和食調理 - 兵庫県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容６月中旬にオープン予定の日本料理のお店で、日本料理の職人さん を募集します。 ・食材の調理、盛り付け、揚げ物 など ・閉店後の片付け、清掃 ＊将来的に店長としてお店を担って下さる方歓迎。 ＊ホール業務・シフト管理・採用業務はありません。 調理がメインです。 ＊座席数：４１席 変更範囲：変更なし

仕事内容日本料理・日本そば等店舗にて ・調理業務、準備・片付け等 ＊行く行くは、食材管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー 開発やスタッフ管理教育等のキッチン業務全般の業務。 ＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方 も安心して下さい。 変更範囲：変更なし

仕事内容【調理師〈正社員〉】≪有馬温泉≫料理旅館の調理◆車通勤OK◆Wi-Fi完備の寮有◆ 旅館の調理、下ごしらえのお仕事です。 神戸中央市場より仕入れたその時々の美味しいお魚と お野菜を中心とした会席料理をご提供しています。 また朝にうれしい活力の出る和定食を昼食にご用意しています。 旬の野菜やチェーン店では取り扱われない 沢山の種類のお魚の扱い、 ご自身の経験やスキルを活かすことができます。 各旅行サイトで料理が高評価！1867年創業の老舗旅館「有馬温泉 ねぎや陵楓閣」で、日本料理の料理人として活躍してくださる即戦力の経験者を募集！あなたの経験やスキルを活かしてください。ワンランク上の料理人へ

仕事内容和食料理店で調理／未経験OK／賞与2ヶ月分実績有 株式会社与太呂 和食,日本料理・懐石料理,定食屋,海鮮 ＼2026年4月から休日増加 ／ スタッフの働きやすさを追求！ 与太呂は、伝統の技を守りながらも 新しい挑戦を続けています。 東京出店も視野に入れ、 「新たな与太呂」へ進化中。 本店は“ミシュラン星”を目指しています！ ❏書類選考なし！ ❏未経験OK！ └正社員デビューの方もぜひ！ ❏ボーナス2ヶ月分支給実績あり！ └ボーナス50万円以上も可能！ ❏まかないで練習して、手に職つける！ └一生モノのスキルを 仲間と一緒に楽しく身に付けられます！ ❏転居を伴う転勤なし（店舗

仕事内容★有馬温泉エリアにあるホテルで和食の副料理長候補を募集！寮・社宅完備ですので遠方の方も歓迎しています。 ■仕事内容 ホテルの日本料理レストランで和食の調理全般に携わります。 魚をさばく作業やコース料理の対応、揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せいたします。 また、副料理長として原価管理、在庫管理、シフト管理、スタッフの育成などの管理業務もお願いします。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎日本最古泉の有馬温泉エリアのホテルで副料理長候補の募集！ ・温泉街で70年続くホテルの和食調理スタッフ、副料理長候補を積極採用しています ◎寮完備！ 月額7,000円で利用できる寮あり。遠方の方も歓迎しています

仕事内容＜PR本文＞ 1,《創業50年以上》安定企業で長く働ける！ 2,《未経験OK》丁寧な研修あり！積極採用中！ 3,《賞与あり》年収600万円も目指せる環境！ 4,《選べる休日》ワークライフバランス充実！ 5,《独立希望の方》大歓迎！支援制度あり！ ＜仕事内容＞ 日本料理店「魚匠 銀平」または 姉妹店「愚庵」にて、 調理業務全般をお任せします。 紀州箕島漁港から直送される鮮魚を、 お造り、煮物、天ぷらなど、 さまざまな調理法でご提供します。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕込みや下処理 ・調理および盛り付け ・仕入れや在庫などの管理業務 ・スタッフの育成や教育 ・洗浄や清掃などの衛生管理 ・

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容日本料理・日本そば等店舗にて ・調理業務、準備・片付け等の業務 ＊行く行くは、食材管理、発注業務、商品管理をはじめ、メニュー 開発やスタッフ管理教育等のキッチン業務全般をお願いします ＊経験豊富な料理長や先輩が丁寧に指導致しますので、初心者の方 も安心して下さい。 ＊変更範囲：変更なし

仕事内容「月光園鴻朧館」（３５室）において、最大１２０食程度の和食・ 京会席の調理業務全般をお任せします。 ・調理、盛り付け、仕込み、厨房内の衛生管理 ・スタッフ（６名程度）への指示出し、オペレーション管理 ・食材の在庫管理、原価管理の補助 ・シフト作成の補助 ＊技術だけでなく、周囲と円滑にコミュニケーションが取れる方を 募集します。 【変更の範囲：なし】

仕事内容＊有馬温泉「メープル有馬」内のお食事処「翠楓亭」での 調理のお仕事です。 コース仕立ての和食の調理を主な業務とし メニュー開発等、多岐に渡ってご活躍頂けます。 入社後、まずは魚をさばく作業やコース料理などの下準備から始め て頂き、適正を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せし ていきます。 変更範囲：全職種（職種は限定しない）

仕事内容有馬温泉「メープル有馬」内のお食事処「翠楓亭」での 副料理長候補として和食調理業務に携わっていただきます。 副料理長として、原価管理、在庫管理、シフト管理、 スタッフ指導などの調理場の管理業務もお任せします。 変更範囲：全職種（職種は限定しない）

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容★豊かな緑に囲まれた、豪華リゾートホテル！調理スタッフとして厳選された食材で、日本料理や鉄板焼を提供します！ ■仕事内容 ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は料理長が厳選した食材を使用したスタンダードのコースからプレミアムのコース料理まで、昼食は主に2種のランチコース、朝食は和食御膳の提供となっています。 他にもお客様の目の前で調理する鉄板焼・炭火焼のレストランで、コース料理（昼・夜）の提供などもあり、経験やスキルに応じて活躍できる場が多くあります。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と

仕事内容・厨房業務全般（調理、盛り付け、配膳など） ・食材管理（在庫管理、品質管理、廃棄処理など） ・食材発注業務（発注書作成、納品確認など） ・仕込み全般（食材の下処理、出汁やドレッシングの作成、野菜や果物のカットなど） ・メニュー開発（新規メニューや季節メニューの提案や試作など） CO-9668-P(調理師・調理スタッフ) ＼こんな方にもオススメ／ 病院やクリニックなどの医療施設での調理経験者 高齢者施設・児童施設での調理経験者 ホテル・飲食店での調理経験者 調理師での勤務経験者優遇 Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアア

仕事内容【アピールポイント】 創業70年以上の歴史のある、温泉が湧き出る和風旅館。 旅館にとって欠かせない大切な商品「料理」を作る和食調理師（料理人・板前）のお仕事です。 旬の食材を使った、見た目も味も最高の料理を作りましょう！ ＜嬉しいポイント＞ 【住環境が充実】「完全個室寮」をご用意！Wi-Fi完備（2026年6月予定）でプライベートも快適です。新生活をバックアップいたします。 【人柄重視の採用】技術は当然としてですが、私たちは「明朗で温厚な方」であることを最優先します。チームで協力し、質の高い料理を提供しましょう。 【キャリアアップ】現場の調理だけではなく、マネジメント（シフト・原価管理）に

仕事内容調理師（和食） メープル有馬内にある「翠楓亭」にて、和食の調理師として調理業務をお任せ致します。 ベテラン料理長のもとで本格的な和食が学べる、料理人としてスキルアップできる環境です。 【入社後】 まずは魚をさばく作業やコース料理などお手伝いから始めて頂き、適性を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せ致します。 【料理提供へのこだわり】 地元の旬食材を厳選、器にもこだわり、目でも舌でもお客様に楽しんで頂けるような調理師の職人技が光るこだわり。 【メープル有馬について】 日本の最古泉となり観光客が絶えない「有馬温泉」にて、15タイプのお部屋と自家泉源 のラジウム銀泉を堪能できます。

仕事内容【職種】食品＞生産技術 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ■アピールポイント 創業70年以上の歴史のある、温泉が湧き出る和風旅館。 旅館にとって欠かせない大切な商品「料理」を作る和食調理師（料理人・板前）のお仕事です。 旬の食材を使った、見た目も味も最高の料理を作りましょう！ ＜嬉しいポイント＞ 【住環境が充実】「完全個室寮」をご用意！Wi-Fi完備（2026年6月予定）でプライベートも快適です。新生活をバックアップいたします。 【人柄重視の採用】技術は当然としてですが、私たちは「明朗で温厚な方」であることを

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ ご自宅の近くにある通勤圏内の配属で地元就職ができます ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK ■和食35.1千円～料理長候補者 ■女将候補：飲食業未経験でもOK ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日115日＆5連休 年2回 ■賞与 2025年全組合員平均119万円/年 ■充実の福利厚生 ※詳細は下記『待遇』にて ■社宅入居もOK

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開！ 新展開にむけ新規メンバー＆オープニングスタッフ先行募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、個人店

仕事内容【仕事内容】 ＜給食委託会社（和食レストラン配属・126席）における調理員業務全般＞ ・食材の仕込み ・調理、盛り付け ・提供 ・清掃 ・発注仕入れ管理 本求人は人材紹介会社【株式会社キャリアデザイン】が掲載している 職業紹介求人です。 ご応募いただきましたら、担当よりご連絡をさせていただきます。 【給与詳細】 賞与：年2回（6月・12月） 【調理師・調理員/常勤】※正社員 【月給】278,000円-350,000円 ※固定残業代を含む ※固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ［その他手当］ ・残業代 ・役職手当 ・繁忙期特別手当20,000円/月（1月・3