兵庫県の和食調理 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容兵庫県神崎郡市川町の和食調理 (正社員) | 株式会社 あまじ助六 ▼仕事内容 和食調理の全般をお願いします初歩段階から丁寧に指導いたします ＊６０歳以上応募可能 ＊６５歳以上応募可能：同条件変更範囲：変更無し (兵庫県神崎郡市川町) ▼職種 和食調理(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給245500〜305500円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（21.2日）)200000〜250000円 (昇給)あり (賞与)賞与月数 計 2ヶ月分（前年度実績） (固定残業代)45500〜55500円 (固定残業代特記事項)時間外手当は、時間外労働の有無にかかわらず、固定残業

仕事内容★豊かな緑に囲まれた、豪華リゾートホテル！調理スタッフとして厳選された食材で、日本料理や鉄板焼を提供します！ ■仕事内容 ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は料理長が厳選した食材を使用したスタンダードのコースからプレミアムのコース料理まで、昼食は主に2種のランチコース、朝食は和食御膳の提供となっています。 他にもお客様の目の前で調理する鉄板焼・炭火焼のレストランで、コース料理（昼・夜）の提供などもあり、経験やスキルに応じて活躍できる場が多くあります。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と

仕事内容★＜年休125日・賞与年2回＞神戸市北区の会員制リゾートホテルで日本料理の調理スタッフ募集！ ■仕事内容 ＜会員制リゾートホテルの日本料理調理スタッフ＞ 有馬温泉にあるホテルで、和食の調理業務を担当します。 【主な業務】 ・食材の仕込み ・日本料理の調理 ・料理の盛り付け ・食材の管理 ・厨房内の衛生管理 ・その他調理に付随する業務 経験や能力を活かしながら調理技術を磨き、将来的には上位ポジションへのキャリアアップも目指せます。 【料理について】 ホテル内の日本料理レストランでは、瀬戸内の海の幸や丹波の山の幸など、兵庫県を中心とした上質な食材を使用しています。 伝統的な日本料理を基

仕事内容「月光園鴻朧館」（３５室）において、最大１２０食程度の和食・ 京会席の調理業務全般をお任せします。 ・調理、盛り付け、仕込み、厨房内の衛生管理 ・スタッフ（６名程度）への指示出し、オペレーション管理 ・食材の在庫管理、原価管理の補助 ・シフト作成の補助 ＊技術だけでなく、周囲と円滑にコミュニケーションが取れる方を 募集します。 【変更の範囲：なし】

仕事内容【調理師〈正社員〉】≪有馬温泉≫料理旅館の調理◆車通勤OK◆Wi-Fi完備の寮有◆ 旅館の調理、下ごしらえのお仕事です。 神戸中央市場より仕入れたその時々の美味しいお魚と お野菜を中心とした会席料理をご提供しています。 また朝にうれしい活力の出る和定食を昼食にご用意しています。 旬の野菜やチェーン店では取り扱われない 沢山の種類のお魚の扱い、 ご自身の経験やスキルを活かすことができます。 各旅行サイトで料理が高評価！1867年創業の老舗旅館「有馬温泉 ねぎや陵楓閣」で、日本料理の料理人として活躍してくださる即戦力の経験者を募集！あなたの経験やスキルを活かしてください。ワンランク上の料理人へ

仕事内容安定基盤のグループで叶える充実の日々 老舗日本料理店の店舗責任者候補の募集。 経験により年俸最大500万円／月9日休み 川西市で長年愛される「愉楽日本料理 かぐらざか 川西多田本店」では、今後の事業拡大を見据えて、新たなコアメンバーを募集します。今回は【店舗責任者】を主体にして、ホール社員、料理長、調理見習を同時募集！経営母体であるグループは、非常に業績が安定しており、腰を据えて長く働ける環境が整っています。店舗責任者は最大年俸500万円をお約束し、あなたのこれまでの経験やマネジメントスキルを存分に発揮できるステージをご用意しました。伝統の会席や鉄板焼「川蝉」、仕出し事業など多彩な展開を行う

仕事内容★年間休日は業界多めの117日、充実の福利厚生！地元の厳選食材にこだわった和食を手掛ける、ホテル調理スタッフ求人です！ ■仕事内容 ホテル内レストランで、調理業務及びウェディングなどの宴会調理業務に取り組んでいただきます。 モーニング、ランチ、ディナーをシフト制で対応いただきます。 生産者様のこだわりや想いが詰まった一皿で、ここでしか体験できない感動を味わっていただけるレストランです。 四季折々の食材と職人の技が出逢うこの場所で、多くの学びやスキルを身につけていただきたいと考えています。 ◎和食を主体とした和洋折衷のお料理を提供をし、記念日やお祝いのシーンにも多く利用いただいております。

仕事内容有馬温泉「メープル有馬」内のお食事処「翠楓亭」での 副料理長候補として和食調理業務に携わっていただきます。 副料理長として、原価管理、在庫管理、シフト管理、 スタッフ指導などの調理場の管理業務もお任せします。 変更範囲：全職種（職種は限定しない）

仕事内容＊有馬温泉「メープル有馬」内のお食事処「翠楓亭」での 調理のお仕事です。 コース仕立ての和食の調理を主な業務とし メニュー開発等、多岐に渡ってご活躍頂けます。 入社後、まずは魚をさばく作業やコース料理などの下準備から始め て頂き、適正を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せし ていきます。 変更範囲：全職種（職種は限定しない）

仕事内容２０２６年冬オープン、９月以降の入社を予定しております。 オープニングスタッフ大募集！有馬の佇まいを活かし最高のおもて なしを届ける温泉宿が今冬誕生！ 今冬に開業する旅館「わらや仁泉」のメインダイニングにて、会席 料理の調理全般をお任せします。仕込みから調理、盛り付け、厨房 の衛生管理まで幅広く担当。地元の旬の厳選食材をふんだんに使用 した、四季折々の極上の会席料理を仲間と共に手がけます。※ご経 験によりマネジメント業務もお任せ致します。 ＊近隣施設（亀の井ホテル有馬、又はアートホテル大阪ベイタワー ）での研修を経て、改修が完了したら順次現地配属となります。 変更の範囲：なし

仕事内容【月光園とは？】 大阪から1時間、神戸からは30分の場所にある有馬温泉で月光園鴻朧館・月光園游月山荘という2つの旅館を運営しています。 月光園は創業70年以上の歴史をもち、有馬でも数少ない、敷地内に泉源を持つ旅館が特徴の一つです。 【仕事内容】 ＜こちらは経験者向け求人です＞ 39室、最大164名様へお食事を提供する調理場にて、京会席の調理全般の補佐をお任せします。 これまでの経験を活かし、即戦力として腕を振るっていただくことはもちろん、 将来的には調理場の中心メンバー（副料理長・料理長候補）としてご活躍いただくことを期待しています。 〇 旬の食材を活かした京会席の調理・盛り付け

仕事内容大手飲食グループの各店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です！

仕事内容●料理仕込み、仕上げ、片付け●食材発注作業・パソコン入力●食材検品●食材管理、棚卸●厨房清掃業務 など・オーダービッフェランチとして営業しています・定休日は、水・木曜日・ディナーは予約制となります

仕事内容★＜月給50万円以上・昇給賞与年2回＞有馬温泉のホテルで和食調理・料理長候補の募集！旬の創作和食をご提供します ■仕事内容 ＜ホテル和食の料理長候補＞ 有馬温泉エリアにあるホテル内の和食お食事処で、料理長候補として調理業務全般と厨房運営を担当していただきます。 旬の食材を活かした和食コース料理を中心に、調理業務からスタッフ育成まで幅広く携わるポジションです。 【主な業務内容】 ・和食料理の仕込み ・魚の下処理 ・コース料理の調理 ・造り、焼き物、揚げ物、煮物などの調理 ・盛り付け ・食材管理 ・在庫管理 ・原価管理 ・メニュー開発 ・スタッフ指導、育成 ・労働時間、シフト管理 ・衛生管

仕事内容兵庫県南あわじ市の正社員◆和食調理人 (正社員) | 南淡路観光開発 株式会社 淡路島海上ホテル ▼仕事内容 ＊盛付け、魚、肉など調理、焼き物、煮物、揚げ物等調理全般 ＊仕入れ業務（予約状況を確認して食材を発注）に従事していただきます。 ＊経験者優遇業務変更の範囲：変更なし応募の際はハローワークの紹介状が必要です (兵庫県南あわじ市) ▼職種 正社員◆和食調理人(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給240000〜350000円 (基本給（月額平均）又は時間額 月平均労働日数（22.4日）)240000〜350000円 (昇給)あり (給与支払い日)固定（月末以外） 当月 25

仕事内容全国新規出店＆次世代の人財募集強化中！ 次の転職で「安心」と「キャリアアップ」 をその手に！創業75年を超える成長企業 【役職経験者】【中堅】【若手】未来の幹部候補としてお迎えします！ ご自宅の近くにある通勤圏内の配属で地元就職ができます ■店長候補:接客とマネジメントのプロ 他業種出身の方もOK ■和食35.1千円～料理長候補者 ■女将候補：一般職スタートも大歓迎 ■創業75年。東京証券取引所プライム市場・名古屋証券取引所プレミア市場上場の安定性 ■年間休日116日＆5連休 年2回 ■賞与 2025年全組合員平均126万円/年 ■充実の福利厚生 ※詳細は下記『待遇』にて ■社宅入居もO

仕事内容和食店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 経験を活かし、調理・仕込みに加えて、衛生管理・スタッフ指導など店舗運営にも携わっていただきます。 将来的には料理長として活躍していただく前提での採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など複数ポジションをローテーションしながら、調理技術を習得していきます。 料理長を目指して一歩ずつステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は不問です。未経験歓迎です！

仕事内容★従業員寮完備・各種手当充実！★ 有馬温泉 月光園が和食料理人を大募集！ ★最大600万円の報酬を準備しています★ 日本三古泉の一つ、最古の歴史を誇る有馬温泉。美しい自然に囲まれた非日常空間には、歴史と共に歩んできた名宿が建ち並びます。 「月光園」は有馬でも屈指の豊かな自然と良質な泉質に恵まれ、70年以上にわたり多くのお客様に愛されてきました。 洋風旅館「鴻朧館」ではリゾート感覚溢れる贅沢なひとときを演出し、和風旅館「游月山荘」では伝統的な和の世界と安らぎをお届けする。それぞれが個性を発揮し、料理・おもてなし・空間作り・イベント企画等、新しい旅館のカタチを追求。国内外を問わず、厚い信頼をいた

仕事内容有名和食レストランなどを展開する上場グループの店舗にて、下記いずれかのポジションで和食調理業務をお任せします。 【料理長候補】 これまでの経験を活かし、調理や仕込みに加えて、衛生管理・スタッフの指導・売上管理など、店舗運営全般にも携わっていただきます。将来的には店舗の料理長として活躍していただくことを前提とした採用です。 【調理スタッフ】 八寸、煮方、板場、焼き場など、複数のポジションをローテーションしながら、和食の調理技術を基礎から習得していきます。料理長を目指して、一歩ずつ着実にステップアップできる環境です。 ※調理師免許の有無は問いません。未経験の方も大歓迎です！

仕事内容和食調理業務全般 食材の仕入れ、仕込み、調理、盛り付け等。 【変更範囲：変更なし】