和食調理 - 兵庫県 の求人・転職・中途採用

仕事内容＊有馬温泉「メープル有馬」内のお食事処「翠楓亭」での 調理のお仕事です。 コース仕立ての和食の調理を主な業務とし メニュー開発等、多岐に渡ってご活躍頂けます。 入社後、まずは魚をさばく作業やコース料理などの下準備から始め て頂き、適正を見ながら揚げ物、刺身、焼き物、盛付等をお任せし ていきます。 変更範囲：全職種（職種は限定しない）

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食業界でのマネジメント経験 または調理経験 店舗運営またはキッチン業務の実務経験 チームマネジメントや部下育成に意欲がある方 [歓迎] 〇ファストフード SV・エリアマネジメント経験 キャンペーン立案・マーケティング経験 〇レストラン 店長経験、特に高級またはブランド店での経験 メニュー企画・イベント運営経験 英語力（日常会話以上） 〇懐石料理 和食・郷土料理での調理経験 魚を使った調理経験 メニュー開発実績 食材の産地や仕入れ先との折衝経験 【職種名】 【年収600万～】ファストフード・レストラン・懐石料理の店長／料理長候補◎紹介型求人 【仕事内容】 本求人は、

仕事内容★豊かな緑に囲まれた、豪華リゾートホテル！調理スタッフとして厳選された食材で、日本料理や鉄板焼を提供します！ ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、日本料理（和食）の調理業務全般に携わっていただきます。 日本料理のレストランでは、夕食は料理長が厳選した食材を使用したスタンダードのコースからプレミアムのコース料理まで、昼食は主に2種のランチコース、朝食は和食御膳の提供となっています。 他にもお客様の目の前で調理する鉄板焼・炭火焼のレストランで、コース料理（昼・夜）の提供などもあり、経験やスキルに応じて活躍できる場が多くあります。 技術を培ってきた料理人の元で、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食業界でのマネジメント経験 または調理経験 店舗運営またはキッチン業務の実務経験 チームマネジメントや部下育成に意欲がある方 [歓迎] 〇ファストフード SV・エリアマネジメント経験 キャンペーン立案・マーケティング経験 〇レストラン 店長経験、特に高級またはブランド店での経験 メニュー企画・イベント運営経験 英語力（日常会話以上） 〇懐石料理 和食・郷土料理での調理経験 魚を使った調理経験 メニュー開発実績 食材の産地や仕入れ先との折衝経験 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図るため （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種

仕事内容★賞与実績4ヶ月の嬉しい待遇！大手企業所属で安心して長期勤務ができる調理スタッフ求人です！ ＜仕事内容＞ ホテル内の直営レストランで、調理全般に携わっていただきます。 ※今回は日本料理または和食鉄板焼レストランでの募集です！ 旬の食材や調理方法にもこだわった本格的な料理を学ぶことができ、スキルアップが可能です。 人財育成に特に力を入れていますので、これまでの経験をさらに磨くことができます。 「楽しく仕事をする」という思いを大切にし、スタッフ同士コミュニケーションをとり、楽しい職場作りをしています。 ぜひご応募、お問い合わせをお待ちしています。 ＜求人おすすめポイント＞ ◎豪華会員制リゾート

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容【ホテルの和食の調理師】 神戸ポートピアホテル内の和食レストランや宴会場での調理および調理補助などの調理に関わる業務を担当していただきます。 具体的には・・・ ・ホテル内和食レストラン（ブッフェ・カフェ・鉄板焼）での調理業務 ・ホテル内宴会場での懇親会や婚礼での和食調理業務 ・食材発注業務 ・備品棚卸し業務 ・社内外電話応対 など ホテルやその他での調理経験がある方大歓迎です！ もちろん未経験の方も歓迎いたします。段階を踏んで徐々にお仕事に慣れていっていただきますの安心してご応募ください。 休日・休暇・勤務日 休日数年間101日 ・有給休暇 ・産休 ・育休 ・介護休暇 交通費 月額30,0

仕事内容◆会員制ホテル内の和食レストランにて調理業務。 ◆調理業務全般・衛生管理・運営原価管理業務。 ◆デシャップや洗い物などの手伝い作業など、 ◆運営に携わる全ての業務。 【変更範囲：なし】

仕事内容<仕事内容> 尼崎和食店の2番手または一般料理スタッフ 介護食のできる尼崎の人気和食店です！ 客層が幅広く（ランチは１５００円からの御膳や法事。ディナーはアラカルト、宴会、接待）いろんな食事を扱うので料理の幅が広がります！ 国産中心のこだわり食材を使い、安心・安全な手作りの料理をご提供しています。お昼には天ぷらや刺身の御膳が中心で平均価格帯は2000円、ディナータイムにはアラカルト、コース料理 がメインで平均単価は5,500円。 刺身・焼き物・揚げ物・焚物などの和食の調理をお願いします。 旬を活かした新しいメニューの提案も大歓迎です！ その方のスキルによって一般社員から２番手まで募集してま

仕事内容有馬温泉「メープル有馬」内のお食事処「翠楓亭」での 副料理長候補として和食調理業務に携わっていただきます。 副料理長として、原価管理、在庫管理、シフト管理、 スタッフ指導などの調理場の管理業務もお任せします。 変更範囲：全職種（職種は限定しない）

仕事内容滝の流れる三宮・北野坂のオープンキッチンカウンター。✦「和食」×「ワイン」の新しい発想✦ 日曜定休 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験やスキルを（ジャンル問わず）考慮して 給与を決定します。 試用期間なし 賞与あり（業績による） スキル・経験年数によって、しっかり昇給 交通費規定支給（要相談） 資格・スキル手当あり インセンティブあり 【応募資格】 必須の条件はとくにありません。 ＜年齢・性別一切不問＞ 未経験歓迎 和食の型に捉われない料理をご提供しているため、 伝統よりも自由な発想で料理を楽しみたい方にオススメ！ ┌ こんな方も歓迎 ┐ オープンキ

仕事内容滝の流れる三宮・北野坂のオープンキッチンカウンター。✦「和食」×「ワイン」の新しい発想✦ 日曜定休 【給与備考】 ※経験やスキルを（ジャンル問わず）考慮して 給与を決定します。 試用期間なし 賞与あり（業績による） スキル・経験年数によって、しっかり昇給 交通費規定支給（要相談） 資格・スキル手当あり インセンティブあり 【応募資格】 必須の条件はとくにありません。 ＜年齢・性別一切不問＞ 和食の型に捉われない料理をご提供しているため、 伝統よりも自由な発想で料理を楽しみたい方にオススメ！ ┌ こんな方も歓迎 ┐ オープンキッチンなので、 接客が得意な方にピッタリ

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容《日祝定休》創業45年の老舗海鮮料理店『銀平』☆料理人としてさらに腕を磨きたい方歓迎！前職給与保証◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ☆★前職の給与は保証します★☆ ※給与は経験と能力を考慮の上決定いたします。 ※経験者は優遇します！ ■昇給随時 ■賞与あり ■交通費全額支給 《給与例》 ▼料理長（調理経験者・入社8年目・30歳・男性） 月給40万円＋賞与2回：年収500万円 ▼調理スタッフ（未経験・入社2年目・24歳・男性） 月給23万円＋賞与2回：年収300万円 【応募資格】 ★調理経験者 経験も大切ですが、弊社は人柄も重視したいと考えています。 人それぞれの持ち味や個

仕事内容３４歳の料理長を筆頭に若手成長中のお店 高い定着率◎囲炉裏のある創作和食料理屋で調理スタッフ大募集 【給与備考】 ✦試用期間1ヵ月（待遇変わらず） ※試用期間中に現状のスキルを確認し、 本採用時に給与がアップする可能性あり！ ✦交通費支給（月1.5万円まで） ✦残業代全額別途支給 【応募資格】 飲食店での勤務経験者 （業態問わず） 当店が独自に編み出した調理のこだわりも多いので、 すでに自分のやり方がある方よりも 「何でも素直に吸収できる方」に向いています！ 【仕事内容・求める人物】 2024年5月にオープンしてから、おかげさまで業績が右肩上がり 連日満席で大盛況ですが、お

仕事内容橿原神宮店で店長候補＆ホールスタッフ募集 前職給与考慮！40代～60代活躍中！ 深夜営業無しで働きやすい環境です 全店舗マイカー通勤OK＆電車の方は終電考慮します！ 店長経験者は32万円～、経験に応じてさらにスタート給与アップも！ これまでの経験を活かしてご活躍してください。 新鮮で旬な食材を「和の職人」が最大限に引き出した美味しさが魅力の和楽心。 巨大な生簀で泳ぐ季節の魚を眺めながら、 泳ぎ烏賊、泳ぎてっちりをはじめとした活魚料理を楽しんで頂くお店です。 特に今回は奈良橿原神宮店の店長候補やホールスタッフを積極採用します。 ベテランさんが多数活躍しており、 希望者は寮（単身寮）もご用意

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容【ごちそう村とは】 ファミリー層の方が来やすい和食ダイニング 地域に愛される店舗を目指して関西に20店舗出店しています。 夏休みで給食が無くなり、子供の食事に悩む保護者向けのお弁当企画！など 地域の方に愛される店を目指しています！ 優しい先輩も多く、未経験の方でもOJT(現場研修)で、 サービス基本、包丁の使い方から教えます。 【一緒に"おもしろい"を積み上げたい】 「なんかおもしろそうだな」 というような会社に思ってもらったら嬉しいです！ 入社して実際に働きながら、様々な体験を通じて、 自分の考えと入船が大切にしている考え方が 重なり合い広がっていく。 未経験者も経験者も同じよう

仕事内容＊盛付け、魚、肉など調理、焼き物、煮物、揚げ物等調理全般 ＊仕入れ業務（予約状況を確認して食材を発注）に従事していただ きます。 ＊副料理長候補（料理人経験者） 月額３０～３５万円 ＊和食料理人 月額２５～３０万円 各１名ずつの募集です。 ＊経験者優遇 業務変更の範囲：変更なし 応募の際はハローワークの紹介状が必要です