料理長 - 大分県 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ≪必須≫ ・飲食及び小売業界での店長職経験者 ・学歴不問、業界経験不問 ・マネジメント経験 【フィットする人物像】 ≪求める人物像≫ ・自分の力で自分の人生を決めたい ・尊敬される人になりたい。お金を稼ぎたい ・仕事で認められたい ・自責思考、自分で切り開く(未来をイメージしている) ・ラーメンが好き、よく料理を作る ・人から感謝されることにやりがいや楽しさを感じる ・個人競技より、チームプレイの方が好き ・敷いたレールの上よりも、新しいレールを敷いていく方がいい ・会社の雰囲気や人間関係を大事にしたい ・マネジメントスキルを身につけていきたい ・色々な仕事にチャレンジ

仕事内容ラビスタ熱海テラス3月開業！業務拡張の為 調理スタッフ全国一斉募集！月8～9日休み 上場グループ企業☆従業員寮有☆社保完備 業務拡張につき、全国39ヶ所募集！静岡（熱海）、京都（右京区）、栃木（那須）、群馬（草津）、東京（豊洲）、岐阜（平湯温泉・白川郷）、鹿児島（霧島）積極採用★各勤務地は下記ご確認ください。 共立フーズサービスは、外食事業や保養所、学生食堂・社員食堂の運営、ゴルフ場内レストランの受託運営など様々な事業を展開するフード総合管理会社です。全国で続々と新棟オープンを控える成長著しい企業！経験を活かして成長できる会社で明るい未来を描きませんか。正社員へのステップアップ、料理長や本

仕事内容全国トップクラスの4つ星和食レストランで働きませんか？ ミシュランガイド掲載♪ 人気温泉旅館ホテル250選 口コミランキング九州第1位！ 九州エリア年間予約ランキング第9位 クチコミアワード受賞 料理長自身が厳選した九州の豊かな食材を使用し、一品一品を丁寧に、心を込めて提供しております。 当旅館の代表的な健康食材である「梅の実」も、ここで育んできました。 健康と美しさを大切にする「梅づくし温泉」と呼ばれる旅館へのご来館をお待ちしております。 あなたも、梅を使った極上の和食料理に挑戦してみませんか？ 【具体的な仕事内容】 ・和食料理の調理 ・厨房の衛生管理 ・献立の開発 ・食材の

仕事内容仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をお任せします。和食を中心に旬の食材にこだわる多彩な料理を提供しています。 【 一流の調理技術が身につく！】 お客さまにとって最高の思い出になるような、おもてなしの心を追求し続けるプロたちのもとで、料理の幅をさらに広げられます！ 日本屈指の人気温泉地、別府にある宿泊旅館【別府 和み月】のレストランにて、料理長のサポートや調理を担当していただきます。 【従業員寮】 ・借り上げ社宅有：上限45,000円まで75%を会社が負担します。引っ越し手当てもあるため、独り暮らしも安心！ 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考

仕事内容有限会社つかさ商事 【大分湯布院】旅館の調理員～口コミサイトでも高評価／厨房もIT化で働きやすさ・顧客満足度もUPへ！ 【仕事内容】 【大分湯布院】旅館の調理員～口コミサイトでも高評価／厨房もIT化で働きやすさ・顧客満足度もUPへ！ 【具体的な仕事内容】 【旅行サイトの口コミでも高評価多数！ＩＴ化により働きやすさ・顧客満足度も向上へ！正社員／UIターン歓迎】 「旅想ゆふいん やまだ屋」を運営する当社にて、調理員としてご活躍いただきます。 ■業務内容：朝食・夕食の御膳の調理・買い出しをして頂きながら、メニューの考案などをして頂きます。 ■料理へのこだわり 料理には特にこだわった旅館です。口

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店でのサービス業務経験（レストラン、チェーン店、宴会場など） ・リーダーやマネジメント経験（規模・年数不問） 【職種名】 飲料チーム・支配人候補【大分】〈新規レストランの立ち上げに携わる事が可能〉 【仕事内容】 『別府温泉 杉乃井ホテル』の最終客室棟「星館」が開業し、新しくオープンしたレストランの飲料チームで、支配人としての業務をお任せします。 【具体的には】 ・杉乃井ホテル内のレストラン、婚礼披露宴等の飲食ホールサービス業務 ・ワールドダイニング『シーダパレス』、バイキングレストラン『Seeds』、リストランテ アズーリ、日本料理『花水木』での飲食ホールサービ

仕事内容【学歴・職歴・年齢すべて不問】当社は大将軍グループとして、大分県内に「高級焼肉大将軍」を4店舗、「メガ盛り大将軍弁当」を6店舗展開しています。飲食での経験知識は不要！未経験からでもしっかりフォローします 【職種】 焼肉屋 焼肉屋 [正]ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、店長・マネージャー候補(フード・飲食店) 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、フリーター歓迎、正社員経験不問、資格・スキル身につく、将来は独立、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、ミドル(40代～)活躍中、女性活躍中、職種未経験OK、新卒・第二新卒歓迎、エルダー(50代〜)活躍中 【仕事内容】 【具

仕事内容全国有数の4つ星和食レストランで働きませんか？ ミシュランガイド掲載♪ 人気温泉旅館ホテル250選 口コミランキング九州第1位！ 九州エリア年間予約ランキング第9位 クチコミアワード受賞 料理長が選定した九州産最高級食材から、丁寧に作り上げた和食料理をご提供しております。 とくに旅館の看板メニュー、「梅の実」はこの地の健康食材としても有名です。 当旅館のコンセプトは、「梅づくし温泉」という新しいスタンダードを目指しています。 あなたも、梅を使った極上の和食料理に挑戦してみませんか？ 【具体的な仕事内容】 ・和食料理の調理 ・厨房の衛生管理 ・献立の開発 ・食材の管理 など

仕事内容強力な肩書きである、4つ星和食レストランの調理師になってみませんか？ ミシュランガイド掲載♪ 人気温泉旅館ホテル250選 口コミランキング九州第1位！ 九州エリア年間予約ランキング第9位 クチコミアワード受賞 料理長自らが選んだ九州産の美味しい食材を使用して、一品一品丁寧に仕上げています。 とくに、当旅館の強みである「梅」は、医者いらずと言われる食材です。 この地で多年にわたり「梅」に愛情を注ぎ、美しく健康な和食料理を追求しております。 あなたも、梅を使った極上の和食料理に挑戦してみませんか？ 【具体的な仕事内容】 ・和食料理の調理 ・厨房の衛生管理 ・献立の開発 ・食材の管理

仕事内容【応募資格】 [必須] ■学歴不問 ・オールスクラッチの製パン経験者 ・商品開発やメニュー開発経験者 [歓迎] ■学歴不問 ～歓迎ポイント～ ・オールスクラッチの製パンを極めたい方 ・商品開発やメニュー開発を手がけたい方 ・店舗運営や経営ノウハウを学びたい方 ・将来的に独立を視野に入れている方 ・経営ノウハウを学びたい方 【職種名】 【経験者向け】DONQのパンの製造職を募集しています！ 【仕事内容】 ドンクのパンはそれぞれのお店で粉から作るスクラッチ製法。 売場内の3割がその店舗のオリジナル商品というのが当社の特徴です。 ＜業務詳細＞ ・パン生地の仕込み、成形、焼き上げ(完全手作り) ・原

仕事内容・＜食器の管理などがメイン＞飲食業界でのマネージャー・店長経験者募集 ・ホテル内でのスチュワードのお仕事です ・私たち(株)セントラルサービスシステムは ホテルを裏から支える会社 【お仕事内容】 ホテルのレストランや宴会場で食器を準備・管理するお仕事です。 食器洗浄洗浄機での洗浄など メンテナンス、キズや汚れのチェックなど 棚卸し・インベントリー収納・在庫管理など 料理長やホテルスタッフとの打ち合わせ スタンバイメニューや予約内容に合わせたセッティングなど 「どんな料理にどんな食器が合うのか？」など、 プロの視点を学ぶことができます。 コツコツと地道な作業を大切にしながら、 少しずつ成長し

仕事内容❖＜食器の管理などがメイン＞飲食業界でのマネージャー・店長経験者募集 ・ホテル内でのスチュワードのお仕事です ・私たち(株)セントラルサービスシステムは ホテルを裏から支える会社 【お仕事内容】 ホテルのレストランや宴会場で食器を準備・管理するお仕事です。 ●食器洗浄洗浄機での洗浄など ●メンテナンス、キズや汚れのチェックなど ●棚卸し・インベントリー収納・在庫管理など ●料理長やホテルスタッフとの打ち合わせ ●スタンバイメニューや予約内容に合わせたセッティングなど 「どんな料理にどんな食器が合うのか？」など、 プロの視点を学ぶことができます。 コツコツと地道な作業を大切にしながら、 少

仕事内容【業務詳細】 今後明治屋という会社の中で旅館事業、外食事業を行っていく為、下記のような業務を行っていただきます。 現在箱根、九重、朝倉と旅館事業を展開しており、今年末にも脇田の方で旅館のオープン予定。 ・旅館レストランにて料理の提供 ・それぞれの役職で行って頂くミッション（コミットメント）を遂行していただきたい （料理長、副料理長、担当） 【期待するミッション】 お客様に提供する商品をどのお客様にも同じように料理を提供することも大事だが、サービスマンと常にお客様の状況など把握してお客様に合ったサービスをしていただきたい。 ・料理長クラスには、原価率、人件費、若手育成やお客様からの評価を上げてい

仕事内容店舗スタッフ募集中！飲食業界未経験の方、大歓迎です！ 月8日休みでプライベートとの両立も可能！ 段階的なキャリアアップも可能です！ 【職種】 焼肉屋 焼肉屋 [正]①ホールスタッフ(配膳)、キッチンスタッフ、②③店長・マネージャー候補(フード・飲食店) 【歓迎する方】 未経験・初心者歓迎、経験者優遇、フリーター歓迎、正社員経験不問、学歴(中卒・高卒)不問、ブランク有OK、ミドル(40代～)活躍中、女性活躍中、職種未経験OK、新卒・第二新卒歓迎 【仕事内容】 1.ホール・キッチンスタッフ 2.サブマネージャー・副料理長 3.マネージャー・料理長 店長・料理長のサポートやスタッフ教育など、

仕事内容・＜スチュワードの仕事って…？まずはお仕事内容を知るところからスタート！＞ ホテルやレストランにて 食器類を準備したり、管理するお仕事です。 それ以外にも、食器を洗浄したり 食器の数を把握したり、割れがないがチェックしたり。 仕事に慣れてくれば、料理長へ メニューに使う食器を提案を行うことも。 まさに食器に関わるスペシャリストとして ホテルを裏側から支える、やりがいあるお仕事です。 ※日本語の読み書きができる方を募集しています Applicants must be able to communicate effectively in Japanese (verbal and written)

仕事内容弊社会員制ホテル内レストランでの調理業務（日本料理、洋食料理、中国料理）をお任せいたします。これまでのご経験を活かしていただき、さらに上級職などへのキャリアアップも可能です。 【専務取締役 総料理長 グランシェフ 内山より】 全国各地で多くのスタッフたちが活躍しており、企業理念やグループアイデンティティなどを共有・浸透させるためにも、人財育成にはとくに力を注いでいます。社内コンクールやコンペティションも行い、施設の枠を超えたスタッフの交流も盛んです。 「成長の糧を発見できる」 当社の大きな魅力は和・洋・中すべてが直営レストランという部分。直営の強みを生かして、異なるジャンル同士がコラボした

仕事内容【Q】どんなお店で働くの？ 【A】おでんと日本酒の和食業態、新潟食材や鮮魚を味わう和食料理屋など多彩なオリジナルの飲食店です。ランチや深夜・早朝までの営業はありません。 【Q】主な業務内容は？ 【A】店長候補として、下記の業務をお任せします。 ■ホールでのお客様への接客、食事や飲み物の配膳 ■キッチンでの調理やそのサポート ■店舗の売上の集計業務 ■集客に関する業務 など 【Q】この仕事の魅力は？ 【A】たくさんありますが、5つに絞って紹介しますね！ ＜1＞好きな業務を選べる！ ホールとキッチンは、自分が向いている・興味があると思う業務をチョイス！店長たちが丁寧に指導するので、未経験の

仕事内容海風薫る4つ星和食レストランで働きませんか？ ミシュランガイド掲載♪ 人気温泉旅館ホテル250選 口コミランキング九州第1位！ 九州エリア年間予約ランキング第9位 クチコミアワード受賞 料理長によって厳選された地元最高級食材を使用し、丹念に一品一品仕上げています。 「梅の実」は当旅館イメージに合わせた健康食材として有名です。 客室からでも海を眺めることのできる「梅づくし温泉」は、皆様のご来館を心待ちにしております。 あなたも、梅を使った極上の和食料理に挑戦してみませんか？ 【具体的な仕事内容】 ・和食料理の調理 ・厨房の衛生管理 ・献立の開発 ・食材の管理 など 【お客

仕事内容・＜食器の管理などがメイン＞飲食業界でのマネージャー・店長経験者募集 ・ホテル内でのスチュワードのお仕事です ・私たち(株)セントラルサービスシステムは ホテルを裏から支える会社 【お仕事内容】 ホテルのレストランや宴会場で食器を準備・管理するお仕事です。 食器洗浄洗浄機での洗浄など メンテナンス、キズや汚れのチェックなど 棚卸し・インベントリー収納・在庫管理など 料理長やホテルスタッフとの打ち合わせ スタンバイメニューや予約内容に合わせたセッティングなど 「どんな料理にどんな食器が合うのか？」など、 プロの視点を学ぶことができます。 コツコツと地道な作業を大切にしながら、 少しずつ成長し

仕事内容・＜食器の管理などがメイン＞飲食業界でのマネージャー・店長経験者募集 ・ホテル内でのスチュワードのお仕事です ・私たち(株)セントラルサービスシステムは ホテルを裏から支える会社 【お仕事内容】 ホテルのレストランや宴会場で食器を準備・管理するお仕事です。 食器洗浄洗浄機での洗浄など メンテナンス、キズや汚れのチェックなど 棚卸し・インベントリー収納・在庫管理など 料理長やホテルスタッフとの打ち合わせ スタンバイメニューや予約内容に合わせたセッティングなど 「どんな料理にどんな食器が合うのか？」など、 プロの視点を学ぶことができます。 コツコツと地道な作業を大切にしながら、 少しずつ成長し