東京都のシェフ フランス料理の求人・仕事・採用

勤務時間12:00～23:00（シフト制、週2日～OK、12:00～15：00、17：00～23：00もしくは通しOK） ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・週2日からOK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容当店の調理スタッフとして、主に前菜の仕込みや盛り付けを担当していただきます。フレンチやビストロ料理、ワインバーならではの華やかな前菜が中心ですので、料理の基礎を身につけたい方にもぴったりです。包丁を使った簡単なカットや盛り付けから少しずつ覚えていただきます。 仕込みの量は1日10～30食程度と中量ですので、無理なく取り組めるペースです。営業前の時間に仕込みを行い、営業中はオーダーに合わせて前菜を仕上げていきます。忙しい時間帯もスタッフ同士で役割分担し、協力しながら進めるので安心してください。 経験の有無は問いません。わからないことがあれば先輩スタッフがすぐにサポートしますので、調理未経験の

仕事内容【調理スタッフ】炉窯炭焼ステーキ専門店／但馬牛・高単価業態／技術習得 ▼仕事内容 銀座の炉窯炭焼ステーキ専門店にて、調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ■但馬牛ステーキの仕込み、焼成 ■炉窯および炭火の管理 ■コース料理の調理 ■食材管理、品質管理 ■衛生管理 本ポジションでは、紀州備長炭を使用した炉窯での火入れ技術を習得可能。 肉質・状態・部位に応じた焼き分けなど、再現ではなく“判断力”を伴う技術が求められます。 また最高級食材を使用し月替わりのコース内容を提案する機会もございます。 【入社後の流れ】 まずは仕込み・補助業務からスタートし、段階的に火入れ技術を習得してい

仕事内容・キッチンでの仕込みから調理、盛り付け ・食器や調理器具などの洗い物 ・開店準備や店内の清掃など、付随する業務もお任せします 最初は経験や習熟度に応じた業務からスタート。 基本から丁寧にお教えするので、少しずつできることを増やしていきましょう。 将来的には、フレンチのフルコース全体の調理にも関わることができるようになります。 一皿一皿にこだわり、上質な素材の魅力を最大限に引き出す技術とセンスを磨ける環境が整っています。 [この仕事のおすすめポイント] 〈経験を活かしてステップアップ〉 ミシュランで星を獲得した実績を持つ当店では、さらなる技術を身につけたい方を歓迎しています。 フレンチ、ワ

仕事内容【社員食堂の調理師／正社員】外資大手コントラクトサービス企業／残業代1分単位・年間休日126日 企業内や工場内の社員食堂で調理師のお仕事！働く人たちの活力となるお食事提供をしてください♪ 企業内や工場内の社員食堂で仕込みや調理をお願いします。仕込みは、生野菜の消毒や食材のカットが中心。調理はスチームコンベクションで対応する事業所もあります。料理が出来上がったら皿などに盛り付けて提供。食器洗浄のほか、アルバイト・パートの教育・指導、棚卸しといった諸々の業務もお願いします。 【土日休みの案件多数】 企業内の施設で勤務すると、その施設の休業日は基本的にお休みとなります。多くの企業は土曜・日曜が

勤務時間10:30〜23:00 シフト制 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容まずは店舗スタッフとして、お客様に喜んでいただけるように、あなたのアイデアやスキル、個性を積極的に発揮してください。 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 ドリンクやホール業務も状況に応じてお願いするすることがあります。 ラテアートや手作りデザートに興味をお持ちの方も歓迎です！ 将来自分のお店を持ちたい方や、店長や料理長として働きたい方には、店舗の運営について学ぶ機会もあります。 お客様にもっと喜んでいただける接客技術を身につけたい方や、本格的に料理を深く学びたい方も大歓迎です。 自店舗だけでなく、系列店舗スタッフとも交流を重ねたり積極的に行動す

勤務時間10:00～22:00（シフト制） ※1日3h、週2日以上～OK ◎勤務時間は相談に応じます ◎フルタイム勤務できる方歓迎♪ ◎WワークOK♪ ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容【話題のフレンチレストランで働きませんか】 人気YouTuberも利用する注目のお店で、ミシュラン経験を持つシェフの技術に触れながら働けます。土日祝に勤務できる方は特に歓迎しています。経験が浅い方や飲食業界が初めての方も安心してご応募ください。 【仕事内容】 食材の仕入れや仕込み、調理を中心に、在庫管理や新しいメニューの考案まで幅広くお任せします。 決められた業務だけをこなすのではなく、料理人としてのアイデアを活かせるのがこの仕事の魅力。「こんな料理を作ってみたい」「もっと喜んでもらえるメニューにしたい」など、あなたの発想を仕事に反映できます。 オープンキッチンなので、お客様の表情や

勤務時間9:00〜16：00前後 16:00～22:30前後 どちらかのみでOK。Wワーク歓迎！なんでもご相談ください。 ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容開店前の仕込み、準備、調理、盛り付け、洗い物、掃除、ドリンク作成などなど。 将来的には仕入れ、食材管理、メニュー開発、新スタッフの指導、育成などもお願いします。 [この仕事のおすすめポイント] 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り

仕事内容【スーシェフ候補】 東京駅・KITTE丸の内にあるフレンチレストラン【アルカナ東京】で、 スーシェフ（副料理長候補）としてキッチン全体の運営をお任せします。 料理長のもとで調理業務に携わりながら、スタッフの指導や料理の品質管理など、 キッチンをまとめる中核ポジションです。 ＜具体的には＞ ・仕込み ・盛り付け ・調理全般 ・料理の品質管理 ・スタッフの指導・教育 ・キッチン全体の運営・管理 など 調理技術だけでなく、チームづくりやキッチン運営にも携わり、 料理長を支える重要なポジションです。 [この仕事のおすすめポイント] ★料理人として成長できる環境 アルカナ東京では、一人ひとりの

勤務時間【勤務時間】 17:00〜21:00 シフトは2週間ごとに相談して決めています。 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【経験者限定】高給＆手当多数◎安定した生活を実現しよう！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 試用期間6ヶ月（期間中の給与・勤務時間・休日の条件変更なし） 交通費支給（上限あり） プチボーナス年2回あり 〔時給参考例〕 17:00〜21:00 時給1,600円 【応募資格】 洗い場の経験者優遇！ 平日の夜、週3日ほど勤務できる方 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 長く勤められる方！ 洗浄機でらくらくお皿洗い！ あなたにお任せしたいのは主に厨房でのお皿洗いです。業務用の食洗機を使うので負担が少なく安心です。時々テイクアウトの準備などもお手伝いしていただくこともありますが、基本的な

勤務時間10:30〜22:30（シフト制） ※1日4h、週1日以上〜相談 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容【仕事内容】 カジュアルビストロにて、仕込みや調理などキッチン業務全般を担当していただきます。オープンキッチンのため、お客様との距離が近く、臨場感のある環境で働けるのも魅力です。 当店では“小さな驚き”を感じていただける料理を提供しており、和やかで温かい雰囲気の中で接客も行います。明るく元気で気配りのある対応を心がけていただける方を歓迎します。 [この仕事のおすすめポイント] 楽しくアルバイトをしたい方、大歓迎です。 あたたかく居心地の良いカジュアルフレンチのお店で、一緒に働きませんか。前向きに物事に取り組める方をお待ちしています。 【ORCHESTRA荻窪で働く魅力】 ・ワインの知識

勤務時間14:00〜24:00 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK

仕事内容仕込みの補助と営業中のサービスをお願いいたします。 経験者優遇です。 [この仕事のおすすめポイント] 週2回ほど手伝っていただけたらありがたいのでダブルワーカー歓迎です。 経験者のみの採用です。 時給高め、賄い付き、交通費支給。 しがらみのない職場ですので勉強しながらお金を貯めるのに最適です。 短期の方も応募お待ちしております。 [身につくスキル] 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 リキュール・スピリッツの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 店舗運営 [求める人物像] 性格の良い方

勤務時間■週2日～ ■1日5時間～ ■シフト：2週間ごとの提出制 （給与は1分単位！） ＜POINT★＞ ・シフトの融通が利きやすい！！ スタッフは総勢70名以上いるので、 シフトの融通が効きやすいです！ ＜こんな働き方も★＞ 10:00～15:00 11:00～17:00 17:00～20:00 18:00～23:00 10:00～23:00 などもOK♪ ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容最初は食材のカットやお皿の準備などから始まり、 食材の盛り付けや調理など、 フレンチレストランの業務を一通り習得して頂けます。 料理長自ら指導を行い、 料理人としての基礎を学べます。 正社員への道もありますので、目標をもって働いて頂けます！ [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 野菜の知識 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則3営業日以内に返信しております。 なお、Web面接にも対応いたしますので、気兼ねなくご

勤務時間【勤務時間】 10：00〜22：30（シフト制） ●週2日、1日3h〜OK！ ＜シフト例＞ □ランチ……10：30〜14：30 □ディナー……17：00〜22：30 □仕込み……15：00〜18：00 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＜自社農園あり＞リニューアルOPEN■おしゃれにビストロ、アルバイト時給1500円～！ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ★経験・能力考慮します。 ★飲食業経験者の方歓迎◎ ※未経験の方や経験の浅い方は 時給1,400円スタート となります。 ＜各種手当あり＞ ◆昇給随時 ◆業績連動型賞与あり（目標達成月に即賞与） ◆交通費全額支給 ※研修期間72時間（期間中給与は時給1,400円） 研修期間中に業務習得が難しい場合は、研修期間を延長することがあります。 【応募資格】 ★職種・業界未経験者、大歓迎！ ★イタリアンの調理に興味がある方大歓迎！

勤務時間シフト制 （基本シフト） 《ランチスタッフ》 10:00～16:00 《ディナースタッフ》 16:00～22:00 通し勤務も可能 ・週1日～OK、週2日〜OK ・1日4時間～OK ・平日のみ勤務OK、 ・早朝・深夜シフトあり ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【仕事内容】 （主な業務） キッチン（＆ホール補助） ・調理 ・片付け ・掃除 ・接客補助（オーダーテイク、会計etc） （1日の流れ） 10:00 ランチ開店準備仕込み・新たなメニュー開発など 11:00 調理補助/接客 15:00 休憩 16:00 ディナー開店準備 17:00 開店 22:00 退勤 昼のみ、夜のみ、終日、シフトで調整可能♪ 【アピールポイント】 ＊＜オープニングスタッフ募集！＞12月中旬OPEN予定☆新たな仲間と一緒にスタート！ ＊＜話題店＞ミシュランシェフ達の監修料理をカジュアルスタイルで提供する明るいお店です ＊＜個性を出して働ける！＞服装、髭、髪色、タトゥー、

勤務時間【勤務時間】 12:00-23:00 上記の時間内で日数など応相談◎ ◆１日３時間〜でも◎(仕込みのみ、営業時間のみなど) ◆週１日からでも◎ ※終電時間は考慮いたします 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【寿司職人募集】週休2日(平均月9休み)、料理長(45万/月〜)、調理スタッフ(35万/月〜) 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間1ヵ月：時給1300円〜 ◆昇給あり ◆交通費支給 【応募資格】 ＼魚をさばける方大歓迎！／ ・鮨調理経験者 ・調理経験者 ※歴は問いません 【仕事内容・求める人物】 ―――――――― 新宿の隠れ家「すし日和」で《職人や料理人》を大募集 個人店なので柔軟性のある環境◎ ―――――――― 【仕事内容】 ◆カウンターでの握り(※希望者の方、スキル必須) ◆和食メニューの仕込み・調理 ◆ホール業務、洗い場業務 ◆品質管理、衛生管理 ◆在

仕事内容【応募資格】 [必須] ・フレンチ、またはイタリアン業態での調理経験をお持ちの方 ・シェフ、スーシェフの経験をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～48歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 汐留にあるフレンチダイニング【シェフ】年収600～/年間休日118日/長期休暇制度や各種手当も豊富 【仕事内容】 フレンチ・イタリアン・ウィスキーバー・和食など東京・京都に5店舗の飲食店を展開する当社。 今回は2003年にOPENして20年以上お客様から支持を頂いている《Fish Bank Tokyo》にて、 シェフ募集。 当店は地上41階・215mに位置しフランス料

勤務時間【営業時間】10:00～23:00 【勤務時間】 9:00～23:30の間でｼﾌﾄ制。 週2日 1日6時間～勤務ok 例えば 9:00～15:00 11：00～17：00 17：00～23：30 などご相談ください 【勤務時間補足】 ★半月毎のシフト制なので 希望の勤務時間や希望休の申請が可能！

仕事内容フレンチカフェのホールスタッフ 【週2日/1日6時間】日本に居ながらパリで働く!? おしゃれなフレンチカフェで働いてみませんか？9割が未経験スタート→接客のプロに 嬉しいまかない付き◎ オーバカナルは日本におけるフレンチオープンカフェの草分け。 現在、東京・神奈川・大阪・京都・博多で8店舗展開中。 内装、カトラリーからメニュー、サービスにいたるまでフレンチスタイルを追求しています。 「空間」「メニュー」「人」、この3つの要素が揃い、調和することで、まるでフランスにいる ような雰囲気を作り出しています。 フランス人も認めるフランスで日常的に味わうトラディショナルでありながら定番のメニュー

勤務時間10：00〜24：00の間でシフト制 ※終電考慮 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・時短社員制度あり ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容 今年は、事業が一気に動く年 複数店舗の新規出店がすでに決まり、準備が本格始動しています。 そのため、ジャンルに縛られず、 「いい店を本気で造る！」仲間を集めるフェーズです。 経験や肩書きももちろん大切ですが、 それ以上に、意欲と姿勢と人柄を重視しています。 未経験からでも、店長・料理長候補にチャレンジできる土壌があります。 雰囲気はフラット。目指すのは本物。 そんなチームで、次のステージへ。 ――――――――――――――――― 『手間ひまを惜しまない、丁寧な料理と厳選したワインを。』 当店はビストロでありながら、 “日本の文化と食材を伝える”ことを大切にしている、 古民家一軒家の

勤務時間【営業時間】17時〜23時 週２日、５時間以上 ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎

仕事内容フランスのココット鍋で作るビストロ煮込み料理やワインに興味がある方を歓迎します。 未経験者でも、料理の基礎からしっかりと指導いたします。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] 【求める人材】 ・ビストロに興味があり、成長意欲のある方 ・柔軟性を持ち、お客様やスタッフと円滑にコミュニケーションができる方

勤務時間勤務時間 15:30～22:30（実働7時間・休憩45分） ※残業は月平均10時間程度と少なめです。 ・ランチタイムのみ勤務OK ・長期勤務歓迎 ・週4日以上OK

仕事内容# 料理で、人を幸せにしたい方へ。 APÉRO AOYAMA 調理スタッフ募集（経験者歓迎） 南青山・骨董通り。 APÉRO AOYAMAは、日本各地の生産者が育んだ食材と、世界中から厳選したワインを通じて、日本とフランスの食文化をつなぐフレンチレストラン＆ワインバーです。 私たちは、素材を尊重し、生産者の想いを一皿に表現する料理を目指しています。 季節を感じること。 日本の食材を深く知ること。 ワインと料理が美しく調和すること。 そんな一皿を一緒につくってくれる調理スタッフを募集しています。 募集職種 調理スタッフ（経験者歓迎） 正社員・アルバイトともに募集していま