東京都の寿司の求人・仕事・採用

勤務時間1日3時間から／週2日から 【シフト1】09:30〜23:30（月、火、水、木、金、土、日）

仕事内容株式会社FOOD&LIFE INNOVATIONS／ホール＜大衆寿司居酒屋/杉玉＞週2日×1日3h～OK♪★履歴書不要◎「ベネフィット・ステーション」加入あり！ 【職種】飲食・フード／ホールスタッフ／アルバイト・パート 1日3時間から／週2日から 【シフト1】09:30〜23:30（月、火、水、木、金、土、日） 時給1300円 深夜時給1625円 高校生時給1250円 ※シフト相談OK ※≪土日祝働ける方歓迎≫ 希望を伺いながら調整いたします♪ 週1日～も相談OK♪ ※1週間毎のシフト制 ※高校生及び18歳未満の方は22時まで ※勤務時間は店舗により異なります 詳細は面接時にお問い合

勤務時間17:00〜23:00 (ディナータイム 週1日〜 1日5h～OK) ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・時短社員制度あり ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【調理スタッフ】 キッチンスタッフ、補佐 【ホールスタッフ】 ご案内、ドリンクオーダー受付、接客、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 【洗い場】 洗い物、掃除 [この仕事のおすすめポイント] 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきますので毎日モチベーション高く働ける環境です。 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日、月曜日定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。 [身につくスキル] 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 日本茶の

仕事内容銀座の高級鮨店における、 三番手（見習い・調理スタッフ）候補 としての調理補助・カウンターサポート 業務全般。 さらなるサービス向上と店舗体制強化に伴う、 次世代を担う新しいスタッフ（増員）の 募集です。 「見て覚えろ」ではなく、大将や二番手が 基礎から丁寧・具体的に技術を伝授します。 理不尽な下積み期間をなくし、 早期のカウンター（付け場）デビューを しっかりサポートします。 ■ 具体的な業務内容 ・調理補助・仕込み 旬のつまみ（一品料理）の簡単な調理補助、 魚の仕込みサポート ・カウンターサポート 営業中の大将・二番手の補助、 料理やドリンクの提供 ・基礎技術の習得 魚の扱い

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

勤務時間【勤務時間】 18:00～23:00 ※上記時間内で1日4時間～、週2日～OK！残業なし♪ 【営業時間】10:00～22:00 （日曜日・祝日は10:00～21:00） ◆ダブルワークOK 副業・ダブルワークOK

仕事内容＼未経験も月給32万円～★月9休み／25年4月オープンしたばかり！たくさん握って若手もスキルアップ◎ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間1カ月：本採用と同条件 ◆寿司屋・寿司店経験者や魚を捌ける方は、スキルに応じて時給UP◎ ◆加給・昇給あり！ ◆交通費全額支給！ ●扶養内OK 【応募資格】 ◆未経験者・バイトデビュー歓迎 ◆学生さん・フリーターさん歓迎 ◆土日祝に勤務できる方、23:00まで勤務できる方大歓迎！ ◆高校生OK（22:00まで） 【仕事内容・求める人物】 ＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝ ＼未経験者さん歓迎！／ あなたのライフスタイルに合わせ

勤務時間【勤務時間】 9：00〜22：00 ※終電考慮 終電考慮

仕事内容【完全週休3日制導入／店長候補募集中】☆若手スタッフが活躍中☆カジュアルな価格帯で本格江戸前鮨を！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 研修期間：3ヶ月 【応募資格】 ◆飲食店での接客経験がある方（寿司屋でなくてもOK） 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ ＼2026年4月半ば新規オープニングスタッフ／ 表参道の本格江戸前鮨店！ 20〜30代スタッフが中心★ 女性も活躍できる職場です♪ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【仕事内容】 ＊お客さまのご案内 ＊オーダー伺い ＊配膳・下膳 ＊ドリンク作成 ＊お会計 ＊店内の清掃 など 鮨店でのホール業務をお任せ

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

勤務時間【勤務時間】 11：00〜23：30 上記の時間内で応相談 <シフト例> 11：00〜14：30（ランチのみ） 15：00〜23：00（終電まで） 18：00〜22：00（学校やお仕事終わりに） 15：00〜18：00（仕込み・準備だけ） etc... 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【高級寿司店でサービスマン募集】昇給査定年4回＆毎月インセンティブあり★創業7年で年商35億円突破 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 《経験者大歓迎！》 シフト管理・新人指導ができる方優遇 →時給1700円～1800円 《週3日以上勤務いただけるフリーターさん大歓迎！》 《未経験の方もOK！》 先輩社員がしっかりサポートしますのでご安心ください♪ ※他業態の経験者ももちろん歓迎いたします！ ※入社時の基本給については、前職の給与・実績を最大限考慮します。 ◆交通費規定内支給 ◆昇給あり 【応募資格】 《経験者大歓迎！》 割烹・寿司・和食等でのサービス経験、仲居経験があ

仕事内容東京都豊島区のお寿司屋の【ホールスタッフ】 (正社員) | 株式会社Ｌｉｆｅ ウィズ ▼仕事内容 ●接客業務、レジ入力等店内の状況に応じて、接客業務をお任せします。 スタッフと積極的なコミュニケーションを心がけて、お店を盛り上げてください。 ★ここがポイント ・寿司飲食店の業務が幅広く習得できる。 ・寿司や刺身など、本格的な和食をリーズナブルにご提供。 これまでの接客経験を生かして、スキルアップを目指せます！変更範囲：会社の定める業務 (東京都豊島区) ▼職種 お寿司屋の【ホールスタッフ】(正社員) ▼雇用形態 正社員 ▼給与 月給270000〜290000円 (基本給（月額平均）又

勤務時間1日4時間から／週2日から 【シフト1】09:00〜22:00（月、火、水、木、金、土、日）

仕事内容株式会社京樽／回転寿司みさき◎週2×1日4h～◎お得なまかない（食事補助）あり！履歴書不要★ホールスタッフ 【職種】飲食・フード／ホールスタッフ／アルバイト・パート 1日4時間から／週2日から 【シフト1】09:00〜22:00（月、火、水、木、金、土、日） 時給1400円 深夜時給1750円 高校生時給1400円 ※シフト相談OK ※≪土日祝働ける方歓迎≫ 希望を伺いながら調整いたします♪ ※18歳未満の方は22時まで ※勤務時間は店舗により異なります。 詳細は面接時にお問い合わせください。 ※【交通費】当社規定により支給いたします ※交通費について、店舗により支給基準が異なるた

勤務時間シフト制 10:00～23:00 ※実働時間 4:0 ・＜アルバイト／パート 勤務例＞ 10：00～16：00（仕込み）、16：00～0：00、18：00～22：00、17：00～23：00など 長く働いてほしいから、プライベートともしっかり両立して働いてくださいね！ 週1日～、1日3時間～短時間勤務OK。アルバイトスタッフの平均勤務日数は週3日です。「週5日・フルタイムのレギュラー勤務でしっかり稼ぎたい」「Wワークをしたいから週3日で」なんて融通もききますよ。 働きたいスタイルを気軽に相談してください。

仕事内容・元気な挨拶が魅力！ホールスタッフ 店名のとおり新鮮な素材を使用した寿司おでんが自慢の本格和食居酒屋で、ホール業務全般をお願いします。 元気な声と笑顔でお客様をお出迎え！その他ドリンク・料理のオーダー取り、料理の提供、お会計、そしてお見送りなどをお願いします。 酒場で真心と最高のおもてなしをご提供旬の食材を活かしたおばんざいが並ぶお店です。 ・学生さんやフリーターさんが多数活躍中！気の合う仲間がきっと見つかりますよ 飲食店での接客が初めてでも大丈夫！新しい環境は最初緊張すると思いますが、同世代のスタッフがたくさん在籍しており、頼れる社員もいるので、すぐになじめますよ。 「友達ができたから、に

勤務時間シフト制（曜日、時間帯は相談可） 8:00～翌1:00の間で週1日&１日2時間～勤務可能です！ 詳細は面接でご説明いたします

仕事内容仕事内容 ご来店のお客さまを順番にご案内するほか、セミセルフレジによるお会計、お客さまご退店後のテーブル上の片付け（バッシング）といったホール業務をお願いします。お寿司などの料理はキッチンからダイレクトにレーンでお席へ運ばれるので、ほかの飲食店よりも対面での接客は少なめ。初バイト・パートにピッタリ！ 福利厚生・待遇 交通費月15,000円迄 休憩室・ロッカーあり 福利厚生サービスあり 従業員割引あり 食事補助あり(55%引き・規定あり) 研修制度あり 社会保険完備 登用制度あり 車通勤可 評価給制度 評価給あり フロア・キッチン・切付それぞれの仕事で「初級」「中級」等の各ス

仕事内容・魚の仕込み、下処理、切り付け ・握り寿司や巻物、軍艦などの調理 ・刺身や一品料理、おつまみの調理 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・衛生管理、厨房内の清掃 ・新メニューや季節メニューの開発 ・オープンに向けた調理オペレーションづくり ・経験の浅いスタッフへの技術指導 など

勤務時間【勤務時間】 17:00～終電まで（シフト制） ※終電時間はしっかり考慮します！ 【営業時間】 17:00～翌2:00 終電考慮／副業・ダブルワークOK

仕事内容【地域で愛されている寿司店】寿司業態の経験者歓迎！“アットホーム”な環境であなたらしく働きませんか◎ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3～6か月間（条件変動なし） ◆昇給 ◆賞与 ◆交通費全額支給 【応募資格】 寿司の握りができればOKです◎ 【仕事内容・求める人物】 ｡ﾟ ﾟﾟ ＼湯島にあるアットホームな寿司店／ 寿司職人の経験がある方は大歓迎です◎ ｡ﾟ ﾟﾟ 【 仕事内容 】 ▼仕入れ ▼仕込み・寿司の握り・調理・盛り付け ▼在庫管理 ▼メニュー開発など あなたのスキルや能力を考慮した上で、少しずつお任せしていきます。 経験値に不安がある方も、まずはぜひ飛び込ん

勤務時間16:00～22:00 実働 6h ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容2026年7月赤坂サカス目の前にOPEN！ 一流の環境でスキル・キャリアを磨きませんか？ 【 仕事内容 】 ◇ホール接客対応 ホールの現場業務をメインにお任せします。 〈具体的に〉 接客、ドリンク作りと提供、バッシング、レジ、職人のサポートなどをお願いします。 立上げから参加できるオープニングスタッフなので、やりがいも抜群です！ ＼ここがポイント！／ ▼身に付くスキル多数 カウンター8席、個室4席の小ぢんまりとしたお店です。 そのため店舗全体に目が行き届き、観察眼やマネジメント力が養われていきます。 赤阪の一等地で、飲食店の経営スキルも学ぶことができます。 ハイクラスなお客さまを

勤務時間10：30～21：30の間でシフト制 ※休憩有 ※週3日以上、1日4時間〜応相談(土・日いずれかは毎週出勤可能な方歓迎） ーー下記時間帯を積極採用中ーー 17：00or17：30～22：00

仕事内容鮪仲卸直営！8店舗展開中の鮨店が登場！ 経験・意欲は給与で最大限評価！安定母体を 持つからこそ月8～9日休など環境面も充実 1963年に創業し、現在は豊洲に店舗を構え天然高級鮮魚を扱う仲卸企業が母体。 都内百貨店・ホテル内…等で、厳選した天然魚介類の美味しさを伝える鮨ブランドを8店舗展開しており、冷凍食品の製造・ECサイト運営など多業態を展開することにより、時勢に左右されず不安定な時期を成長時期と考える強い経営体制を構築しています。 昨年9月に西武池袋店が出店し、今後の出店も計画する等、会社としての安定性や将来性も抜群！ 週休2日（月8～9日以上）等スタッフ目線の環境も整えより一層のブラン

仕事内容【月給28.5万～40万円】未経験歓迎＆賞与3ヶ月分！“寿司で人を元気にする”寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 東京都港区新橋2丁目17-14 JR東日本新橋駅構内 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル・キャリ

仕事内容若手未経験・鮨職人募集 ★10月末オープン予定！ ★池袋駅から徒歩5分 今話題の人気店、「廻転鮨 銀座おのでら」が今年秋に池袋にNEW OPEN！ 高級外食ブランド「銀座おのでら」は、食を通じて洗練された日本文化を世界に広げていくことを目指し、毎年続々と新規店舗をオープンしております！ そんな銀座おのでらの「廻転鮨」業態は、本格江戸前寿司をもっとカジュアルにたくさんの方に楽しんでいただきたいという思いから、1貫ずつ注文できるスタイルで提供しています。 「わくわくする楽しい鮨 日本一」を目指し、一緒にお店を盛り上げて下さる方を募集！ ＜未経験歓迎求人です！＞ たくさんの若手職人を育成して

勤務時間【勤務時間】 15:00～24:00 上記の時間内で週1日以上、1日3時間以上 ●シフト制 ●お気軽にご相談ください

仕事内容【評価・収入アップを目指す方へ】歩合込みで平均月給80～120万円！能力次第で即料理長抜擢も可能◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンスタッフとして、調理を中心にお願いします。 ・食材の仕込みや在庫管理 ・メニューの調理、盛り付け ・洗い物や後片付け、清掃 など… ◎未経験スタートOK！ 未経験の方でも、やる気があれば大丈夫◎ 先輩スタッフが丁寧に教えます！ 分からないことがあれば、遠慮なく聞いてください。 ◎1日3h、週1日～勤務OK！ シフトは2週間ごとの提出です。 短時間の勤務もOKなので、プ

勤務時間1日3時間から／週2日から 【シフト1】09:30〜23:30（月、火、水、木、金、土、日）

仕事内容株式会社FOOD&LIFE INNOVATIONS／ホール＜大衆寿司居酒屋/杉玉＞週2日×1日3h～OK♪★履歴書不要◎「ベネフィット・ステーション」加入あり！ 【職種】飲食・フード／ホールスタッフ／アルバイト・パート 1日3時間から／週2日から 【シフト1】09:30〜23:30（月、火、水、木、金、土、日） 時給1226円 深夜時給1533円 高校生時給1226円 ※シフト相談OK ※≪土日祝働ける方歓迎≫ 希望を伺いながら調整いたします♪ ※1週間毎のシフト制 ※高校生及び18歳未満の方は22時まで ※勤務時間は店舗により異なります 詳細は面接時にお問い合わせください。 ※※交