料理長 - 福岡県福岡市 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 飲食店 料理長 ～新店舗のオープニングに伴う募集～ 名古屋のカリスマシェフのイズムを継承しよう！ 【新規オープン】シェフを志す方歓迎！ 華麗な職人の技術をあなたのモノに◎ 超有名店が九州・博多に新規オープン！ ★プロデュースは『トゥ・ラ・ジョア イズム』の須本シェフ★ 業界では知らない人がいないと言われる、紹介制レストラン『トゥ・ラ・ジョア イズム』 イノベーティブフレンチの名店として、各評価サイトで上位独占しています。 2回目にご来店されるお客様に、同じ料理を出さないというポリシーのもと営業。 国産食材をフレンチに仕立て、その時々にしか味わえない一皿を提供

仕事内容<仕事内容> 料理長候補■4週8休■博多・天神・西新■九州最強でサイコーの飲食店を目指す（株式会社ツマミナ） 九州No.１の価値提供を目指すツマミナの店舗にて、 【店舗コンセプトを踏まえた、仕入、仕込み、調理、盛り付け、メニュー開発などの調理業務】 のお仕事です。 ツマミナでは、和食から洋食、高級から大衆まで、新しい業態／ブランドを展開中。 2025年はすでに3店舗がオープン！ 8月には天神に新店オープンを予定しています。 ほんの一部ですが、店舗コンセプトをご紹介！ ●博多 魚蔵（都ホテル博多2F） 「呼子のイカと対馬ののどぐろの専門店」 ・全国からの厳選食材を確かな技術で調理 ・お客

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜統括責任者（店長）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給55万円以上 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） しっか

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜副料理長（副店長候補）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給45万円可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） し

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜料理長（副店長）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給50万以上可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） しっか

仕事内容<仕事内容> 【LA BODEGA博多店】スペインバル料理長候補 仕事内容 調理業務及びキッチン内のマネジメント、商品開発にも携わっていただきます。 その他やる気と裁量によりお仕事をお任せします。 LA BODEGAについて LA BODEGAは日本一のスペイン料理店を目指し、 現在東京・大阪・名古屋・福岡に出店しています。 イタリアン等、洋食業態から移籍してきたスタッフが多数！ 洋食経験があれば必ずあなたの経験が活かせます！ 当社一の店舗数を誇るLA BODEGAの一員として、会社を盛り上げてください。 【 こんな方歓迎 】 ■洋業態料理長経験者 ■店舗立上げ経験者 ■福岡で事業を展

仕事内容【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務 飲食・調理経験を活かしながら、充実の研修・教育制度などであなたのさらなる成長もサポートします！ 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会等 【ロイヤルコントラクト】 コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、 百

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜総料理長（店長候補）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給52万以上可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） し

仕事内容[募集背景料理長候補を募集致します。 [転勤の有無無し [仕事内容]： 料理部門全般におけるマネジメントを行って頂きます。 【具体的には…】 料理長として調理業務全般のマネジメントをお願いします。 ※店舗は中州、祇園、春吉、天神の4店舗ありますので、面接の時に話をして決めます。 【求人担当コメント】 店舗で出す料理は、博多和牛もつ鍋のほか、玄海直送の活イカのお造り、熊本直送の極上馬刺しを看板メニューとし、鮮魚を活かした刺身盛りなどを提供するほか、高級魚のあら（クエ）を使った料理など地元食材に拘った質の高い料理を提供している。上記のような九州名物料理を主体としていることから、県外からの顧客

仕事内容【お仕事内容】 ■キッチン調理業務 ■店舗マネジメント など キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。 まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。 あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。 将来的には店舗マネジメント業務にも挑戦していただきます。 料理長としての幅広い業務を身につけ、店舗の中心として活躍してください！ ＜調理＞ ◆食材の仕込みやカット ◆調理、焼き作業 ◆食材の管理・発注 ～ 1人ひとりの「やってみたい」を実現できる会社を目指しています ～ 【博多 鴨すき 鴨しゃぶ なかもぐろ】 ～・～絶品 最上鴨が堪能できる～

仕事内容全国7店舗展開。創業69年の老舗鉄板焼店 更なる発展にむけた新規メンバー募集！ 東京エリアは社宅も完備しています！ ★☆安定の不動産企業が展開を進めるレストラン部門！☆★ 不動産事業を基幹に、鉄板焼き「ニュー松坂」を運営する常盤興産株式会社。創業69年の歴史を持っています。 飲食事業は、現在7店舗（東京2店舗、大阪3店舗、兵庫1店舗、福岡2店舗）を展開。飲食経験者をしっかりと優遇採用。新規メンバーを大募集！ 不動産事業が経営母体の安定した環境で、今までの飲食店・レストランでの経験を活かしませんか？新規出店を進めていくので、オープニングスタッフとして活躍できる可能性も多数！他のジャンルでは体

仕事内容<仕事内容> 2025年4月OPEN【POCHI-ITO（ポキイト）】イタリアン料理長候補 ＼2025年4月OPEN予定『POCHI-ITO』／ 日々の生活に“ちょっと”の彩りを添える新感覚フードホール♪ 裁量の大きなお店で自分の実力を試したい方に！ オープニングスタッフ募集中！ 新規オープンにつき、上下関係なくスタートできるのも嬉しいポイント！ オープニングということもあり、大変なことも多いかと思います。 そのタイミングでしか経験できないこと、味わえない面白さをぜひ体感してくださいね◎ スタッフ一丸となって、お店を盛り上げてくださることを期待しております！ 仕事内容 ・調理業務全般

仕事内容<仕事内容> イタリアンバルの料理長候補／ワイン食堂 根／経験者募集！キャリアを活かせる職場／プロの知識が身につく イタリアンバルの料理長候補 正社員募集！ ★これまでの経験を活かせる環境です！ ★月給30万円以上スタート！ あなたのこれまでのスキルや経験を 新しいステージで発揮してみませんか？ 【お任せするお仕事】 日々のキッチン業務に加え、 将来の料理長を目指して 店舗全体を支えていただきます。 ・開店・閉店準備 ・仕込みや調理業務 ・食材の在庫管理 ・仕入れ・発注対応 ・新メニューの企画 ・洗い場のフォロー など 【「ワイン食堂 根」で働く魅力】 ◎家族のような一体感 少人数

仕事内容【お仕事内容】 ■キッチン調理業務 ■店舗マネジメント など キッチンでの仕込みや調理、在庫管理、発注、盛り付けなど。 まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。 あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。 将来的には店舗マネジメント業務にも挑戦していただきます。 料理長としての幅広い業務を身につけ、店舗の中心として活躍してください！ ＜調理＞ ◆食材の仕込みやカット ◆調理、焼き作業 ◆食材の管理・発注 ～ 1人ひとりの「やってみたい」を実現できる会社を目指しています ～ 【博多 鴨すき 鴨しゃぶ なかもぐろ】 ～・～絶品 最上鴨が堪能できる～

勤務時間シフト制

仕事内容【魅力ポイント】 ①豊富なキャリアパス 1、スピーディーな昇給・昇格が可能！ 年2回の人事評価をはじめ、キャリアアップの機会は年間を通じて定期的に提供。 入社1～2ヶ月で店長に昇格した人や、わずか数年で部長のポストに就いた人もいます！ 2、新しい挑戦も応援！ 本社の管理部や別業態の店舗への異動、接客・調理・空間デザイン・バイヤー・広報・販売促進など職種の幅も広いため、様々な道を歩めます！ 新店舗のプロデュースや新事業の立ち上げ、独立も可能です。 ②現場主義による柔軟さとスピード感！自分のアイデアを尊重し、即実行可能。 当社に決まったマニュアルはなく、メニューやサービス、キャンペーン、人

仕事内容<仕事内容> 【正社員】あなたの“美味しい”で、仲間もお客様も笑顔に！料理長候補募集 「一皿で笑顔をつくる。そんな料理人になりませんか？」 「よかたい」「ぞっこん」「博多酒場ヨカタイ」「スパゲッティーのパンチョ」など、 福岡・九州で愛されるブランドを展開する私たち。 50年以上の歴史を持ちながらも、まだまだ進化を続けています。 お客様の笑顔をつくるために、 料理の力でチームを引っ張ってくれる料理長候補を募集しています。 仲間と一緒にお店を盛り上げ、たくさんの「ありがとう」と笑顔をつくっていきませんか？ 【仕事内容】 ・キッチン業務全般（仕込み、調理、盛り付けなど） ・メニュー開発、原

勤務時間シフト制

仕事内容※当店は、お客様に美味しい料理と楽しい時間を提供することを目 指している居酒屋です。特にテレビでも紹介されたもつ鍋を初め 旬の食材を使った料理を提供しています。 ※将来的に自分で店を出したいという夢を持っている方には、その 実現を全力でサポートします。 ※居酒屋（席数６０席）での料理長の募集です。 変更範囲：変更なし

仕事内容★ 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星獲得 ★ 一流のプロとしての充実した環境有り！ ★ 完全週休2日制！住宅手当有！ 【世界へ挑む鮨店で、唯一無二のプロフェッショナルに。】 世界最年少でミシュランを獲得した店主・行天健ニ。 その技と料理が評価され、 九州で唯一続けてミシュラン三ツ星を獲得。 世界中から注目される鮨の名店「鮨 行天」。 国内外のイベントや LVMH傘下のシャンパーニュメゾンとのコラボ ホテル監修など、活躍の場を広げ続ける一方で 2025年秋、 さらなる進化のため新店舗の立ち上げと組織改革に挑戦します。 経験者には、キャリアも待遇も“正当に評価 ・経験者の方には月給：45万円〜