料理長 - 福岡県福岡市 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 【グループ統括】総料理長候補 弊社運営ホテルを統括する総料理長候補を募集！ 既存ホテルのレストラン部門の監修と、新規開業施設のレストラン開業準備・管理をお任せします。 理想のレストランを一緒に築き上げる意欲のある方を求めています。 ＜主な業務内容＞ レストラン全般の管理・監修 開業準備業務（メニュー開発、オペレーション設計、設備準備など） 調理および商品の仕込み 食材の仕入れ・在庫管理 スタッフの育成・指導 衛生管理・品質管理 その他、店舗運営に関する業務全般 ＊こんな方にオススメ＊ 自分の理想とするレストランを実現させたい方 ブランクから復帰したい方 飲食業界で長くキャ

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜料理長（副店長）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給50万以上可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） しっか

仕事内容<仕事内容> ★入社祝い金30万円★高級焼肉店｜総料理長（店長候補）｜本店または新店舗立ち上げ◎月給52万以上可能 拡大につき新規メンバー採用強化中 募集中の正社員求人一覧 統括責任者（店長） 総料理長（店長候補） 料理長（副店長） 副料理長（副店長候補） ※詳しくは他求人をご確認ください。 「大人の隠れ家」博多焼肉牛乃 -usihno- 拡大につき新規メンバー採用強化中 給与・待遇も魅力的！ 入社祝い金30万円支給 年4回昇給のチャンスあり！ 実績次第でスピーディなキャリアアップが可能！ インセンティブ制度あり！ ＞ 働きやすさにもこだわり！ 週休2日制（月8日休み） し

仕事内容【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務 飲食・調理経験を活かしながら、充実の研修・教育制度などであなたのさらなる成長もサポートします！ 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会など 【ロイヤルコントラクト】 コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、

仕事内容MUKUの調理スタッフとして、選び抜かれた黒毛和牛（長期肥育雌牛「いずみ華姫牛」など）と 旬の食材を使ったコース料理の調理全般をお任せします。 ・仕込み・調理: 素材の良さを最大限に引き出すため、火入れやソース、香りの組み立てなど、 フレンチやイタリアン、アジア料理など様々なジャンルの技術を柔軟に取り入れて調理します。 ・オープンキッチン: お客様の目の前で調理するカウンタースタイルなので、 ライブ感あふれる空間で、料理の最終仕上げや盛り付け、提供も行っていただきます。 ・店舗運営: 食材の在庫管理や衛生管理に加え、経験や意欲に応じて、コース構成の考案、食材の仕入れ、原価管理、 そして新メニュ

仕事内容<仕事内容> イタリアンバルの料理長候補／昇給・賞与あり／ブランクがある方OK／美味しいまかないあり／残業なし ◎イタリアンバルの料理長候補 雇用形態：正社員 ※経験者のみの募集となります（ブランクがある方もOK） ワイン食堂 根 は、 こだわりの食材と自然派ワインを提供するイタリアンバルです。 料理の質の高さやワインのセレクト、親しみやすい接客と 落ち着いた店内の雰囲気などが評価され、 リピーターの多いお店となっています。 ◆ 業務内容 ◆ キッチンでの調理業務を中心に、 料理長候補として店舗運営にも携わっていただきます。 ・開店と閉店の準備 ・仕込みと調理業務 ・在庫や食材の管理

仕事内容【甲羅本店とは？】 甲羅本店は全国に40店舗展開するかに料理専門店。独自のルートで仕入れた厳選したかにを、創業50年の歴史に裏打ちされた熟練の技で素材の魅力を最大限に引き出し、お客様へ提供いたします。春夏秋冬、旬の食材を使った季節限定の会席や御膳も好評いただいています。法事・慶事、各種宴会など、お客様の人生の大切な場面でのご利用も、おもてなしの心を持って対応させていただきます。 【仕事内容】 入社後は店舗へ配属となり、まずは料理長や先輩社員からの指導を受けて職種ごとの基本的なスキルや考え方を身につけながら、基本的な業務を担って頂くところからはじまります。 その後は、自力で担える業務範囲を広げ

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。 調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。 また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。 キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしま

仕事内容月給30万円以上！完全週休２日制★ 事業拡大に伴い新店今泉店スタッフ募集！ 年間休日100日★経験・年令不問です！ 今回、事業拡大に伴い新店舗も含めてスタッフ募集！ 業績好調な飲食店で個店から２店舗目の組織拡大に携わるチャンス！ 「収入もお休みも欲しい！」 「仕事とお休みメリハリをつけて活躍したい！」 「話しやすい、頼みやすい先輩がいる場所がいい！」 「将来は幹部を目指したい！」 と思っている方は、当社に来てみませんか！ アメリカNO.1の「オーロラビーフ」の熟成肉ステーキをメインに 「本物の熟成肉を美味しく」をテーマに提供する 『シカゴステーキ オーロラ』 創業から7年。 ・隠れ家風の雰

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。 調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。 また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、 調理経験を存分に活かしてご活躍ください。 キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容東証プライム市場上場企業グループの安定性 多彩なジャンルのレストランを全国に展開！ 安定した環境で働く仲間を全国で募集中！ クリエイト・レストランツとは… カジュアルなフードコートからディナータイプのレストランまで様々な業態を開発し、多様化する社会で飛躍的な成長を遂げたのが「株式会社クリエイト・レストランツ」です。「和カフェ」「アラカルト」「フードホール」「ビュッフェ」「受託運営」の5つのカテゴリーに分けた事業を展開し、飲食企業としての専門性を強化して、全国に約380店舗を展開中。東証プライム市場上場企業、株式会社クリエイト・レストランツ・ホールディングスの中核となる事業会社です。 ★飲

仕事内容あなたにお任せしたいのは単なる調理業務ではありません。 料理長として厨房を率いることはもちろん、その先にある店舗運営、マーケティング、 人材育成といった「店を経営する力」。あなたのアイデアと経験で、ブランドの未来を 創造する中心的役割を担っていただきます。 具体的な業務内容 まずはご自身の得意分野からお任せし、徐々に領域を広げていただきます。 すべてを完璧にこなす必要はありません。 会社が全力であなたの成長をサポートします。 食体験の創造 焼肉・逸品料理の調理はもちろん、お客様を驚かせる新メニュー開発や、 ブランドの核となる料理コンセプトの策定をお任せします。 あなたのアイデアが店の看

勤務時間10:00〜19:30 14:00〜23:00 5日/週

仕事内容<仕事内容> 【正社員】あなたの“美味しい”で、仲間もお客様も笑顔に！料理長候補募集 「一皿で笑顔をつくる。そんな料理人になりませんか？」 「よかたい」「ぞっこん」「博多酒場ヨカタイ」「スパゲッティーのパンチョ」など、 福岡・九州で愛されるブランドを展開する私たち。 50年以上の歴史を持ちながらも、まだまだ進化を続けています。 お客様の笑顔をつくるために、 料理の力でチームを引っ張ってくれる料理長候補を募集しています。 仲間と一緒にお店を盛り上げ、たくさんの「ありがとう」と笑顔をつくっていきませんか？ 【仕事内容】 ・キッチン業務全般（仕込み、調理、盛り付けなど） ・メニュー開発、原

仕事内容<仕事内容> 【博多駅近×人気居酒屋】経験を活かしてチームを導く！料理長候補募集★ 「一皿で笑顔をつくる。そんな料理人になりませんか？」 「よかたい」「ぞっこん」「博多酒場ヨカタイ」「スパゲッティーのパンチョ」など、 福岡・九州で愛されるブランドを展開する私たち。 50年以上の歴史を持ちながらも、まだまだ進化を続けています。 お客様の笑顔をつくるために、 料理の力でチームを引っ張ってくれる料理長候補を募集しています。 仲間と一緒にお店を盛り上げ、たくさんの「ありがとう」と笑顔をつくっていきませんか？ 【仕事内容】 ・キッチン業務全般（仕込み、調理、盛り付けなど） ・メニュー開発、原価

仕事内容キッチン業務の全般、レシピや原価の管理をおこなっていただきます。 [求める人物像] 明るく素直で前向きな方。一緒に良いお店を創り、学ぶ気持ちがある方。

勤務時間【勤務時間】 14:00〜24:00 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容<仕事内容> 【博多駅近×人気居酒屋】料理長候補／正社員 経験を活かして、チームを導くポジションへ 博多の人気店で「料理長」を目指しませんか？ 調理だけでなく、 お店づくり・人づくり・仕組みづくりまで関われる環境です。 あなたの一皿が、お店の未来をつくる。 そんなステージに挑戦してみませんか？ このポジションの魅力 ・料理＋マネジメントを本格的に学べる ・メニュー開発 × チーム育成に関われる ・将来は「店長」「独立」も視野に入る ただの調理ではなく、 “お店を動かす側”になれる仕事です。 ー 【仕事内容】 ・仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務 ・メニュー開発、原価・

仕事内容店長・調理・パン製造スタッフを募集！ 新卒からベテランまで活躍可能な環境有り 商品開発も可能！老舗安定企業、月8日休！ 毎年、新卒、若手が入社する企業なんです！ ◇若手が輝ける会社づくりを推進！ 調理、製菓の専門学校や、観光関係のサービスの新卒が入社 2025年には、入社２年目・新入社員・内定者が一緒にプロジェクトに参加し ベテランのサポートを受けながらも新店舗オープンするなど そのため『若い力』が活躍しています！ また、若いメンバーと共に、これから活躍していきたい！ 今までのマネジメントや、調理スキルを活かしたい！ ご経験がおありな方、ベテランな方も是非！ ◇スタッフの働き方も大切にする

仕事内容店長・調理・パン製造スタッフを募集！ 新卒からベテランまで活躍可能な環境有り 商品開発も可能！老舗安定企業、月8日休！ 毎年、新卒、若手が入社する企業なんです！ ◇若手が輝ける会社づくりを推進！ 調理、製菓の専門学校や、観光関係のサービスの新卒が入社 2025年には、入社２年目・新入社員・内定者が一緒にプロジェクトに参加し ベテランのサポートを受けながらも新店舗オープンするなど そのため『若い力』が活躍しています！ また、若いメンバーと共に、これから活躍していきたい！ 今までのマネジメントや、調理スキルを活かしたい！ ご経験がおありな方、ベテランな方も是非！ ◇スタッフの働き方も大切にする