料理長 - 福岡県福岡市 の求人・仕事・採用

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。 調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。 また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、 調理経験を存分に活かしてご活躍ください。 キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

勤務時間シフト制

勤務時間固定時間制

仕事内容株式会社クルーゾ 【博多】料理長（副店長）◇店舗運営・経営スキルを学べる／月給38万円／昇給年4回／高級焼肉店「牛乃」 【仕事内容】 【博多】料理長（副店長）◇店舗運営・経営スキルを学べる／月給38万円／昇給年4回／高級焼肉店「牛乃」 【具体的な仕事内容】 「Crew First, Experience Beyond.」― クルー第一、体験は無限に。 ■業務内容： 調理業務全般に加え、原価管理やシフト作成などのマネジメント業務もお任せします。 下記全て対応できなくても問題ございません。 【調理】 ◇焼肉・逸品料理の調理 ◇新メニュー開発・試作と商品化 ◇厨房スタッフの技術指導 ◇調理

勤務時間シフト制

仕事内容IMDレストラン事業部のキッチンスタッフの主な仕事内容は、以下の通りです。 【調理業務全般】 ・調理、調理補助 ・盛り付け ・仕込み ・メニュー開発 【店舗運営に関わる業務】 ・在庫管理 ・売上管理 その他、配属先の店舗（和食・鮨・洋食・中華・カフェ）によって、 担当する料理のジャンルや具体的な業務内容は異なります。 また、経験やスキルに応じて、将来的には部門責任者やマネージャーなどのステップアップも可能です。 【アピールポイント】 福岡を中心に、上質でラグジュアリーな食体験を提供するIMDレストラン事業部。 和食、鮨、フレンチ、イタリアン、中華、カフェ…多様なジャンルで、お客様の心

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仕事内容IMDレストラン事業部のキッチンスタッフの主な仕事内容は、以下の通りです。 【調理業務全般】 ・調理、調理補助 ・盛り付け ・仕込み ・メニュー開発 【店舗運営に関わる業務】 ・在庫管理 ・売上管理 その他、配属先の店舗（和食・鮨・洋食・中華・カフェ）によって、担当する料理のジャンルや具体的な業務内容は異なります。 また、経験やスキルに応じて、将来的には部門責任者やマネージャーなどのステップアップも可能です。 【アピールポイント】 福岡を中心に、上質でラグジュアリーな食体験を提供するIMDレストラン事業部。 和食、鮨、フレンチ、イタリアン、中華、カフェ…多様なジャンルで、お客様の心に残

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 福岡に誕生する新たな美食スポットで、 あなたの飲食経験を活かしませんか？ ＼2025年7月18日にグランドオープン／ 日本初出店1店舗、九州初出店7店舗を含む 美食家待望の全21店舗が、 キャナルシティ博多に集結！ 予約必至の人気店に、 有名店の新業態のお店が、ずらり勢揃い。 ～～～～～～～～～～～～～～～ CANAL Gourmet Street 『KUOHKA』ー くおうか ー ～～～～～～～～～～～～～～～ 東京を中心にストーリーある多彩なレストランを展開するCROSS TOKYOグループでは、この新エリアで3店舗のお店を同時運営！ 今回は、

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仕事内容<仕事内容> 【うみの食堂】店長候補 仕事内容 板場、煮揚げ場など、調理業務全般を順番に覚えていただきます。 まずは、調理スタッフとしての経験を積みましょう！ 慣れてきましたら原価管理をお任せし、将来的には新メニュー開発もお任せします。 近い将来、料理長としてご活躍を期待しております。 うみの食堂について 福岡PARCO本館B1Fに店を構える『うみの食堂』。 地下鉄空港線の天神駅、西鉄天神大牟田線の福岡(天神)駅など、各線から近い通いやすい場所にあります。 料理は、漁港から仕入れた新鮮な魚介を中心に使用。 お造り・焼き物・揚げ物・煮物など、手づくりにこだわり提供しています。 当店の調

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 上場企業でレストラン経験を活かした新たな キャリアUPを！転勤のない働き方もOK NOVARESE（株式会社ノバレーゼ）について 「NOVARESE」では、多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、現在はグループ企業を含め国内外に70拠点以上を展開。”スタイリッシュな店舗デザイン”や“特別な一日を彩る最高の料理”はもちろん、「採用活動」や「人材育成」、「女性の活躍促進」、「男性の育休取得の推進」など、働き方に関しても多くの注目を集める成長企業です。 ★新たな事業所がOPEN！ オープニングスタッフとしてのチャンスもあります。 202

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仕事内容2025年3月福岡空港内にオープン！ビブグルマン獲得の人気うどん店◎一緒に盛り上げてくれる仲間を募集 【給与備考】 経験・能力により決定します。 月給33万〜 ☆交通費支給（当社規定による） 【応募資格】 料理長、独立経験者優遇します。 ※学歴は問いません。 ☆姉妹店では幅広い年代が活躍中！ いろんな世代の人がバランス良く活躍している会社です。 ／ 海外出身の方からの応募も歓迎します！ ＼ 【仕事内容・求める人物】 ＼2025年3月28日福岡空港内にオープン！／ ミシュラン星獲得・食べログ百名店にも選出されたうどん居酒屋 空港から世界にお店の魅力を発信します！ ／ 新しくOPEN

仕事内容店長・調理・パン製造スタッフを募集！ 新卒からベテランまで活躍可能な環境有り 商品開発も可能！老舗安定企業、月8日休！ 毎年、新卒、若手が入社する企業なんです！ ◇若手が輝ける会社づくりを推進！ 調理、製菓の専門学校や、観光関係のサービスの新卒が入社 2025年には、入社２年目・新入社員・内定者が一緒にプロジェクトに参加し ベテランのサポートを受けながらも新店舗オープンするなど そのため『若い力』が活躍しています！ また、若いメンバーと共に、これから活躍していきたい！ 今までのマネジメントや、調理スキルを活かしたい！ ご経験がおありな方、ベテランな方も是非！ ◇スタッフの働き方も大切にする

仕事内容【オープニング募集】 月6日休み、月8日休み選べる！未経験でも最低月給31万～◎六本松10月オープン 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記給与は賞与込みの金額になります 【週休2日制（月6日休み）の場合】 月給39万～(賞与含む) 経験、スキルの応じて＋1万円 ◎推定年収 1年目420万 2年目456万 店長600万 【完全週休2日制（月8日休み）の場合】 月給32万～(賞与含む) 経験、スキルの応じて＋1万円 ◎推定年収 1年目384万 2年目420万 店長564万 ■昇給あり（能力による） ■賞与あり(年2回) ■交通費支給（当社規定） ※別途インセンティブあり

仕事内容福岡を中心に人気ブランドを生み出し続ける 当社で一緒に働こう！まだまだ新店計画有！ 経験者は月給30万円可能！月8日確実OK ◆博多・天神エリアの人気イタリアンカフェ＆バル業態を 中心に地元福岡にてクラフトビールを製造している私達は 「人が輝けば店が輝く、店が輝けば街が輝く」 と創業から真剣に考えています！ しかし最初の「人が輝く」って難しいですよね。 輝こうと思ってもなかなかそう上手くはいきません。 輝く為には色んな要素が必要だと思います。 例えば・・・ 「自分が働くお店をとことん愛してる」 「常連様にめちゃくちゃ楽しんでもらいたい」 「時間を忘れるくらい楽しく働いてる」 「いつか涙が

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仕事内容フードサービスonlyのグルメキャリーの ジャスキルはあなたの転職をサポートします 転就職のこと何でもお気軽にご相談下さい！ ★転職相談・登録の費用は無料！★ ◎初めての転職や飲食業界の質問等もお気軽に◎ ジャスキルは、飲食業界専門求人誌「グルメキャリー」が運営する職業紹介サービスです。私達が提供するサービスの全ては無料で行っており、長年積み上げてきた「グルメキャリー」のネットワークを通じて貴方が挑戦していきたい転職先をご提案させて頂きます。しかし最終的に自分の人生である、新しい第一歩を踏み出す選択をするのは貴方自身。そんな貴方に客観的視点から出会いのきっかけになるようなアドバイスをいたしま