東京都のシェフ 和食の求人・仕事・採用

勤務時間14:00~22:30(シフト制) ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容当店はおばんざいをメインにした割烹料理店を運営しております。 現在月に6日店休日を設けておりますが、今回店主の代わりにこの6日間の営業を店主に代わって担っていただける調理スタッフを募集しております。 ◆主な業務 ・調理全般 ・発注連絡 ・カウンター接客 [この仕事のおすすめポイント] 【飲食店経験者・ブランク歓迎】 飲食店での調理経験、ブランクがある方でも歓迎いたします。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 野菜の知識 [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・独立

仕事内容和食の職人として調理業務をお任せします。 ▼具体的には ・仕込み作業／盛り付けなど ・オーダーメイク ・調理場での作業 ・商品開発 ・在庫発注管理 ・仕入れ・取引先の開拓 など

勤務時間17:00〜22:00(シフト制、週3日~ok,1日3h~ok) ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容当店のホールスタッフ・サービススタッフとして、お客様のご案内を中心に、和やかな雰囲気の中で日本料理やふぐ、しゃぶしゃぶをお楽しみいただくお手伝いをお願いします。まずはお席へのご案内など、基本的な接客業務からスタートしていただきますので、初めての方でも安心して始められます。 1日に対応するお客様の組数は平均1〜4組と少なめですので、一組一組のお客様に丁寧なサービスを提供できる環境です。忙しさに追われることなく、落ち着いたペースで業務を進めることができます。 未経験の方も大歓迎です。業務の流れや接客マナーは、先輩スタッフが実際の業務を通じて丁寧にお伝えしますので、分からないことがあればすぐに相

仕事内容【ここがオススメ！】 主婦(夫)活躍中◎定年70歳で安定勤務！ お休みはしっかり取得◇私生活と両立可◎ ＜職種名＞ 調理師 ＜仕事内容＞ 病院・福祉施設内にて、メニューの調理や仕込みなど、調理業務全般をお任せいたします。 ＜勤務地＞ 杉並区 ＜給与＞ 月給260,000円 ＜勤務時間＞ 詳細は求人内部をご確認ください。 ＜雇用形態＞ 契約・嘱託社員 ―『株式会社LEOC』について― 1983年に創業以来、現在全国で約3,000ヶ所以上の 病院・高齢者施設・社員食堂・寮など、様々な施設でお食事を提供しています。 ◎母子父子手当 ◎誕生日お祝い品・永年勤続お祝い品 ◎昇給制度 ◎正

仕事内容・＼ 経験を活かして、寿司職人として長く活躍 ／ 月給33万円以上 板長クラスは月給40万円以上も可能 賞与あり・昇給年1回 独身寮完備 全国転勤なし 50代・60代のベテラン職人も活躍中 江戸前寿司店にて、 寿司職人としてカウンター業務を中心にお任せします。 【具体的には】 ・魚の仕込み、ネタの切り付け ・寿司の握り ・カウンターでの接客 ・食材の管理 ・調理場業務 など カウンターに立ち、 お客様との会話を楽しみながら 一貫一貫、寿司を握っていただく仕事です。 「店長として管理業務も経験したけれど、 やっぱり寿司を握っている時間が好き」 「これまで培ってきた技術を活かして、 職

仕事内容・初めは調理補助スタッフとして、技術が高く、経験豊富な料理長 の指示のもと、料理のサポートをしていただきます。慣れてきまし たら、焼き、揚げ物といずれは一連の作業を担当できるようにご指 導いたします。 ・手すき時には洗い物をしていただく場合があります。 変更範囲：変更なし

仕事内容割烹かさ原の料理長として、和食・割烹料理の調理全般を 担当していただきます。 仕込み、調理、盛り付けのほか、季節のメニューやコース料理の 考案、食材の仕入れ、在庫管理、原価管理、衛生管理を行います。 また、スタッフへの調理指導や店舗運営に関する改善提案、 新メニューやテイクアウト商品の企画・開発にも携わっていただき 、経営側と一緒に店づくりを進めます。 （変更範囲：変更なし）

勤務時間11:00〜15:00 17:00〜22:00(シフト制、週1日〜OK、1日3h〜OK) 土日祝歓迎！ ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 [身につくスキル] ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 サービスマナー テーブルマナー [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方

勤務時間16:30~22:00(シフト制、週2日ok, 1日4h~ok) 水、土曜日働ける方募集 ※シフトによりたまに変更してもらう時もあります。 遅くとも18：00までに入店していただける方を募集しております。まかないを始めに食べていただきその後、仕事をしてもらいます。賄いは取らなくても大丈夫です。 今回は水曜日、土曜日お手伝いできるかたを募集します。 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・残業月20時間以下 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける)

仕事内容【洗い場スタッフ】 開店前の準備、洗い場、ドリンク作り、後片付け、伝票チェック等 店にとって重要なポジションで業務していただきます。 食洗機を使って洗っていただきます。 塗り物などは手洗いになります。 ドリンク作りはホールスタッフと一緒に作っていただきます。 その他、細かな調理補助などもお手伝いしていただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 最新の食器洗浄機を使用するため、効率よくお仕事ができます。 塗り物などは手洗いで、丁寧に扱っていただきます。 また、洗い場だけでなくドリンク作りも経験できます。 ビールや日本酒、焼酎など、お酒の作り方を覚えながら働けます。 勤務は週2日 水曜日、

仕事内容【年間休日126日土日祝休み】社員食堂で調理師（責任者候補）の募集！「英語スキルを活かせる◎」残業代1分単位支給◎責任者としてキャリアを築く！幅広い経験を積みながら成長できる環境が魅力◎賞与あり・福利厚生も充実♪ ＜「東京駅」から徒歩6分！＞ ブランク可/ミドルも活躍中/社会保険完備/日祝休み/年休120日以上/駅徒歩圏内/資格支援あり/教育充実 【仕事内容】 調理業務および店舗責任者としてご活躍いただきます。 【主な仕事内容】 ・調理業務全般 ・売り上げ・予算管理 ・クライアント様との折衝、改善提案 ・労務管理（シフト管理・スタッフ指導） ・衛生管理（マニュアルに沿って実施、指導） ※

仕事内容・＼ 経験を活かして、寿司職人として長く活躍 ／ 月給33万円以上 板長クラスは月給40万円以上も可能 賞与あり・昇給年1回 独身寮完備 全国転勤なし 50代・60代のベテラン職人も活躍中 江戸前寿司店にて、 寿司職人としてカウンター業務を中心にお任せします。 【具体的には】 ・魚の仕込み、ネタの切り付け ・寿司の握り ・カウンターでの接客 ・食材の管理 ・調理場業務 など カウンターに立ち、 お客様との会話を楽しみながら 一貫一貫、寿司を握っていただく仕事です。 「店長として管理業務も経験したけれど、 やっぱり寿司を握っている時間が好き」 「これまで培ってきた技術を活かして、 職

仕事内容・＼ 経験を活かして、寿司職人として長く活躍 ／ 月給33万円以上 板長クラスは月給40万円以上も可能 賞与あり・昇給年1回 独身寮完備 全国転勤なし 50代・60代のベテラン職人も活躍中 江戸前寿司店にて、 寿司職人としてカウンター業務を中心にお任せします。 【具体的には】 ・魚の仕込み、ネタの切り付け ・寿司の握り ・カウンターでの接客 ・食材の管理 ・調理場業務 など カウンターに立ち、 お客様との会話を楽しみながら 一貫一貫、寿司を握っていただく仕事です。 「店長として管理業務も経験したけれど、 やっぱり寿司を握っている時間が好き」 「これまで培ってきた技術を活かして、 職

仕事内容決め手は「２０年」続く和食店 （１）北千住駅近、路地裏の隠れ家的な一軒家「食べログ検索」 （２）多彩な食材・酒菜を活かした料理に学びの多い料理店「３． ５評価」 ※客層：地元自営業者、医療機関（介護）、金融機関、公共機関、 保険会社、鉄道関係、都心中央に勤務するビジネスエリート層、 ホテル宿泊者と大人達に人気店 「０３－３８１１－７７５８」 変更範囲：変更なし

仕事内容・＼ 経験を活かして、寿司職人として長く活躍 ／ 月給33万円以上 板長クラスは月給40万円以上も可能 賞与あり・昇給年1回 独身寮完備 全国転勤なし 50代・60代のベテラン職人も活躍中 江戸前寿司店にて、 寿司職人としてカウンター業務を中心にお任せします。 【具体的には】 ・魚の仕込み、ネタの切り付け ・寿司の握り ・カウンターでの接客 ・食材の管理 ・調理場業務 など カウンターに立ち、 お客様との会話を楽しみながら 一貫一貫、寿司を握っていただく仕事です。 「店長として管理業務も経験したけれど、 やっぱり寿司を握っている時間が好き」 「これまで培ってきた技術を活かして、 職

勤務時間変形労働時間制 変形労働時間制の単位：１ヶ月単位 就業時間１：16時00分〜22時00分 就業時間２：10時00分〜18時00分 就業時間３：10時00分〜16時00分又は10時00分〜22時00分の時間の間の8時間 就業時間に関する特記事項：就業時間（４）８：３０～１５：３０ （１）～（４）のシフト制 ※（１）（３）は３０分休憩、（２）は１．５時間休憩、（４）は １時間休憩 ※就業時間は相談に応じます。 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：10時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：繁忙期など特別な事情の場合、６回を限度として１ヶ月６０時間ま で年５４０時間できる 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制 お店修繕の為の夏季休業有り

仕事内容日本料理の調理及びそれに関する仕事全般 ・調理、食材管理及び清掃 ・調理技術者が作業に入る前の下準備並びにフォロー ・会席コースの仕込み、季節の一品料理の仕込み等 ・精肉業務を含む（すき焼き・しゃぶしゃぶ） ※変更範囲：変更なし

勤務時間10:00〜22:00 \n 週2回～OK 1日3時間～OK 柔軟なシフト設定 平日のみOK／土日祝のみOK／フルタイムOK シフト提出：半月ごと 資格取得支援あり 研修制度あり 扶養内勤務OK WワークOK 即日勤務OK

仕事内容ミッドタウン日比谷内にて2026年9月オープン！一流の接客技術を習得できる職場です。 ︎週2日～OK｜ ︎1日3時間～OK｜ ︎絶品まかない付き 新しいお店のスタートを、一緒につくる仲間を募集します！ 2026年9月、「日比谷ろくさん亭」が新しくオープンします。 オープニング募集だからこそ、お店の雰囲気やサービスを仲間と一緒につくり上げていけるのが、この仕事の魅力です◎ 全員が同じスタートラインなので、経験の有無は問いません。 「新しいことに挑戦したい」「せっかく働くなら特別な経験をしたい」 そんな気持ちを大切にしています。 𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁𐄙𐄁

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:00の間でシフト制 ※勤務時間は相談に応じます。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容月9日休×福利厚生充実で未経験でも安心してスタート◎”素材の持ち味を活かす”がモットーの板前和食店！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮します 【応募資格】 ●年齢、経験は問いません！未経験者歓迎☆ ●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇 ●フリーターも大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 サービス・ホールのお仕事です。あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしてください！ 〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります！ ◆〜 未経験からスタートした方でも一人前になれるよう、接客全般の研修を用意しています。 接客マナー、食材などの知識を身

仕事内容・＼ 経験を活かして、寿司職人として長く活躍 ／ 月給33万円以上 板長クラスは月給40万円以上も可能 賞与あり・昇給年1回 独身寮完備 全国転勤なし 50代・60代のベテラン職人も活躍中 江戸前寿司店にて、 寿司職人としてカウンター業務を中心にお任せします。 【具体的には】 ・魚の仕込み、ネタの切り付け ・寿司の握り ・カウンターでの接客 ・食材の管理 ・調理場業務 など カウンターに立ち、 お客様との会話を楽しみながら 一貫一貫、寿司を握っていただく仕事です。 「店長として管理業務も経験したけれど、 やっぱり寿司を握っている時間が好き」 「これまで培ってきた技術を活かして、 職

勤務時間【勤務時間】 10:00〜23:00の間でシフト制 ※勤務時間は相談に応じます。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容未経験からでもお客様の感動を呼ぶ確かな技術が身につく★第2新卒者も歓迎♪月9日休みでプライベート両立 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力などを考慮します 【応募資格】 ●年齢、経験は問いません！未経験者歓迎☆ ●経験ジャンル不問、飲食店経験者優遇 ●フリーターも大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 サービス・ホールのお仕事です。あなたのおもてなしでお客様を笑顔にしてください！ 〜◆ 未経験でも安心☆充実の研修があります！ ◆〜 未経験からスタートした方でも一人前になれるよう、接客全般の研修を用意しています。 接客マナー、ワイン

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 霞ヶ関Shrimp Gardenにて、調理師としてあなたの技術と情熱を存分に発揮しませんか。 ここでは、単に調理をこなすだけでなく、食材の仕込みから、お客様の笑顔につながるメニュー開発まで、調理にまつわる幅広い業務に携わっていただきます。衛生管理を徹底した、清潔で機能的なキッチン環境が整っており、食材の発注・管理も円滑に行える体制が整備されています。 チームで協力し、日々の料理に情熱を注ぐ仲間たちと共に、お客様に最高の食体験を提供することを目指しています。霞ヶ関駅から徒歩1分というアクセスの良さも魅力です。 ご自身のアイデアを形にし、新しい料理への挑戦を