東京都練馬区の寿司職人の求人・仕事・採用

仕事内容【仕事内容】 月給32万円スタートの飲食店スタッフ この求人のポイント！ ● 入社2年半で月給14万円UPの実績あり！ ● 髪型・髭・ピアス・ネイル・服装すべて自由！ ● 休暇制度も充実で連休取得可能 ● 社歴を問わずメニュー開発や仕入れに挑戦できる！ 【業務内容】 創作料理のビアレストランにて調理・運営をお任せします。 ・ビールに合わせた創作料理やおつまみの調理 ・季節やラインナップに合わせた新メニューの開発 ・国内ブルワリー様やインポーター様からのビール・日本酒などの選定・発注 ・計数管理やスタッフの育成・マネジメント ・オープンキッチンでの配膳や接客 【当社の特徴】 京都・東

仕事内容水産卸企業グループの活気ある飲食店！ 寿司経験者は月給40万円スタート！ 月8日休みなど待遇充実★前職給与保証あり ■恵水産グループ／恵フードについて 豊洲市場でトップクラスの仕入れ力。年間1万本のマグロを扱う仲卸の株式会社恵水産のグループ会社「恵フード」。自社グループの仕入れの力を活かした、高級江戸前寿司店や立ち食い寿司、海鮮丼などのオリジナルブランドを展開しています。新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用！寿司や和食の経験を私たちのブランドで活かしませんか！ ★羽田空港で新規メンバー積極採用！ 羽田空港内で3店舗目となる寿司店が2025年3月にOPEN！今後も新たな展開を目指してい

仕事内容今秋OPENの新店で、寿司職人として 新たな挑戦を！オープニングだからこそ、 経験や技術を活かして店づくりに携われます 大宮駅西口と東口で複数店舗を展開する「鮨政」。今秋、本店の新規オープンを控えるなか、新規メンバーを募集することになりました。幅広い職種で、ご応募をお待ちしております！ 当社には、見習の若手から熟練した技術を持つ職人さんまで、幅広い世代のメンバーが在籍しています。鮨・和食の基礎を大切にしながら、専門性を尊重した環境を整えています。楽しく、かつ丁寧な仕事を心掛けており、地元で腰を落ち着かせて働きたい方にも向いている職場です。60代以上の職人さんも歓迎しており、「現場に立ち続け

仕事内容＼職人の技が光る江戸前鮨店／続々出店中の成長企業★月給35万円〜＆月8日休み【技術より人柄重視！】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間あり(期間・月給は経験・能力考慮の上、面談にて決定) 【応募資格】 経験よりも人柄重視◎ 未経験の方も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ★寿司職人、料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★ 【 仕事内容 】 寿司・調理補助業務をお任せします。 ・食材の仕込み ・メニューの調理や盛り付け、寿司のにぎり ・後片付け、洗い物、清掃 など… カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとるのもお仕事の一つです。 調理

仕事内容店長候補だから、握るだけでは終わりません。 お任せするのは、 ・開店準備 ・仕込み ・寿司カウンターでの調理 ・接客サービス ・現金管理 ・スタッフの勤務管理、シフト作成など、 店舗運営全般。 職人として現場に立ちながら、スタッフを動かし、数字を見て、店そのものをつくっていく。 目指すのは、「寿司を握れる人」から「繁盛店をつくれる人」へ。 今までの経験を土台に、マネジメントや店舗運営まで身につけられます。 また、社員の平均年齢は50歳。 社員の社歴が伸びてきたのでベテランが増えてきました。 同年代の方はもちろん、30代の方は早めに思い切って、40代の方もぜひキャリアチェンジを考えてみてください

仕事内容スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、 長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、 今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで、 直近では10月名古屋にて新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合い チームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（経験者 基

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容 「魚がし日本一」で“かっこいい” 板前さんを目指しませんか？ 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ 調理師等の資格は必要無し！ 継続勤務特別賞与＜最大100万円＞支給！ 最大3万円の家賃補助あり！ 一人立ち後のキャリアの選択は自由！ 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当いただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交えて、 『技術・知識・経験』を積むことができます。 入社後1ヶ月は研修期間と

仕事内容＼職人の技が光る江戸前鮨店／続々出店中の成長企業★月給35万円〜＆月8日休み【技術より人柄重視！】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間あり(期間・月給は経験・能力考慮の上、面談にて決定) 【応募資格】 経験よりも人柄重視 【仕事内容・求める人物】 ★寿司職人、料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★ 【 仕事内容 】 寿司・調理業務全般をお任せします。 ・食材の仕入れ、仕込み ・メニューの調理や盛り付け、寿司のにぎり ・後片付け、洗い物、清掃 など… カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとるのもお仕事の一つです。 調理はもちろん、人と接することが好きな

仕事内容仕入れや食材管理から仕込み、握りなど、寿司調理全般を担当します。 最初は板長のサポートをお願いしますが、慣れてきたらメニュー開発などにも積極的に取り組んでください！ [この仕事のおすすめポイント] 経験が浅くても大丈夫！スキルアップに最適なお店 今回は応募資格を「寿司調理の経験者」に限定していますが、経験年数は問いません。 専門学校などで学び、まだ実務経験がない方からのご応募もOKです！ 当店では、経験豊富な店主から学びながら、すぐにカウンターに立てる環境を提供しています。 早期から実践的な経験を積むことができるため、経験が浅い方もスピーディーに成長できます 独立希望者も歓迎！ 店主との距

仕事内容【仕事内容】 シャリ・ネタ・醤油・わさび・海苔・ガリまで、すべてにこだわり抜いた江戸前寿司と日本酒の魅力を日本だけでなく、世界に発信していくお仕事です◎ ▼具体的には 接客・サービス 調理・盛り付け 売上管理・QSC管理 スタッフマネジメントなど 《チェーン店から次のステージへ！》 回転寿司や寿司チェーン店での経験をお持ちの方も大歓迎！これまで培ってきた技術や知識を活かしながら、さらにワンランク上の寿司職人を目指していただけます。魚の仕込みや握りの技術はもちろん、日本酒や食材に関する知識まで幅広く学べる環境です。「もっと技術を磨きたい」「本格的な江戸前寿司を学びたい」「寿司職人として

勤務時間11：00～24：00の間でシフト制 ※1日4時間～／週2日～勤務OK！ ※平日のみ・土日のみの勤務OK！ ※掛け持ち・WワークOK！ 家庭の都合や試験の日程など、お気軽にご相談ください◎

仕事内容可能性を広げ、希望に最大限応える飲食企業 で『給与×安定』の両立ができる働き方を！ 年齢不問→20代で役職…など将来性抜群☆ ー株式会社グリーンコーポレーションとは？ー 東京都内を中心に、多ジャンル展開を実施する飲食企業！ “元気と笑顔”をテーマに、スタッフやお客様…と関わる全員が笑顔になれる環境・会社づくりを徹底して行っております。 スタッフ1人ひとりの事を考え、活躍の舞台を広げる為に出店をしていたら、イタリアン、ビストロを始め、 沢山のジャンルに事業拡大するまでに成長する事ができました！ ースタッフ目線を徹底する会社だからこその魅力ー ■時期や役職などに関わらず、みんなが平等に休暇

仕事内容*Native Japanese speaking skill is required. 「35歳以下限定※長期キャリア形成による」 当社は様々なジャンルの飲食店を、国内外問わず展開している上場企業です。今回は、立ち食いスタイルの寿司店『立ち寿司横丁』にて勤務していただく、寿司職人の見習いを募集します。活気あふれる当店で、寿司職人としてデビューを目指しませんか？ ＜業務内容＞ まずは先輩である寿司職人の補助業務からスタートしていただきます。店舗に慣れてきた頃には、以下のような業務からお任せします。 ■カウンター業務／いわゆる握りと言われる工程です。 ■食材管理・仕込み／調理で使用する食材

仕事内容／ お寿司屋さんの 板前スタッフ大募集！ ＼ ・・・・・・・・・・・・・ 寿司未経験でも挑戦ＯＫ ・・・・・・・・・・・・・ 「 寿司経験がない 応募していいのかな 」 なんて不安に思う必要なし！ もちろん寿司経験がある方は 大歓迎ですが、 寿司経験がなくても挑戦ＯＫ！ ️ 年間休日108日／産休・育休取得者多数 ️ 育休から復帰した方も多く、安心の雰囲気が魅力 ️ 評価は年2回。頑張りには収入や昇格でしっかり応えます。 【 お仕事内容 】 お寿司屋さんで調理業務を メインにお任せします。 （１）調理・調理補助 Ｌお魚を捌くなどをお任せします （２）寿司の握

仕事内容★蒲田駅直結の立食い寿司店！北海道発の人気回転寿司グループで寿司職人（調理）を募集！＜正社員/月給31万円以上・研修充実＞ ■仕事内容 ＜立食い寿司店の調理・寿司職人＞ 立食い寿司店で寿司職人として、調理・接客からスタートし、 将来的には店舗運営・マネジメント全般をお任せします。 【業務内容】 ・寿司の仕込み、握りなどの調理業務 ・接客、サービス対応 ・売上・数値管理 ・スタッフのシフト作成、労務管理 ・発注、在庫管理 ・衛生管理 ・販促企画の立案・実施 など 【やりがい・環境】 1店舗あたり年間数億円規模の売上を担うため、 「小さな会社」を経営する感覚で成長できるポジションです。 現場

仕事内容2026年11月きづなすし上野店OPEN 寿司職人募集★月給35万〜＋祝い金50万 東証プライム上場企業グループの安心感◎ 【2026年11月『きづなすし上野店』オープン！】オープニングメンバー大募集！ 「きづなすし」待望の新店が、2026年11月に上野エリアにてOPEN決定！今回はオープニングを支える寿司職人・立ち上げメンバーを中心に積極採用を行います。 東証プライム上場企業グループだからこそ、 待遇と働きやすさは業界トップクラス！ ★【寿司職人限定】総額50万円の入社特別ボーナス支給！ ★月給35万〜50万円スタート＋各種手当・賞与！ ★残業代は1分単位で支給＆過度な負担のない人員配

仕事内容仕入れ・仕込み・調理・発注管理・在庫管理・原価管理等、キッチン内での作業をお任せします。 また、月ごとに変わるメニュー（コース）の管理・作成もお願いします。 これまでの経験を活かしながら、さらなるスキルアップを目指せる環境です。 様々なアイデアを活かしてください。 一流ホテルで腕を磨いた料理長から技術を習得することができます。 料理人としての幅を広げるチャンスが豊富な環境です。 実務経験のある即戦力の方、大歓迎です！ ぜひ、あなたの経験を活かして働いてください。 【やる気重視！】 当社では年功序列はありません。実力を公正に評価します。 プロを目指す方、会社づくりに参加し、自らの成長を

仕事内容地元の方の支持を獲得することから始まり、連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」は、景気変動に左右されず、リニューアルや新店OPENが続く成長中のブランドです。 ・2024年11月、吉祥寺店がリニューアルオープン！ ・2025年1月、新百合ヶ丘店が新規オープン！ ポジションがどんどん増えていく当社で活躍しませんか！ 未経験の方も歓迎です！ スーパー内の店舗で製造業務をお任せいたします。 ・寿司製造 ・寿司のパック詰め ・値札シール貼り ・品出し、陳列 ・掃除など 経験豊富で気さくな先輩スタッフがしっかりサポート！ 初めての職場でも安心して働いていただけます。 昔ながらの職人気質