東京都練馬区の寿司職人の求人・仕事・採用

仕事内容板前＆アルバイト寿司職人入社キャンペーン 板前30万円・アルバイト10万円進呈☆ 60才ベテランも頑張れ、店舗SVも募集中 【年令であきらめないでください！みんな年令は重ねるものです。ベテランだからこそ、できることがあります！】 関東で20店舗展開している当社。 リーズナブルな価格で寿司を提供し、寿司職人の手仕事が光る環境なのは間違いなし！ 今後はエリアに関わらず展開を視野に入れていますのでチャンスに溢れた環境です。 店舗が増えていけばエリアマネージャーや店舗指導員の役職も増設していきます。 中途入社のハンデがなくスキルをお給料で還元したいと考えています。 ※入社お祝い金 社員は入社3ヵ月

仕事内容水産卸企業グループの活気ある飲食店！ 寿司経験者は月給40万円スタート！ 月8日休みなど待遇充実★前職給与保証あり ■恵水産グループ／恵フードについて 豊洲市場でトップクラスの仕入れ力。年間1万本のマグロを扱う仲卸の株式会社恵水産のグループ会社「恵フード」。自社グループの仕入れの力を活かした、高級江戸前寿司店や立ち食い寿司、海鮮丼などのオリジナルブランドを展開しています。新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用！寿司や和食の経験を私たちのブランドで活かしませんか！ ★羽田空港で新規メンバー積極採用！ 羽田空港内で3店舗目となる寿司店が2025年3月にOPEN！今後も新たな展開を目指してい

仕事内容 「魚がし日本一」で“かっこいい” 板前さんを目指しませんか？ 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ 調理師等の資格は必要無し！ 継続勤務特別賞与＜最大100万円＞支給！ 最大3万円の家賃補助あり！ 一人立ち後のキャリアの選択は自由！ 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当いただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交えて、 『技術・知識・経験』を積むことができます。 入社後1ヶ月は研修期間と

仕事内容【完全週休3日制のみ／ホール正社員募集】☆若手スタッフが活躍中☆ミシュラン掲載の高級鮨店 【給与備考】 ◎昇給年1回 （予算達成率・個別評価で決定） ◎交通費支給 ◎今後インセンティブ制度の導入を検討しています 【応募資格】 ◎板前経験がある方のみの募集 ◎実務経験が浅い方でもOKです ┗充実の育成環境であなたを迎えます！ 【仕事内容・求める人物】 店舗拡大に伴い追加募集！ 実務未経験からの育成体制あり★ 女性も板前として活躍できる環境です！ 当店で鮨職人としてのレベルアップを図りましょう 【仕事内容】 仕込み・握り・カウンターでの接客・洗い場など 基本的な板前としてのお仕事をお

勤務時間【勤務時間】 11:00〜23:00（シフト制） 週2日以上、1日5時間〜 ※土日のどちらかでの勤務が必須です。 【シフト例】 11:00〜15:00 17:00〜23:00 上記以外の時間帯もお気軽にご相談ください♪ ◎ランチのお仕事 ◎WワークOK 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容＼まかないも充実／大宮駅3分！未経験OKの店舗スタッフ★1日5h〜・学生多数在籍！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※レギュラー勤務、経験などで時給UPします！ ◎時給アップあり ◎交通費支給 ◎大入り手当あり（月3,000〜4,000円程度） ◎扶養内OK 【応募資格】 未経験者も歓迎 「飲食店アルバイトが初めて」という方も多数活躍中！ 【仕事内容・求める人物】 ≪仕事内容≫ ・ホールでの接客業務 ・料理の提供 ・会計 など 高級感がありながらも、和やかな雰囲気が人気のお店です。 寿司職人と息を合わせて、お客様が心地良くお食事できる空間づくりをお願いします。 ≪こ

仕事内容【毎月入社OK】【研修充実】【転職歓迎】【安定企業】スーパーマーケットバローのレジスタッフ ◆賞与年2回 ◆昇給年1回 ◆年間休日休暇114日＋有給5日 ◆東証一部上場 ◆未経験OK ◆スーパーのレジ経験者歓迎 ▼スーパーマーケットバローでのレジ部門でのお仕事です。レジ 打ちやサービスカウンターでの業務を担当します。▼チーフ昇格 後はシフトの作成や、従業員のレジ、接客教育に従事していただ きます。▼地区リーダーなどのキャリアアップも可能です。 【オープニングスタッフ】 2026年秋にスーパーマーケットバローが東京都大田区に出店します。 東京１号店を一緒に盛り上げませんか？ ※店舗がオープ

仕事内容<業務内容> ホールマネージャー候補として、店舗運営の中核を担っていただきます。 まずはホール業務を通じて店舗理解を深め、段階的にマネジメント業務をお任せします。 ・ホール業務全般（接客、案内、オーダー対応、レジ業務） ・スタッフへの指示出し・フォロー、接客レベルの統一 ・アルバイト・パートスタッフの教育・育成 ・シフト作成・勤怠管理の補助 ・クレーム・イレギュラー対応 ・店内オペレーションの改善提案 ・売上・客数・回転率など数値の把握と改善行動 ※経験・習熟度に応じて、店長業務の一部（数値管理、採用面接同席など）にも携わっていただきます。 <特徴> ・現場第一主義：机上ではなく「現場で

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容店長候補だから、握るだけでは終わりません。 お任せするのは、 ・開店準備 ・仕込み ・寿司カウンターでの調理 ・接客サービス ・現金管理 ・スタッフの勤務管理、シフト作成など、 店舗運営全般。 職人として現場に立ちながら、スタッフを動かし、数字を見て、店そのものをつくっていく。 目指すのは、「寿司を握れる人」から「繁盛店をつくれる人」へ。 今までの経験を土台に、マネジメントや店舗運営まで身につけられます。 また、社員の平均年齢は50歳。 社員の社歴が伸びてきたのでベテランが増えてきました。 同年代の方はもちろん、30代の方は早めに思い切って、40代の方もぜひキャリアチェンジを考えてみてください

仕事内容可能性を広げ、希望に最大限応える飲食企業 で『給与×安定』の両立ができる働き方を！ 年齢不問→20代で役職…など将来性抜群☆ ー株式会社グリーンコーポレーションとは？ー 東京都内を中心に、多ジャンル展開を実施する飲食企業！ “元気と笑顔”をテーマに、スタッフやお客様…と関わる全員が笑顔になれる環境・会社づくりを徹底して行っております。 スタッフ1人ひとりの事を考え、活躍の舞台を広げる為に出店をしていたら、イタリアン、ビストロを始め、 沢山のジャンルに事業拡大するまでに成長する事ができました！ ースタッフ目線を徹底する会社だからこその魅力ー ■時期や役職などに関わらず、みんなが平等に休暇

仕事内容【完全週休3日制のみ／ホール正社員募集】☆若手スタッフが活躍中☆ミシュラン掲載の高級鮨店 【給与備考】 ◎昇給年1回 （予算達成率・個別評価で決定） ◎交通費支給 ◎今後インセンティブ制度の導入を検討しています 【応募資格】 ◎寿司スクールまたは調理系の専門学校卒業の方 【仕事内容・求める人物】 店舗拡大に伴い追加募集！ 実務未経験からの育成体制あり★ 女性も板前として活躍できる環境です！ 当店で鮨職人としてのレベルアップを図りましょう 【仕事内容】 仕込み・握り・カウンターでの接客・洗い場など 見習いからスタートし、板前になるまでしっかりと教育していきます。 ゆくゆくは板前とし

仕事内容仕入れや食材管理から仕込み、握りなど、寿司調理全般を担当します。 最初は板長のサポートをお願いしますが、慣れてきたらメニュー開発などにも積極的に取り組んでください！ [この仕事のおすすめポイント] 経験が浅くても大丈夫！スキルアップに最適なお店 今回は応募資格を「寿司調理の経験者」に限定していますが、経験年数は問いません。 専門学校などで学び、まだ実務経験がない方からのご応募もOKです！ 当店では、経験豊富な店主から学びながら、すぐにカウンターに立てる環境を提供しています。 早期から実践的な経験を積むことができるため、経験が浅い方もスピーディーに成長できます 独立希望者も歓迎！ 店主との距

仕事内容【 弊社について】 我々は、日本の価値を世界に発信するフードカンパニーです。 ︎事業内容 ・首都圏に18店舗の飲食店を展開 ┗日本酒原価酒蔵13店舗（コロナ前は23店舗） ┗高級寿司4店舗 ┗会員制業態1店舗 ・飲食店向けアプリ事業（導入店舗数700店舗） ・飲食店経営を学ぶオンラインスクール事業（YouTubeチャンネル登録数業界トップ） ＜～主なお仕事～＞ ▼ホール お客様ご案内やご案内 オーダーやお食事のご提供 アルバイトのシフト管理 売上管理など 店舗の運営業務をお任せします ▼キッチン 簡単な調理補助かたスタート！ まずはできることからお任せします。 難しい調理はないので

仕事内容2026年11月きづなすし上野店OPEN 寿司職人募集★月給35万〜＋祝い金50万 東証プライム上場企業グループの安心感◎ 【2026年11月『きづなすし上野店』オープン！】オープニングメンバー大募集！ 「きづなすし」待望の新店が、2026年11月に上野エリアにてOPEN決定！今回はオープニングを支える寿司職人・立ち上げメンバーを中心に積極採用を行います。 東証プライム上場企業グループだからこそ、 待遇と働きやすさは業界トップクラス！ ★【寿司職人限定】総額50万円の入社特別ボーナス支給！ ★月給35万〜50万円スタート＋各種手当・賞与！ ★残業代は1分単位で支給＆過度な負担のない人員配

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容＼職人の技が光る江戸前鮨店／続々出店中の成長企業★月給35万円〜＆月8日休み【技術より人柄重視！】 【給与備考】 ※試用期間あり(期間・月給は経験・能力考慮の上、面談にて決定) 【仕事内容・求める人物】 【寿司業態の指導者】 魚の仕入れ、仕込み、シャリ切りや寿司の製造まで、鮨職人を育成していくのに必要な技術を指導していただきます。 【寿司居酒屋の管理者】 店舗の運営、管理業務全般をおまかせします。 【 こんな方を歓迎します 】 ◎イライラせず、素直な気持ちで仕事に取り組める方 ◎素敵な笑顔でお客様や仲間と接することができる方 ◎人をよろこばせる仕事に就きたい方 〜・ここがポイント・〜 ◆

仕事内容▼業務概要 ・寿司の仕込みや調理、店舗運営のお仕事です。 ▼具体的な仕事内容 ・食材の仕込み、柵切りや切り付け ・お客様への提供、握り・カウンター業務 ・店舗運営に関わる業務など、調理の基礎を学ぶところからスタート ・おすすめ料理の考案 ・後輩やアルバイトの従業員育成などの業務

仕事内容可能性を広げ、希望に最大限応える飲食企業 で『給与×安定』の両立ができる働き方を！ 年齢不問→20代で役職…など将来性抜群☆ ー株式会社グリーンコーポレーションとは？ー 東京都内を中心に、多ジャンル展開を実施する飲食企業！ “元気と笑顔”をテーマに、スタッフやお客様…と関わる全員が笑顔になれる環境・会社づくりを徹底して行っております。 スタッフ1人ひとりの事を考え、活躍の舞台を広げる為に出店をしていたら、イタリアン、ビストロを始め、 沢山のジャンルに事業拡大するまでに成長する事ができました！ ースタッフ目線を徹底する会社だからこその魅力ー ■時期や役職などに関わらず、みんなが平等に休暇

仕事内容東京を代表する江戸前寿司ブランド。 寿司職人／月給40万円～のスタート ２０代３０代 入社手当最大30万円支給！ 新年初セリやCMでおなじみの本格江戸前寿司ブランド「つきじ喜代村 すしざんまい」。 新展開にむけ、寿司職人経験者はもちろん、寿司を学びたい方まで大歓迎！ こだわりの極上本マグロをはじめ、日本全国・世界各地から新鮮で美味しい食材を毎日仕入れる「すしざんまい」。 各店舗で、明るく元気な寿司職人（板前）が活躍中！入社後、平均5年。早い方なら2～3年で店長へキャリアUPも実現しています。 企業としても着実に成長を続け、東京だけなく、北海道や仙台、関西や広島など、新たな立地にも新規出店

仕事内容＼職人の技が光る江戸前鮨店／続々出店中の成長企業★月給35万円〜＆月8日休み【技術より人柄重視！】 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間あり(期間・月給は経験・能力考慮の上、面談にて決定) 【応募資格】 経験よりも人柄重視◎ 未経験の方も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ★寿司職人、料理人としてスキルアップを目指す方、歓迎します★ 【 仕事内容 】 寿司・調理補助業務をお任せします。 ・食材の仕込み ・メニューの調理や盛り付け、寿司のにぎり ・後片付け、洗い物、清掃 など… カウンター越しにお客様とコミュニケーションをとるのもお仕事の一つです。 調理