和食 の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] ※和食・日本料理経験者歓迎 ※20～30代も活躍中 ※調理歴8年未満、28歳未満の方は面接のみ（若手育成枠） 【フィットする人物像】 ※飲食業でキャリアアップをはかりたい方 ※自分の技術を存分に活かしたい方 ※安定した休みと高収入を得たい方 ※さらに技術やマネジメントを向上させたい方 【職種名】 【年間休日115日＆昇給年1回＆賞与年2回】料理長候補／和食業態／各種手当充実 【仕事内容】 これまでの和食調理経験を存分に活かした料理業務をお任せします。 八寸、板、揚場、煮方、これまでの和食調理経験を存分に活かしてもらいます。 役職経験者はもちろん、若手、中堅スタッフも大歓

勤務時間現スタッフの平均勤務時間 ・平日18時〜22時 ・土日祝17時か17時半頃〜23時 一日当たりの平均勤務時間4.5〜5時間ぐらいです。 ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制

仕事内容【仕事内容】 ══════════════ アメリカで活躍できるチャンス！ 日本食を世界に伝える料理人として チャレンジしませんか？ ●一流店の料理技術を磨ける ●渡米後の最大実質年収1800万円！ ══════════════ ＼ 2025年冬、アメリカで出店予定 ／ 日本渡米前で最高峰の評価を得ている 加盟店にて約1年間の研修後、渡米し 日本食のすばらしさを世界中へ届ける ”料理人”を募集します★ 本気でチャレンジしたい！ という強い思いがないと やり遂げることができないチャンス。 高いモチベーションを維持できるよう アメリカンドリームを掴める報酬、 待遇となっています！

勤務時間平日 10：00～14：00 土日祝日 10：00～22：00 ※夕方から勤務できる方大歓迎です。 ※土日のみもOK ★土日どちらか1日＋平日週2日の週3日～ ★1日3時間～ ★研修期間中、お仕事を覚えるまでは週3日以上の勤務をお願いしています ★出勤時間はご相談ください

仕事内容「京の料亭 千寿閣」にて調理を担当いただきます！ 担当業務 しょうざん総合リゾート施設内にある料亭「千寿閣」にて調理を担当頂きます。 個人のスキルに応じて変わりますが、ベテラン料理人の元で和食の調理補助から始めて頂き、早々に料理長がお休みの日は代理で調理場を回していただきます。 料理がメイン業務ですが、オペレーション・指示だし等も行います。 京の食文化を今に伝える料亭ならではの雅な懐石料理、京懐石を提供しており、季節やお客様に合わせた食材選びから調理、提供方法まで、ご提供できる価値は無限大。 いずれは調理だけで無く、 季節やお客様に合わせたメニュー考案などにも参加して頂きます。 変

仕事内容あの名店「よこ田」が新たな仲間を募集！ 天ぷら・鮨・鉄板焼の3ジャンルで採用強化 前職給与保証＋3万円│手取り50万以上可 あの名店「よこ田」が、さらなる挑戦へ。 次のステージを、一緒に形にしていきませんか？ 東京・大阪・名古屋・札幌へと展開を広げる「よこ田グループ」。事業拡大に伴い、各業態で新しい仲間を積極採用しています。鮨・天ぷら・鉄板焼での経験者はもちろん、これから学びたい未経験の方まで幅広く歓迎します。 ＼給与ダウンの不安はゼロ！前職給与＋3万円を保証／ 飲食業界でも珍しい“前職より必ずプラス”の待遇を用意。責任者クラスでは【月収50万円以上】、2番手クラスでも【45万円以上】の

勤務時間10:00～22:30の間でシフト制、休憩有 ※1日3時間～で応相談

勤務時間昼11:00〜14:00 夜17：00〜22：00 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・シフト制

勤務時間 就業時間１：9時30分〜14時15分又は9時30分〜17時00分の時間の間の7時間程度 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間60分 休日月曜日，その他 週休二日制：毎週その他月曜日定休日 月曜日が祝日の場合は火曜日が定休となります。 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：7日

勤務時間18:00〜24:00 17:00〜24:00 ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・シフト制

仕事内容「和食」が気になるなら、「今から」でも 遅くない。カジュアルから高級店まで多彩な 和食店を生み出す僖成グループの新規採用！ 『人の喜ぶ場を成せる』 お客様の様々なシーンに寄り添う多様な和食業態を展開する株式会社僖成。 「外苑前 僖成（きなり）」をはじめ、「神楽坂 斗南」「神楽坂 久露葉亭」「僖ニ成ル食 京橋」など、一店舗一屋号のコンセプトの異なる和食店を運営。地方の旅館やホテルの食事メニューのコンサルティングやプロデュース、地元の食材を活かした商品開発など、“和食”のノウハウを活かした僖成ならではの事業も展開しています。 厳しいイメージを持たれる和食業界ですが、僖成ではもっと自由に、楽しく

勤務時間10:00～15:00（シフト制、週2日～OK、1日3h～OK） 17:00～21:00（シフト制、週2日～OK、1日3h～OK） ・ランチタイムのみ勤務OK ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・転勤なし ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

勤務時間【勤務時間】 9:00〜23:00（シフト制） ※1日3h〜、週2日以上相談 ※終電考慮 ◎勤務時間は相談に応じます ◎フリーター・主婦（夫）・学生さんみんな歓迎♪ ◎フルタイム勤務できる方大歓迎♪ ◎WワークOK♪ ◎17時〜や18時〜などあなたのライフスタイルに合わせて出勤時間の変動もOK！ 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

勤務時間【勤務時間】 ・13：00〜23：00 月〜金曜日 ・10：30〜23：00 土曜日 ※シフト制 ※1日3h〜／週1日〜OK 【営業時間】 ■ランチ 12：00〜14：00 ※11月30日まで 11：30〜14：30 ※2025年1月から （12月はランチ営業いたしません） ■ディナー 17：00〜22：30 ◆終電考慮 ◆ダブルワークOK ◆フルタイム歓迎 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

勤務時間17:00〜23:00の間で 1日3時間〜 ※週2日〜OK ※シフト制 ※火曜定休(12月・1月及び祝日除く)

勤務時間[ア・パ]①②09:00～17:00、17:00～23:00 朝、昼、深夜、夕方、夜 9:00～17:00／17:00～23:00 ※ご希望の時間帯や店舗の状況によって変動の可能性あり ◆週2日～・1日4h～OK ランチのみ・ディナーのみもOKです！ ◆シフト提出2週間ごと テスト期間や帰省などで長期休みを取りたい方や 部活などで平日2～3時間しか働けない方も お気軽にご相談ください！ _________________________________ 〈シフト例〉 ○学校終わりに働きたい学生さん 「17:00～23:00。 同世代のバイト仲間と会えるのが楽しみに」 ○土日にガッツリ稼ぎたい学生さん 「11:00～22:00。 まかないが美味しくて夜までがんばれる！」 ○楽しくしっかり稼ぎたいフリーターさん 「週5日で22:00～翌5:00までガッツリ！ 楽しくていつもあっという間です笑」

仕事内容【応募資格】 [必須] 求める経験・人物像 【必須要件】 ●調理経験: 和食の料理技術があり、5年以上の調理経験。原始焼き、薪焼き、藁焼きのいずれかの経験。 ●リーダー経験: 料理長クラス、または複数店舗（業態）での勤務経験があり、チームを率いた経験。 ●メニュー開発能力: 30～40品のメニューを、価格と原価を込みで考案できること。 [歓迎] 【歓迎要件】 ●特殊調理経験: 薪焼き、藁焼き、炭焼きなど、パフォーマンス性の高い調理経験。 ●店舗立ち上げ経験: スケルトンからの内装やコンセプト構築に関わった経験。 【フィットする人物像】 フィットする人物像 1. 海外展開への熱意: 代表のビジ

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時30分〜15時00分 就業時間２：17時00分〜22時00分又は9時00分〜22時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：＊時間はご相談下さい 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：季節的商戦に伴う業務の繁忙による場合、年６回を限度として １ヵ月７０時間 年６００時間まで 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他交代制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容日本料理の料理人／英語力不問／渡米後の最大実質年収1800万円 Round One Delicious USA, Inc.日本支店 日本料理・懐石料理 真の日本食の可能性を、 私たちはアメリカの地で証明します。 ＼ 2025年冬、アメリカで出店予定 ／ 渡米前最高峰の評価を得ている有名店の味を 約1年で習得していただけるビッグチャンス。 そして、有名店の看板を背負い渡米。 日本食の素晴らしさをアメリカから世界に届ける ”料理人”としてご活躍いただけます！ ▼英語スキル不問・入社後に身につけたらOK ▼住宅補助ありで渡米後の住まいも安心 ▼約1年間は渡米前加盟店にてシェフが直接指導 ▼渡

仕事内容日本料理屋の調理スタッフ 完全週休2日制(日・月休)★あなたの調理経験を活かしませんか◎未経験も歓迎♪キャリアステップあり♪ [お仕事内容] ◎完全週休2日制(日・月休) ◎昇給・賞与あり ◎和食・鮨経験者優遇 ◎未経験の方も意欲があれば歓迎 「日本料理 寿司 山の井」にて、 調理業務をお任せします。 ＼働きやすい環境をご用意しています！／ <ライフワークバランス ・完全週休2日制(日・月休) ・夏季・年末年始休暇あり 家族や大切な人と過ごす時間もしっかりとれます。 <安定の給与体系> ・月給25万〜45万円(経験・技術に応じて決定) ・昇給(随時)、賞与(業績による)あり 技術