料理長 - 神奈川県川崎市 の求人・仕事・採用

仕事内容2026年8月OPEN!｜オープニングスタッフ募集！ 月給34万〜50万！年間休日100日以上（5日以上連休可）、離職率3.0%と低く飲食業界にない労働環境で従業員の働きやすさやプライベートとのバランスを重視！年内8店舗出店と成長企業なので、あなたが活躍できるポジションが多数！ 今回は新店立ち上げに携われる“オープニング募集”です！ 【仕事内容】 キッチンにおいての調理業務全般、メニュー考案、アルバイト教育採用、店舗開発デザイン、マーケティングなど多岐に渡り店舗業務全般をお任せします！ あなた次第で多岐に渡りチャレンジ成長できる環境が整っています！ 店舗運営を通じ、確かな経験と能力を身に

仕事内容当社はふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開をしています。 事業拡大に伴い、新たに運営を推進してくれる正社員を募集します！ まずは現場で接客や料理を学び、「また来たい」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。 その後、店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せする予定です。 将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。 ベテランスタッフや幹部から魚の捌き方や店舗マネジメントを直接学べるので、未経験者でも安心して始められる環境です

仕事内容株式会社StyLeが運営する各店舗（和食居酒屋、大衆酒場、焼肉屋など）にて、厨房統括業務を経験や希望に合わせてお任せします。 既製品に頼らず、手作りにこだわった料理を提供しているため、料理が好きな方やスキルを磨きたい方にぴったりの環境です。 ＜具体的な仕事内容＞ キッチンスタッフの育成・管理業務 仕込み作業 調理・盛り付け 食材の発注・在庫管理 新メニューの考案・提案 キッチンの衛生管理 など

仕事内容【レア求人】今期、新規事業所ＯＰＥＮ多数 将来を担う『調理師（責任者候補）』を募集 給与水準各種手当充実／老舗安定企業 「ハーベスト」のキャリア採用ＳＴＡＲＴ 私たち「ハーベスト」は、こだわりの食事を、「社員食堂」「学校給食」「病院」「老人ホーム」「福祉施設」などで提供しています。全事業に共通する大切なことは、安心できるおいしい料理を提案・提供すること、食事が楽しみになるような空間を創造することです。皆さんには調理はもちろん、旬の食材・季節イベントや、ご利用者様のご要望を取り入れた新料理開発など、企画・開発にも参加していただきたいと考えています。 ～食事が「心身の栄養」となりますように～

勤務時間週2日～/3時間～OK！ ▼2週間ごとのシフト制 自分の都合に合わせて シフトを組みやすいです。 ★長期勤務できる方、大歓迎★ <こんな働き方ができます！> ・お子さんの幼稚園の間の午前中だけ ・学校がない日は朝からフルで ・学校終わりの短時間に ・オンライン授業の合間に ・朝はゆっくり昼～夕方まで ・フルタイムででしっかり ・週末メインで ・ランチだけ ・夕方だけ テスト前や夏休み・行事・家庭の用事など シフトの調整が必要なときは、是非ご相談ください。 ---------------------------------- ▼シフト例 7:00～16:00 8:00～15:00 8:00～16:00 12:00～20:30 14:00～21:00 15:30～20:30 16:00～20:30 17:00～23:00 18:00～23:30 18:00～24:00 など入りの時間帯や終わりの時間帯は調整可能です！ 1日5,6h程度のシフト勤務の方が多いですが 短時間もフルタイムも大歓迎です！

仕事内容食で街を創る成長企業。ホテル事業始動へ！ 和食・イタリアンなど多業態でキャリア 月38万〜／賞与100％支給／昇給年3回 ホテルレストランも、カフェも、イタリアンも、和食も。 ベーカリーもスイーツも。 あなたの「やりたい」を、ひとつの会社で実現できる環境があります。 私たちは、イタリアン・カフェ・パティスリー・ベーカリー・和食など、幅広い業態を展開しながら、『食を通じて街を創る』というビジョンを掲げて成長してきました。「この街にこんなお店があったらいい」その想いを体現している企業です。 そして今、ホテルレストランプロジェクトが進行中。2028年のホテルプロデュース、2030年の運営開始に

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品ものからコース料理など調理全般 ・食材の選

仕事内容調理・接客の垣根なく、スタッフ全員が一丸となってお客様のおもてなしをします。 調理スタッフとして御客様に提供する、料理の仕込みや提供、ホール補助等幅広く活躍していただきたいです。 お客様に美味しいと喜んでいただける素敵なお店をつくりましょう！ 当社の名前の由来は、眠りにつく前の旅のお手伝い・仕事が終わったら夜な夜な飲みに行きたいという意味が込められています。 「来てくださるお客様の明日が楽しくなるような場を提供したい」という想いから会社を立ち上げました。そういった環境づくりができ、提供していただける方を募集いたします。

仕事内容【仕事内容】 仕込みや調理業務を中心に、キッチン内からの接客対応もお任せします。料理をつくるだけでなく、活気ある雰囲気づくりやお客様とのコミュニケーションも大切にしていただくポジションです。 さらに、食材の発注、在庫管理、棚卸し、メニュー開発、スタッフ育成など、店舗運営に関わる幅広い業務にも携わっていただきます。将来的には、レシピ作成や売上管理、マネジメント業務全般など、責任ある仕事もお任せしていきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【中心メンバーとして活躍できる環境】 『武蔵小杉 牡蠣ツ端』は、オープン1周年を迎えたばかりの新しいお店です。まだまだ成長途中のため、お店づくりに積極的に

仕事内容話題のエリアに続々と新規出店実績！ 充実の福利厚生が魅力の上場企業。 待遇充実／月9日休／定着率92％ ★株式会社ヒューマンウェブ／ゼネラル・オイスター 国内最大のオイスターバーチェーンとして、百貨店や商業施設を中心に多彩なレストランを展開！ 海洋深層水による独自の浄化システムを開発。レストラン運営のみならず、高級店や料亭への牡蠣の卸売事業まで一貫して手掛けています。特許技術を武器に、安定した経営基盤と成長性を誇るリーディングカンパニー。上場企業ならではの安定性と成長企業のスピード感を同時に味わえる環境です◎ 東京都内の話題の商業施設に新業態のレストランも出店！ さらなる成長にむけ、新

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容地元の方の支持を獲得することから始まり、連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」は、景気変動に左右されず、リニューアルや新店OPENが続く成長中のブランドです。 ・2024年11月、吉祥寺店がリニューアルオープン！ ・2025年1月、新百合ヶ丘店が新規オープン！ ポジションがどんどん増えていく当社で、これまでの経験をいかして活躍しませんか！ 寿司業態で板長、料理長、副料理長の経験がある方は優遇します！ お客様に寿司を提供する業務を中心に仕込みなどもお願いします。 ・仕込み作業 ・オーダーメイク ・盛り付け ・スタッフの管理や教育など 寿司の良さを際立たせる食材の仕入れ、仕込み、調

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容＼安心して長く働ける和食ブランド／月8〜9日休◎昇給・賞与年2回・評価制度完備！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 即日入社から、現職退職後のタイミングまで柔軟に対応いたします 店長・総料理長・執行役員まで目指せる環境です ●昇給昇格年2回（4月・10月） ●賞与制度 年2回（業績・評価連動） ✓等級制度 ✓評価制度 ✓キャリア制度 ＼ 給与イメージ ／ ●２３歳 勤続年数２年 └月給３３万円＋賞与＝４８０万円 ●４０歳 勤続年数２年 └月給３５万円＋賞与＝５０７万円 キャリアについて 現在4店舗目の出店を計画中 事業拡大に伴い 料理長・総料理長など新た

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容＼飲食店の料理長・料理長候補／募集 ＜POINT＞ [1] 月給40万円～50万円スタート！毎月評価査定を実施する昇給システムで、個人の頑張りをスピーディーに還元します。 [2] 休日は月8日～12日の間で自由選択制！土日祝休みや連休の取得も可能で、ご自身に合わせた働き方が選べます。 [3] 社宅制度や独立支援、アイデア採用での手当支給など、他にはないユニークで充実した待遇・福利厚生が整っています。 ＜お仕事内容＞ 和食居酒屋や大衆酒場、焼肉屋など、 当社が運営する各店舗にて厨房業務の統括をお任せします。 【具体的な業務内容】 ・キッチンスタッフの育成や管理 ・食材の仕込み、調理、盛り付

仕事内容月8日休◎スタート月給35万★神奈川産の魚や食材を使用した個室居酒屋 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：条件変更なし ※固定残業代44時間分・72,000円を含む ■昇給あり ■インセンティブ制度 ■交通費全額支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 未経験ももちろん歓迎♪ 【仕事内容・求める人物】 ▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ 2025年7月に新店舗OPEN予定 未経験歓迎♪ 即戦力級の経験者は優遇します◎ ▼・△・▼・△・▼・△・▼・△ こんなお仕事をお願いします ・魚や肉の調理 ・創作料理のメニュー開発 など まずは肉や魚の解体などをおこな

仕事内容■会社名 神奈川県川崎市中原区の焼肉店 ■メインキャッチ 20～30代活躍中!/焼肉店の料理長/料理長候補/経験を活かして次のステージへ / 今回の募集では経験ジャンルや年数年齢などは一切不問業界屈指の自由度安定性を持つ企業 / 年休105日/有給あり / まずは面談でご相談ください ■コメント 業界屈指の自由度・安定性を持つ企業！多方面のサポート制度充実 月の公休は8~9日となっており、各種休暇制度も充実！ 希望により土日の休暇も取得可能（店舗都合による）となっている為、 自由度高く働ける環境が揃っています。 また、勤務時間も基本実働8時間にて管理している為、朝から晩まで…など無理 な長

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 240,000円～350,000円 月給：26万3000円以上 ＋家族・住宅・他手当＋賞与 ★SV…月給42万円～ ★店長…月給28万3000円～＋インセンティブ ※固定残業代/一律深夜割増手当8.5万円～を含む └固定残業40時間・5万1445円～/深夜90時間・2万3150円～ └規定時間内でも減額なし(超過分は別途支給) ＜インセンティブ＞ ◎月額最大8万円 ◎全店長の平均3.5万

仕事内容【6月リニューアル】未経験でも月給30万円～◎1～2年で独立も目指せる♪月8日休み×インセンティブ 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆ボーナス・賞与あり ◆昇給あり ◆交通費全額支給 ◆インセンティブ制度あり 【応募資格】 ◆独立したいという夢がある方を歓迎 ◆未経験者・経験者どちらも歓迎 ◆新卒歓迎 【仕事内容・求める人物】 ｡*ﾟ｡*ﾟ｡*ﾟ｡*ﾟ ＼2026年6月 リニューアルオープン／ 1～2年で独立できる環境です◎ 未経験スタートもOK！ 【月給35万円～×月8日休み】の厚待遇 ｡*ﾟ｡*ﾟ｡*ﾟ｡*ﾟ 【 仕事内容 】

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任