料理長 - 東京都大田区 の求人・仕事・採用

仕事内容【賞与2回】【独身寮あり】安定のロイヤルグループでの勤務 飲食・調理経験を活かしながら、充実の研修・教育制度などであなたのさらなる成長もサポートします！ 【料理長候補業務】 調理場の責任者としてお迎えいたします。 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・食材仕入 ・衛生管理 ・メニュー考案 ・スタッフ教育 ・試作会等 【ロイヤルコントラクト】 コントラクト事業は大規模施設から小規模施設まで、 高品質な食事をスピーディに提供するフードサービス事業です。 空港内・高速道路サービスエリアをはじめとした、 コンベンションセンター・オフィスビル・医療・介護施設、 百

仕事内容<仕事内容> 新店舗をお任せする料理長・店舗運営者【引っ越しのご支援あり！】】 店舗責任者候補として独立して「店舗運営」全般をお願いします！ ＜具体的には…＞ ■仕込み・提供・メニュー開発まで、調理業務全般 （昼はうどんメニュー・夜は居酒屋メニューが中心） ■スタッフ育成・シフト管理（採用にも携われます） ■売上管理・食材管理など、店舗マネジメント業務 （数字が苦手な方でも管理できる仕組みがあります） ■売上向上、顧客満足度向上のための施策考案 （経験豊富なオーナーに随時相談できる環境です） ＜入社後＞ ご経験の状況に合わせて、基本のメニューに則った調理業務からお任せしていきます。 てん

仕事内容オープニングも多数！スタッフ増員大募集！ ”日本の食文化”の世界展開を目標に 他の会社よりも圧倒的なスピードで成長中！ 設立からわずか9年で30店舗以上の店舗を展開。 「パッションギークスを未来と世界の食文化に」といったミッションを掲げる伸び盛りの企業です。 私たちと“日本の食文化の請負人”として、一緒に新たな歴史を作り上げましょう。 mum グループは、卸売から飲食店の運営までを一気通貫で行う体制が強みです。【パッションギークスを未来と世界の食文化に】という壮大なミッションに向かってスタートした店舗展開は、愛知を中心に関東・関西・などの都市から地方都市などの各エリアへと拡大しました。今後

仕事内容当社は、「塚田農場」「四十八漁場」などの有名ブランドを中心に、専門性の高いブランドを約200店舗展開するスタンダード市場上場企業。 素材本来のポテンシャルをフルに引き出し、いつの時代も、「ありきたりじゃない」独自のビジネスモデルを持ち、ヒットブランドを生み出し続けてきています。 日本中に圧倒的な生産者のネットワークと、「美味しい」を作る仕組みを創り出しているからこそ、 “当社にしか表現できない”ブランドづくりを徹底し、今後も展開を続けていくことができる、将来性抜群の飲食企業です。 新しい時代においても“食のあるべき姿を追求する”をミッションに最高級の食材を、 できるだけ多くの人に可能な限り

仕事内容<仕事内容> 板長・料理長候補◆平均年収600万円！景気変動に左右されない人気寿司テイクアウト店で経験を活かす！ 地元の方の支持を獲得することから始まり、連日多くのお客様で賑わう「梅丘寿司の美登利」は、景気変動に左右されず、リニューアルや新店OPENが続く成長中のブランドです。 ・2024年11月、吉祥寺店がリニューアルオープン！ ・2025年1月、新百合ヶ丘店が新規オープン！ ポジションがどんどん増えていく当社で、これまでの経験をいかして活躍しませんか！ 寿司業態で板長、料理長、副料理長の経験がある方は優遇します！ スーパー内の店舗で寿司調理や管理業務をお任せいたします。 ・仕込み

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、会席料理、寿司、焼き鳥、イタリアンなど【美味しい食材に徹底してこだわる】飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、“最高の食材”を“最高の状態”で“最高の笑顔”でコスパよくご提供することをモットーにしています。今後もより本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3

仕事内容<仕事内容> 料理長候補 極上ホルモンが自慢★芝浦食肉「大森店」 手当・待遇充実 月8休 昇給実績90％ ◤ココがPOINT ◢ 月8日休み／休暇充実 昇給年2回（実績90%！） 独立支援／キャリアアップ 手当・待遇充実の上場企業 お仕事内容 厨房での調理全般から管理業務までお任せいたします。 具体的には、 仕込み 調理全般 メニュー開発 食材管理 アルバイトの教育 等 入社後は、これまでのご経験に合わせて、無理のないところからスタート！ 経験豊富な先輩やトレーナーがお教えしますので、徐々にできることを増やしていきましょう。 “幻の大トロホルモン”をご

仕事内容＼大手企業ならでは！月9休み＆昇給年2回／羽田空港国際線ゲート内の職場★英会話スキルもいかせます◎ 【給与備考】 ※年齢・経験・能力などを考慮し、当社規定により決定します。 ■昇給・人事評価（年２回） ■退職給付制度あり ■交通費支給（月5万円まで） ■残業手当 ■休日出勤手当 ■深夜手当（22：00以降） 【応募資格】 調理経験がある方 ＊居酒屋、中華、和食、洋食など…料理のジャンルは不問◎ ＊シンガポール料理の経験がある方は特に歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般をおまかせします。 ・食材の仕入れや仕込み、在庫管理 ・メニューの調理や盛り付け ・後

勤務時間【勤務時間】 10：00〜23：00の間 １日４時間以上で応相談 終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容昇給・賞与・年間休日116日・各種手当！ 充実した待遇であなたをお迎えします☆ 若手からベテランまで幅広く活躍できます 【シダックスヒューマン&フードサービスとは】 当社はフードサービスを中心に多彩な事業を展開しています。 このたび、給食サービスを手がける 「シダックスフードサービス株式会社」 「シダックスコントラクトフードサービス株式会社」にて新たな仲間を募集！ 勤務先は企業・学校・保育園・病院・高齢者施設などさまざま。 あなたの経験やライフスタイルに合った職場がきっと見つかります。 地域に根ざした人に喜ばれるお仕事をはじめませんか！ 職場環境は 業界内でもトップクラスの労務環境を整え

仕事内容【魅力ポイント】 ①表現の場としての料理！ 料理を単純な労働ではなく「自己表現」と捉え、 あなたの腕や知識を活かして新メニューを自由に創作できます！ ②希少食材への挑戦！ 高級馬刺しやみかん鯛等、他店では見られない食材を積極的に導入。 調理法は、現料理長からの指導や動画を見て習得可能！ ③DX化による働きやすさ！ 自動機械の導入、売り上げ管理・集客のシステム化等、 料理人としての仕事に集中できます！ 【業務内容】 昼は本場の讃岐うどんメニュー中心、 夜は旬の料理や厳選した食材と日本酒などを中心に提供する居酒屋です。 ▼具体的には・・ ・キッチン業務 ・ドリンク、メニュー開発

仕事内容とらふぐ亭の店長・料理長候補【正社員】求人！接客と調理で現場をリードする存在 接客から調理、人材育成まで幅広い業務を経験しながら、店舗をトータルでマネジメントできるポジションです。 接客や調理業務を中心に、スタッフ採用やシフト調整、教育体制の構築など人材育成にも深く関与していただきます。また、原価・人件費管理、店舗イベント運営、衛生管理など多岐にわたる業務に取り組む中で、現場とマネジメントの両面でスキルアップが可能です。ゆくゆくは複数店舗を統括する道も開けています。 【上を目指す環境】 接客や調理のスキルを磨きながら、管理職へのキャリアを築けるチャンスがあります。ふぐの取り扱いやおもてな

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司

仕事内容<仕事内容> 蒲田駅 西口から徒歩1分！生産者のこだわりが詰まった食材が自慢の「塚田農場」料理長・料理長候補募集◎ 【塚田農場】 ーそのおいしさには理由があるー 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する農家さん。 そんな生産者の想いがつまった食材だから、最後のひと口までおいしく食べてもらう努力を怠りたくない。 ー独自の生販直結モデルによって、こだわりの地鶏をおいしく手ごろにー 独自モデル「生販直結」 作り手と売り手が協同し お客様がこだわりの食材を手頃に楽しめるように。 流通の常識を覆す「生販直結」は 普通や当たり前に疑問を持ち 生産者の想いを受け取るところから始ま

仕事内容人気のカフェ・パティスリーを多数展開！ 残業月平均10時間程。年間休日118日。 カフェ運営のすべてを経験できるお仕事♪ 『その場所には、その店しかない』 その街に住む人や特徴に合わせたオリジナルなカフェ運営。株式会社ピー・エス・コープがテーマにしているコンセプトです。現在、約70店舗のカフェを運営。チェーン化することなく、空間、料理、スイーツ、内装などすべて自社で内製化しています。『ラ・メゾン アンソレイユターブル』、『ラ・プティ・メルスリー』、『イー・エー・グラン』をはじめカフェ・スイーツ好きな方から支持されるお店やブランドを多数展開しています。 ■世の中にない新しいカフェを作りましょ

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

勤務時間【勤務時間】 12:00〜26:00（シフト制）※終電考慮 土日祝日 昼の営業11：00〜17：00 ※週1日以上〜OK ★営業時間内だけ、または昼間の仕込み時間だけ,締め作業だけの方でもOK 勤務時間については話し合いながら柔軟に対応できたらと考えております！ ダブルワークの方も歓迎なので時間についてはいろいろ話し合いができたらと思います。 ※週3以上勤務の方大歓迎★時給1300円～ご案内★ 終電考慮／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容★空港直結の温泉施設内レストランで副料理長を募集！大手給食委託会社でキャリアアップを目指したい方歓迎です＜月給27万円以上・賞与年2回＞ ＜仕事内容＞ 配属先の温泉施設内レストランで提供する食事の調理業務を担当していただきます。 各担当と役割を分担し、協力しながら調理を進めます。 また、期間に応じたメニューの考案などもお任せいたします。 さらに副料理長として、スタッフ管理や衛生管理、売上管理などにも携わり、運営全体をリードしていただきます。 経験のある人材の採用を強化しています！調理師としてキャリアアップを目指したい方、仕事内容に興味がある方は、ぜひお問合せください。 ＜活かせる経験＞

仕事内容「料理人としていまより成長したい」そんな方におススメ★引越サポートあり【料理にこだわる大衆居酒屋】 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記給与は飲食経験1年以上の想定 ※飲食店経験者（1年以上）のみの募集 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※深夜手当を含む ◎資格・スキル手当 ◎賞与あり ┗年1回／月給の1カ月分 ◎昇給あり ◎寮・住宅手当 ┗仲介手数料半額・引っ越し時の家賃3カ月相当補助など ◎交通費支給 【年収例】 経験2年目…年収435.5万円 経験4年目…年収455万円 経験8年目…年収624万円 【応募資格】 飲食経験1年以上の方（他業態・他職種で