東京都目黒区の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 飲食店での調理経験をお持ちの方 仕込みから調理、盛り付けまで一通りの調理業務を経験されている方 食材や料理の品質にこだわりを持って仕事に取り組める方 周囲と協力しながら、チームで仕事を進められる方 将来的に料理長としてキッチンをまとめることに意欲のある方 ※焼肉業態や料理長経験は必須ではありません。これまでの調理経験を活かして、料理長・キッチン責任者へキャリアアップしたい方を歓迎します。 [歓迎] 焼肉店・肉業態での調理経験 黒毛和牛などの肉の仕込み・カット経験 料理長・副料理長・キッチン責任者の経験 飲食店でのキッチンマネジメント経験 スタッフの採用・教育・育成経験

仕事内容飲食の仕事を通じて実現したい何かがある！ その想いと行動力があれば…絶対採用！ 独立、サービスを極める、新店づくりに関わる…目指すカタチは人それぞれ。 ここから、一緒に始めましょう！ ˗ˏˋ成長を本気で支える待遇 ˎˊ˗ そろってます！ （給与水準高め｜資格取得支援制度｜週休2日制｜夏季・年末年始休暇｜家族手当） 𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠𓇠 ❥ アカベコ とは 中目黒駅徒歩3分の「アカベコ」は、日本酒を中心とした創作和食居酒屋です。ライブ感あるカウンター席と囲炉裏付きの座敷席があり、デートや宴会など多彩なシーンで利用されています。看板メニューは、

仕事内容。＊゜・。＊。゜゜＊・。 ◤ 《中目黒》にOPEN ◢ 話題のスープスパ＆焼きスパ専門店 『getti 中目黒』 。＊゜・。＊。゜゜＊・。 ◤ POINT ◢ ・週休2日制で、プライベートも大切にできる環境 ・賞与年2回！努力と成果をしっかり評価 ・海外視察・海外研修制度あり！スキルと感性を磨けます ・スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気 ・専門技術から店舗運営まで幅広く学べる環境 お仕事内容 料理長候補として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム

仕事内容弊社オリジナルのベーカリーカフェ業態の「マチエール」の料理長として商品開発をお任せします。2022年に武蔵小山にオープンして、モーニングからランチ、カフェ、バルと住宅街で駅近路面店の強みを生かして売上を伸ばしています。 1店舗に社員も４人いるので労働時間も交代制で出来ています。 そして今後の新規出店を目指して料理長職を募集していきます。まだまだ若い業態ですが、一緒に作りながら事業を拡大していく。そんなエネルギーを持った方をお待ちしています。 [この仕事のおすすめポイント] 【幅広いスキルが身につく環境】 店舗運営やメニュー開発、仕入れに関する食材の目利きまで、料理長候補として幅広いスキルを

仕事内容【池尻大橋の創作和食店で料理長候補を募集！】 音楽やファッション関係の方が多く訪れる、トレンド感あふれるエリア池尻大橋。 こだわりの創作和食を提供する『HANEYA』では、料理長候補として活躍してくださる方を募集しています！ ◆業務内容◆ 仕込み・調理・盛り付け メニュー開発 仕入れ・発注管理 簡単なPC入力（スタッフがフォローするので安心！） あなたのアイデアと技術で、『HANEYA』をさらに魅力的な店舗にしていきましょう！ [この仕事のおすすめポイント] 【料理長候補を積極採用中！あなたの経験を活かして活躍しませんか？】 これまでの調理経験をさらに活かし、スキルアップを目指したい方を

仕事内容料理長として、キッチンでの調理業務をメインにお任せします。 メニューの考案から食材の仕入れ、原価コントロールなど仕事は多岐にわたります。 飲食業の経験者は、培ってきた経験・スキルを発揮し、活躍しておりください！ 何よりも大切なのは「頑張るぞ！」というやる気です！ まずはあなたのスキル・経験に応じて始めていきましょう！ ゆくゆくは、売上、人材管理やマネジメント面もどんどんお任せしていきます！ 経験者には早い段階で多くのことをお任せしていきます！ 実力を存分に発揮していただけますよ！ 【運営会社：株式会社ダルマプロダクション】 イタリアン・居酒屋を中心に、これまで10店舗を展開してきました

仕事内容【働く環境】 テレビや雑誌に多く取り上げられている「へぎそば」のお店。 打ち立てのそばを毎日産地から直送で提供しています。 また、店長が利き酒師の免許を持っており、お客様好みのお酒を提案します。 お店はアットホームな雰囲気。 お客様とのコミュニケーションから得たことを店舗運営に結び付け、ミーティングで良い食材、お料理、銘酒を探究し、スタッフみんなが同じ目標に向かってがんばっています。 一緒にお客様に喜ばれるお店作りをしましょう！ 業績賞与、通勤手当、資格取得新など、待遇も充実！ 【業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い物 ・メニュー開発 ・仕入れ ・在庫管理 など 【求める

仕事内容料理長候補として、主に調理場のオペレーション管理をお任せします。 居酒屋ならではの海鮮や揚げ物メニューの品質維持や、スタッフへの指示出し、店舗運営に関わる幅広い業務も徐々に覚えていただきます。未経験の業務は一つひとつ丁寧にサポートしますのでご安心ください。 勤務時間はシフト制で、交代勤務となります。繁忙時間帯はスタッフと連携し分担しながら業務を進めていきます。無理なく働けるようシフト調整も行っていますので、生活スタイルに合わせて勤務が可能です。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験から成長できる充実の研修体制】 学歴や経験は一切問いません。未経験の方や新卒、Uターン・Iターン希望

仕事内容【仕事内容】 料理長ポジションの業務を経験や希望に合わせてお任せいたします →仕込み・料理・新メニュー考案業務など 【焼鳥つかだ】 当店は、『焼鳥×ワイン』を味わうことができます。 濃厚かつ上質な脂の甘味とうま味を、焼鳥というスタイルでシンプルに味わいながら、多彩な品種から少しずつ 選べるプレミアムワインと 組み合わせてリッチな時間を愉しむ、新しいコンセプト。 日本で食べられる鶏の1%しかない「地鶏」を使い、濃く上質な脂の甘味とうま味を、素材本来のおいしさを余すところなく「焼鳥」スタイルで提供する人気店。 串打ちと火入れで最もおいしい状態へと仕上げたこだわりの焼鳥と、多彩な品種から少しずつ

仕事内容キッチン業務全般をお任せします。 まずは既存スタッフが指導するのでご安心ください。 主な業務は営業の準備、仕込みや調理、盛り付け、食材の仕入れや管理、メニューづくりなどです。 お任せする内容はあなたの経験やスキルに合わせて決定します。 経験豊富なシェフのもとで、本場イタリアの技法を生かした料理づくりに携われる環境です。 仕事に慣れてきたら、調理だけでなく店舗運営にも参加していただきたいです。 現場を通して数字や人の動きにも目を向けられるようになり飲食店経営に必要な視点を身につけることができます。 [この仕事のおすすめポイント] 【人気店づくりを考え、実践できる職場です】 どうすれば「また

仕事内容料理長候補として、店舗運営に関わる幅広い業務をお任せします。開店前の仕込みから料理の提供まで、調理全般の管理に加え、スタッフの指導や売上・コストの管理まで、責任あるポジションで活躍できます。 ・ホール接客・キッチン調理 ・スタッフの指導・教育 ・売上の進捗管理 ・PL/FL管理 ・店舗運営業務 [この仕事のおすすめポイント] ・募集の背景 売上好調に伴い、店舗体制の強化を目的とした増員募集です。 当店のミッションやビジョンに共感していただける方を歓迎します。 祐天寺Bobの魅力ポイント 【その1 自由にメニュー開発ができる環境】 祐天寺Bobでは、日替わりメニューを提供しており、スタ

仕事内容ライフスタイル事業を展開する「株式会社ウェルカム」が、東京都目黒区で「DEAN & DELUCA」ベーカリー部門で製造を担うブーランジェ（調理スタッフ・料理長）を募集しています。 ・アメリカンペーストリーやジャパニーズベーカリー、季節商品など多彩なパンを製造 ・使用食材の管理を徹底し、品質を保つ ・新人メンバーへの指導・育成を担当 ・お客様一人ひとりに食の楽しみを伝える売場づくりに携わる 『DEAN & DELUCA』が好きで、ホスピタリティ溢れる売場づくりをしたい方に向いています。交通費は5万円まで支給され、従業員割引や育児休業制度、入社時研修から階層別研修まで整った研修

仕事内容【中目黒／月収40万円以上可】成長中フレンチビストロ｜調理スタッフ・料理長候補募集 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 - 試用期間6ヵ月: 試用期間終了後は5%以上給料アップ - 住宅補助(2駅以内) - 英会話スキル補助 - 毎月のインセンティブ制度(最大月20万円) - 固定残業代30時間分・4.5万円を含む ※超過分別途支給 - 昇給年1回／賞与年1回（実績に応じて) - 紹介インセンティブ 【応募資格】 調理経験1年以上の方、意欲があれば未経験者でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持

仕事内容新業態開発の中核となるポジション募集！ 現場を知り意欲的に動ける業界経験者を歓迎 次の時代を創る…そんな仕事が出来る場所。 『七宝麻辣湯』『焼肉ライク』『ジンギスカン羊はち』etc. 新たなブームを創り、時代を動かし続けるリーディングカンパニー！ 世界14ヶ国以上で展開を続ける飲食企業の未来を創るポジションを募集します。 固定概念にとらわれず多様なジャンルで展開を継続しているから、 当社の事は知らなくても、“当社が手掛けるブランド”のことはきっと知っているはず。 名前を聞けば「あぁ～」となる…そんな知名度のお店を手掛ける日本屈指の飲食企業です。 当社では毎年2～3の新業態を生み出し続けて

仕事内容9月新店舗OPEN！オープニングスタッフ ＆新規メンバー大募集。製パン経験者を積極 採用。年収500万円以上の実績も多数★ ★株式会社グルメブランズカンパニー 国内外で1100店舗以上の多彩なブランドを展開する「クリエイト・レストランツグループ」の中で、ベーカリーカフェを専門とする「グルメブランズカンパニー」。 ベーカリー＆カフェ「JEAN FRANCOIS」や「Bread&Coffee IKEDAYAMA」、ベーグル専門店「テコナベーグル」などのブランドを展開。１つ１つ良いモノを創り出す「クラフトマンシップ」の精神が息づいたブランドをつくっています。 新店OPEN！オープニングスタッフ

仕事内容◆仕事内容 ・営業 ・仕込み、調理、盛り付け ・食材の選定、仕入れ ・厨房オペレーション ・キッチンスタッフの育成 ・厨房全体のマネジメント ・サービススタッフとの連携 ・店舗運営に関わる業務 経験や能力に応じて、できるところからお任せしていきます。 今ままでの経験を存分に生かしてください。 スタッフとの積極的なコミュニケーションを心がけ、一丸となってお店を盛り上げてください。 [この仕事のおすすめポイント] 当店で働くポイント ◆全国各地の素晴らしい生産者の良い食材で料理が作れます。 ◆飲食店のマネジメントが学べる！ 「店舗運営について学びたい」という方も歓迎！ 飲食店の包括的なマ

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容自由が丘、品川で展開の焼肉店が募集開始！ 協和食品グループ（全8社）★前職給与保証 盤石な経営基盤×選べる働き方（時短社員） 40代・50代の経験者が正当に評価され、安心して長く働ける場所です！ 昭和59年創業、食肉卸から外食事業までを一貫して手掛ける「協和食品グループ」。その飲食中核を担う株式会社花十番では、事業拡大に伴い新たな仲間を募集します。 「これまでの飲食経験を活かしたいが、年齢で応募を躊躇してしまう…」そんな心配は一切不要です。当社の社員平均年齢は42.6歳。自社グループならではの盤石な経営基盤があるからこそ、年齢ではなく「これまでの経験と人柄」を重視し、高い給与水準で還元しま

勤務時間【勤務時間】 シフト例：10:00〜19:00／14:00〜23:00

仕事内容【中目黒】キッチンメンバー募集！風が抜ける屋根裏で、火と香りをあやつる人へ 【特徴】 履歴書不要／独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間3ヶ月(研修期間も時給は変わりません) 【応募資格】 調理経験1年以上の方、意欲があれば未経験者でもOK！ 【仕事内容・求める人物】 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です。 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／飾り包丁／盛り付け技術／高級食材

勤務時間【勤務時間】 15：00〜24：00（シフト制・休憩あり） ◎シフト自己申告制 └月2回のシフト提出！ ◎シフト優遇はバツグン☆ └週1日〜、1日3時間〜OKで働きやすい！ ※入り時間、終わり時間は都合を考慮します！ ◎終電考慮 ★ダブルワークOK！ ★フルタイム勤務できる方優遇！ ◎プライベートと両立！ シフトを柔軟に対応しますのでお気軽にご相談ください♪ ＞＞＞稼ぎやすいPointをご紹介 ★ 仕込み勤務のみOK⇒プライベートとの両立も♪ ★ 時短orフルタイム⇒選べる働き方！ ★ 美味しいまかないあり！ …などあなたの生活に合わせて勤務OK♪ シフトはみんなで助け合うので、 お気軽にご相談下さい☆＋。 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容ランチ・深夜営業なし|次期料理長募集|月給40〜50万円｜年収530〜650万｜中目黒徒歩3分 【特徴】 履歴書不要／新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■研修期間あり ┗期間は人により1日〜半年程度 ┗研修期間中は1226円スタート ┗実力・経験がある方はすぐに時給があがります！ 交通費：全額支給 ◎深夜手当あり ◎昇給あり ※22時以降時給25％UP 【応募資格】 ＼未経験・初めての飲食店大歓迎／ ホールや調理、アルバイトリーダーとしての経験がある方は優遇します！ 思わす友達にも自慢できるバイト先！ ココでバイトを始めてから友達が増えた！ 新しいコミュニテ