寿司 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容新規事業として開業予定の寿司屋にてホ女将候補・和装ホールとして接客をお任せします。 【店コンセプト】 ■国産食材にこだわり、肩肘張らず気軽に楽しんでいただけるお店 記念日や特別な日にも使用できるお店 ■コースではなくアラカルト中心 お客様に合わせたお任せスタイル、お客様とのやりとりの中で 柔軟に注文できる特別な空間。時間気にせずゆったりとしてもらえるお店です。

仕事内容【アピールポイント】 夜ふかしOKで生活リズムそのまま！午後から出勤＆月給33万円以上スタートの安心ワーク！ 【仕事内容】 ∞∞‥－－－－－－－－‥∞∞ 「今日も“うまっ！”って言わせたい。」 そう思える飲食の仕事、 ここにあります。 ∞∞‥－－－－－－－－‥∞∞ ❏お寿司＆和食の仕事が未経験でもOK！ ❏丁寧な研修と動画マニュアルで安心 ❏包丁触ったことなくても大丈夫◎ ❏午後からゆっくり出勤で朝がラク ❏全国約380店舗の上場グループ企業で安定！ 夜型さんにピッタリな働き方 出勤は午後から！ だから朝はゆっくり起きて、 Netflix見て、まったりして…でもOK◎ 「朝が弱

仕事内容昼間の時間を大切にしたいあなたに必見！ 深夜勤務だからこそ可能な生活スタイル☆ 魅力ある募集だからこそご応募ください！ 【天然本まぐろ ありそ鮨しについて】 「天然本まぐろ ありそ鮨し」は、江戸末期から福井で続く 老舗旅館を母体とした江戸前寿司店。 現在は関東・関西の主要駅や空港など、 日本の玄関口となる場所を中心に出店し、 多くのお客様に伝統の味をお届けしています。 こだわり 私たちは養殖魚や加工品を一切使用せず、 天然の食材だけにこだわる姿勢を守り続けています。 たとえ駅や空港といった賑やかな場所であっても、 職人の技と食材への妥協なき想いを貫き、 客単価5,000円以上を実現。品質を

仕事内容水産卸企業グループの活気ある飲食店！ 寿司職人／月給36万8000円～！ 月8日休みなど、待遇も充実した環境です★ ■恵水産グループ／恵フードについて 豊洲市場でトップクラスの仕入れ力。年間1万本のマグロを扱う仲卸の株式会社恵水産のグループ会社「恵フード」。自社グループの仕入れの力を活かした、高級江戸前寿司店や立ち食い寿司、海鮮丼などのオリジナルブランドを展開しています。新たな展開にむけ、新規メンバーを積極採用！寿司や和食の経験を私たちのブランドで活かしませんか！ ★2025年3月には新店舗もOPENしました！ 羽田空港内で3店舗目となる寿司店が3月にOPEN。今後も新たな展開を目指して

仕事内容今後も着実に店舗展開を目指し、オープニン グ人材を先行募集！配属は希望考慮で安心☆ 賞与年２回／福利厚生充実！／月給３４万～ ＜国内外で３２店舗展開中の鮨グループからの稀少なオファー＞ 毎日市場から直送される、鮮度抜群の食材を丸のまま仕入れ、 店内で捌き、“職人が握る正統派寿司”を提供中。 グループといえど、各店舗がクオリティにこだわり、 各店舗に職人が在籍し、技術が光る“確かな一貫”を提供しているからこそ、 沢山の方に愛され、都内は勿論、幅広いエリアへの出店が実現しています。 今後もより多くの方に当社の味・雰囲気を楽しんでいただく為、 ブランド毎に特色を変えていきながらも着実に展開を

仕事内容11月新店OPEN！オープンスタッフ募集 残業ほぼ無し！キャリアアップ環境あり！ 海外支援／賞与年3回など待遇も充実！ ー世界を熱狂させる『Aburi Group』で未来の食文化を切り拓く仕事をしよう！ー 「日本食で世界を熱狂させる」をビジョンに掲げ、 日本のほか、カナダ・アメリカに合計13店舗展開中のグローバルレストラン企業。 ミシュラン一つ星を獲得するブランドも運営しており、 幅広い形で日本食の魅力を伝え、より多くの方に広めております。 今回積極的に募集を行っている『Aburi TORA』は、海外店舗で人気を博する“Aburi鮨”や“氷結熟成鮨”を独自の最先端技術で高品質かつリーズナブ

仕事内容未経験からでも、月給38万円以上を！ 月10日休みを全スタッフが取得！ 寿司と和食を最大限、楽しめる環境です★ オープニングスタッフ＆新規メンバーを大募集。 高輪ゲートウェイのオープンに続き、新たな展開も計画中！ 月10日休みや残業代の全額支給など、“最高の働き方”を実践しませんか？ 「まんてん鮨」や「西麻布 すし天」、ラグジュアリーな「SUSHI TOKYO TEN、」等、話題の寿司店を手掛ける私たち。おつまみと握りを交互に提供する“おまかせスタイル”で、多彩な旬の味覚を提案しています。 寿司経験をお持ちの方は、今までの経験を活かして。未経験の方は学びながら。 私たちのお店づくりに参加し

仕事内容ミシュラン二星獲得、老舗鮨店 正社員募集。寿司職人を目指す、高い志と向上心を持つ方歓迎。卓越した技術と、お客様への誠実な対応を重視します。 六本木老舗寿司店『鮨 天翔』ホールスタッフ募集。月給35万円～の高待遇で、充実の福利厚生とキャリアパスを用意。お客様に最高の体験を提供できる、真摯な職人気質と高いホスピタリティを兼ね備えた方を求めます。仕事内容は接客、配膳、ドリンクサービス、店内清掃など。経験不問。未経験者は研修制度あり。経験者はスキルアップの機会を提供。高級料亭経験者、語学力、ソムリエ資格等ある方歓迎。チームワーク、責任感、向上心、洗練された身だしなみ必須。キャリアパスは店長、料理長、

仕事内容【具体的な業務内容】 ・カウンター業務(握り) ・一品料理の調理 ・仕込み ・食材管理 ・接客 等 経験に合わせてお任せいたします。 慣れてきた方には下記もお任せいたします。 ・納品 ・発注 ・在庫管理 等 運営する「高級 鮨業態」にて寿司職人を募集しております。 「本当に美味しい鮨を、もっと気軽に、多くの人に愉しんでいただきたい」をポリシーに、全国の漁師が血抜きや神経締めなどの丁寧な手当てをしてから直送する鮮魚を、おまかせコースで気兼ねなく堪能できる本格鮨店です。

仕事内容2025年8月、富山駅前に『鮨 順風満帆』がオープン。岩瀬湾から直送される新鮮な魚を使い、本格的な寿司を提供するカウンター業態の寿司店です。 舞台は、ホテル地下にひっそりと佇む落ち着いた空間。大通りから一本奥に入った路地にあり、「富山の味」を求めて訪れる方々を、静かな設えと温かい手仕事でお迎えします。旬の地魚を主役に、職人の技と会話が交差する“特別な時間”を提供する場を目指しています。 今回募集するのは、その立ち上げをともに担ってくださる寿司職人。 寿司の仕込みや握りを中心に、カウンター越しの接客、発注、店舗運営など、スキルに応じて幅広くお任せしていきます。お客様と向き合いながら、一貫一貫

仕事内容女将がいるから、職人は鮨に集中できる ◎ おもてなしの心を形にする女将 ◎ 和装ホール女将として、接客・教育・運営を統括します。 寿司屋の雰囲気を整える重要な存在です。 ◎ 業務内容 ◎ ◆ 着物でお客様をお迎え・お見送り ◆ コース提案・顧客対応 ◆ 照明・音楽の演出 ◆ 在庫・予約・売上管理 ◆ スタッフ指導・教育 ◎ こんな方を歓迎 ◎ ◆ 和の文化を伝えたい方 ◆ 落ち着いた接客ができる方 ◆ 英会話スキルを活かしたい方 ■ 選考フロー詳細 ■ 応募書類による選考 面接（1～2回）※リモート可 内定 ※履歴書・職務経歴書をメールにて送付ください 【給与補足】 給与制度 給与

仕事内容横浜の地にこだわりの鮨店を開業／目の前のお客さまを笑顔にする鮨をあなたの手で。 これまで幅広いブランドを展開してきたフォンスの新たなチャレンジは"鮨"！当社初の業態として、2024年6月、横浜駅直結のホテル内にオープンしました。当社の運営する和食ダイニング『酢重正之』×鮨の魅力を発信する当店で、これまでの鮨職人としてのご経験を活かしてみませんか？ベテランの職人と若手スタッフが活躍中のチームです。 ～～主な業務内容～～ ▼本格的な鮨の握り ▼お客さまとの会話 ▼マネジメント etc. シャリを扱ったことがあり、鮨を握った経験がある方は大歓迎！全15席ほどの当店を、ともに盛り上げてください。私た

仕事内容江戸前寿司店の寿司職人 寿司職人 寿司職人経験者も、寿司職人を目指したい方も活躍中 社員寮あり・社保完・福利厚生充実・有給取得ももちろんできます。 働きやすい環境を整えるため、スタッフを増員します。 【仕事内容】 寿司・和食・割烹業態経験者は大歓迎 飲食業界経験者はあなたがこれまで磨いてきた 経験やスキルを発揮し、活躍できます。 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です 面接で色々とお話を聞かせてください。 ～～寿司職人を募集しています ～～ 【仕事内容】 仕込みから、調理まですべてをお任せします。 ホールが忙しいときはホール業務を手伝うなどもあります。 たくさんの魚を

仕事内容ー 調理から接客まで お客様に楽しんでもらえるお仕事！ ー ポイント ◆未経験からでも独立を支援しています！ 独立を夢見る方に最適な環境を提供します。業界経験豊富なオーナーから多角的なノウハウを学べ、実際に当店から独立して成功している例も多数。年齢や経験は問いません、必要なのはやる気だけです。 ◆お寿司の賄い無料 働くスタッフには特典として、絶品のお寿司や海鮮丼が無料で楽しめます。新鮮な魚を使用した当店のまかないは、一度食べたら忘れられない美味しさです。 鮨 なかもとについて 『鮨 なかもと』では、一度食べたら忘れられない美味しさの寿司を手が届く価格で提供しています。運営母体

仕事内容＊つけ場での寿司握り、接客 ＊ネタの仕込み ＊一品料理の調理 など ※業務の変更範囲：会社が指定する範囲 ２０２５年１０月８日 イオンモール仙台上杉店内にＯＰＥＮ

仕事内容『GENTLE Dining & Sushi Bar』は結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを展開している『テイクアンドギヴ・ニーズ（T&G）』が運営するイタリアンレストランです。 鮨処やBarも併設する当店で、あなたには板長としてご活躍いただきます。 【具体的には】 ■食材の仕入れ・仕込み ■メニューの調理 ■指導・教育 ■商品開発など カウンター越しでの接客になるため、お客様との会話も楽しむことができる環境です。お客様すべてに喜んでもらえるような最高のサービスを提供してください。 ～GENTLE Dining & Sushi Bar～

仕事内容<仕事内容> 新店舗オープン2025年10月★寿司職人を目指せ★未経験歓迎 新規飲食店仕込み・オーダー・売上管理など出来る範囲でお任せします。 料理のみでもオッケーです。 <給与> 年収300万円～420万円 <勤務時間> 固定時間制 <休日休暇> その他 週休制 ◇ 夏季休暇 ◇ 年末年始休暇 <勤務地> 愛知県名古屋市中区栄3丁目 東山線 栄駅 矢場町 <福利厚生> ◇ 社会保険完備 ◇ 雇用保険 ◇ 各種研修制度 ◇ 服装・髪型自由 ◇ 寮・社宅・住宅手当あり ◇ 交通費支給あり ◇ 日払い・週払い・即日払いOK

仕事内容出店も予定し寿司職人＆ホール両部門募集！ 前職給与保証！給与面での心配なく転職可能 社宅完備・手当完備で遠方応募もサポート！ ー当社について紹介しますー 「自分が食べたい・家族に食べさせたいものを提供する」 そんな考えを大切に、時間と手間を惜しまず、 本格＆正統派の寿司を、肩ひじ張らずに楽しめる人気ブランド！ とびきり新鮮なネタだけでなく、米や調味料に至るまでこだわり、 時間や手間を一切惜しまず“おいしい寿司”を提供中。 真似できないこだわりを追求し、独自の味・クオリティを創り出しています。 寿司には粋を しつらえには美学を 接客にはおもてなしの心を。 そんな想いを大切にしながら、全国

仕事内容【アピールポイント】 寿司スタッフを正社員で募集！ ▷賞与年3回 ▷完全週休2日制/残業なし可能 ▷寮社宅・食事補助あり 「孤独のグルメ」に登場した人気寿司店です♪ 【必須】寿司板前経験1年以上の方 【仕事内容】 ＼「孤独のグルメ」に登場した話題の人気店✧˚／ 回転寿司店で寿司スタッフ(正社員)を募集！ 【必須】寿司板前としての経験が1年以上ある方 (目安:基本的なネタの区別ができ、1分以内に6貫程度を握れる方) ☆月収35万円～/賞与年3回/寮社宅あり☆ 【仕事内容】 寿司スタッフとして、以下業務をお任せします！ ・にぎり寿司、その他調理 ・お客様からの注文受付対応など ＼☆こんな

仕事内容寿司職人 経験者（3年程度）40万円可 職人見習い 寿司学校で学ばなくても大丈夫 1ヶ月の研修でカウンターデビュー！ ◆高級寿司の繁盛店 鮨くりや川大将が講師。 学校では学べない1ヶ月でカウンターに立つためのカリキュラム。 豊洲市場に同行する仕入れ実践研修あり！常に「握る場」も用意しています！ 現在、寿司職人は20代4人、30代3人、40代4人、50代6人が在籍。 うち女性寿司職人3名が活躍。前職も居酒屋、回転寿司、イタリアンなど様々。 三連休や有給休暇と合わせての長期休暇（10日間の取得実績あり）も可 オンライン(LINE)説明会のご予約は電話にて受付。 言いづらい希望給与額は面接時のア