料理長 - 京都府京都市 の求人・転職・中途採用

仕事内容＼日本酒について学びたい方歓迎／京都の日本酒専門バル◆女性リーダー活躍中◆ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ・年２回 昇給あり ・月単位の大入り手当てあり ・役職手当てあり ・賞与あり 【応募資格】 資格不要です 【こんな方歓迎します！】 ・お酒や食事が好きな人、人と接するのが好きな人 ・メニュー開発を担いたい人 ・接客は苦手だけど調理には自信がある人 ・酒蔵見学やイベントに興味のある人 ・向上心があり、自発的に行動できる人 ・店舗運営・経営を学びたい人 【仕事内容・求める人物】 キッチン業務全般をお願いします。 具体的に ・メニュー開発 ・盛り付け ・仕込みや調

仕事内容《月10日休み&28.5万~》「超FREEな接客」ホール社員募集！20～30代が9割☆ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は面接時に、能力・経験を考慮して応相談 ※固定残業代として、月40時間分を含みます ※40時間を超過した残業手当は、別途支給いたします ◆昇給あり（年2回あり／4月・10月） ◆決算賞与あり（在籍1年以上で、当社の規定による） ◆交通費全額支給 ◆インセンティブあり（毎月の達成度に応じて） 【応募資格】 ◆人柄重視の採用となります！ ※経験のある方は優遇いたします◎ 【仕事内容・求める人物】 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 『クラフトビア』って超楽しい！ 窯

仕事内容店舗での調理業務の他、ご経験を活かして、 アラカルトメニューやコース料理の開発、 人材管理、発注、原価管理などの マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 カジュアルなカフェ、居酒屋から 本格志向の和食ダイニングまで、 幅広いブランドを展開する当社。 店舗での裁量権が多いので、 あなたの「やってみたい」を叶える チャンスが沢山ありますよ！ あなたにピッタリのポジションも、 きっと見つかるはず！

仕事内容【調理スタッフ】 各生産者さんから届いた魚を捌く、料理の仕込み、準備、営業中は調理をおこないます。各セクション毎に焼場、揚場、刺場など経験しさまざまな技術を身につけてください。 将来的には、店長としてメニュー開発やスタッフの育成、店の管理経営業務などの業務をお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【抜群の研修体制】 元上場企業グループの社長を顧問に迎えたり、外部研修の参加や、店舗視察や生産者視察など最高の社員教育体制を整えています。飲食人としてどこに行っても活躍できるような万全の体制を整えています。 【抜群の福利厚生】 飲食業の働き方を変えたい。もっと魅力ある業界にしていきたいと福

仕事内容《SNSで話題》NEWスタイル炉端ダイニング『炭炉まん』町屋の改装に携わるチャンスも！基盤安定◎ 【給与備考】 固定残業代42時間分を含む（超過分別途支給） 試用期間3か月（試用期間終了後、勤務状況により条件見直しの場合があります） 【応募資格】 飲食店実務経験 【仕事内容・求める人物】 京都市内の町家を改装した居酒屋業態など… 新しい飲食店のビジネスモデルを構築し続々出店中！ SNSで話題の『炭炉まん』『鮨炉まん』をはじめ『串焼き満天』『天ぷら米福』『すき焼き北斗』を運営しています。 当社は設計デザイン、建築工事から店舗運営、販促戦略まで全て自社内で手掛け、出店する店舗を必ず繁盛店

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容＜ナチュラルワイン×ダイニングバー＞調理経験活かせます♪幅広い世代で活躍中★ 【月給255,000円～】たくさんの出会いがアナタを待ってます！異業種からの転職者も大歓迎！緑を基調とした落ち着いた雰囲気のダイニングバーでキッチンスタッフ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 255,000円～450,000円 インセンティブ制度 昇給あり ※試用期間3か月あり(条件変動なし) ※スキルと経験を考慮、また前職給与も考慮いたします ※交通費支給(上限3万) 【勤務地】 京都府京都市中京区河原町通三条下る大黒町67-3 フォーラム西木屋町ビル1F 募集情報 メニ

仕事内容肉料理店の店舗スタッフ／完全週休2日制／7連休可 株式会社ジョージーズ 海鮮,肉料理,和食 学歴不問！書類選考なし！ 小さな行動を起こすことで、 人生が大きく変わることもあります◎ 良いと思ったらすぐに行動し、たくさん失敗し 学び続けられる職場です ＼完全週休2日制・有休取得率100％／ 旅行も推しのライブも行っちゃおう！ ❏入社～1年で年収420万円可能！ ｜【月給40万円】を目指せます◉ ❏年1回は必ず【7連休】取得可能 ｜数日に分けて使用してもOKです！ ❏社宅完備：頭金は会社が全額負担 ｜一人暮らしのサポート体制アリ！ ❏髪型髪色自由・ピアスOK・ネイルOK ❒旅行費

仕事内容【応募資格】 [必須] 和食調理経験及びその他分野での調理経験 [歓迎] マネジメント（計数管理、人材育成）経験 【職種名】 【京都市】副料理長候補（茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコース等） 【仕事内容】 伝統と格式のある本格的茶懐石や、旬の京野菜を使った京料理の調理をお願いします。 茶懐石をルーツとした本格的な京料理のコースを提供していただきます。 また、厨房全体に気を配りながら後輩の指導も行っていただきます。 ・見習いスタッフへの調理技術指導、サポート ・料理のできあがり時間のコントロール ・盛り付けのチェック など 【事業内容・会社の特長】 【事業内容】茶懐石・京料理・京懐石・高

仕事内容【仕事内容】 仕入れ、メニュー開発、スタッフ教育、接客業務・調理場 具体的な業務内容は以下の通りです： ・アルバイトの育成 ・シフトの管理 ・店舗やマニュアルの管理 ・SNSの運用 ・社内イベントや勉強会の管理 など 最初はホール業務やキッチン業務を中心に、店舗全体の業務をお任せします。 業務に慣れてきたら、徐々にマネジメント業務も担当していただきたいと考えています。 [この仕事のおすすめポイント] 【ここがポイント】 ・飲食業で成長できるチャンス 経験が浅い方やこれから飲食業を本格的に始めたい方も大歓迎です！ 「学びたい、チャレンジしたい」という気持ちがある方にぴったりの職場です。

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じたインセンティブアリ】 毎月の目標の達成に合わせてボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【意見を発信しやすい職場】 『IKARIYA 365』では、新しいアイディアを積極的に取り入れています！ 働き

仕事内容≪鮨 さえ㐂≫関西を代表する名店で寿司職人募集！予約困難の人気店！＼海外出店計画中／ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与や年齢・経験に応じる。応相談。 ●研修期間あり ●昇給あり 随時 ●賞与あり／年1回 ●店舗責任者はインセンティブ有り ●資格手当あり ●交通費支給（月／10000円まで） ～実績～ ・見習い 月収20〜30万円 ・ホール責任者 月収40〜50万円 ・調理責任者 月収40〜50万円 ・店舗責任者 月収100〜120万円 【応募資格】 資格の必要はございません。 英語、中国語を話せる方は優遇します 下記のような人材も大歓迎です！ ・鮨店長経験者 ・鮨見習

仕事内容店舗での調理業務の他、ご経験を活かして、 アラカルトメニューやコース料理の開発、 人材管理、発注、原価管理などの マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 東証プライム上場企業グループ? カジュアルなカフェ?居酒屋から 本格志向の和食ダイニングまで、 幅広いブランドを展開する当社。 店舗での裁量権が多いので、 あなたの「やってみたい」を叶える チャンスが沢山ありますよ！ あなたにピッタリのポジションも、 きっと見つかるはず！

仕事内容<仕事内容> 【 料理長 店長候補 寿司職人 シェフ 板長 ホールなど】手当充実★金沢まいもん寿司 京都駅ポルタ店 【仕事内容】 キッチンでの調理業務とホールでの接客業務を幅広くお願いします。 ・仕込み・調理・盛り付け・洗い場 ・オーダー・配膳・会計・片付け など すべてのお客様に、こころを込めたおもてなしをお願いします。 その他、商品・メニュー開発、在庫管理、各種発注業務、販促企画など、店舗業務全般をお願いします。 店舗での勤務を通じてリーダーシップ、マネジメント、マーケティング感覚が身につきますよ◎ ＼新規出店計画あります／ 今年度も事業拡大を視野に入れ、どんどん店舗を拡大していきま

仕事内容【注目の鮨店が26年3月OPEN！】＼立ち上げメンバー大募集！／将来的な海外勤務も目指せる環境です★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与や年齢・経験に応じる。応相談。 ●研修期間あり ●昇給あり 随時 ●賞与あり／年1回 ●店舗責任者はインセンティブ有り ●資格手当あり ●交通費支給（月／10000円まで） ～実績～ ・見習い 月収20〜30万円 ・ホール責任者 月収40〜50万円 ・調理責任者 月収40〜50万円 ・店舗責任者 月収100〜120万円 【応募資格】 資格の必要はございません。 英語、中国語を話せる方は優遇します 下記のような人材も大歓迎です！ ・鮨店長経

仕事内容【ブランド拡大に向けスタッフ募集！】烏丸御池 京町家での本格イタリアン！【月9日休日♪】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヶ月あり ※固定残業代35hを含む ＊飲食業界経験者の場合、面接時に給与についてご相談いたします。 【応募資格】 調理スタッフとして5年以上の経験がある方 【仕事内容・求める人物】 オシャレなイタリアンレストランでメンバー募集中！ 【仕事内容】 ◇店舗運営・管理 ◇ホール・キッチン業務全般 ◇スタッフ教育 ◇清掃、洗い場 など キッチンでの調理をメインに、飲食業務に関わる仕事を幅広くお任せしていきます。 スキルアップできる社内制度も充実してお

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容【採用ポジション：料理長】 いずれかのお店で調理全般を担っていただきます。 経験ジャンル不問！培った技術を当社で発揮してください！ メニュー考案などの調理全般をお任せします。（経験ジャンル不問） ★管理職で採用の場合、希望があれば業務委託（フリーランス契約）での勤務も可能です。

仕事内容・3月上旬京都市内で飲食店＆体験教室を GRAND OPEN！店舗責任者他募集！ ・大阪の百貨店内新店＆奈良でも同時募集 京都四条堀川で1階～5階まで1棟丸ごと運営プロジェクト始動！ 飲食店（寿司・ラーメン）＋体験教室（寿司・ヴィーガンラーメン）施設を3月OPEN。 店舗責任者や調理スタッフを募集。責任者月給40万円～の好待遇！ わさび葉寿し店の運営をはじめ、様々な事業を展開している当社。 お寿司作り体験もできる寿司学校も運営しており、 外国からのお客様も多く、体験者は累計45万人を超えました！ たくさんのお客様の喜ぶ顔に触れていく中、 日本の食文化をもっと多くの方へと伝えていきたいと思い

仕事内容【具体的な業務内容】 朝食・ランチ・アフタヌーン・ディナーそれぞれの時間帯に合わせた仕込み作業および調理業務 新鮮な地元食材を使用したイタリアンをベースにしたオリジナル料理の提供 食材の仕込み、調理、盛り付け、味付けなどの基本的な調理業務 旬の食材や京都ならではの素材を取り入れたメニュー開発・提案 食材の発注・在庫管理、フードロス削減への取り組み 食材の品質管理や適切な保存方法の徹底 チーム運営（新入スタッフの教育、マニュアル作成、業務改善の仕組みづくり） ピザ窯を使用した本格的な窯焼きピザの製造（※経験者優遇／未経験者もレクチャーあり） 合同会社エス・ホテ