料理長 - 神奈川県鎌倉市 の求人・仕事・採用

仕事内容新規出店予定多数！立ち上げ人財先行募集！ ブランドの第二創業期だからチャンスが多数 業界高水準の環境・制度が揃う飲食企業。 ＜募集ブランド紹介＞ 全国で行列をつくり、各種SNS・メディアから注目を浴びる人気ブランド！ とろとろオムライスとふわふわパンケーキを始めとするスイーツメニューを提供。 五感で楽しめるブランドとして大人気となっており、 カフェ利用はもちろん、しっかりと食事をしたい時…など、 シチュエーションに合わせて違った顔を見せるブランドです。 ＜新規出店予定多数！ブランド創業期からの入社が可能！＞ 今後、新店舗オープンを多数予定しており、そういった状況を考えて、 先行して新メ

勤務時間【勤務時間】 10:30〜21：30 ※シフト制 ★ランチタイムのみ・ディナータイムのみ勤務希望の方もお気軽にご相談ください！ フルタイム歓迎

仕事内容【月給33万円〜】実力店を自分のお店へ！自社ビル居抜きで開業チャンス◎夜のアルバイトさんも募集中♪ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用（研修）期間：2か月 ◆昇給あり ◆交通費全額支給 【応募資格】 ＼独立意欲をお持ちの方は大歓迎！／ ◎飲食店経験をお持ちの方は優遇 ◎未経験スタートの方も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ＼鎌倉で愛される上質な和食店／ 時給1250円〜♪将来は独立も応援します◎ 落ち着いた雰囲気のお店で働きませんか？ 【 仕事内容 】 料理の盛り付けなどの調理補助ほか、お客さまのご案内やオーダー取りをお願いし

仕事内容【2026年5月鎌倉にオープン】全国から注目される有形文化財のレストラン☆肉割烹×フレンチ×結婚式 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与変動なし ※固定残業代42時間分・95,800円含む ※時間外手当は、時間外労働の有無に関わらず、固定時間外手当42時間分を超える時間外労働は追加で支給。 ※上記給与＋賞与年2回＋諸手当 ※経験・能力等考慮し、優遇します ◎交通費支給 ◎昇給査定年2回 ◎賞与年2回（社内規定あり） ◎役職手当 ◎残業手当（見込み残業42h超過分全額支給） ◎住宅手当（上限1万円）（社内規定あり） ◎引越し手当（上限5万円）（社内規定あり） ◎子ど

仕事内容・仕込み ・調理・盛り付け ・片付け・衛生管理 ・キッチン内責任者としての管理業務 など 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接3回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の

仕事内容*自分に合ったスキルを身に付ける* さまざまな店舗を展開する"際コーポレーション"。 専門的でプロフェッショナルな環境で、技術・知識を習得しませんか？ ＊〈こんなところが魅力的〉＊ ・自分のペースでスキルアップできる ・活躍できるポジション多数あり ・経験・能力に合わせて業務をお任せ！ スタッフの個性が出る店舗運営を心がけております。 あなたらしい接客で、愛されるお店作りをお願いします！ わからないことは先輩スタッフが丁寧にフォローしますので安心してください。 ご応募を是非お待ちしております！ 【仕事内容】 仕入れ、仕込みから調理、在庫管理など、キッチン業務を

仕事内容魚を捌ける方はスキルを最大限活用！＼前職の給与保証昇給＆キャリアアップ／大船の海鮮定食屋さん◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与額は経験・能力を考慮の上で決定 ⇒給与は前職を保証します！ ◇賞与（業績連動）：年2回 ┗入社年数・実績による（例：30〜100万円） ◇定期昇給あり（年1回） ◇昇給：随時 ┗あなたの頑張りと成果次第で昇給いたします ※定期昇給とは別 ◇交通費全額支給 【定期昇給について】 ☆一般社員として入社→副店長になり1年で4万円アップ！→さらに1年後店長になり3万円アップ！ ☆2年で20％の昇給に加えて賞与が役職ごとに上がるので、年収ベースで100～15

仕事内容年齢や在籍期間は関係なく全員が主役であり 将来の中核人材となる可能性がある好環境！ 業界トップクラスに将来性があり稼げる会社 ー『記憶に残る食体験を』創り、広げる業界注目の成長企業！ー 「日常に“驚き”のある食体験を提供したい」「沢山の人に“美味いメシ”を喰わせたい」 そんな想いを掲げながら、「え、なにこれ！」「こんなの初めて！」という驚きの感情をつくりだし、「楽しいでつながる世界をつくる」を目指す飲食グループの一員として、B級グルメ事業を通じ世界を面白くするべく立ち上がったのが当社の始まり。 見た目・味・価格…すべてに驚きのある商品を生み出すべく、 各ブランド毎にこだわりをギュッと詰め込

仕事内容【将来の新店責任者候補】完週休2日・月給29万円〜・給与前職考慮◎一日一組のゲストに寄り添う料理人 【給与備考】 ※試用期間3カ月あり：期間中は月給33万円 ※前職給与考慮します ■スキル・実績に応じて早期昇給の可能性あり ■ボーナス・賞与あり ■交通費支給 【応募資格】 経験者歓迎 ※レストランやホテルなど活躍されていた場所は問いません。 【仕事内容・求める人物】 たった一組のお客様に心を尽くし、腕を振るう…。 『MAYA』の新たな一歩に参加しませんか？ 鎌倉の地で、料理人としての「次なる道」へ。 一日一組限定・完全オーダーメイドの調理環境です 私たちが大切にしているのは、お客様

仕事内容＼当ホテルは【料理が主役】／笑顔広がるガーデンオーベルジュ☆生産者とともに“鎌倉”を表現しませんか？ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与はスキルやこれまでの経験を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月（試用期間中の給与額は面談時決定） ※上記の金額には固定残業代45時間分（9万3690円〜11万925円）を含みます ┗超過分は別途支給 ◎昇給（年2回） ◎交通費支給（月3万円まで） ◎超過勤務手当（見なし残業手当を超過した場合） 【応募資格】 【必須条件】 ＊レストランやホテルでの調理経験があり、技術・衛生・段取りを丁寧かつ確実に実行できる方 ＊少人数の現場において主体的に判断

仕事内容仕事内容：■お任せする事 仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発等、 厨房業務全般をお任せします。 さまざまな分野で、あなたのアイデアを発揮して下さい!! ■取り扱っている素材に関して 厳選された、肉（羊・鹿・猪・熊・馬・ダチョウ）・野菜(鎌倉野菜/自家農園野菜)等を吟味して利用しております。 希望があれば農園の野菜に携わっていただきます。 ≪こんな方大歓迎します≫ ・ホスピタリティーを大切にされる方 ・お客様にお腹いっぱいで満足してもらいたい方 ・和食・洋食、ジャンル問わずに柔軟な発想ができる方 ・生涯現役で楽しく元気に働きたい方 ・鎌倉好きな方、大歓迎です ・美味しい料理を通して人を

仕事内容鎌倉市梶原にライフ新店舗オープン！惣菜スタッフ（パート）募集！ 朝7時半から働ける方歓迎！ ライフの惣菜コーナーを担当するパートのお仕事です。お寿司・ お弁当・揚げ物を調理したり、サラダなど商品の発注、陳列を行 います。お客さまにお買い物を楽しんでいただけるよう、売場を 演出するのも大事なお仕事！自分のお買い物経験や家庭料理の延 長で始めやすい！主婦さんなどさまざまな方が活躍中です！ 【真心こめて接客できます】 老若男女問わず、多くのお客さまにご利用いただくライフ。リピ ーターさんも多いので、顔なじみになりながら楽しく接客するこ とができるんです！スタッフの顔を覚えてくださるお客さまもい

仕事内容店内仕込みにこだわる本格店｜寿司・和食 寿司職人を積極採用｜和食ブランド同時募集 週休2日・週休3日など働き方も柔軟に。 寿司や和食をはじめ、さまざまなブランドを展開している当社ですが、どの店舗でも共通して大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3つです。 まずは料理。既製品に頼らず素材選びからこだわり、店内で仕込みを行い、自分たちが本当に美味しいと思える一皿をイチからつくること。職人が握る寿司や和食の技術を、日々の営業の中で磨いていける環境です。 次に空間。お客様に心地よい時間を過ごしていただくため、照明・音響・空調など細部まで整え、料理をより楽しめる空間づくりを大切にしています。

仕事内容【シェフ候補】 メニュー構成、仕入れ、原価管理を含め、食体験全体を一貫して設計。 生産者との関係性構築や、提供の温度感まで責任を持ち、場所の価値を最大化させます。 【スーシェフ候補】 シェフの思想を深く理解し、現場のオペレーションを高い再現性で実行。 チーム全体の安定運営を支えるアンカーとして活躍いただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【BIRD HOTELについて】 江ノ電が走り、海まで歩いてすぐの鎌倉・由比ガ浜。 BIRD HOTELは、都心からわずか1時間で訪れることができる、全6室のガーデンオーベルジュです。 「緑いっぱいのお庭にたくさんの鳥が集まって来る場所（BIRD

仕事内容<仕事内容> 調理スタッフ（副料理長候補）／鎌倉別邸ソサエティ 多くの方に長く愛されるホテルにて調理係（副料理長候補）！ 全社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相 談できる体制を整えております。 <給与> 年収336万円～384万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 週休2日制 週休2日制 シフト希望制 <勤務地> 神奈川県鎌倉市由比ガ浜3丁目12-25 江ノ島電鉄由比ヶ浜駅 江ノ島電鉄由比ヶ浜駅徒歩3分 <福利厚生> ◇ 交通費支給あり（最大５万円） ◇社員登用あり ◇ 資格取得支援・手当あり ◇ 時短勤務制度あり ◇ 当社全ホテル・ゴルフ施設を割引価格

仕事内容多くの方に長く愛されるホテルでの調理係をお任せします。副料理長候補としての募集です。 【入社後の流れ】 まずはできることから少しずつお任せしていきます。 全正社員に社内ツールを支給しており、何かあればいつでも相談できる体制を整えています。 【鎌倉別邸ソサエティについて】 観光地の中心に立地しながらも、会員制ホテルということもあり、一歩足を踏み入れると落ち着いた空間がそこにはあります。 江ノ島電鉄の由比ヶ浜駅から徒歩3分、長谷寺・大仏様・由比ガ浜海岸など、観光地に徒歩で行ける好立地の場所に位置しています。

仕事内容当店では、旬の食材を活かした料理を提供しています。あなたの腕で、素材の良さを引き出し、こだわりの料理を作り上げてください。 当店の味や雰囲気が気に入っている方、お客様に喜んでもらいたいという気持ちを大切にできる方を歓迎します! その熱意を活かして、一緒に素晴らしい料理を作りましょう。 [この仕事のおすすめポイント] ・調理経験者歓迎！新しい挑戦を一緒に始めませんか？ 飲食店での調理経験がある方、大歓迎です！これまでに培ったスキルを存分に活かし、さらに成長できる環境があります。自分のお店だと思って、積極的に新しいことに挑戦しませんか？自分の成長を実感しながら、仕事の楽しさやワクワク感を味わえ

仕事内容国内・海外での新展開！新店舗続々OPEN 計画★20代、30代のキャリアUP採用！ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる。 そんな思いを持つメンバーが集まる飲食カンパニー「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。飲食店だけでなく、和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ ★やる気がある若手に大きなチャンス！短期間でも昇給・昇格もOK！ 新業態の開

仕事内容●ＡＷキッチンガーデン 鎌倉 ＡＷキッチンで人気の野菜料理やパスタを中心に、地元で獲れた野 菜や新鮮な魚介料理もご提供。ファーマーズマーケットや地域のイ ベントも開催致しています。また、テイクアウトメニューも豊富。 ●営業全般の業務。 売上管理、クライアント対応、 従業員管理などの業務も担っていただきます。 最終的に全体の管理業務が行えるようになっていただきます。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容《老舗の変革期◎新しい風を待っています》挑戦をつづけるパン職人を積極採用中！【充実の福利厚生】 【給与備考】 【 製造責任者の募集です 】 ※見込み残業代は含まれておりません ※給与額は経験等を考慮して個別に決定します ご経験やスキルによっては、まず一般職として店舗勤務をスタートし、『店舗経営の土台』を築いていただきます。 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆交通費全額支給 《 初年度想定年収 》 年収315万円～ 《 年収例 》 ■製造スタッフ 年収443万円（月収31.7万円＋賞与年2回） ■製造責任者 年収539万円（月収38.5万円＋賞与年2回） ■店長 年収555万円（月収39.7万

仕事内容＼5月★新店舗オープニング募集／月給36万/月8～10日休み/賞与年2回/お洒落空間の和食居酒屋◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代45.6時間分・73,000円〜を含む ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 ■家族手当 ■資格・スキル手当 【応募資格】 飲食店での勤務経験がある方歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ━…━…━…━…━…━…━ 【 オープニングスタッフ募集 】 ＼未経験から料理長・店長に…！／ ◎20〜30代が活躍中の会社！ ◎“月8〜10日休”でしっかり休める！ ◎独立＆キャリアアップどちらもサポート！ ◎空間・食材にこだ