料理長 - 神奈川県鎌倉市 の求人・仕事・採用

仕事内容【年間休日120日＆充実した福利厚生】 飲食・サービス経験を持つ20代、30代の キャリア転職も多数！新たな経験を当社で。 株式会社オンザページについて 2026年4月1日に株式会社ノバレーゼと株式会社エスクリが統合し生まれた「株式会社オンザページ」。 多彩なゲストハウスやレストラン、ドレスショップの運営を行い、グループ企業を含め国内外に約100拠点以上。 “特別な一日を彩る最高の料理”、“記憶に残る忘れられないサービス”を提供する、ウェディング業界最大級の企業として新たにスタートします。 ★新たな事業所もOPEN！オープニングスタッフとしてのチャンス。 新店舗出店の計画も続々と進行中。2

仕事内容「WeBase鎌倉」内のレストランにて、総料理長の業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ■運営業務 ・原価管理 ・食材管理・発注 ・スタッフの教育・育成 ■調理業務 ・メニュー考案・レシピ作成 ・朝食、夕食の仕込み ――★「レストラン こう（Restaurant Co）」について イタリアンと鉄板焼きを融合した新しいスタイルのレストラン。鎌倉の野菜や近隣の鮮魚など、地元を中心に各地から取り寄せた厳選した旬の食材を使用し、イタリアン料理の技法をベースにした新しい鉄板焼きスタイルのコース料理を提供しています。オープンキッチンの店内でお客様との距離も近く、調理を間近で楽しんでいた

仕事内容江戸前寿司や野菜寿司、ヴィーガンラーメンなど楽しめるお店 インバウンド客9割 【給与備考】 ※経験・スキル・実績を考慮のうえ決定いたします。 料理長・板長・シェフ経験のある方、現場管理やメニュー開発の経験がある方は優遇いたします。 ▼試用期間あり（同条件） ▼昇給あり ▼賞与あり（業績・本人評価に応じて） ▼交通費全額支給 ▼各種手当あり 【応募資格】 【経験者歓迎／人柄・意欲も重視】 調理経験をお持ちの方で、将来的に現場の中心として活躍したい方を歓迎します。 料理長・板長・シェフ経験のある方はもちろん、そこまでの経験がなくても、今後チャレンジしたいという意欲のある方も歓迎します。

仕事内容【目の前に広がる海×絶品イタリアン】調理スタッフ積極採用中◎月8～9休み◎今後の新店計画も多数！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～3か月（給与変動なし） ■賞与あり(2025年度は賞与2.2か月分／年間) ■昇給あり（年1回） ■交通費全額支給 ■家族手当 ┗配偶者：1万円/子ども：一人当たり5000円 ■住宅手当（月2万円/規定あり） ┗県外から転職してきた方に1年間支給 ■退職金制度 ■永年勤続報奨金制度 ■出産祝い金 ■結婚祝い金 ■入学祝い金 ■慶弔見舞金 《平均給与について》 ▼一般スタッフ（20代） 平均月給30.4万円（平均年収416万円） ▼主任スタ

仕事内容駅近♪七里ヶ浜の海に最も近い 「絶景ドライブインカフェ」こだわりの空間で働きませんか？ 月9日休み・昇給・賞与有り！連休取得可♪福利厚生も充実◎海を見ながら働ける◎最先端スポットでおしゃれに働こう！ 【仕事内容】☆調理・マネジメント業務全般をお任せします☆ ◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、 メニュー開発、スタッフ育成など。 ◆エリア統括シェフや、新店の開業などに関われるチャンスも♪ ◆出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能！ 【ハワイアンドライブイン！】 神奈川一のサーフスポット、七里ケ浜の海に面し江ノ島や富士山 が一望できる絶景の場所にハワイのドライブ

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容【ミシュラン選出店＆名店監修の新店舗】 一流技術を磨き多彩なブランドで成長できる 働きやすさも妥協しない料理人の舞台です。 「トップレベルの環境で腕を磨きたい」 「将来のキャリアの選択肢も広げたい」 そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。 カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。 ＼運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得／ 『THE UPPER』／ミシュランガイド東京2025 セレクテッドレ

勤務時間【勤務時間】 平日［10:00～19:00］ 土日［8:00～19:00］ 上記時間内でシフト制・時間数に応じて休憩あり ★1日4h以上勤務 ★週2日以上 ★土日祝勤務できる方歓迎 ★大学生/専門学生歓迎 ★20代〜50代の女性が活躍中！ 8:00～16:00 11:00～18:00 など ※勤務条件に関しては相談に応じます。 ※扶養内勤務調整可

仕事内容【女性スタッフのみ在籍】和フレンチ料理店＆結婚式場｜料理人募集｜あなたの細やかな心遣いが輝く一皿を。 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 1280円～2000円 試用期間150時間あり ※時給1,230円 ※経験・能力等考慮し、優遇します ※交通費支給(1日上限2,000円まで) 【応募資格】 【ブライダルアテンダント】 ・未経験者歓迎 ・Wワーク可 ・月４回以上シフトINできる方 ・毎月のシフト制です 【こんな方は経験を活かせます！】 ・着付けが出来る方 ・ホテルや旅館で接客をしていた方 ・接客、販売をしていた方 【研修制度があります】 アテンダントとしてデビューするまでに座学・実

仕事内容多くの方に長く愛されるホテルでの調理係をお任せします。副料理長候補としての募集です。 【入社後の流れ】 まずはできることから少しずつお任せしていきます。 全正社員に社内ツールを支給しており、何かあればいつでも相談できる体制を整えています。 【鎌倉別邸ソサエティについて】 観光地の中心に立地しながらも、会員制ホテルということもあり、一歩足を踏み入れると落ち着いた空間がそこにはあります。 江ノ島電鉄の由比ヶ浜駅から徒歩3分、長谷寺・大仏様・由比ガ浜海岸など、観光地に徒歩で行ける好立地の場所に位置しています。

仕事内容《正社員デビューを応援◎》若手スタッフ活躍中！異業種からパン職人へ 【丁寧な研修でステップアップ】 【給与備考】 【 製造責任者の募集です 】 ※見込み残業代は含まれておりません ※給与額は経験等を考慮して個別に決定します ご経験やスキルによっては、まず一般職として店舗勤務をスタートし、『店舗経営の土台』を築いていただきます。 ◆昇給あり ◆賞与あり ◆交通費全額支給 《 初年度想定年収 》 年収315万円～ 《 年収例 》 ■製造スタッフ 年収443万円（月収31.7万円＋賞与年2回） ■製造責任者 年収539万円（月収38.5万円＋賞与年2回） ■店長 年収555万円（月収39.

仕事内容料理長候補として、仕入れや仕込み、調理、在庫管理、新メニュー開発など、幅広い分野で活躍していただきたいです。 キッチンは最新設備を整えています。例えば、スチームコンベクション、パコジェット、電動パスタマシーンなどがあります。清潔な環境で、効率的に美味しい料理を作りましょう。 [求める人物像] ・お店の立ち上げに参加したい方 ・これまでの経験を存分に活かしたい方 ・未経験から新しいことに挑戦したい方 ・安定した環境で、着実にスキルアップしたい方 ・家族を養う為、仕事にも力を入れていきたい方 飲食店での経験がある方は歓迎します。 面接で自信を持ってアピールしてください。 未経験に方も気にせず

仕事内容株式会社ダイヤモンドソサエティ 【神奈川／鎌倉】飲食経験を活かしホテルの料理長へ！◆残業10時間／働きやすさ鎌倉別邸ソサエティ 【仕事内容】 【神奈川／鎌倉】飲食経験を活かしホテルの料理長へ！◆残業10時間／働きやすさ鎌倉別邸ソサエティ 【具体的な仕事内容】 ＜飲食経験が活かせる！／料理長候補としての採用／好立地なホテルでの勤務／庭園が見えるレストランでのおもてなし／残業10時間／メンター制度があり相談しやすい環境／由比ヶ浜駅から徒歩3分＞ ■仕事内容： 多くの方に長く愛されるホテルにて調理係(料理長候補)として業務お任せいたします。 日本料理「あじさい」にて業務に取り組んでいただきま

仕事内容スタッフ全員の幸せを追求し、本当の意味で 『笑顔』で働ける環境・制度が揃う飲食企業 会社の未来を一緒に創る新メンバーを募集！ 株式会社DREAM ONとは？ 東京・愛知を中心に直営・FC合計で50店舗以上を展開。 全国から集まる1700を超えるお店が日本一の座を争う飲食業界の一大イベント『居酒屋甲子園』を立ち上げ過去2度優勝を果たし、外食アワードを受賞…など、会社・運営ブランドともに業界内では注目を浴びる飲食企業！ グループ連結で売上は50億を超え、 100店舗展開を目指し着実な成長・発展を継続！ 社長や役員とスタッフの距離が近く、ビジネス的な考えよりも、 スタッフの“ワクワクや幸せ”

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容ライブ感あふれる鉄板焼きでお客さまをおもてなし！＼新店続々◎調理職から一歩先のステージへ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～3か月（給与変動なし） ■賞与あり(2025年度は賞与2.2か月分／年間) ■昇給あり（年1回） ■交通費全額支給 ■家族手当 ┗配偶者：1万円/子ども：一人当たり5000円 ■住宅手当（月2万円/規定あり） ┗県外から転職してきた方に1年間支給 ■退職金制度 ■永年勤続報奨金制度 ■出産祝い金 ■結婚祝い金 ■入学祝い金 ■慶弔見舞金 《平均給与について》 ▼一般スタッフ（20代） 平均月給30.4万円（平均年収416万円） ▼主任スタッフ（2

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容【ミシュラン選出店＆名店監修の新店舗】 一流技術を磨き多彩なブランドで成長できる 働きやすさも妥協しない料理人の舞台です。 「トップレベルの環境で腕を磨きたい」 「将来のキャリアの選択肢も広げたい」 そんな料理人の想いに応える環境が、TRANSIT GROUPにはあります。 カフェからホテルダイニングまで、多彩なブランドを展開。店舗ごとに異なるコンセプトを持ち、本格技術とクリエイティビティを追求。トップレベルのレストランで、気鋭シェフたちの哲学や高度な技術を学べる環境です。 ＼運営ブランドは料理界からも高い評価を獲得／ 『THE UPPER』／ミシュランガイド東京2025 セレクテッドレ

仕事内容＼4月OPEN★薪火×イタリアン＝新感覚！／出店加速中につき調理スタッフ募集！安定企業で働きませんか 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～3か月（給与変動なし） ■賞与あり(2025年度は賞与2.2か月分／年間) ■昇給あり（年1回） ■交通費全額支給 ■家族手当 ┗配偶者：1万円/子ども：一人当たり5000円 ■住宅手当（月2万円/規定あり） ┗県外から転職してきた方に1年間支給 ■退職金制度 ■永年勤続報奨金制度 ■出産祝い金 ■結婚祝い金 ■入学祝い金 ■慶弔見舞金 《平均給与について》 ▼一般スタッフ（20代） 平均月給30.4万円（平均年収416万円） ▼主任

仕事内容株式会社ダイヤモンドソサエティ 【神奈川／鎌倉】ホテルの調理スタッフ※副料理長候補◆残業10時間／メンター制度有◆鎌倉別邸ソサエティ 【仕事内容】 【神奈川／鎌倉】ホテルの調理スタッフ※副料理長候補◆残業10時間／メンター制度有◆鎌倉別邸ソサエティ 【具体的な仕事内容】 ＜未経験歓迎／調理スタッフ／好立地なホテルでの勤務／庭園が見えるレストランでのおもてなし／残業10時間／メンター制度があり相談しやすい環境／由比ヶ浜駅から徒歩3分＞ ■仕事内容： 多くの方に長く愛されるホテルにて、副料理長候補として業務をお任せします。 日本料理「あじさい」にて業務に取り組んでいただきます。 ■レスト

仕事内容・仕込み ・調理・盛り付け ・片付け・衛生管理 ・キッチン内責任者としての管理業務 など 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接3回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の