寿司職人の求人・仕事・採用

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容すすきので１６年経営している寿司店です。 貴方の寿司職人として腕を当店にてふるってみませんか？ 独立の夢に向かって、安定した生活、飲食店ではめずらしい短時間労働です。 仕事内容は主に、板場にて寿司職人としてのお仕事です。 技術に自信の無い方は、私が丁寧に教えています。

仕事内容江戸前寿司店の寿司職人 寿司職人 寿司職人経験者も、寿司職人を目指したい方も活躍中 社員寮あり・社保完・福利厚生充実・有給取得ももちろんできます。 働きやすい環境を整えるため、スタッフを増員します。 【仕事内容】 寿司・和食・割烹業態経験者は大歓迎 飲食業界経験者はあなたがこれまで磨いてきた 経験やスキルを発揮し、活躍できます。 何よりも重要視するのはあなたの「人柄」です 面接で色々とお話を聞かせてください。 ～～寿司職人を募集しています ～～ 【仕事内容】 仕込みから、調理まですべてをお任せします。 ホールが忙しいときはホール業務を手伝うなどもあります。 たくさんの魚を

勤務時間【勤務時間】 10:00〜14:00／17:00〜22:00 ※上記の時間内で1日3h〜、週2日〜 ※学生さん、主婦（夫）さんも歓迎！ ※ダブルワーク、フルタイム希望の方も歓迎！ 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容多様性が強みのフラットな職場で働きがい定着率90％以上10/5に香港FC店がオープン予定！ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間100時間あり（期間中は時給-50円） ※時給は経験・能力により応相談 ◎昇給 ◎交通費全額支給 ◎扶養内OK 【応募資格】 未経験歓迎！学歴不問！ 経験者は優遇します◎ 【仕事内容・求める人物】 ＼高時給1500円～！髪色・ネイルも自由 未経験OK！グローバルな環境で働きませんか？ 【 仕事内容 】 ▼ホール業務 ▼簡単な調理補助業務 ▼洗い物 ▼テーブルの片付け など ホール業務・調理補助業務を幅広くお任せ！ 分

仕事内容【応募資格】 [必須] ■寿司の握り経験がある方 〈前職にはこんな方たちがいます！〉 飲食店店長・和食料理・洋食料理・ホールスタッフ・接客販売・店舗マネジメント・焼き肉店・焼き鳥店・居酒屋店長・レストランサービス・イタリアン・フレンチ・カフェ・ダイニング 雇用形態 [歓迎] ■一流店が扱う、高品質の食材で調理したい方 ■人を喜ばせることが好き、人の笑顔を見るのが好きな方 ■とにかく食べることが好き、食べ歩きが好きな方 ■上場企業の安定した環境で自分の持ち味を発揮したい方 ■自信を持ってオススメできる料理を作りたい方 ■料理でお客様の喜びを追求したい方 【募集年齢（年齢制限理由）】 18歳か

仕事内容【応募資格】 [必須] ■寿司職人としての実務経験（年数不問だが即戦力レベル） ■仕込み～握りまで一通り自立して対応できる技術 ■高級店・カウンター業態での所作・衛生意識 [歓迎] ▼料理長・副料理長経験 ▼高単価寿司店、ホテル寿司、インバウンド対応店舗での経験 ▼若手育成・技術指導経験 ▼海外勤務への意欲、英語での簡単な接客対応 ▼メニュー開発・原価設計への関心 【フィットする人物像】 応募資格をご覧下さい 【職種名】 【「権八」ブランド×海外展開あり】寿司職人（年収400万円～600万円） 【仕事内容】 【期待する役割】 本ポジションは、単なる物件探しではなく、グローバルダイニングのブラン

仕事内容◇寿司作り全般を担当していただきます。 ・魚をさばき、ネタ等の仕込み ・その他付随する業務 ※土曜日、日曜日、祝日勤務できる方 ＊６０歳以上の方の応募も可能です。（条件は個別相談となります が、基本的には６０歳未満の方と同条件になります） ＜ 急 募 ＞ 変更範囲：変更なし

仕事内容【多業態×裁量権】経営センスが身に付く◎現場主導！秋葉原のすしわさびで正社員スタッフを積極募集 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆301,077円～ ※経験値により変動の可能性有 ◆評価手当（最大年4回※規定あり） ◆昇給あり ◆昇給査定評価 ◆役職手当 ◆通勤手当（交通費支給） ◆時間外勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当（扶養手当） 固定残業：あり 固定残業代：65,480円(40H分)～ 固定深夜手当：13,120円(40H分）～ 【応募資格】 未経験者歓迎！ 経験者は優遇いたします◎ ◆学歴不問・ブランクOK 【仕事内容・求める人物】 【仕

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容にぎりや魚の調理をお任せします。 カウンター接客の為やりがいを感じられる環境です。 「将来は自分のお店を持ちたい！」 そんな野心のある方は大歓迎です

仕事内容本家さんきゅう滋賀彦根店／寿司職人／正社員／残業なし／第2新卒歓迎／一生モノの技術をゼロから習得 寿司職人 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、 徐々に仕事の幅を広げて いきましょう。 成長をしっかりサポートしますので、 経験に関わらず安心して スタートできる環境です。 ※エリアマネージャーへのステップアップも可能です 奈良・大阪・京都・滋賀で店舗を展開する 安定企業『本家さんきゅう』で、 新しいキャリ

仕事内容【月給28.5万～40万円】未経験歓迎＆賞与3ヶ月分！“寿司で人を元気にする”寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 北海道札幌市西区西野2条2丁目4-12 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル・キャリアアップできる

仕事内容【月給28.5万～40万円】未経験歓迎＆賞与3ヶ月分！“寿司で人を元気にする”寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 東京都千代田区丸の内1丁目6-4 丸の内オアゾB1F 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル・キャリ

仕事内容 「魚がし日本一」で“かっこいい” 板前さんを目指しませんか？ 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ 調理師等の資格は必要無し！ 継続勤務特別賞与＜最大100万円＞支給！ 最大3万円の家賃補助あり！ 一人立ち後のキャリアの選択は自由！ 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当いただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交えて、 『技術・知識・経験』を積むことができます。 入社後1ヶ月は研修期間と

仕事内容【月給28.5万～40万円】未経験歓迎＆賞与3ヶ月分！“寿司で人を元気にする”寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 北海道根室市花園町9丁目35番地 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル・キャリアアップできる環境が

仕事内容【鮨経験者は年収750万も目指せる】今だけ！入社祝30万★前職給最大限考慮◎【賞与年3回・月休8日】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ＼今だけ期間限定！入社お祝い金30万円★／ 積極採用中の今だけ限定で、入社された方全員にお祝い金30万円を支給◎ ※試用期間3か月経過後に支給 ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分程度／2025年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 540万円～ └月給40万円＋賞与（初年度実績20万円）×3

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

勤務時間週1日以上 1日4時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜 ＜勤務時間＞ 9：00～22：00 ※上記時間内で1日4h~OK！ ◆平日のみ、土日祝の勤務もOK ≪フリーターさんなら≫ 平日5日間ガッツリ勤務！ 掛け持ちのお仕事があるので週3日だけ！ ≪主婦さんなら≫ お子さんが学校に行っている昼間だけ！ などなどご希望に合わせて働くことができます♪

仕事内容【仕事内容】 第二期オープニングメンバー大募集＊ お寿司を握るってめっちゃ難しいって思ってませんか？！ 全くそんなことありません♪ 初心者の方が２週間でもう握りデビューしています◎ ≪具体的には…≫ ・寿司握り など ▼経験なし&お寿司屋デビューOK！ あったか～い雰囲気の職場だから、 慌てず焦らず落ち着いてお仕事できますよ◎ 職人スキルを丁寧にお教えするので しっかりと技術力が磨けます！ 【給与】 時給1300円以上 ◆昇給あり 【特徴・メリット】 すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給