寿司職人の求人・仕事・採用

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容・「店舗経営とか色々やったけど、結局寿司握ってるのが一番楽しいのよね」 他の寿司店で長いこと働いてきた。 店長として在庫管理とか店舗経営とか いろんなことを任されてきた。 でも――― 結局一番やりたかったのは 寿司を握ること。 カウンターでお客さんと向き合って、 今どんな気分か、何が食べたいのかを 会話の中で感じ取る。 そのひと握りに、心を込める。 そして、目の前で「美味しい！」 と言ってもらうのが、 寿司職人という仕事の醍醐味。 職人人生の集大成を、もう一度。 そんな醍醐味に全集中できる環境で、 働いてみませんか？ ・お客様の前で包丁を鮮やかにさばき、お寿司を握る。お店の「顔」としてカ

仕事内容握りの技術を磨きたい方、未経験から寿司職人を目指したい方、大歓迎！活気ある職場で、お客様に最高の笑顔と美味しいお寿司を届けませんか？ ・寿司の握り、巻き物、一品料理の調理 ・魚の仕込み、ネタの準備、食材の管理 ・調理場の清掃、衛生管理の徹底 ・新メニュー開発への参加（経験やスキルに応じて） ・お客様への笑顔での接客、お料理の提供

仕事内容「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。 秋シーズンの増員募集！ これからお仕事するならここで決まり★ 入社祝金：合計15万円支給！ 前職給与保証（規定あり）！ 【仕事内容】 「金沢まいもん寿司」での寿司職人業務 主に、 ・仕込みや握り、接客など一貫してお任せ致します。 これまで培った技術を存分に発揮できます。 「本物の旨い寿司を届ける」ことにこだわり、職人としてさらに技術を磨けます。 年に2回の技術試験で頑張

仕事内容ネタ切りスタッフ募集 未経験の方、短時間希望の方、正社員を目指している方、皆さん大歓迎です！おいしいが盛沢山！海鮮アトムで一緒に働きませんか？ キッチン内で魚のネタ切りをしていただきます。 魚を捌ける方 捌けるようになりたい方大募集 スーパーの鮮魚店、魚屋さん、寿司屋さんなどで 魚の切りつけ経験のある方 大歓迎 一生モノの技術が身に付けられます！ キッチン内での仕事なので、対話も少なく、 もくもくと仕事が出来ます。 シニア層の方も活躍中！ 【シフトは毎週作成】 毎週作成するのでスケジュール管理がとっても簡単◎ その週の予定に合わせて勤務ができます 【それぞれの働き方を応援☆】 海鮮アト

勤務時間9:30～23:00内で希望を考慮します

仕事内容スタッフにはいつまでも輝いて欲しいから 給料・休日・待遇面は充実しています☆ あなたのスキルをしっかり評価！ 【梅丘寿司の美登利総本店とは】 行列の絶えない寿司店として、 長年に渡って多くのお客様に愛されてきた当店。 50年前に始まった当社も、 今では都内に23店舗を構えるまでに成長しています。 決して現状に満足しないで、 直近では10月名古屋にて新規出店を控えているからこそ、 チャンスにあふれた環境なのは間違いなし。 スタッフ同士がお互いを尊敬し合い チームワークを大切にしながら活躍！ 職場の雰囲気の良さはお墨付き！ ◎業界TOPクラスの好待遇は魅力の1つ！ ・賞与年3回（経験者 基

仕事内容【より良い職場を目指して】待遇や福利厚生の改善を続ける企業！《入社祝い金＆賞与年2回あり》 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 寿司職人候補としての募集です ＼入社手当30万円あり！／ ◆前職給与を保証します！（規定あり）◆ ※研修期間：最大3ヵ月（研修後、査定により給与額を決定します） ※上記には固定残業代59時間〜・108,000円〜分を含みます 《 給与モデル 》 ◆20代（一般員）／342,000円 ◆30代（SV）／470,000円 ◆40代（一般員）／435,000円 ◆40代（SV）／530,000円 ◆50代（役職）／650,000円 ◆昇給あり ┗年1回 ◆賞与

仕事内容・魚の仕込み、下処理、切り付け ・握り寿司や巻物、軍艦などの調理 ・刺身や一品料理、おつまみの調理 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・衛生管理、厨房内の清掃 ・新メニューや季節メニューの開発 ・オープンに向けた調理オペレーションづくり ・経験の浅いスタッフへの技術指導 など

仕事内容和食レストランでのお寿司の調理をお願いします。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経営状況も踏まえ、勤務成績や態度等により判

仕事内容レストラン・結婚式場を展開する安定企業！ ウェディングケーキ～コース料理まで携われ る舞台が有！エリア限定社員など選択肢多数 ＜“一生の思い出となる特別な1日”を彩る、笑顔に最も近い仕事ができる場所＞ 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込めて1998年設立後、沢山の方の笑顔と共に成長を続け、ウェディング・ホテル運営・イベントプロデュース・レストラン運営など幅広い事業を展開する業界最大手であり、リーディングカンパニーとして知られています。 特にウェディング事業においては、『一軒家完全貸切』『1顧客1担当制』という業界に革命

仕事内容兵庫県西宮市の寿司職人／経験者／金沢まいもん寿司夙川グリーンＰ (正社員) | 株式会社 エムアンドケイ ▼仕事内容 これまでのキャリアを活かし、次のステージへ！回転寿司「金沢まいもん寿司」で寿司職人経験者を募集します！仕込みや握り、接客など一貫してお任せするため、これまで培った技術を存分に発揮できます。 「本物の旨い寿司を届ける」ことにこだわり、職人としてさらに技術を磨けます。 年２回の技術試験で頑張りを正当に評価し、昇給に反映。 将来的には店長 ・スーパーバイザーなどキャリアアップも可能です。 一流を目指したい方、ぜひご応募ください！【トライアル雇用求人】変更範囲：変更なし※応募される方

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容子どもの頃に好きになったお寿司。料理を学びたい気持ち。そんなきっかけも大歓迎！ Wワーク・扶養内応援／1日3時間～／週2日～／未経験大歓迎／社割50％オフ／土日祝時給UP 食材の下準備、簡単な盛り付け、一品料理の調理補助、皿洗いなどをお任せします。まずはできることからスタート！包丁の使い方や調理のコツも、働きながら少しずつ覚えていけます。接客はほとんどないので、料理や厨房の仕事に集中したい方にもぴったりです。 【料理が好き。から始めよう】 実際に、子どもの頃によく祖母と寿司店へ行ったことがきっかけで、寿司や和食が好きになったスタッフもいます。今は調理の専門学校を卒業し、将来は職人を目指し

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容＼10月出店！オープニング大募集／今だけ！入社祝30万★前職給最大限考慮◎鮨経験者は年収750万も！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ＼今だけ期間限定！入社お祝い金30万円★／ 積極採用中の今だけ限定で、入社された方全員にお祝い金30万円を支給◎ ※試用期間3か月経過後に支給 ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分程度／2025年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 540万円～ └月給40万円＋賞与（初年度実績20万円）×3

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容・包丁を握ったことのないあなたも、プロの職人になれます。 まずお任せするのは仕込み。 寿司を握るまでに必要な技術と知識を 身につけていただきます。 寿司に関係する言葉を覚えたり、 ネタごとに適切な調理を一つずつ教えていきます。 必要な技術や知識を学び、真心とともに寿司を 握ることで一人前の寿司職人になることができます。 ・「寿司職人」と聞いてどんなイメージを持ちますか？職人気質で物静か？そんなことはないんですよ。 職人気質で物静か、無口で職場はいつも静か… なんてイメージでしたか？ 実はとってもアットホームな職場なんです。 いつも笑いが絶えず、お互いをフォロー しあっている仲のいい職場です。

仕事内容「金沢まいもん寿司」は、北陸金沢発の回転寿司店として、金沢港や「天然のいけす」と呼ばれる七尾湾を中心に鮮魚を仕入れています。「がす海老」「てい貝」、11月の「香箱かに」や冬の「寒ブリ」などは自慢のネタのひとつです。 これからお仕事するならここで決まり★ 入社祝金：合計15万円支給！ 前職給与保証（規定あり）！ 【仕事内容】 「金沢まいもん寿司 白山インター店」での寿司職人業務 主に、 ・仕込みや握り、接客など一貫してお任せ致します。 これまで培った技術を存分に発揮できます。 「本物の旨い寿司を届ける」ことにこだわり、職人としてさらに技術を磨けます。 年に2回の技術試験で頑張りを正当に

仕事内容卸直営すし屋の寿司職人／修業ナシ／未経験可／初年度月給30万円以上可 株式会社シナジーブリーディング 寿司・鮨,海鮮 《 新着✧レア求人 》 SNSでも大人気、売上好調 スタッフの給与へ還元でき 定着率アップにもつながっています！ 2026年11月、難波エリアに新店舗OPEN予定♪ オープニングスタッフのチャンスもあります！ ＼ 書類選考なし・面接1回 ／ ●1年目で月給30万円超え可 ｜3年目には年収550万円以上も！ ●月給26.3～35万円・賞与年2回 ｜年41～100万円の支給実績あり♪ ●毎月インセンティブあり ｜お店の売上次第で月15万円も！ ●月7日休み・土

仕事内容正社員／鶴橋店／寿司職人／来春、大阪に新店オープン予定／一生モノの技術が 身にきます。 寿司職人 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、 徐々に仕事の幅を広げて いきましょう。 成長をしっかりサポートしますので、 経験に関わらず安心して スタートできる環境です。 ※エリアマネージャーへのステップアップも可能です。 奈良・大阪・京都・滋賀で店舗を展開する 安定企業『本家さんきゅう』で、 新しいキャリアを始め