板前 - 長野県 の求人・転職・中途採用

仕事内容料理人／和食 旅館の料理人 ■仕事内容 ・和食の調理業務全般を担当し、旅館のお客様に最適な料理を提供します。 ・会席料理や一品料理の仕込み・調理・盛り付けを行います。 ・厨房の衛生管理や片付け、食材管理など基本的な業務を遂行します。 ■「働き易さ」であなたの挑戦をサポート（固定勤務時間＆固定休み） ■あなたの頑張りを見逃しません（上長面談＆資格手当等も充実） ■「一生ものの仲間」と一緒に夢を叶える（20代＆30代の仲間が多い） ■熟練の先輩方に学べる充実した環境（和洋中等の料理経験者が多数存在） ■ 温泉旅館の経営 創業大正十五年 蓼科 親湯温泉 上諏訪温泉 しんゆ 萃 sui-諏訪湖

仕事内容・峠の釜めしなどお弁当の調理 ・炊飯 ・煮物、揚げ物、食材の仕込み ＊立ち仕事となります。 ＊調理いただく弁当の個数等は、繁閑により、 かなり違いますので、詳細については、面接時に説明します。 変更範囲：弁当の盛り付け、フードコートでの調理・接客

仕事内容随時昇給あり☆週2～OK☆1日3ｈ～OK＜ジビエ/マタギ料理/郷土料理が自慢＞シニア・留学生さん歓迎 【給与備考】 ※固定残業代を含む （42時間分：55,000円〜120,000円） ■賞与あり（業績による） ■昇給あり 【各種手当】 ■職務手当：10,000円 ■食事手当：3,000円 ■交通費：当社規定による ■賃金調整手当：25,000円〜50,000円 ■評価手当：1,000円〜102,000円 ■役職手当、職能手当（〜20,000円）あり​ 【応募資格】 ＜ 学歴不問 ＞ 未経験者歓迎 ■調理師免許あれば尚可 ※年齢制限：18歳〜59歳 →定年を上限、深夜業務のた

仕事内容【職種名】 ホールスタッフ・調理スタッフ 【会社名】 me株式会社/31469 【PR】 当社の「料理人」として、綿半の豊富な食材を使った和食や日本料理の、メニュー開発・調理をしていただきます。 【コメント】 ■職場環境 ・18～54歳活躍中 ・男女問わず活躍中 ■募集背景 既存業務拡大に伴う増員募集 ■試用期間 あり/3ヶ月/条件変更なし ■給与 1/当月25日 【ポイント】 【特徴】 フリーターOK,シフト勤務,女性活躍,第二新卒歓迎,マイカー通勤可,オンライン面接可 【事業内容】 ・グループ全体の経営戦略 ・新事業の企画 ・グループ事業の統括管理 ・グループ内の

仕事内容【職種名】 ホールスタッフ・調理スタッフ 【会社名】 me株式会社/31467 【PR】 当社の「料理人」として、綿半の豊富な食材を使った和食や日本料理の、メニュー開発・調理をしていただきます。 【コメント】 ■職場環境 ・18～54歳活躍中 ・男女問わず活躍中 ■募集背景 既存業務拡大に伴う増員募集 ■試用期間 あり/3ヶ月/条件変更なし ■給与 1/当月25日 【ポイント】 【特徴】 フリーターOK,シフト勤務,女性活躍,第二新卒歓迎,マイカー通勤可,オンライン面接可 【事業内容】 ・グループ全体の経営戦略 ・新事業の企画 ・グループ事業の統括管理 ・グループ内の

仕事内容結婚式のパーティやレストランにて、提供する料理の調理業務全般。 ・ご婚礼のコース料理やオリジナルメニューの制作 ・ブライダルフェア用の試食料理制作やご説明 ・レストランメニューの調理 など ＜こんな方にオススメ＞ Uターン・Iターン希望の方 子育て卒業により社会復帰・職場復帰をお考えの方 調理師としてスキルアップ・キャリアアップしたい方 ＜下記での勤務経験を活かせます＞ 病院 特別養護老人ホーム(特養) 介護老人保健施設(老健) 有料老人ホーム ホテル・旅館 結婚式場・ウェディング 居酒屋・飲食店 求人をご覧いただき、ありがとうございました。 ご興味がある方は、まずは

仕事内容結婚式場における調理、菓子（ケーキ等）の盛り付け、配膳、 下げ膳、食器洗浄等のお仕事です。 ※洋食の中でも、フレンチが主体です。洋食未経験者には指導 します。 【変更の範囲：変更なし】

仕事内容 勤務時間；9:00～22:00（実働8時間）シフト制 休日：月8～9日休み（シフト制） 軽井沢T-SITE・軽井沢駅直結の新店オープニング 2026年夏OPEN。経験年数は不問♪（業界不問で調理経験があればOK） 面接は、現地（軽井沢）・東京・オンラインなど相談可能です。 仕込みや営業に追われ、技術を磨く時間が取れない。 経験を活かして次の挑戦をしたいのに、 環境が変えられず伸び悩んでいませんか。 挑戦の機会が少ないままだと、 成長実感が薄れ、キャリアの選択肢も狭まりがち。 今の経験を「次の舞台」に繋げられない不安が残ります。 2026年夏、グランドオープンの新店で、 あなたのチ

仕事内容【職種名】 ホールスタッフ・調理スタッフ 【会社名】 me株式会社/31466 【PR】 当社の「料理人」として、綿半の豊富な食材を使った和食や日本料理の、メニュー開発・調理をしていただきます。 【コメント】 ■職場環境 ・18～54歳活躍中 ・男女問わず活躍中 ■募集背景 既存業務拡大に伴う増員募集 ■試用期間 あり/3ヶ月/条件変更なし ■給与 1/当月25日 【ポイント】 【特徴】 フリーターOK,シフト勤務,女性活躍,第二新卒歓迎,マイカー通勤可,オンライン面接可 【事業内容】 ・グループ全体の経営戦略 ・新事業の企画 ・グループ事業の統括管理 ・グループ内の

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の実務経験を3年以上お持ち方（和食・洋食・中華、鉄板焼きなど） 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～49歳まで （ 長期勤続によりキャリア形成を図るため ） 【職種名】 会員制ホテル【調理スタッフ（副料理長補佐、チーフ、主任）】年間休日120日。年収400万～ 【仕事内容】 国内外43カ所にホテルを展開し会員数20万人、業界シェア率72％と 業界のリーディングカンパニーとして成長を続ける同社。 特にレストランのクオリティは高く評価いただいており、 他にはない「食」で選ばれるホテルとして、一流の料理や接遇を追求できる場所です。 和・洋・中・鉄板焼など様々なレストラン

仕事内容【未経験から月給27万円以上】握りなし◎一品料理メインの調理スタッフ ＼完全週休2日×賞与あり／ 包丁に自信がなくてもOK！イチから学べる環境です♪ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 273,000円～332,000円 基本給＋残業手当＋職務手当＋精勤手当 【基本給】 174,000～214,000円 【固定残業手当】 60,000円～73,000円 ※勤務時間帯や残業時間により上記金額内で変動します。 時間帯については、相談させてください 【職務手当】 29,000円～35,000円 【精勤手当】 10,000円 前職の給与や年齢・家族構成を相談の上

仕事内容入院患者様の食事の調理、盛付、食器洗浄など 食事は朝、昼、夕の３食、各２５０食程度作ります。 変更の範囲：変更なし

仕事内容【パン製造スタッフ募集】年間休日110日で自分時間もしっかり確保♪ "挑戦"と"変化"を楽しむ社風◎ 【給与備考】 【 パン製造スタッフの募集です 】 ※見込み残業代は含まれておりません ※給与額は経験等を考慮して個別に決定します ◆昇給あり ◆賞与あり ◆交通費全額支給 《 初年度想定年収 》 年収315万円～ 《 年収例 》 ■製造スタッフ 年収443万円（月収31.7万円＋賞与年2回） ■製造責任者 年収539万円（月収38.5万円＋賞与年2回） ■店長 年収555万円（月収39.7万円＋賞与年2回） ■マネージャー 年収728万円（月収52万円＋賞与2回） 【応募資格】 ◆未

仕事内容○２０２６年４月に新たに厨房業務を受託する「障がい者支援施設 緑の牧場学園」での調理の業務です。 調理が好きな方で、施設での調理経験をお持ちの方のご経験を活か せる職場です。 ＊調理のお好きな方、ぜひご応募ください ＊施設での調理経験があれば尚可 ＜業務変更の範囲：なし＞

仕事内容【仕事内容】 『竹重病院』では、病院・クリニックの調理師を募集しています！ 病院の厨房にて、調理業務全般をお任せします。 具体的には、患者様に提供する美味しく栄養価の高い食事の調理や、食材の管理、盛り付けなどを行います。 長野電鉄長野線「権堂駅」から徒歩8分の好立地で、無料駐車場も完備しているため、通勤もラクラク♪ 厨房は8名体制で、1日150食前後の食事を提供しています。 先輩スタッフと共に働くことで、充実したサポートが受けられ、安心してお仕事を始めることができます☆ また、残業もなく、働きやすい環境を整えていますので、プライベートとの両立も可能です！ 地域の健康と医療に貢献す

仕事内容＊有機野菜や厳選食材を使った日本料理を作るヒカリヤヒガシの調 理場における業務全般 ・調理（和食料理の調理業務） ・仕込み ・メニュー作り 明治初期の御屋敷を改装した気品ある木造作りの日本料理店「ヒカ リヤヒガシ」です。 地元の厳選食材を活かした四季折々の料理をご提供しております。 ※変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・フレンチ調理経験15年以上 【職種名】 【軽井沢】本格フレンチオーベルジュ・料理長候補/正社員/寮あり/月給60～80万円 【仕事内容】 軽井沢駅から徒歩7分、本格フレンチオーベルジュで料理長候補（正社員）の募集です。 1996年の開業以来、30年の歴史を紡ぎ、日々訪れるお客様に特別な感動をお届けしています。 ■本格フレンチオーベルジュ・料理長候補 本格フレンチオーベルジュ(フレンチレストラン＋宿泊施設）にて 料理長候補として、キッチン全体の管理・調理業務・ 新メニュー/季節限定メニューの開発・レシピ管理をお任せいたします。 また、食材の仕入れや在庫

仕事内容＊２年連続ミシュラン選出の日本料理人の元でスキルアップ 絶景・美食・温泉のある旅館レストランで 本物の技術を学び、お客様と対話するやりがいある仕事 ★オープンキッチンなので、お客様とコミュニケーションを とりながら調理できます。 ライブ感ある店内で「おもてなし」を日々追求し、 当館のブランド価値を一緒に引き上げてくださる 夢と意欲のある方を募集します 「変更範囲：変更なし」

仕事内容＊厨房での中華調理のお仕事です。 ＊料理長を補佐し、中華厨房の円滑なコミュニケーションを はかる。 ＊ホテル宿泊客の朝食、宿泊客・ビジター客の昼食、宿泊客・ビジ ター客の夕食（主に会席料理）を調理してもらいます。 料理長指示のもと調理や食材のカット、盛り付け等していただきま す。昼・夕はコース料理またはオーダー料理です ＊調理場の清掃、他調理部門のヘルプ業務をしていただく場合も あります。 【変更範囲：なし】

仕事内容☆面接1回 ☆書類選考なし ☆制服支給 ☆福利厚生充実 特養結いの家の調理師（常勤）での募集となります。 具体的な仕事内容ですが ＜委託会社（特別養護老人ホーム配属）における調理員業務全般＞ ・調理業務 ・仕込み等 ※定員:110名、ショート10名 【おすすめポイント】 ・配属先は最寄り駅から徒歩圏内の好アクセス ・先輩スタッフが在籍しているため未経験の方から相談可能 ・年間休日108日、残業少なめでワークライフバランスがとりやすい勤務条件 ‐‐‐‐ 高齢者施設、障害者支援施設、企業給食・保育園・幼稚園が主な受諾先の法人です。 その土地で取れた食材をその時に旬のまま食す「身土不二」の献立