和食 - 東京都渋谷区 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容✦「食」を中心に国内外に90拠点！✦ 和・洋・ベーカリー・ホテル等多業態を展開 「あなたらしく」働ける場所があります◎ ブランドはさまざまありますが、どのお店でも大切にしているのが「料理・空間・サービス」の3点。素材からこだわり、自分達が美味しいと思える「料理」をイチから調理して提供すること。居心地の良い時間を過ごしていただくための「空間」を造るため、照明・お音響・空調の細部までこだわること。マニュアルではなく、一人ひとりが目の前のお客様の求めている「サービス」を提供すること。私たちはこの3点を見つめてお店作りに励んでおります♪ 近年は仙台・金沢・広島にも新規出店！ 毎年5〜10店舗ほど新

仕事内容【仕事内容】 料理長ポジションの業務を経験や希望に合わせてお任せいたします →仕込み・料理・新メニュー考案業務など 【焼鳥つかだ】 当店は、『焼鳥×ワイン』を味わうことができます。 濃厚かつ上質な脂の甘味とうま味を、焼鳥というスタイルでシンプルに味わいながら、多彩な品種から少しずつ 選べるプレミアムワインと 組み合わせてリッチな時間を愉しむ、新しいコンセプト。 日本で食べられる鶏の1%しかない「地鶏」を使い、濃く上質な脂の甘味とうま味を、素材本来のおいしさを余すところなく「焼鳥」スタイルで提供する人気店。 串打ちと火入れで最もおいしい状態へと仕上げたこだわりの焼鳥と、多彩な品種から少しずつ

仕事内容【歴史と挑戦の先に新しい自分を見つける】 大手ならではの安定と成長ができるステージ 伝統を受け継ぎ、キャリアに新しい可能性を サッポログループの外食事業会社として、全国に約110店舗を展開する当社は、 「銀座ライオン」「YEBISU BAR」などのビール業態を中心に、 洋食から和食まで幅広いブランドを手がけています。 確かな歴史とブランド力を持ちながら、常に新しい挑戦を続ける企業です。 当社は“働きやすさ”にも定評があり、各省庁からも高い評価を受けています。 厚生労働省「SAFEアワード（エイジフレンドリー部門）」では【GOLD】を受賞 経済産業省「健康経営優良法人」には【8年連続認定】

仕事内容★賞与年3回★高月給＆充実待遇◎寿司屋の新しい働き方！昔ながらの職人風土なし☆ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分／2024年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 460万円～ └月給35万円＋賞与（初年度実績20万円）×2回 ＜年収例＞ ・調理スタッフ（30才）／年収450万円（月給35万円＋残業手当＋賞与年3回） ・店長・管理職（42才）／年収750万円（月給50万円※残業

仕事内容食材の仕入れから仕込み、調理、在庫管理、メニューの考案まで、幅広い業務をお任せします。さまざまな経験を積むことで、料理人としてのスキルを大きく伸ばせる環境です。 「将来は自分の店を持ちたい」「もっと技術を高めたい」「料理で人を笑顔にしたい」——そんな想いを持つ方を歓迎しています。やる気次第で、手打ちそばの技術も身につけることができます。 [この仕事のおすすめポイント] 【未経験者も安心】 包丁の扱い方から魚のさばき方、煮物のコツまで、基本から丁寧に指導します。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノ

仕事内容【急募】リニューアルオープンスタッフ募集。一戸建て隠れ家酒房。未経験OK。即戦力、ポテンシャル採用◎ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代（45時間分）とみなし深夜手当（３5時間分）を含む ※試用期間3か月 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 【応募資格】 未経験者でも歓迎 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 キッチンでの調理業務全般をお願いします。 ・仕入れ ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 など 未経験スタートでも、日本料理の基礎が学べます！ そこから創作料理を作るスキルが身につきますよ。 中高級料理を作る満足感を得ながら楽しく働きましょう！

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般です。 [この仕事のおすすめポイント] 【日曜定休＆長期休暇アリ】 日曜日が定休日なので、ご家族やご友人と休みを合わせられます。夏季休暇、年末年始など日曜日と合わせて5連休ずつお休みがあります。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 焼酎の知識 ウイスキーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 ・楽し

仕事内容<仕事内容> 【LA BODEGA 渋谷店】スペインバル副料理長候補 仕事内容 料理長業務(管理業務・教育全般) LA BODEGAについて LA BODEGAは日本一のスペイン料理店を目指し、 現在東京・大阪・名古屋・福岡に出店しています。 イタリアン等、洋食業態から移籍してきたスタッフが多数！ 洋食経験があれば必ずあなたの経験が活かせます！ 当社一の店舗数を誇るLA BODEGAの一員として、会社を盛り上げてください。 こんな方歓迎します ＊料理長経験者 ＊店舗立上げ経験者 選考について 人物重視の採用を行います。 「スペイン料理が好き！飲食業が好き！接客が好き！」 あなたのやる

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容20～40代活躍中◎月9日休×休暇充実！成長中の安定企業でスキルアップ♪渋谷PARCOのタイ料理店★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 月給258,100～350,000円 ※上記は入社時の給与です。 ※上記には固定残業代30時間分（45,980円～62,360円）を含む └超過分については別途支給 ※給与は前職の給与を考慮して決定 ※試用期間3カ月 └期間中は有期契約社員／待遇・諸条件に変動なし ◆交通費支給（月2万円まで） ◆時間外手当・深夜手当あり └固定残業代の超過分（深夜手当は22時以降の勤務が対象） ◆業績により賞与あり 【応募資格】 ・経験者歓迎 ＼やる気・人柄を

仕事内容◤ ＜★POINT★＞ ・人柄重視の採用！ ・若手スタッフが多数活躍中！ ・一流シェフのもとで学べる！ ・年2回の評価制度で頑張りを正当に評価！ ・ワークライフバランスを実現できる！ ・多業態展開の成長企業！ ◢ 【お仕事内容】 料理長候補として、調理場運営・管理業務全般をお任せいたします。 独自の教育ノウハウがあるので、安心してスタートできる職場です。 ＊仕込み、調理、盛り付けなど調理業務全般 ＊発注、メニュー開発 ＊スタッフ教育、シフト管理、マネジメント全般 （※オープンキッチンの店舗ではお客様の目の前で調理していただきます） ≪POINT！≫ メニュー作成や季節ごとの施策など、ほと

仕事内容ブラジルのサンパウロで創業したシュラスコ料理専門店★本場ブラジルから日本に上陸！ 正社員募集★シェフ手作りの絶品無料食事付。本格的なブラジルの風を感じるラテンの雰囲気で勤務！ステップアップにも！ バルバッコアではテーブル担当制で、入店から退店まで丁寧に接 客します。シュラスコ・コース、サラダバーやブラジルの食材を 使ったデリの説明、ブラジリアンカクテル等ドリンクの提供、 バースデーのお祝い、ワインのご紹介を行います。 調理希望の方は仕込みから調理まで全般をお任せします。 【バルバッコアとは】 ブラジルで人気のシュラスコ専門店。15種類のお肉に約50種類の サラダバー・ブラジル独特の食材を

仕事内容初めは、 店舗でのホール・キッチン業務を お願いいたします！ 【ホール】 ・お出迎え ・ご注文のお伺い ・お会計 ・ドリンク作成 ・お料理をお席へ運ぶ ・席の片付け（バッシング） ・簡単な清掃 など 【キッチン】 ・調理 ・仕込み業務 先輩社員が一から教える研修があり、 ほとんどのスタッフが 未経験からのスタートで活躍しています。 また、 お酒の知識や食材の知識だけでなく、 ステップアップしたい方は店舗運営などの 知識も身に付けられる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] ■沖縄に貢献しできる仕事を 沖縄県に貢献できる様に会社を成長させ、沖縄と関わる仕事を続けていきたい

仕事内容『和を仕立て、話を仕立て、輪を生む』店長料理長候補50万円～◇渋谷にひっそり潜む注目店舗◇ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※未経験者は月給24万円スタート ※試用期間1～3カ月 ※給与は経験・能力・年齢を考慮の上、優遇いたします ●賞与年2回（勤続1年以上） └目安：夏…月給の50％／冬…月給の100％を支給 ●随時昇給あり └2023年度実績：月給25万円⇒月給30万円にUP ●交通費全額支給 【給与例】 ●28歳／調理経験7年…月給32万＋賞与＝年収430万 ●30歳／接客・調理経験8年…月給35万＋賞与＝年収470万 【応募資格】 ※飲食店勤務経験者 └包丁を扱えればO

仕事内容＼完全週休2日制／ランチ営業なし！レトロな焼き鳥店◎年4回の昇給で早期給与UPも！福利厚生も充実 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3～6か月：条件変動なし ＼昇給・昇格制度が確立されています！／ ・年4回、プレゼンテーション面談にて判断 └年収にして24～36万円UPしたスタッフも！ ・店長、副店長、主任の各ポジション内でも昇給ランクUPあり！ └自ら昇給のチャンスを掴んでいける環境です◎ ≪給与例≫ 2年目（主任）…月収32万円 3年目（店長代理）…月収35万円 ■賞与あり（年2回） ■交通費全額支給 ■バイク・自転車支給制度 └終電関係なく締め作業まででき

仕事内容★賞与年3回★高月給＆充実待遇◎寿司屋の新しい働き方！昔ながらの職人風土なし☆ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分／2024年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 460万円～ └月給35万円＋賞与（初年度実績20万円）×2回 ＜年収例＞ ・調理スタッフ（30才）／年収450万円（月給35万円＋残業手当＋賞与年3回） ・店長・管理職（42才）／年収750万円（月給50万円※残業

仕事内容■ホール接客対応 ホールでのお客様のご案内、オーダー、料理説明、配膳、レジ対応など。 まずは基本的な業務からスタートし、仕事になれていただきます。 あなたの経験や能力に合わせて業務の幅を広げていくことができます。 楽しく働きながら、技を磨き、活躍の場を広げてください！ ＜接客＞ ◆お客様対応全般 ◆開店・閉店準備 ◆店内美化、清掃 ■ お店について ■ 店内は宮崎アートで彩られたオシャレ＆隠れ家的空間。 20代の若者～50代までの幅広いお客様でいつも賑わっています！ 常連様が友人を呼び、その友人が新しい仲間を連れてくる。 そんなステキな流れができています♪ 場所は、宮崎県首都圏情報

仕事内容【一流のステージでワンランク上の自分へ…】そう願う方は必見◎青山のモダン懐石料理店◆毎月昇給チャンス 【給与備考】 経験等考慮し最終決定します。 ◆交通費全額支給 ◆昇給あり ◆ボーナス・賞与あり ◆家族手当 ◆資格・スキル手当 ◆インセンティブ制度 【応募資格】 飲食店での調理経験が1年以上の方 ◆和食経験者は優遇します 【仕事内容・求める人物】 ＼ 学びを日々の仕事にいかす ／ そんなサイクルを回してステップアップ！ 青山通りに面した懐石料理店◎ 【 仕事内容 】 ＊仕込み・調理・仕上げ・食材の確認など調理業務全般 ＊素材の皮むきや下ごしらえ ＊食材の盛り付け ＊営業中のサポー

仕事内容和食店のキッチン／未経験OK／月9日休み 株式会社DDグループ 和食,居酒屋 幅広い業態＆100以上のブランドを 展開する当社だから、 自分に合うお店がきっと見つかる！ ＼異業種からの転職者も活躍中／ ●入社祝金10万円を支給！ ●未経験スタート多数！人柄重視◎ ●月9日休み・年休107日・日曜定休あり ●【結婚休暇】最大7日間を取得可！ ●お友達紹介で【2万円支給】の制度アリ！ ●社割アリ！自社飲食代を30％オフ◎ ●1万円分のバースデークーポンプレゼント！ 理想の働き方に合わせて 【転勤ナシ】や【時短勤務】なども叶えられる 職場環境を用意できるのが当社の強み…！ 面接でもしっか

仕事内容【歴史と挑戦の先に新しい自分を見つける】 大手ならではの安定と成長ができるステージ 伝統を受け継ぎ、キャリアに新しい可能性を サッポログループの外食事業会社として、全国に約110店舗を展開する当社は、 「銀座ライオン」「YEBISU BAR」などのビール業態を中心に、 洋食から和食まで幅広いブランドを手がけています。 確かな歴史とブランド力を持ちながら、常に新しい挑戦を続ける企業です。 当社は“働きやすさ”にも定評があり、各省庁からも高い評価を受けています。 厚生労働省「SAFEアワード（エイジフレンドリー部門）」では【GOLD】を受賞 経済産業省「健康経営優良法人」には【8年連続認定】