高知県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【キッチンスタッフ】 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ 仕込みから調理まで、料理人としての基本が身につきます 【具体的な仕事内容】 調理スタッフとして、キッチン業務全般をお任せします。 ・食材の仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・食材や在庫の管理 ・厨房内の清掃 ・衛生管理 ・新メニューのアイデア出し ・後輩スタッフのサポート 経験者の方は、これまでの経験を活かしながら、さらにスキルアップできます。 未経験の方は、包丁の使い方や仕込みなど、基本から丁寧にお教えします。 経験と実力がつけば、キッチンリーダーや料理長として、厨房管理

仕事内容【キッチンスタッフ】 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ 仕込みから調理まで、料理人としての基本が身につきます 【具体的な仕事内容】 調理スタッフとして、キッチン業務全般をお任せします。 ・食材の仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・食材や在庫の管理 ・厨房内の清掃 ・衛生管理 ・新メニューのアイデア出し ・後輩スタッフのサポート 経験者の方は、これまでの経験を活かしながら、さらにスキルアップできます。 未経験の方は、包丁の使い方や仕込みなど、基本から丁寧にお教えします。 経験と実力がつけば、キッチンリーダーや料理長として、厨房管理

仕事内容漁師の台所 きたなだ丸 料理人調理スタッフ、料理長候補 募集 徳島鳴門の漁師町で、魚と向き合う仕事をしませんか。 毎朝届く、徳島鳴門の新鮮な魚。 捌く。仕込む。料理する。 さらに、魚の目利き、仕入れ、商品開発、店舗運営まで。 これまでの経験を活かして厨房を任せられる方を募集します。 ＊業務の変更範囲：変更なし

仕事内容茶玻瑠が、愛媛県松山市でパティシエ（調理スタッフ）を募集しています。オーダーメイドケーキから季節の生菓子・焼き菓子まで、幅広い製菓技術を磨ける環境です。 ・工房・ラボの清掃および衛生管理 ・クリームやフルーツの下ごしらえ全般 ・スイーツ製造全般（生地づくり・成形・焼成・仕上げ） ・材料の発注・在庫管理 ・新商品の開発やメニュー提案にも挑戦可 製菓への情熱を持ち、技術を磨き続けたい方をお待ちしています。先輩スタッフのサポートのもと、スキルに合わせて着実にステップアップできます。資格取得支援制度や従業員優待制度も充実しており、将来はシェフパティシエへのキャリアアップも目指せます。 ★紹介企業数

仕事内容創作居酒屋「阿波恋しぐれ」において調理、盛り付け、仕入れ、仕 込み、新メニューの開発、清掃等。魚を捌ける方、歓迎！ ■責任感がありチームワークを大切にしている方、楽しく一緒に働 きましょう！■ ＊当店は創作居酒屋で和洋中の料理を提供しています。グランドメ ニューは簡単に作れるレシピがありますが、ご自身の創作料理で も力を発揮していただけます。 「業務の変更範囲：変更なし」

勤務時間06:00:00～22:00:00

仕事内容ホテル業・飲食店業を展開するワシントンホテル株式会社が、徳島県徳島市でホテルの調理チーフ候補を募集しています。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助、新メニュー提案 限定メニューの提供にも携わりながら、日々の調理業務でさまざまなスキルを身につけたい方を歓迎します。試用期間終了後は正社員として雇用され、売上インセンティブや家賃補助（応相談）、遠隔地からの採用時の赴任費用相談など、独立や長期就業を見据えた手厚い待遇が整っています。住居や生活面のフォロー体制も

仕事内容料理だけじゃない！クリエイティブな料理人 料理長のお仕事は、季節ごとのメニューづくりやディナーショー等のプランニングなど、多岐にわたります。 こだわりの食材を料理長自ら選定しに県外に行くこともあるとか。 〈料理長のお仕事内容〉 ● メニュー開発 ● 季節のイベント、ディナーショー等のプランニング ● 仕入れ管理、売上管理 ● 従業員のシフト管理 ● 従業員の育成、マネジメント 〈おすすめポイント〉 ● UIJターン歓迎！転居費用全額負担＆3万～5万の家賃補助あり ● 福利厚生充実！宿泊、食事、ウエディングなどの社員割引あり ● 東京の一流ホテルへ研修に行ける教育制度 ● 年収450

仕事内容【応募資格】 [必須] ・社会人経験3年以上 ・飲食業界での調理経験が3年以上 ・マネジメント経験 [歓迎] 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホテルやレストラン等の勤務地ジャンルも不問） 【職種名】 【全国 ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・仕入れや食材管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・パーティー当日の調理 ・メニュー開発や店舗マネジメント ・スタッフの育成・管理 等 厨房内での業務だけでなく、実際にお客様の近く

仕事内容東証プライム上場グループの安定性を感じる スタッフ目線の環境を揃え、経験不問で募集 キャリアフローも充実の将来性抜群企業！ 飲食の仕事が嫌いになったわけではない。 お客様の笑顔は嬉しいし、仲間と忙しい時間を乗り越える一体感も好きだ。 新人の成長を見るたび、この仕事をしていてよかったと思う。 けれど、この先も今の働き方を続けられるのか、 店長の先にどんな未来があるのか、不安になることはありませんか。 そんな不安があるなら、飲食をあきらめる前に、働く環境を変えてみませんか。 レインズインターナショナルは『牛角』『温野菜』『土間土間』など多彩なブランドを展開し、「すべてはお客様と社員のために

仕事内容【もみじ川温泉】旅館の副料理長候補｜あなたの調理師経験が活かせる！ Uターン・Iターン希望の方も大歓迎！寮完備＆住み込みOK◎ ◆もみじ川温泉にて、副料理長候補のお仕事です。 ・和食調理業務全般：仕込み、味付け、盛付けなど ・発注、在庫管理、献立の作成 仕込みから調理、盛り付け、食材の管理まで、厨房業務を幅広く担当していただきます ＼お仕事Point!／ ・周囲のサポート受けながらスキルアップ ・経験を積んで料理長にキャリアアップも可能 ・コミュニケーションをとるのが得意な方 ・寮完備！県外からの募集大歓迎 ・調理師免許、調理経験者 優遇 詳しいお仕事内容など、詳細はお気軽にお

仕事内容給食サービスのリーディングカンパニー！ ＜完全週休二日制×明確な待遇制度＞ 食の専門職として、長く安定して働けます。 1972年、日清医療食品は病院向け医療食の販売事業からスタートしました。1986年には本格的に食事サービス（施設給食）の受託を開始。以来50余年、病院・介護施設・保育園などの幅広い現場にて「安心」と「おいしさ」を届け続けています。医療・福祉向けの食事サービスは、今後も安定的な需要が見込まれる分野。私たちは経営ビジョンとして 「2030年売上高3,500億円」 を掲げ、持続的な成長と未来への挑戦を続けています。 全国5,500ヵ所の受託実績 日清医療食品は、全国約5,500ヵ

仕事内容福利厚生充実！宿泊、食事、ウエディングなどの社員割引あり！東京の一流ホテルへ研修に行ける教育制度ありな和食料理長のお仕事！ 料理だけじゃない！クリエイティブな料理人 料理長のお仕事は、季節ごとのメニューづくりやディナーショー等のプランニングなど、多岐にわたります。 こだわりの食材を料理長自ら選定しに県外に行くこともあるとか。 〈料理長のお仕事内容〉 ● メニュー開発 ● 季節のイベント、ディナーショー等のプランニング ● 仕入れ管理、売上管理 ● 従業員のシフト管理 ● 従業員の育成、マネジメント ※仕事内容変更の可能性：なし 〈おすすめポイント〉 ● 福利厚生充実！宿泊

仕事内容20～50代活躍中！新施設が続々オープン！拡大中の企業で、スキルアップやキャリアアップを実現！ 施設数も増え続け、さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 料理長候補として、調理業務に加えキッチン全体のマネジメントをお任せします。ライブキッチンで腕を振るいながら、スタッフの指導・育成、新メニューの開発、原価・衛生管理まで幅広く担当。あなたの経験とアイデアを活かし、お客様を魅了する料理とチームを創り上げてください。 【充実の福利厚生】 従業員満足度の高い福利厚生が充実しています。従業員特別優待券や美味しいまかない、寮・社宅などホテルで働くメリット

仕事内容和食居酒屋の料理人 ・調理（調理・食材の仕込み・盛付・ドリンク等） ・商品開発（メニューの開発・コース献立作成） ・接客 ・皿洗い・掃除 変更範囲：変更なし

仕事内容★この求人は『クックビズ』の依頼を受けて行う職業紹介のための求人です。 リゾートホテル運営を手がける株式会社温故知新が、愛媛県松山市で調理スタッフ（副料理長候補）を募集しています。 【仕事内容】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助、新メニュー提案 【アピールポイント】 ★紹介企業数 No.1※ クックビズの人材紹介★ ◆正社員転職まで、飲食業界出身のキャリアアドバイザーが専任でサポート◆ → 現場のことを知ってるから、リアルな相談に乗れます ※紹介企業数 No.1 2

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容【結婚式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日

仕事内容料理だけじゃない！クリエイティブな料理人 料理長の補助をしていただきます♪ お仕事内容は季節ごとのメニューづくりやディナーショー等のプランニングなど、多岐にわたります。 ▼具体的には… ● メニュー開発 ● 季節のイベント、ディナーショー等のプランニング ● 仕入れ管理、売上管理 ● 従業員のシフト管理 ● 従業員の育成、マネジメント 〈おすすめポイント〉 ● UIJターン歓迎！転居費用全額負担＆3万～5万の家賃補助あり ● 福利厚生充実！宿泊、食事、ウエディングなどの社員割引あり ● 東京の一流ホテルへ研修に行ける教育制度 ● 賞与計4ヶ月分！※前年度実績 仕事内容変更の可能性

仕事内容リゾートホテル運営を手がける株式会社温故知新が、愛媛県松山市で調理スタッフ（副料理長候補）を募集しています。 【仕事内容】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助、新メニュー提案 【アピールポイント】 メニューの提案などアイデアを発信しながら副料理長をめざしたい方を歓迎します。住宅手当や家電付き寮完備（本人負担一部あり）、資格取得時のお祝い金制度など、キャリアと生活の両面をサポートする待遇が整っています。交通費は上限3万円まで支給されるほか、駐車場無料や自動車・バイク・