ふぐ料理 の求人・仕事・採用

仕事内容株式会社春帆楼 <調理経験者歓迎>【永田町】日本料理店の調理スタッフ◇ふぐ料理公許第一号の歴史ある日本料理店で活躍 【仕事内容】 <調理経験者歓迎>【永田町】日本料理店の調理スタッフ◇ふぐ料理公許第一号の歴史ある日本料理店で活躍 【具体的な仕事内容】 【歴史ある日本料理店の調理スタッフとしてスキルアップ/オリックスグループの安定基盤あり/月平均残業20h程度/全国転勤型・エリア型選べます】 ■当社について： 当社は、ふぐ料理店「春帆楼」及び割烹旅館運営事業、ふぐ宅配事業、ケータリング事業など食に関する事業を展開しています。 なかでも「春帆楼」は、明治初頭に山口県下関の関門海峡を望む地に

勤務時間17:00～22：00 ※週2日以上、1日3h～相談 ※終電考慮 ◎勤務時間は相談に応じます ◎空いた時間を有効に使えます！

勤務時間【勤務時間】 11:00〜14:00 17:00〜24:00 ◎シフト制 ◎勤務時間・曜日は相談に応じます ◎シフトは月2回、SNSで申告♪ ◎週2日〜・1日3h〜OK ◎土日祝のみOK！ ◎WワークOK♪ ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容とらふぐ亭の店長・料理長候補【正社員】求人！接客と調理で現場をリードする存在 接客から調理、人材育成まで幅広い業務を経験しながら、店舗をトータルでマネジメントできるポジションです。 接客や調理業務を中心に、スタッフ採用やシフト調整、教育体制の構築など人材育成にも深く関与していただきます。また、原価・人件費管理、店舗イベント運営、衛生管理など多岐にわたる業務に取り組む中で、現場とマネジメントの両面でスキルアップが可能です。ゆくゆくは複数店舗を統括する道も開けています。 【上を目指す環境】 接客や調理のスキルを磨きながら、管理職へのキャリアを築けるチャンスがあります。ふぐの取り扱いやおもてな

勤務時間17:00～22：00 ※週2日以上、1日3h～相談 ※終電考慮 ◎勤務時間は相談に応じます ◎空いた時間を有効に使えます！

仕事内容【応募資格】 [必須] 歓迎 飲食店でのご経験 [歓迎] 【求める人物像】 お客様が喜ぶことにやりがいを感じられる人 河川での仕入れ、焼酎造りに興味がある人 ふぐ調理師免許の取得に興味がある人 美味しい魚料理・焼酎が好きな人 【社風について】 中途入社の社員が多く、情報の共有や相談ごとなど活発な環境。 人材を大事にする社風があります。 【職種名】 日曜・祝日休みのお仕事【東京】中央区を中心に飲食店を展開。本格的魚料理と焼酎のお店 【仕事内容】 高級魚和食を8店舗展開する成長企業。 魚のスペシャリストになれる会社です。 主なお仕事 【ホール】 高級魚とこだわりの焼酎の和食店にて、お客様のお

仕事内容<仕事内容> 調理スタッフ ◎ふぐ・かに・うなぎ料理がメインのお店／未経験OK／完全週休2日／年間休日100日！ 大阪市中央区東心斎橋にある「とらふぐ城」にて、調理スタッフの仕事。 ＜とらふぐ城の特徴＞ ふぐ料理をメインに、うなぎや蟹料理など季節の旬の味を提供しています。 ＜具体的な仕事内容＞ ■調理 板場に立って調理に携わっていただきます。素材を活かしたメニューが中心。 ■ホール業務 お客様のお出迎えやお見送りをします。ホール業務も大切な仕事です。 ※ご来店されるお客様は9割がリピーターです。 ※現在、板場担当は2名在籍中。どちらも経験豊富なスタッフです。 ＜仕事のポイント＞

勤務時間又は17時00分〜21時00分の時間の間の3時間程度 就業時間に関する特記事項：１７時～２１時の間の３～４時間程度 就業日数、時間は相談可 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：毎週その他相談による ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

勤務時間 就業時間１：14時00分〜18時00分又は16時30分〜0時00分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：就業時間は応相談 時間外労働時間なし ３６協定における特別条項：なし 休憩時間0分 休日その他 週休二日制：その他 シフト制 勤務日数は応相談 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：5日

仕事内容ふぐ料理専門店「焼ふぐ夢鉄砲」での調理業務及びホール業務 あるいは店長業務 変更範囲：変更なし

勤務時間【勤務時間】 ◆10:00～23:30（シフト制） ※14:00～16:00は休憩時間 ※勤務時間、日数はご相談ください◎ ◇ランチのお仕事 ◇終電考慮 ◇ダブルワークOK ◇フルタイム歓迎 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容<仕事内容> 【とらふぐ料理の店長・料理長候補】ニューヨークでも大注目の飲食店◎未経験OK／年間休日113日 まずは現場で接客や料理を学ぶところから始めます。 OJT研修はもちろん、先輩社員が継続的に成長をサポートしてくれるので、未経験者でも安心してスタートできます。 業務に慣れてきたら店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せする予定です。 将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。 ＼★魅力POINT！／ ◎グローバルに活躍できる！ 頑張り次第で海外(ニューヨーク)店舗での勤務が可能

勤務時間【勤務時間】 15：00〜23：30の間でシフト制（実働8時間） 《1日の流れの例》 15:00〜：開店準備・店内美化・ドリンク在庫管理 17:00〜：営業時間スタート（コース料理提供の2回転営業） 22：30〜：閉店作業・清掃等 ※1回転営業の期間がありその時は22:00までに退勤できます。 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 駅チカ！まかない有り！未経験OK！ふぐ・かに料理店のキッチンスタッフ 鶴橋のふぐ・かに料理店で、調理スタッフとして働いていただきます。主な仕事内容は、食材の仕込み、メニューの調理、食器洗い、店内の清掃など。 鍋料理専門店なので、調理の内容は、比較的シンプルです。（主にふぐ、かにの捌き、野菜の切り出し、盛付け） 慣れた頃には、てっさ、天ぷら、ふぐの皮引き等も行っていただきます。 ふぐ、かにの専門的な調理技術を短期間で身に付けることができます。 数年後には、料理長としてキッチン業務全般をお任せしたり、店舗展開を計画したり、新規出店の際には店長として活躍していただいたり等、今後の事

仕事内容<仕事内容> 【未経験でも月給25万円保障！】◎会員制ふぐ料理専門店のホールスタッフ ◎東京・赤坂 日本の食文化として根付く 「ふぐ料理」の専門店にて、 接客業務などをお任せします！ ＜具体的な仕事内容＞ ・お客様のご案内 ・オーダー取り ・配膳 ・料理提供 ・レジ、精算業務 ・予約、顧客管理など ∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴- 仕事も私生活も充実できる仕組みあり！ ∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴-∵-∴- ★1.完全週休2日制で連休取得も可能 オンオフどちらも充実させて欲しいから、公休8～9日を設定。家族

仕事内容株式会社春帆楼 【永田町】日本料理店の調理スタッフ◇オリックスグループ／ふぐ料理店「下関春帆楼」や割烹旅館運営 【仕事内容】 【永田町】日本料理店の調理スタッフ◇オリックスグループ／ふぐ料理店「下関春帆楼」や割烹旅館運営 【具体的な仕事内容】 【これからふぐ調理師免許を取得したい方歓迎／山口発祥・老舗日本料理店「春帆楼」運営／オリックスグループの安定基盤あり／月平均残業20h程度／全国転勤型・エリア型選べます】 当社が運営するふぐ料理店・春帆楼にて、調理に関する業務全般をお任せします。 経験を活かし更なるスキルアップを図りたい方、調理専門学校を卒業して間もない方、アルバイトでの調理経験

勤務時間週3日・1日5時間以上＜シフト例＞10:00-21:00週4-5日勤務歓迎！フルタイム勤務歓迎！

仕事内容ブランドの未来を創る料理長・副料理長募集 ラグジュアリー施設で、旬の食材を活かした 懐石料理を新たな表現で。月8～9日休み◎ ★宿泊・食・SPA・茶の湯を融合させた「はちかん大原」 四季折々の自然に包まれた大原は、京都市内にあって今なお里山文化を大切に守り、静謐な時を味わえる、多くの人を魅了する特別な場所です。「はちかん大原」は、お越しいただくお客様の五感を整え、心身を解き放つことをコンセプトに設計されており、その体験の中心を担うのがお料理です。ぜひ中心となる料理人として技と感性を発揮しませんか？ ※当社の施設内（厨房・休憩室含む）は全て禁煙となっております。健康的な職場環境を大切にしてい

仕事内容ふぐ料理専門店「焼ふぐ夢鉄砲」での調理業務及びホール業務ある いは店長業務 変更範囲：変更なし