リゾートホテル 料理長 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容<仕事内容> 【急募】リゾートホテル洋食（フレンチ）調理スタッフ（三愛サービス） リゾートホテルの調理スタッフをお願いします 洋食（フレンチ）のディナー（コース料理）対応です インバウンド（団体）や国内旅行（団体）もありますので、大量調理も可能だと助かります 朝食は和洋バイキング 地元食材を中心にメニュー構成をしておりますので 経験が豊富な方でしたらメニュー作成、調理 経験が浅い方でしたらしっかり調理を学べます 料理長の経験がある方は先々ご相談もさせていただきます <給与> 年収420万円～504万円 <勤務時間> 変形労働制 <休日休暇> 週休2日制 <勤務地> 長野県安曇野

仕事内容「料理が好き」その気持ちがあればOK。 基礎から学び、料理長を目指せる環境です。 完全週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可能／子供手当あり 【仕事内容】 主にキッチンのオペレーション全般をお願いします。 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 ★まずはキッチン業務からスタートし、 少しずつ料理長を目指していただきます。 基礎から丁寧にお教えしますので、 未経験の方もご安心ください。 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レス

仕事内容【レストラン部門料理長候補者募集！】調理というステージからキャリアUP！正社員で長期安定 週休2日◎さらなる拡大中の当社。今までの経験を活かしながら、キャリアアップを目指せる環境です。 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 255,000円～380,000円 ※試用期間中も賃金同条件 ※給与は経験や能力を考慮して決定いたします。 ※残業代は1分単位で別途支給いたします。 【勤務地】 長野県上田市西内1258 募集情報 私たち大江戸温泉物語は、「おもてなし」を時代の要求に応じた新しい形で提案し、 少しでも多くのお客様が、気軽に楽しく利用できる温泉宿泊施設の運営をし

仕事内容経験・能力に応じて仕事内容を考えます。 ① 仕込み業務 ・食材の下処理（洗浄、皮むき、カット、下味付け） ② 調理業務 ・焼く、煮る、揚げる、蒸すなどの加熱調理 ③ 盛り付け・提供準備 ・料理の盛り付け（器選び・彩り・配置） ④ 食材管理・発注 ・食材の在庫管理、使用期限の確認 ? 衛生・安全管理 ・厨房内の清掃、整理整頓 ? スタッフ連携・指導 ・厨房内での役割分担・連携 ・後輩スタッフへの調理指導（経験に応じて） 株式会社ヒロマスホテルズ リゾートホテル蓼科

勤務時間シフト制 ・1日5時間～勤務可能 ・朝だけ／夕方だけの短時間勤務も相談可 ・8:00～24:00 の間でシフト作成 ・週2日～5日で調整可能 【勤務時間（例）】 ・8:00～13:00 ・12:00～17:00 ・15:00～21:00 ・17:00～24:00 ※フルタイム（8時間勤務）希望の方も歓迎いたします。 当ホテルではあなたがシフトに入りやすいように時間を考慮してシフトを組んでいます。 希望の働き方がある方は希望を教えてください。 就労期間：長期勤務できる方大募集！

仕事内容タイトル: リゾートホテルのフロントスタッフ 勤務先名: ホテルサイプレス軽井沢 職種: ホテルフロントスタッフ 仕事内容: 軽井沢のリゾートホテルで、 チェックイン対応やご案内などのフロント業務を担当していただきます。 未経験からスタートできる環境を整えており、 先輩スタッフが基礎から丁寧にサポートします。 落ち着いた環境で、ホテルのフロント業務を段階的に身につけられるお仕事です。 【お仕事内容】 ・チェックイン・チェックアウト対応 ・館内・周辺案内、予約対応 ・お客様のお荷物対応 ・ロビー周辺の整頓・簡単なPC入力 ※最初は先輩が横につき、できるところからお任せします。 ※未経

仕事内容★雲海と星空が広がる美しいリゾートホテル！地元野菜や旬の食材を活かした料理に腕前を発揮できる正社員の調理スタッフ求人です！ ＜仕事内容＞ ホテル内レストランにてお客様へ提供する和洋折衷コースの調理業務に取り組んでいただきます。 ＜主な仕事内容＞ ・仕込み、調理 ・盛り付け ・在庫管理 等、調理場に関わる業務全般 ＜冬～初春の献立一例＞ 前菜 ・押しちらし寿司 ・海老と帆立のタルタル ・松本伝統野菜「松本一本ねぎ」の豆腐 ・市田柿の求肥餅 ・「昔揚げ」と水菜の煮浸し ・茸の白和え 小付け ・百合根フラン 吸物 ・信州サーモンと蕪のすり流し～うす葛仕立て～ 冷菜 ・旬の海の幸と信州川魚のマリ

仕事内容【リゾートホテルの和食の料理長】 メニュー・レストラン営業時のメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 休日・休暇・勤務日 年間休日115日（年間休日105日＋リフレッシュ休暇10日） ・シフト制（

仕事内容【応募資格】 [必須] ・ダイニング部門での経験者 ※特殊技能資格や 語学能力 お持ちの方の方、優遇 【フィットする人物像】 ・積極的に業務と向かい合える方、常に笑顔でいられる方 【職種名】 白馬(長野) ダイニング長候補・リゾートホテルフレンドリーな民宿型ホテル 【仕事内容】 ダイニング長候補としての業務を担って頂きます。 【具体的には…】 ・入社時はこれまでのご経験を考慮し、スタート時の業務内容を決定します。 ※基本、現場業務を担って頂く予定をしています。 ・担当部門の戦略・戦術立案、上長／社長へ提案、予算管理、各種問題解決、スタッフのマネジメント／育成等を期待しています。 ・組織状況、

勤務時間(1)6:00～14:30 (2)13:00～21:30 ※上記(1)(2)どちらの時間帯も対応できる方 ※休憩1ｈ/実働8時間 ◎週4～5日勤務 ◎土日できる方歓迎！ 日数・曜日等シフト希望は、お気軽にご相談ください。 労働時間制度 シフト制

仕事内容＜長野駅～徒歩5分＞車通勤OK！年2回ミニボーナス有♪未経験でもしっかり稼げる高時給×フルタイム 北アルプスの山並みを一望できるホテル最上階レストランで「おもてなし」しませんか！ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,200円～ 【月収例】 時給1,200円×1日8ｈ×22日 ⇒211,200円可 【勤務地】 長野県長野市南千歳2-17-1 チサングランド長野12F 日本料理あさま 募集情報 ———————————————— 接客サービスの経験が活かせます★ ———————————————— ◎子育てが落ち着いた主婦(主夫)の方 ◎しっかり

勤務時間【勤務時間】 6：30〜22：00の間でシフト制／実働6～8h ★週1日～勤務OK！勤務日数や曜日はご希望を最大限考慮します シフト例： ・6：00〜20：30（実働8h・中抜け休憩あり） ・7：00〜21：00（実働8h・中抜け休憩あり） ・7：00〜13：00の短時間勤務も可能 ★残業は少なめですし、残業代は別途全額支給いたします ★勤務時間の希望はシフト提出時にお伺いし、可能な限り調整を行います 終電考慮／副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事／残業月20時間以内

仕事内容【リニューアルオープン！自然豊かな高原リゾートホテル】寮完備・無料送迎など魅力的な従業員特典多数 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ★経験能力を考慮し、入社時の給与優遇あり ★勤続年数や業務実績に応じて昇給あり 【応募資格】 経験を問わずにやる気やお人柄を重視した採用を実施しています♪ 学歴も不問です！ ＜こんな方のご応募をお待ちしております！＞ ・料理が好きな方。調理経験のある方歓迎（業種業態不問） ・接客が好きな方。接客経験がある方歓迎（業種業態不問） ・ホテルの業務全般に興味を持って取り組める方 ・英語でのコミュニケーションにチャレンジしたい方 ――【ア

仕事内容当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務 全国転勤できる方の初任給は月給３５．５万円以上、料理長（調理 長）昇格後は月給４０万円以上。 全国各地に５０拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満 足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの 経験を当社で活かしませんか？ 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容<仕事内容> 料理長候補／完全週休2日★賞与年3回★料理人としての新たな一歩を 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も

仕事内容<仕事内容> 信州 志賀高原のリゾートホテル 総務スタッフ／都会では体験できない暮らしがここにある ■あなたにお願いしたい仕事 総務スタッフは、ホテルのスムーズな運営を支えるために欠かせない存在です。業務内容は多岐に渡りますが、チームワークを大切にして、仕事にあたっています。自然環境豊かな志賀高原で働いてみませんか。総務スタッフが行う仕事をご紹介します。 １：経理管理 売上管理、会計処理、請求書の発行、支払い処理など、経理に関する業務を担当します。 ２：総務管理 事務所内のオフィス機器や設備の管理、備品の管理、施設の保守・清掃、セキュリティ管理、環境整備など、総務に関する業務を担当します

仕事内容GENSEN HOLDINGS 株式会社／書類選考なし、面接時履歴書不要で即応募可能！未経験からサービスのお仕事にチャレンジ！ 【職種】ホテル・旅行・リゾート／ホテルフロント／アルバイト・パート ・14:00～18:00 ・08:00～21:00 の間の8時間 ※勤務日はお気軽にご相談ください ※週2日～OK 短時間勤務、フルタイムもOKですので、 ライフスタイルに合わせて働けます。 時給1100円 【店舗住所】長野県木曽郡南木曽町吾妻2278 【最寄駅】南木曽駅 53分／田立駅 85分／坂下駅 99分／落合川駅 110分／十二兼駅 116分 【お仕事内容】ホテルのフロントにて、

勤務時間22:00〜7:00 休憩時間：60分 時間外勤務：月平均5時間程度

仕事内容「ホテルロッソ軽井沢」にて、夜間のフロント業務をお任せいたします。 <具体的な業務内容> ・チェックイン、チェックアウトなどの接客業務 ・予約、問い合わせなどの電話応対 <仕事のやりがい> お客様からのリクエストにお応えでき、笑顔で「ありがとう」といった感謝の言葉をいただけた際に嬉しさとやりがいを感じます。 <仕事のきびしさ> どうしても発生してしまう突発的なトラブルに対し、臨機応変かつ適切に対応することが重要です。特に夜間はお客様からのお問い合わせが少ないぶん、スタッフも少数となりますので大変だと感じる時もありますが、トラブルを解決できた際にはホテルスタッフとしてのレベル

仕事内容「白樺リゾート池の平ホテル」内のビュッフェレストランにて、レストランサービスの業務をお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・会場準備・料理のセッティング ・料理の補充、配膳、下げ物対応 ・お客様のご案内・声かけ（日本語対応） ・営業後の清掃・片付け ・商品管理・棚卸（慣れてから） ・簡単な事務作業・POP作成（日本語でのPC入力） 【2023年4月本館リニューアル！】 当ホテルは創業70周年を迎え、堅実に事業を拡大し滞在型のリゾート施設に成長しています。お客様第一主義を社是に、「みんなの夢をかなえる感動いっぱいの世界一あったかいリゾート」を目指しています。2023年のリニューア

仕事内容<仕事内容> 料理・サービス高評価のホテル！未経験者OK！ ペット好き歓迎！（長野県 軽井沢町） ペンション時代を含め40年の歴史のあるホテルです。 ペット同伴で宿泊できるホテルの老舗であり、現在も成長を続けています。 リゾートホテルのホテル業務全般のお仕事です。 未経験の方でも丁寧にお教えします！ 【フロント業務】 電話対応、予約受付処理、チェックイン・チェックアウト、会計業務、事務など 【ホテル業務】 レストラン業務補助など レストランでの夕食、朝食、昼食などのサービス業務 客室清掃業務 単身寮・駐車場あり <給与> 年収360万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇>

勤務時間6：00～22：00内でシフト制 1日6～8時間の勤務 （中抜け勤務・通し勤務、両方あり） ★週5～6勤務が可能な方 【休憩時間】 ※休憩時間あり（労働基準法に準ずる） 休憩時間は労働基準法に準じ、 6時間以上8時間以下の場合45分 8時間を超える場合1時間以上の休憩 ※繁忙日などに限り、時間外の勤務をお願いする可能性があります。 労働時間制度 シフト制

仕事内容掲載期間：03/24（火）～04/20（月） リゾートトラスト株式会社 エクシブ蓼科 《エクシブ蓼科》時給1600円／GWの短期リゾートバイト！友達同士のご応募OK アルバイト・パート 【2026/4/24 ～ 2026/5/7の短期】【寮あり】住み込みリゾートバイト♪あの有名なエクシブ蓼科でのお仕事です♪週5～6勤務 国内外43カ所にホテルを展開し、 会員数20万人、業界シェア率72％を誇る リゾートトラスト。 業界のリーディングカンパニーとして 成長を続けています。 そんな当社で、 期間限定のリゾートバイトを大募集！ ＼リゾートバイトとは？／ 「短期間でしっかり貯金したい！」

仕事内容＼2026年3月OPEN／日本料理の名店が軽井沢に初出店☆駅直結の新施設内【高待遇で大量採用中】 【給与備考】 ■昇給あり ■賞与あり ■交通費全額支給 ■引越しサポート 上限20万円 ■家賃補助 月2万円 【応募資格】 ■飲食店での実務経験者 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ オープニングスタッフ募集！ 2026年3月、軽井沢に誕生する新店で あなたの経験を活かしませんか？ ＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝―＝ 【 仕事内容 】 調理業務全般に加え、店舗運営の中核を担っていただきます。 ・調理業務全般 ・食材の仕入れ、品質管理 ・メニュー開発、コースの構成

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【弊社のご紹介】 ”総合的なレジャー事業開発の実現”を基幹コンセプトに、ホテル・旅館・公共リゾート・レストランなどを代表とする複数事業のトータルプロデュースを展開しています。 特に、弊社が展開するSMALL LUXURY RESORT『ふふ』は、世界に発信できる日本リゾートとして展開しており、熱海と河口湖をはじめ、日光、京都、奈良、箱根といった有名観光地に、続々と開業しております。 そして2023年12月には、軽井沢に2つの『ふふ』がグランドオ