総料理長 - 北海道 の求人・仕事・採用

仕事内容新規オープンにつき料理長含むキッチンスタッフ大募集《和洋経験者優遇》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※年収目安480万円〜600万円 ≪毎月のインセンティブ制度あり！≫ 店長・料理長クラス：月2万円ずつもらえてる人が7割 一般スタッフ：月1万円ずつもらえている人が7割 SV、統括マネージャークラス：年間で30〜40万程度 【給与例】 総料理長：入社7年目（43歳）月給55万円／年収800万 店長 ：入社4年目（37歳）月給39万円／年収530万 料理長 ：入社2年目（31歳）月給33万円／年収460万 一般 ：入社1年目（26歳）月給26万円／年収350万 ※年功序列ではなく成

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

勤務時間9:00～22:00のうち実働8時間(シフト制)

仕事内容「Pizzeria R Niseko」で、料理長および料理長候補として、現場を管理し活躍していただくお仕事です。和洋食にまたがって管理する総料理長のポジションもあります。 Pizzeria R Nisekoでは、北海道産小麦粉を100%使用した自家製ピザ生地を熟成させて、高温の石窯で焼き上げた本格的なナポリピッツァを提供しています。また、テイクアウトにも対応しています。 〈仕事の一例〉 ・仕込み、仕入れ、調理 ・在庫管理、棚卸し ・新メニューの開発、単価設定 ・スタッフへの教育、マニュアル作成 などを中心に、店舗の運営をお願いします。 現場には経験豊富な料理人が揃い、互いの技術に刺激を

仕事内容<仕事内容> 世界が注目するニセコの本格ナポリピッツァ店で働く!メリハリ◎長期休暇あり 「Pizzeria R Niseko」で、料理長および料理長候補として、現場を管理し活躍していただくお仕事です。和洋食にまたがって管理する総料理長のポジションもあります。 Pizzeria R Nisekoでは、北海道産小麦粉を100%使用した自家製ピザ生地を熟成させて、高温の石窯で焼き上げた本格的なナポリピッツァを提供しています。また、テイクアウトにも対応しています。 〈仕事の一例〉 ・仕込み、仕入れ、調理 ・在庫管理、棚卸し ・新メニューの開発、単価設定 ・スタッフへの教育、マニュアル作成 などを

仕事内容【応募資格】 [必須] 【こんな方をお待ちしております】 ・飲食業に興味がある方 ・料理人としての腕を磨きたい方 ・将来自分のお店を持ってみたい方 ・店舗の運営や経営に関心のある方 ・安定感のある企業で働きたい方 【職種名】 【月給35万円～】料理長候補｜和・洋・中レストラン＜北海道・石川・富山・広島・福岡で募集中＞ 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおいて活躍して下さい。 経験を積んで、料理長や総料理長も目指せます。 【当社について】 私達は料理人によるレストラン創り、経営を致しております。 各専門料理として、和食・中国料理・フレンチ・イタリ

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容あなたの未来→裁量大きな環境で働ける！安心の待遇あり！調理経験者歓迎★本店は8年連続ミシュラン獲得！ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容キッチン業務 ・勤務店舗の提供する料理の仕込み、調理業務、盛り付け。 ?※ご経験に従ってお願いする範囲の設定いたします。 ?※技術と慣れの状況見て、範囲拡げていきます。 ・管轄店舗の調理に関する数量・品質管理 ・管轄店舗のメニュー開発（グランドメニュー、季節メニュー） ・管轄キッチンスタッフに関する人材管理。 ■勤務地 下記のいずれか 南3条店：札幌市中央区南３条西 ＪＲ５５店：札幌市中央区北５条西 北2条店：北海道札幌市中央区北２条西 【お店について】 『グラッツェ』は、札幌に3店舗展開しています。オススメ料理はピザやパスタ・ニョッキなど。お客様は幅広い年代の方がいらっしゃいますが、2

仕事内容【オープニングスタッフ募集】本店8年連続ミシュラン獲得の実力店☆経験により月給40万円スタートも可◎ 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代30時間分（7〜8万円分）含みます（超過分は追加支給） ※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※意欲やスキル次第でスピード昇格も可能です！ ◆試用期間あり：最長3ヶ月（期間中の給与変動なし） ┗期間は経験・スキルにより変動、または試用期間なしの場合あり ◆昇給あり（3ヶ月に1回） ◆売上インセンティブ支給 ┗売上歩合・ランチインセンティブ・大入り（1日の売上が100万円に達すると発生）など多数！ 【給与例】 ▼高単

仕事内容【高島屋グループの安定基盤！】“世界の人気レストラン10店”に選出！みなし残業一切なし／年休116日 【給与備考】 給与 ※残業は1分単位で全額支給いたします（見做し残業一切なし） ※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします！ ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ■昇給 年1回 ■賞与 年2回（6月・12月） ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当（リーダー：月3万5,000円、マネージャー：最大月13万1,000円、調理長：最大月12万9,000円） ■家族手当（子1人目：月1万3,000円、2人目以降増額あり） ■技能手当（社内で1〜7級の試験があります。最高毎月約

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞外食 ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります ※本求人は当社グループ会社への出向となります。 ＼リオ・ホテルズの運営する全国28のホテルで料理長を募集中！／ ＊リオ・ホテルズとは？＊ リオ・ホテルズは、リオ・ホールディングス傘下のホテル運営会社で、北海道から九州まで全国で28施設のホテルを運営しています。 運営するホテルは、宿泊特化型のビジネスホテル、大宴会場や結婚式場のあるシティホテル、自然の中のリゾートホテル等様々です。 各地のホテルを「地域愛を表現する舞台」と捉え、多くの方々が訪

仕事内容★和食部門でリーダー候補の募集です！将来的に副料理長や料理長などステップアップしたい方歓迎＜正社員・賞与年3回＞ ＜仕事内容＞ ＜和食調理部門のリーダー候補＞ ホテル直営レストラン・宴会場で提供する和食・日本料理の調理業務をお任せします。 【主な担当施設】 ・「ヘルシー＆ライブキッチン」がテーマのビュッフェレストラン ・ホテル最上階26階の鉄板焼きレストランや和食レストラン ・宴会場（宴会・婚礼）など 【業務内容】 リーダー候補の調理スタッフとして、ホテル内のレストランや宴会・婚礼会場等にて和食を中心とした調理業務に取り組んでいただきます。 北海道の旬の素材を活かした料理を提供しています

仕事内容■会社概要 ＜当社について＞ 商船三井クルーズは商船三井の客船部門が独立した客船運航の専門会社です。 日本におけるクルーズ業界のパイオニアとして「世界一周クルーズ」に代表される レジャークルーズや企業・官公庁の貸切りによるチャータークルーズを運航しています。 現在は「にっぽん丸」「三井オーシャンフジ」の２隻を運航しており、2026年後半には新クルーズ船の運航を決定するなど着実に事業拡大を行っております。 「経験してこそ成長できる」という風土のなかでスタッフ同士が支えあいながら、日々お客様の満足のために業務に取り組んでいるのが特徴です。 ＜職種について> お客様向けの食事を最大で一日4食（朝食

仕事内容【高島屋グループの安定基盤！】“世界の人気レストラン10店”に選出！みなし残業一切なし／年休116日 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 給与 ※残業は1分単位で全額支給いたします（見做し残業一切なし） ※給与は経験・スキル考慮の上決定いたします！ ※試用期間3ヶ月（期間中の条件変動なし） ■昇給 年1回 ■賞与 年2回（6月・12月） ■交通費全額支給 ■時間外手当 ■出張手当 ■役職手当（リーダー：月3万5,000円、マネージャー：最大月13万1,000円、調理長：最大月12万9,000円） ■家族手当（子1人目：月1万3,000円、2人目以降増額あり） ■

仕事内容新規オープンにつき料理長含むキッチンスタッフ大募集《和洋経験者優遇》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月 ※新卒社員・未経験者の方は月給22万円〜 ※年収目安320万円〜410万円 ≪毎月のインセンティブ制度あり！≫ 店長・料理長クラス：月2万円ずつもらえてる人が7割 一般スタッフ：月1万円ずつもらえている人が7割 SV、統括マネージャークラス：年間で30～40万程度 【給与例】 総料理長：入社7年目（43歳）月給55万円／年収800万 店長 ：入社4年目（37歳）月給39万円／年収530万 料理長 ：入社2年目（31歳）月給33万円／年収460万 一般 ：入社1年

仕事内容★札幌の中心地にあるシティホテルで鉄板焼調理スタッフを募集！大手ホテルグループの安心感と充実した福利厚生が魅力＜正社員・リーダー候補＞ ＜仕事内容＞ ホテルの鉄板焼レストランにて、調理全般をお任せします。 その他シェフ候補として、メニュー開発、在庫管理や衛生管理をはじめ、シフト管理やスタッフ育成などのマネジメント業務にも携わっていただきます。 ＜鉄板焼レストランの調理・リーダー候補＞ ホテル直営の鉄板焼レストランで調理業務をお任せします。 【主な担当施設】 ・ホテル最上階26階の鉄板焼きレストラン 【業務内容】 リーダー候補の調理スタッフとして、配属先の鉄板焼レストランにて調理業務に

仕事内容★ホテルの洋食部門でリーダー候補の募集です！将来的にスーシェフやシェフなどステップアップしたい方歓迎＜正社員・賞与年3回＞ ＜仕事内容＞ ＜洋食調理部門のリーダー候補＞ ホテル直営レストラン・宴会場で提供する洋食の調理業務をお任せします。 【主な担当施設】 ・「ヘルシー＆ライブキッチン」がテーマのビュッフェレストラン ・ホテル最上階26階の鉄板焼きレストラン ・宴会場（宴会・婚礼）など 【業務内容】 リーダー候補の調理スタッフとして、ホテル内のレストランや宴会・婚礼会場等にて洋食を中心とした調理業務に取り組んでいただきます。 北海道の旬の素材を活かした料理を提供しています。 ＼リーダー