フランス料理 - 東京都渋谷区 の求人・転職・中途採用

仕事内容＼俺のブランド／ 2027年上場を目指して！店舗裁量×働き方改革《新フェーズに向けた》仲間募集！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 基本給：月給 21万3000円 〜 29万円 1ヶ月あたり7万300円 〜 10万円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間） 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する ※月給は、経験・スキル・前職給与を考慮して決定いたします。 ※超過分は1分単位で全額支給 【給与例】 20代 調理経験者／月給28.3万円（年収340万円＋業績賞与） 20代 副料理長／月給34万円（年収408万円＋業績賞与） 30代 料理長／月給45万円（年

仕事内容ミシュランガイド≪セレクテッドレストラン≫選出★コンセプトは“クラシックを気軽に”！ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 （未経験者、新卒入社の方は24万円から） 弊社規定による試用期間の定めあり※期間中の給与の増減なし みなし残業最大45hの残業手当を含む 【応募資格】 資格の必要なし 【仕事内容・求める人物】 私たちの調理場は、旗艦店のélanとセカンドラインのbonélanと一つの調理場でどちらの料理も手掛けています。 チームで区別することなく、皆が協力し合いどちらのお店でもお客様の顔を見ながら料理ができる環境です。 ただ、ガストロノミーの料理をする

仕事内容<仕事内容> 副料理長候補☆月32万～☆賞与・昇給アリ／完全週休二日／ワイン研修やビール試飲会アリ♪【渋谷】 能力や経験によって 早期昇格チャンスあり ＼オシャレ店舗の副料理長候補☆／ お任せする仕事内容はこちら Ψ キッチンスタッフ ┗食材の下処理や盛り付け、 衛生管理、食材の管理などをお任せ☆ また、料理長のサポートとして 調理や発注、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務 などをお任せします♪ ＼ 調理経験ある方歓迎☆／ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など、調理の経

仕事内容＼調理経験者は月給30～45万円＋賞与／独立準備にぴったり◎ミシュラン1つ星獲得実績のあるフレンチ！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月～3か月 ┗条件面はもちろん、希望とする働き方/休日数など、あなたが安心して働ける環境を整える期間でもあります◎ ※調理未経験の場合：月給26万円～ ※経験・スキルに応じて給与の優遇あり ◆昇給・賞与あり ◆交通費支給 【応募資格】 ◎経験者歓迎 →今後フレンチを極めていきたい方は大歓迎 ◎独立希望者歓迎 ◎未経験者も可能！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ ～ ミシュラン☆獲得実績のあるフレンチ ～ 日本人の舌に合うフレンチの

仕事内容【月9休・残業1分単位で支給】事業拡大により新規メンバー募集！アパレル会社が手掛けるフレンチビストロ 【給与備考】 ＋諸手当＋賞与年2回 ※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します ※上記は残業代30時間6.0万円を含んだ際の金額です 残業代は勤務した時間のみ1分単位で換算・支給します！ ◆昇給（年1回） ◆賞与（年2回） …業績・個人査定に応じ、業績として年間1～4カ月分を支給 ◆交通費（月30,000円まで支給） ◆時間外手当 …実働7.5Hを超える勤務は1分単位で算出し、法定通り支給 【応募資格】 ◎調理経験3年以上ある方（ジャンル不問） ◎責任者のサポート経験ある方大歓迎♪

仕事内容【洗い場急募！】熟成魚×インスピレーション◆ミシュラン一つ星シェフが届ける魚中心のモダンフレンチ♪ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します！ 試用期間3ヶ月あり（給与変動なし） 【応募資格】 ●何かしらの飲食経験がある方（ジャンル・年数不問） ●フレンチや洋食の経験がある方歓迎！ ●パティシエの経験がある方大歓迎！※もちろんパティシエ経験はなくても問題ありません！ 【歓迎するタイプ】 ◆フレンチレストランに興味のある方 ◆魚料理が好きな方 ◆ワインとのペアリングを意識したサービスに興味がある方 ◆ミシュランシェフのそばで勉強をしたい方 ◆人に喜んでもらうことが好

仕事内容【ハウスウェディングでの料理長候補募集】笑顔に一番近い場所で最高の瞬間を創る！業界最大手のブライダル企業！｜アルモニーソルーナ表参道 業種・業態: イタリアン、フレンチ、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル 職種: 料理長(候補) ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。 ▼原価計算や材料発注等、

仕事内容<仕事内容> 【月40万円】＼料理長候補／海外研修＆ビール試飲会有★完全週休二日★独立支援★資格支援【グランソル】 ・ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします 調理経験ある方歓迎 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として 厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため

仕事内容【一流に囲まれたいあなたへ】フランス料理の巨匠とタッグを組んだレストラン◎本物のスキルを学べる環境 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※経験に応じて給与は決定します ※未経験者は応相談 ※大卒の方は月給22.2万円～、専門卒の方は月給20.2万円～ 【年収モデル】 400万円～500万円 ◎昇給あり…業績・評価により毎年4月に査定あり ◎業績により、決算賞与あり ◎家族手当（扶養配偶者10,000円／月・18歳未満の扶養者1名につき3,000円／月) ◎交通費：1ヵ月50,000円まで支給 【応募資格】 経験者優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 オーダー、配膳などの接

仕事内容調理、仕込みはもちろんの事、衛生面やメニュー作成、ワインの仕入れから試飲会などサービスに関する事も一緒に学べたらと考えています。 知識などは一緒に共有しお互いに高めあいながら ゲストと僕を含めたスタッフが楽しんでもらえるような毎日を作って行けたらと思います。 きちんとサービス、料理を作り きちんと休んで きちんと評価をされる 毎日を楽しく過ごせるような明日へ繋ぐ毎日を 共に過ごせられたらと思います。 [身につくスキル] 包丁さばき 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 サービスマナ

仕事内容＼調理経験者は月給30～45万円＋賞与／独立準備にぴったり◎ミシュラン1つ星獲得実績のあるフレンチ！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1カ月～3か月 ┗条件面はもちろん、希望とする働き方/休日数など、あなたが安心して働ける環境を整える期間でもあります◎ ※経験・スキルに応じて給与の優遇あり ◆昇給・賞与あり ◆交通費支給 【応募資格】 ◎経験者限定 ◎他業態からの接客経験者も歓迎します！ 【仕事内容・求める人物】 ・・・・ ～ ミシュラン☆獲得実績のあるフレンチ ～ “今以上”を目指す経験者の採用を強化中！ うれしい高月給スタート×独立支援あり◎ ・・・・ 【 仕事

仕事内容[募集背景店長、料理長の店舗運営の手助けとなる中堅人材の増員採用を図ります [転勤の有無無し [仕事内容]： サービス主任（和食店指導監督職） ・会社の目指すべく方針に則った店舗運営業務をお任せ致します。 【具体的には…】 ・接客業務 ・調理業務 ・衛生管理業務 ・在庫管理業務 ・受発注業務 ・部下育成 ・販売促進策立案 等 ※詳細は面談時にお伝えします 【HUREX求人担当コメント】 ・働き方改革にも接客的に年々一歩ずつ進める努力を続けてきております。 ・会社が考える店舗コンセプトを店長が深く理解し、業態、ブランドが確立し、そこで働くスタッフが高い帰属意識と誇りを持って働

仕事内容ワインの仕入れから試飲会などサービスに関する事を お任せします。 知識などは一緒に共有しお互いに高めあいながら ゲストと僕を含めたスタッフが楽しんでもらえるような毎日を作って行けたらと思います。 きちんとサービス、料理を作り きちんと休んで きちんと評価をされる 毎日を楽しく過ごせるような明日へ繋ぐ毎日を 共に過ごせられたらと思います。 [身につくスキル] 包丁さばき 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 紅茶の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕

仕事内容当店は規模の小さなお店のため、ホールでの接客とワインのサービスの両方を担当していただきます。 ・ホールサービス業務 ご案内からお会計まで、一連のサービス業務をお願いします。 お客様と積極的に会話をしながら、楽しく食事ができる雰囲気づくりに励んでください！ ・ワインサービス業務 ワイン業者と打ち合わせて、季節ごとの料理に合わせたワインをセレクトします。 （フランスワインを中心にイタリア、スペイン、etc） [この仕事のおすすめポイント] 年1回の昇給チャンスあり フレンチでのサービス経験者やソムリエ経験者を歓迎！ スキルアップを目指す方に最適な環境です。 ここがポイント ・お客様に合わせ

仕事内容【月9休・残業1分単位で支給】事業拡大により新規メンバー募集！アパレル会社が手掛けるフレンチビストロ 【給与備考】 ＋諸手当＋賞与年2回 ※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します ※上記は残業代30時間6.8万円を含んだ際の金額です 残業代は勤務した時間のみ1分単位で換算・支給します！ ◆昇給（年1回） ◆賞与（年2回） …業績・個人査定に応じ、業績として年間1～4カ月分を支給 ◆交通費（月30,000円まで支給） ◆時間外手当 …実働7.5Hを超える勤務は1分単位で算出し、法定通り支給 【応募資格】 ◎洋食の調理経験がある方歓迎！ ◎食以外にも、ファッションや音楽が好きな方も大歓

仕事内容＜表参道＞120点以上の美術品に囲まれたフレンチレストランでキッチンスタッフ募集｜メゾン ド ミュゼ 業種・業態: フレンチ 職種: キッチン この仕事の魅力: 1934年、東京・青山に建築されたクラシックな洋館。アールデコを代表する芸術家エルテの作品120点以上を展示する中に、レストラン『Maison du Musee（メゾン ド ミュゼ）』があります。 美術館で食す贅沢、くつろぎを約束された空間、最高のおもてなし…そんな唯一無二の価値を提供するフレンチレストランで働きませんか？ 今回は、その正統派フレンチレストランでご活躍いただけるキッチンスタッフを募集！ 同店はブリゲード・ド・

仕事内容・キッチンでの仕込みから調理、盛り付け ・食器や調理器具などの洗い物 ・開店準備や店内の清掃など、付随する業務もお任せします 最初は経験や習熟度に応じた業務からスタート。 基本から丁寧にお教えするので、少しずつできることを増やしていきましょう。 将来的には、フレンチのフルコース全体の調理にも関わることができるようになります。 一皿一皿にこだわり、上質な素材の魅力を最大限に引き出す技術とセンスを磨ける環境が整っています。 [この仕事のおすすめポイント] 〈経験を活かしてステップアップ〉 ミシュランで星を獲得した実績を持つ当店では、さらなる技術を身につけたい方を歓迎しています。 フレンチ、ワ

仕事内容ミシュランガイド≪セレクテッドレストラン≫選出★コンセプトは“クラシックを気軽に”！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮します 弊社規定による試用期間の定めあり（期間中の給与の増減なし） 見込み残業最大45h分の残業手当(76600円）含む 【応募資格】 ビストロ、ガストロノミーの経験者優遇 シェフ・スーシェフ経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ GYRE.FOODは、お客様のさまざまな需要に応えられる場所◎ 一つ星を獲得し、今後益々発展を遂げるメゾン【l'élan】 カジュアルな雰囲気の中で、大切な方と過

仕事内容【月9休・残業1分単位で支給】事業拡大により新規メンバー募集！アパレル会社が手掛けるフレンチビストロ 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ＋諸手当＋賞与年2回 ※経験・能力・前職給与などを考慮し決定します ※上記は残業代30時間5.1万円を含んだ際の金額です 残業代は勤務した時間のみ1分単位で換算・支給します！ ◆昇給（年1回） ◆賞与（年2回） …業績・個人査定に応じ、業績として年間1～4カ月分を支給 ◆交通費（月30,000円まで支給） ◆時間外手当 …実働7.5Hを超える勤務は1分単位で算出し、法定通り支給 【応募資格】 ◎飲食店での接客経験者歓迎！ ◎業界未経験の方も歓迎

仕事内容「伝統と革新が融合！」フレンチ郷土料理を極めるビストロ！TOOTH TOOTH TOKYOでサービス募集！｜TOOTHTOOTH TOKYO 業種・業態: フレンチ、レストラン・ダイニング 職種: ホールサービス 入社後はスキルに合わせてお仕事をお任せします。フルサービスとなるため、お客様へのお席の案内、料理の配膳、レジなどサービスの業務全般をお任せします。ゆくゆくは店長、マネージャーなどを目指していくこともできる職場です。 この仕事の魅力: 恵比寿で20年愛されるフレンチビストロ『TOOTH TOOTH TOKYO』 恵比寿駅から徒歩3分、目印は赤いファサード。 『TOOTH TOOT