京都府京都市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容＼ホテルの洋食経験者を歓迎！／月給32万円～＆完全週休2日制◎メニュー開発など裁量の大きさが魅力！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1～2ヶ月あり（条件変動なし） ※前職の給与・経験・能力等考慮いたします 《 待遇面も充実！ 》 ■昇給年1回 ■業績連動、会社規定賞与あり ■交通費規定支給（上限2万円／月） ■役職手当あり 【応募資格】 調理経験がある方はジャンルを問わず歓迎◎ └特にホテルでの洋食や、スペイン料理の調理経験をお持ちの方は優遇します！ 【仕事内容・求める人物】 +｡*ﾟ ＼調理スキルもキャリアも一段上へ ！／ 【裁量大】経験者だからこそ面白い！ ホテル

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント この仕事の魅力: ウェディング市場のシェア拡大を軸にブティックホテル市場の創出といった成長戦略をかかげ、コロナ禍においても高い収益性を実現しているテイクアンドギヴ・ニーズ。 ◆ブライダル業界トップのテイクアンドギヴ・ニーズがキッチンスタッフを募集！◆ 最高の料理で演出したい―そんな熱き思いを持ったフレンチ料理人がこの厨房に集結しています！若手の育成に力を入れる同社は、「まかない」としてフルコースを食べることもあり、フ

仕事内容【技術も感性も磨ける京都祇園で新たな一歩を踏み出しませんか？】安定待遇の中でワンランク上のお仕事を 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：給与・待遇の変動なし ※残業手当別途全額支給 ※給与額は経験、能力、年齢を考慮の上、優遇いたします ※【副料理長】も同時募集 ◇家族手当あり └1名につき1万円 └2名以降は1名あたり5千円ずつUP ◇資格手当あり （日本酒資格保有の手当あり） └ディプロマ、きき酒師、ソムリエ、ウイスキーコニサー、その他状況により＋1万円 ※実際に資格手当を取得し、月給＋3万円の社員もいます！ ◇随時昇給あり ◇交通費支給 【料理長の収入例】

仕事内容仕事内容：店長・料理長候補として、まずは店舗オペレーションを学んでいただきます。 具体的には調理業務をメインに ・仕込み業務 ・発注業務 ・接客業務 ・レジ業務 などです。通常業務に慣れてくれば、他にもレシピの発案やオペレーション構築などを経験やスキルに合わせて、行っていただきます。 その後、人材マネジメントや計数管理 （FL率など） などの店舗マネジメント業務のスキルを身に着けていただき、店舗運営、管理業務全般をお任せする流れとなります。 PR：京都府・大阪府で直営店4店舗、FC店1店舗を運営しています。 新規出店の計画もあり、あなたが主役になれるチャンス多数！ 飲食ビジネスを網羅的に学べる

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容当店の調理長候補として、焼肉料理、サイドメニューの調理をお任せします。 1日に担当する料理は平均して8～10種類程度となっており、無理のない範囲で調理を進めていただけます。材料の下準備から盛り付けまでの一連作業を分担し、忙しい時間帯もスタッフ同士で協力し合いながら効率よく業務を行っています。 入社後は先輩社員がマンツーマンでOJTを実施します。分からないことがあればすぐに相談できる環境が整っており、丁寧にサポートしますのでご安心ください。 [身につくスキル] 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 野菜の知識 食器の知識 サービスマナー テーブルマナー 店舗運営

仕事内容【募集店舗】 リプトン 京都市内で運営する店舗にて調理スタッフとして、ご活躍ください。 ゆくゆくは調理長として、発注管理・食材管理・衛生管理・スタッフ管理などオペレーション業務をお任せします。 料理長希望の方は調理系専門学校である大和学園にて講習を受けていただけます。おせちからスイーツまで様々な技術を学ぶことで調理の幅を広げることが目的です。 【キャリアアップについて】 当社では、店長はあくまで通過点です。ゆくゆくはエリアマネージャーとして活躍していただいたり、現場を離れ商品開発や店舗開発、人事採用担当、ケーキ指導担当などへキャリアチェンジしていただいたりすることも可能です。やる気次第で

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容・調理 ・食材の仕込み ・盛付 ・材料の下処理 ＜研修制度が充実！体系的に学べます＞ 入社した方が一つ一つできることを増やして成長していけるよう研修制度を設けています。 例えば「だし巻き玉子」「かつら剥き」など、意識的に学んでいただける機会を設けています。 経験が浅い方なら1年目は焼き場、2年目は寿司、3年目は天麩羅を担当するなど、同じ店舗の中でも様々な専門スキルをみがくことが可能です。 豊かな経験をお持ちの方は、即戦力として得意分野でご活躍いただけます◎ ＜お客様の目の前で調理するから美しい所作が身につく＞ カウンターで調理することが多いため、お客様に綺麗に映るような所作に気を付けたり

仕事内容《高月給＆選べる休日数》で、長く安心して働ける環境をご用意しています。 未経験者歓迎 幅広い方々の応募をお待ちしています 【仕事内容】 仕込みや調理、盛り付けなどの基本業務から始めていただきます。その後、仕入れや在庫管理、メニュー開発などにも関わることができるため、興味がある方は積極的に挑戦してください。 [この仕事のおすすめポイント] 【自由な休日の選択が可能！】 ライフスタイルに合わせて、月の休日数を【6〜10日】の範囲で自由に選べます。 プライベートを重視したい方は月8〜10日のお休みが取れ、早期のスキルアップを目指す方には月6〜7日休みがおすすめです。 あなたに合った働き

仕事内容【鮨職人の募集です】 ・仕込み ・カウンター内での調理・盛り付け ・カウンター越しの接客 など 現在、『魚屋鮨しん』では鮨職人として活躍していただける方を積極的に募集中です！ 仕込みから調理、カウンター越しの接客まで、幅広い業務をお任せします。 当店は、少人数のお客様をお迎えする小さな店舗です。 お客様一人ひとりに心を込めた丁寧なおもてなしを提供し、特別なひとときをお届けしてください。 [この仕事のおすすめポイント] 【通勤ラクラク！烏丸駅直結】未経験歓迎＆独立も応援！ やる気さえあれば経験は問いません。未経験の方も、経験者の方も大歓迎！ ・未経験者でも安心してスタート可能！ 経験豊富

仕事内容【アピールポイント】 週休2日制！書類選考ナシ・面接1回で転職成功！ 【仕事内容】 ─《NEWSTAFF》 高級寿司店のキッチンスタッフ！ あなたのアイデアがメニューに！ 古くからの年功序列や修業とは無縁！ 日祝定休！プライベートとの両立が叶う◎ おだやかで笑顔の絶えない職場♪ あたたかな人・環境でキャリアアップ 食材や周りの人、そしてお客様、 どんな些細なことにも 感謝の心をこめて 「お客様の喜びづくり」をする 【すし処おとわ】 高級寿司店の堅苦しさとは真逆で 笑顔がたくさんの雰囲気♪ あたたかな人柄のスタッフと共に チャレンジ・成長していく 新メンバー『キッチンスタッフ

仕事内容「ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸」にて、スーシェフをお任せいたします。 ――【具体的な業務内容】 ・新メニュー開発・見直し ・厨房の安全衛生管理 ・フードコスト管理 ・料理のトレンドや厨房の工程の把握 ・在庫管理、発注 ・厨房機器のメンテナンスの監督、修理の手配 ・チームメンバーのトレーニング 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 ヒルトン・ガーデン・イン京都四条烏丸にて行ないます。 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容京都東山荘にて、和食調理全般を担っていただきます。朝食やランチ、夕食の提供から、おせち料理などの仕出しまで幅広く携わるポジションです。まずは料理長の補佐として業務の流れを把握し、ゆくゆくは献立の考案にも参画できます。 料理は地産地消を軸とした京料理が中心です。地元農家のお米や卸売市場で厳選した牛肉など、確かな素材を用いた会席料理や鍋料理を提供し、国内外のお客様から好評をいただいております。 立地は清水寺や高台寺にほど近く、お客様の約8割が海外の方という点も特徴です。これまでの調理経験を基盤にしながら、世界に通用する味を極められる環境があります。伝統を重んじつつ、多様な国籍のお客様を満足させ

仕事内容ウエディングパーティや 宴会でのフルコース・ブッフェの調理 “美味しさ”を追求した先にある、 人生で忘れられない料理を手掛ける。 あなたの魅力を当社で発揮しませんか。 丁寧な仕込と厳選吟味した食材で 最高の料理を創り、感動を創造する。 料理はパーティの 印象を高める一番大切な要素です。 週末に向けての仕込みを ひとつひとつ丁寧に行い、 結婚式当日は一生ものの お料理をお届していきます。

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容「Bakery&Cafe CASCADE」ゼスト御池店、京阪丹波橋駅店にて、伝統の味を共に守り育てる製パン技術者を募集します。運営元の株式会社カスカードは、神戸や大阪で広く展開する老舗企業です。社長が全スタッフと向き合う姿勢を大切にしており、一人ひとりを尊重する温かな風土が、低い離職率と高い定着率につながっています。 手がけるパンは、惣菜パンから食事パンまで多種多様な約300種類です。 ・仕込み：日々の環境変化に合わせ、生地の表情を見極める ・分割：正確な分量で手際よく生地を切り分ける ・成型：生地に負担をかけない丁寧な手捌きで形を整える ・焼き上げ：素材の魅力を最大限に引き出す最適

勤務時間(1)10:00〜15:00 (2)17:00〜22:30 ※上記いずれかの時間内で応相談 ※週2日〜OK ※曜日応相談 ※土日祝のみOK ※残業なし

仕事内容レストラン接客スタッフ 隔週シフト提出で、希望休の申請ＯＫ！無料の賄いあり！週2日からOKです！ [お仕事内容] 週2日〜OKのアルバイト♪ 京都のまちの中心、四条烏丸エリア おばんざいプレートランチや、 酒粕を使った料理を提供するレストランです 無料のまかないは、絶品！ 大学生や30代、40代、50代と 幅広い年代のスタッフが活躍中！ [職場情報] 募集情報 [給与] 時給1150〜1500円 ※22時以降、深夜割増あり [勤務地] 京都府京都市下京区因幡堂町658-1 [時間・勤務日] (1)10:00〜15:00 (2)17:00〜22:30 ※上記いずれかの時間内で応相

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 勤務形態：シフト制 【勤務時間】 10:30～22:00 ＊週2日～、1日4h～ 土日祝のみ、平日ランチのみの勤務も可！ 勤務時間・曜日の相談もok！ 賄い付き！

仕事内容【新ブランド・CURRY SHOP FAMILYの本店がNEWオープン！】 カレー専門店の運営スタッフ！ 自分で売って、自分で運営する！ 今までの経験はもちろんビジネスを立ち上げられる力・店舗を運営する力が身に付く職場です！ SNSでも話題沸騰！ 続々新店舗オープン中の成長企業で 一緒に働きませんか？ アピールポイント 新規立ち上げ！オープニングスタッフの募集です！ 京阪七条に新規オープンの店長候補募集！ オープニングスタッフ！ SNSのフォロワーは6000名！ 商売のノウハウを学べる！ 新商品の企画に携われる！ 飲食未経験からのスタートもok！ ローストビ