京都府京都市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容【手当や研修制度が充実】11ブランドを展開する安定成長企業◎異業種も歓迎！13～23時半★深夜なし 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※試用期間3ヶ月あり（最長3ヶ月・短縮の可能性あり） ※試用期間中の給与：本採用時と同条件 ※給与は経験・能力を考慮し決定します ■昇給年2回 ■決算賞与年1回 └個人のスキルを明確な基準で正当評価していきます！ ■交通費全額支給（上限月3万円まで） ■各種手当も充実！ 技術手当・資格手当・勤続手当・住宅手当・扶養手当など ■結婚祝い金／出産祝い金／慶弔見舞金あり 【応募資格】 ＼学歴・正社員経験も不問！／ ■お店での調理

仕事内容平均賞与１１０万以上（最高実績１５０万） 全員月８日休暇など安定性も抜群の勤務環境 キャリアUPや独立希望者に最適な成長企業 ２００９年の創立以来、着実に展開を継続！ 各種メディアからも取り上げられ、定番の居酒屋料理～ブランドオリジナルまでズラリと揃え、多くのお客様に愛されるブランドへと成長を続けています！ “若手～中堅世代”が最も輝ける場所になりたいと考えているので、 経験ジャンルや年数ではなく、純粋にアナタをみて評価を実施！ 若くても役職に就きしっかり稼げる…など、夢ある方を全力で応援します！ 経験が浅い方であっても、一般職からご入社いただき、 しっかりと成長していただける仕組みがあ

仕事内容【ハウスウェディングでの料理長候補募集】笑顔に一番近い場所で最高の瞬間を創る！業界最大手のブライダル企業！｜NEEDS京都北山 by T&G WEDDING 業種・業態: イタリアン、フレンチ、レストラン・ダイニング、ホテル・ブライダル 職種: 料理長(候補) ▼ 週末のウェディングパーティーに向け、平日はすべて仕込みに当てます。 ・肉の下処理から、熟成が必要なものは熟成させ、ソースのベースを作っていきます。 ・野菜、魚すべての食材の下準備もしっかり行っていきます。 ▼パーティー当日、温かいものは温かいうちに、新鮮なものは新鮮なうちに、 お客様の口に届くまでをすべて計算しながら、作ります。

仕事内容 賞与年3回＋昇給年2回で安定の収入 年間休日120日以上！ 東証プライム市場上場！ 海外研修制度や独立支援制度あり 【具体的には…】 ◆結婚式当日の調理全般 ◆メニュー開発や店舗マネジメント ◆食材の仕入れ、管理、熟成調理 ◆経営ノウハウの習得やスタッフ育成 特別な日を彩るブライダルシェフ として、オンリーワンの料理を提供する 仕事です。新郎新婦のアイデアを形にし、 記憶に残る料理を作り上げます。 ブライダル業界ならではのメニュー 開発経験を積めます。また、独立支援 制度を活用し、夢の店舗開業も実現できます。 日本最大級のブライダル企業で、 東証プライム市場に上場。年間1

仕事内容《月10日休&28.5万~》「超FREEな接客」ホール社員募集！20～30代が9割☆ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は面接時に、能力・経験を考慮して応相談 ※固定残業代として、月40時間分を含みます ※40時間を超過した残業手当は、別途支給いたします ◆昇給あり（年2回あり／4月・10月） ◆決算賞与あり（在籍1年以上で、当社の規定による） ◆交通費全額支給 ◆インセンティブあり（毎月の達成度に応じて） 【応募資格】 ◆人柄重視の採用となります！ ※経験のある方は優遇いたします◎ 【仕事内容・求める人物】 ▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼∴▼ 『クラフトビア』って超楽しい！ 窯焼

仕事内容<上場企業グループで働く> アナタの料理でお客様に笑顔と感動を届けませんか？ 理想のお店を共に創れる仕事です！ チェーン店では物足りなさを感じている方も、 制度が充実した環境で、やりがい溢れる仕事に挑戦してみませんか？ 【お仕事内容詳細】 料理長候補として… ＊調理業務 ＊衛生管理 ＊新商品の開発 ＊スタッフの教育・指導 …など 多岐に渡るお仕事をお任せします！ 店長とも積極的にコミュニケーションを取りながら、 お客様にとってベストなサービスをご提供できるお店作りをお任せします。 アナタの料理で、お客様に笑顔と感動を届けてみませんか？ 【飲食業界経験者は是非！お店作りはスタッフ次第】

仕事内容【タイトル】 料理長候補（有料老人ホーム） 【仕事内容】 プレザンメゾン東淀川大隅施設内厨房の「ダイニング東淀川大隅」で管理者料理長候補のお仕事をお願い致します。同じケア21のグループ内でのお仕事なので介護士さんから直にご意見をいただけるのが強みです。 【事業所名】 たのしい家山科音羽 GTrail-0654 【応募資格】 ・調理師、栄養士、管理栄養士のいずれか の有資格者 ・大量調理経験者（年数問わず）初任者研修以上の有資格者 介護経験者（年数問わず） 【施設形態】 【法人名】 株式会社ケア２１ 【勤務地】 京都府京都市山科区音羽初田町5-1 【アクセス】

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での調理経験 [歓迎] 和食・懐石料理の経験者 【募集年齢（年齢制限理由）】 20歳～50歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【京都・東山】料理長候補・調理スタッフ/割烹（JUNEI HOTEL内/月12～15日休み/転勤なし 【仕事内容】 ワクワクする社会の実現を会社のビジョンに掲げ、スタッフ・お客様にワクワクして働ける環境を目指すべく「肉割烹ふたご」を立ち上げました。 業界でも評価が高い「JUNEI HOTEL KYOTO」にお声掛けをいただき、ホテルの1階に店舗を構えております。 店内は落ち着いた雰囲気の中、

仕事内容【仕事内容】 キッチンスタッフとして、仕入れから調理、メニューづくりまで幅広い業務を担当していただきます。 ・食材の仕入れ、管理 ・魚介の仕込み ・調理、盛り付け ・新メニューの考案 ・厨房内の清掃 など これまで培ってきた調理経験を活かしながら、さまざまな業務に挑戦できます。 決められた作業だけを担当するのではなく、意欲や経験に応じて仕事の幅を広げられるため、料理人として着実にステップアップできる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【3年間で、どこでも通用する料理人へ】 希望があれば、キッチンだけにとどまらず、ホールや店舗運営など幅広い業務を経験できます。 「おいしい料理

仕事内容調理業務全般を担当していただき、状況に応じてホール業務のサポートもお願いすることがあります。 ジャンルに関わらず調理経験者を歓迎しますが、最初から全てを任せることはありません。 しっかりと指導を行いますので、安心してご応募ください。 アットホームな環境の中で段階的にスキルを身につけられる職場です。 さらに、外部講師によるスペイン料理講座も提供しており、基礎から本格的なスキルまで着実に習得できます。 スペイン料理の経験がなくても、しっかりとした技術を学べるのが魅力です。 [この仕事のおすすめポイント] 【完全週休2日制・充実の手当】 当社では完全週休2日制を導入しており、月に8日の休暇を取得

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容安政3年の創業以来、下鴨の地で京料理・茶懐石の伝統を繋いできた下鴨茶寮。本店は日本文化の真髄を世界へ発信する拠点であり、料理のみならず器や室礼、庭園まで含めた空間すべてでお客様をおもてなししています。 あなたには、伝統ある本格茶懐石や旬の京野菜を用いたコース料理の調理全般をお任せします。具体的な業務は仕込みから盛り付け、食材の発注、在庫管理、厨房の衛生管理など多岐にわたります。現場では20代から40代の若手・中堅層が中心となって切磋琢磨しており、実力を正当に評価する風土が根付いています。 日々の研鑽を形にする場として、献立作成や商品開発への参画はもちろん、35歳以下の料理コンテストへの挑戦

仕事内容例） 店長・料理長 32万～ 店長・料理長候補 28万～ 調理補助スタッフ 25万～ 鰻の串うち、焼き、開きを習得して頂きます。 最初は、簡単な調理補助（ご飯を盛る、お漬物を仕込む）所から覚えて頂きます。 本格炭焼き鰻を習得後、店長としてお店を任せられる場合は昇給があります。 京都で4店舗、今後も店舗数を増やしていきます。 観光のお客様に京都・日本の食文化をお届けしたい方を募集中です！ [この仕事のおすすめポイント] 嵐山の『土井活鰻』は、活きたうなぎを注文ごとに焼き上げる本格和食店。観光地ならではの活気があり、日本食を世界へ発信できるやりがいがあります。 ▼完全週休2日制、無理

仕事内容【応募資格】 [必須] 【経験・スキル】 ・調理師免許保持者 ・和食調理経験3年以上 ・マネジメント経験あり [歓迎] 外国からのお客様も多く、外国語の日常会話ができる方は、よりパーソナライズされておもてなしができるかと思われます。 【募集年齢（年齢制限理由）】 長期勤続によりキャリア形成を図る為（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ・チームをリードしながら、唯一無二のレストランをともに創り上げていく意欲のある方 ・日本の伝統や美意識を尊重しながらも革新を恐れず、新たな価値を見出し追及したい方 ・パーソナライズサービスの中で、柔軟な対応力のある方

仕事内容【独立希望者歓迎】全国各地の希少な食材が学べるチャンスあり！お店独自の現代和食を展開中！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：変動なし ◎売上目標達成・臨時賞与あり ◎昇給あり ◎交通費支給（規定有） ◎家族手当あり 【年収例／キャリアアップイメージ】 ■年収380万円／20代後半・一般社員・入社1年目（月給：27万円+諸手当+賞与） ■年収430万円／30代・料理長候補・入社3年目（月給：30万円+諸手当+賞与） ■年収580万円／30代・料理長・入社6年目（月給：40万円+諸手当+賞与） 【応募資格】 和食の調理経験者 ∟責任者候補として自信のある方 【仕事

仕事内容これまでの経験により、料理長（シェフ）候補となるポストを募集中！適正や希望にあわせて、料理開発に携わることも！ ＜ウエディングパーティや宴会でのフルコース・ブッフェの調理＞ 結婚式という一生思い出に残る１日に提供するお料理をつくるお仕事です。 ＼口コミ高評価／ 「料理がおいしい」と定評もあり！ 調理人は結婚式を創りあげる上で欠かすことのできない大切な存在です。 週末に向けての仕込みをひとつひとつ丁寧に行い、結婚式当日は、一生もののお料理をお届していきます。

仕事内容【仕事内容】 古都・京都の新たな美食を発信する舞台「THE HIGASHIYAMA CLUB by HAPPO-EN」で、あなたの感性を活かしませんか。八芳園が長年培ってきたおもてなしの心を礎に、伝統と革新が融合した食文化を創造することが私たちの使命です。あなたには、婚礼料理や宴会料理の調理はもちろん、京都ならではの生産者と連携したメニュー開発にも積極的に参加していただきます。20代の若手が中心となり、和・洋などのジャンルを超えたチームで新しい価値を追求しています。経験が浅い方も、先輩が丁寧にフォローするのでご安心ください。年1回の開発コンテストなど挑戦の機会も豊富。後輩育成にも携わり、次世

仕事内容＼京都の人気カレー店／百名店選出の実力店でステップアップしませんか？店舗運営や独立ノウハウも学べる◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代20時間分・3万円を含む（超過分は別途支給） ◎交通費支給（規定内） ◎昇給あり ◎インセンティブ制度あり 【応募資格】 【3年以上の調理経験がある方】 店舗運営の経験者は特に歓迎！ 独立希望者も歓迎♪ 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 ＼人気・実力ともに抜群に高いカレー店／ 《調理経験3年以上の方》店舗運営の経歓者は特に歓迎◎ 独立への道も開かれています！ 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・

仕事内容【アピールポイント】 【調理経験者の方必見】 ビジネスホテルの料理長候補募集 ■シフト制（月8日〜9日休み） ■希望休や連休もしっかり取得できます ■マネジメント職にキャリアアップできる 【仕事内容】 JR京都駅八条口より徒歩5分、京都らしいシックなインテリアが自慢です。 京都観光にも抜群の立地のビジネルホテルにてレストラン料理長候補を募集します。調理経験のある方必見です！ 【PRポイント】 お客様のニーズに合わせていろいろなアイデアを形にし、感動や喜びを創造していくことに興味のある方、ぜひ一緒に働きましょう！ ■具体的なお仕事内容 調理補助のパートスタッフをマネジメントしながら朝

仕事内容創業5年で30店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在30店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経