洋食 - 長野県 の求人・仕事・採用

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 夏は美しい自然とエアコンのいらない避暑地である奥志賀高原。 冬は天然雪100%の極上パウダーゲレンデ 魅力あふれる自然にリゾートの料理長としてご活躍いただけませんか？ 【仕事内容】 洋食の料理人として以下の業務を行っていただきます ・日々の仕込み、料理、片付けなど厨房全体の業務 ・料理長の考案するお客様の特別な体験を彩る料理の調理、提供 ゆくゆくは料理長の補佐として以下の業務も行なっていただきたいと考えております。 ・旬の食材や奥志賀な

勤務時間10:30〜15:30

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 夏は美しい自然とエアコンのいらない避暑地である奥志賀高原。 冬は天然雪100%の極上パウダーゲレンデ 魅力あふれる自然にリゾートの料理長としてご活躍いただけませんか？ 【仕事内容】 洋食のシェフとして以下の業務を行っていただきます ・お客様の特別な体験を彩る料理の提供 ・旬の食材や奥志賀ならではの趣向を凝らした新メニューの企画・開発 ・食材の品質管理、在庫管理 ・厨房全体のマネジメント業務 └ 調理スタッフの育成 ほか、付随的な業務全般

仕事内容結婚式場の披露宴での洋食調理業務をお任せいたします。 ＊ご経験、適性に応じ配属を決定いたします。 「業務変更範囲：変更なし」

仕事内容■勤務地 長野県松本市大手3-5-15 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 結婚式場で、洋食調理に関する幅広い業務に携わっていただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・婚礼料理の調理や盛り付けの補助など、キッチン業務全般をお願いいたします。 ・週末のウエディングパーティーに向けて、食材の仕込みなどを丁寧に行います。 ・ソースはベースから手作りするため、肉や魚の下処理、野菜のカットなどを時間をかけて行います。 ・パーティー当日は、お客様に美味しい料理を最適なタイミングで提供できるよう、調理時間などを考慮して調理を進めます。 ・経験に応じて、売上管理やメニュー開発など、調理以外の業務にも携わっていた

仕事内容2026年、新店舗＆新業態続々オープン★ 残業代全額支給のクリーンな環境。店長経験 を活かし多彩なキャリアUPも実現できる！ 多彩なレストランを全国で展開するピアーサーティーグループ。 新展開にむけ新規メンバー募集！ 全国で31ブランド、約270店舗のレストランを展開するピアーサーティーグループ。新規出店、事業拡大、既存業態のブラッシュアップのため飲食業の経験者を大募集！ 各店舗の店長候補となる飲食経験者はもちろん、店舗経営を学びたい方や経験を活かしてSV・MGを目指す方、独立を目指す方など、一人ひとりの希望に応じたキャリアUPを実践できる環境です。 全国約270店舗を展開する企業ですが、

仕事内容＼住宅サポート有！／月８～１０休み♪リゾート地だから長期休暇も！未経験可◎責任者は最大月給45万円★ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※未経験者は月給23.2～30万円スタート ※責任者は月給32～45万円 ※試用期間3カ月（給与変動なし） ※経験・能力を考慮し、相談のうえ給与決定いたします ※固定残業代20時間分・34,380～50,620円を含む（未経験者は29,380～38,120円／責任者は34,380～56,880円／超過分は別途支給） └見込み残業ゼロを目標としています！ 実際に、2022年には見込み残業35時間⇒20時間への削減に成功しました！ ◎昇給

仕事内容洋食・調理（正社員） 経験者優遇！ 四季折々の大自然を体感！日本の保養地の草分けとして多くの人に愛されてきた信州・蓼科高原の温泉リゾートホテル！ 蓼科グランドホテル滝の湯内にあるレストランでの洋食調理全般のお仕事です。各種バイキング料理の仕込みから仕上げ、オープンキッチンでの実演および接客、各調理器具などの衛生管理をお任せします。経験・スキルに応じてメニューの開発や季節ごとのイベントメニューの企画をお願いします。 【ホテルのご紹介】 日本の保養地の草分けとして多くの観光客に愛されてきた蓼科高原で開業してから、2023年で創業100年を迎えた当館。2022年に館内アクティビティやラウンジ、

仕事内容<仕事内容> ワンコと泊まれるホテルの「洋食料理長候補」募集！ 【お任せする仕事内容】 売上管理，原価管理，資材管理、メニュー開発，レストランサービス管理 ※犬向けの料理も作っていただきます。 <給与> 年収360万円～480万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> シフト制年間休日105日 有給休暇 特別休暇 <勤務地> 長野県北佐久郡軽井沢町長倉 ※車通勤可 <福利厚生> ※転勤可能な方 山梨県(4店)・長野県(3店)・群馬県(１店)・神奈川県(４店)・静岡県(3店)栃木県(２店) 月40万円 ※試用期間６か月間は月30万円 ※試用期間はご本人様の実力により短縮の可能性あ

仕事内容★中央アルプス山麓に広がる美しい高原リゾートホテルで洋食の料理長を募集！洋食調理経験やマネジメント経験を活かせます＜想定年収500万円以上、相談OK！＞ ＜仕事内容＞ リゾートホテルにおける洋食料理長（候補）として、調理の他、メニュー開発や原価管理、その他マネジメント業務等にも取り組んでいただきます。 メインは朝・夜のビュッフェ提供となります。また、宴会や披露宴の対応もしています。 洋食調理で管理職経験がある方、ぜひご応募お待ちしています！ ＜ホテル概要＞ お客様は関東、関西、中部エリアのお客様が中心です。 繁忙期：3月～4月、7月～10月 閑散期：1月～2月、6月 ◯欧風リゾートホテル

仕事内容★長野県北佐久郡軽井沢町にあるリゾートホテルで正社員の調理師・キッチンスタッフの募集です＜洋食厨房・年間休日120日以上＞ ＜仕事内容＞ ホテル内店舗にて、洋食の調理業務全般に携わっていただきます。 フランス料理レストラン（夕食のみ）は、数種類の本格フレンチのコースを提供します。 イタリア料理レストラン（夕食）は、創作コース料理を提供しています。※朝食はアメリカンブレックファストの提供のみとなります 他にも、ラウンジでの軽食提供やパーティー料理、ビュッフェなど洋食調理担当の活躍の場が多くあります。 確かな技術やセンスを培ってきた料理人のもとで、本格的な料理を学べるやりがいのある仕事と考えて

仕事内容ホテル内のフレンチレストランの料理長候補として ・メニュー作成 ・料理の下ごしらえ、仕込み ・盛り付け ・労務管理 ・仕入れ、在庫、原価管理 等行っていただきます。 ほか、付随的な業務全般をお願いします。 【変更範囲：なし】

仕事内容○「ルジェンド軽井沢」において、調理のお仕事をお願いします。 ・厨房での調理、調理補助 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・他、調理場における仕事全般 ・洗い場 ・ホールサービス 経験に応じてポジショニングするので、 経験のある方も未経験の方も大歓迎です。 【変更範囲】変更なし

仕事内容・仕事内容 食材カット・調理補助・盛り付け等、基礎から本格メニューの調理までお任せ致します。 スキルに合わせてお任せしていくので、洋食以外のジャンルや経験が浅い方もご安心ください。 できることからコツコツとステップアップしていきましょう！ お客様の笑顔を想像しながら料理に向き合える方を歓迎致します。 ・沢村 SAWAMURA とは？ 素材にこだわったパンを中心に、贅沢な時間をお過ごし頂きたい想いから、欧風創作料理をお愉しみいただけるレストランをつくりました。 生産者が心を込めて作った食材の良さを引き出しながら、安心な料理・心のこもった料理づくりにこだわります。 イタリアン、フレンチ、スパニッシ

勤務時間9:00-23:00の間から1日3ｈ～OK！ 場合によっては残業をお願いする場合があります。 ＜シフト例＞ ▼ガッツリ稼ぐ 9：30～18：00／13：00～21：30 ▼家事の合間に 11：00～14：00／12：00～15：00 ▼学校帰りに 19：00～21：30／17：00～23：00など♪ 開始・終了時間などはご相談下さい！ 実働最大８時間/休憩１時間 労働時間制度 シフト制

仕事内容★雲海と星空が広がる美しいリゾートホテル！地元野菜や旬の食材を活かした料理に腕前を発揮できる正社員の調理スタッフ求人です！ ＜仕事内容＞ ホテル内レストランにてお客様へ提供する和洋折衷コースの調理業務に取り組んでいただきます。 ＜主な仕事内容＞ ・仕込み、調理 ・盛り付け ・在庫管理 等、調理場に関わる業務全般 ＜冬～初春の献立一例＞ 前菜 ・押しちらし寿司 ・海老と帆立のタルタル ・松本伝統野菜「松本一本ねぎ」の豆腐 ・市田柿の求肥餅 ・「昔揚げ」と水菜の煮浸し ・茸の白和え 小付け ・百合根フラン 吸物 ・信州サーモンと蕪のすり流し～うす葛仕立て～ 冷菜 ・旬の海の幸と信州川魚のマリ

仕事内容【調理のスキルを磨きたい方必見/研修ありで安心スタート】ホテルの洋食調理スタッフ/JR松本駅 徒歩7分/車通勤OK/賞与あり/松本市 ホテルの洋食調理スタッフ 【ホテルブエナビスタは、こんな職場です！】： ■現在、20代・30代・40代の男女スタッフが活躍中です！ ■研修制度もあり、先輩スタッフが丁寧に教えますので安心して仕事ができます ■JR松本駅から車で2分、徒歩でも7分の好立地なので、通勤はラクラク＆快適◎ ■マイカー通勤可です！ アルピコグループのスタッフとして、長期的に安定して私たちと一緒にお仕事しませんか？ あなたからのご応募、お待ちしています！ 【従業員が成長できるよう

仕事内容・レストランの朝食・昼食、宴会場の宴会における料理提供業務全 般 食材仕込、盛付け、厨房内洗浄など 【変更範囲：変更なし】

仕事内容お仕事は、ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、調理業務をお 任せします。主に、食材の仕込み、メニューの調理、付帯業務を担 当頂きます。スキルにより、若手スタッフの技術指導と合わせ、自 己研鑽も可能です。経験が浅い方は、仕込みや調理補助、盛り付け など簡単な事からスタートして、徐々に業務領域を広げていけます 。 池の平ホテルのダイニングホール湖畔の風では、４つの独立した個 店と８つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しな がらオリジナルのメニューを提供しています。 ※業務変更の範囲：会社の定める業務

勤務時間シフト制 [1] 09:30～22:00 [2] 09:30～14:30 [3] 10:30～16:00 [4] 16:00～22:00 [5] 11:00～17:00 ※土日祝は希望が通りやすくて狙い目！ 19：00～22：00など3hのみ時短勤務も相談可能 ※時短勤務は時間帯応相談 ・週2日、1日4時間～OK！ ・曜日固定シフトOK ・土日祝のみOK ・フルタイム歓迎 ・扶養内OK ・短時間OK