神奈川県の料理長 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【応募資格】 [必須] 【学歴不問／レストランやホテル等での料理長・キッチン責任者経験をお持ちの方】 ＜必須条件＞ ・レストラン、ホテル、飲食店等での調理実務経験 ・キッチン責任者、料理長（シェフ）、副料理長（スーシェフ）などのマネジメント経験 ・食材管理、原価管理（FLコスト）、衛生管理の実務知識をお持ちの方 ・現場のスタッフ育成やキッチンオペレーションの改善に取り組んだ経験 ＜求める人物像＞ ・自分の料理技術だけでなく、チーム全体の品質向上や人づくりにやりがいを感じる方 ・料理を通じて、ゲストとご家族（愛犬）の旅の記憶に残る最高の時間を届けたい方 ・決まっていないことが多い立ち上げフェ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・料理長もしくは副料理長の経験がある方 ・メニュー開発やマネジメント等、適性に応じて即戦力としての活躍を期待してます。 [歓迎] ・100席以上の店舗経験者優遇 ・飲食店での2，3年以上のキッチン経験歓迎 ・イベントやパーティ経験者優遇 【フィットする人物像】 ◎ 何事にも前向きに、自分から積極的に業務に取り組み、遂行できる方 ◎ 自分の好きなこと、得意なことを取り入れながら仕事の楽しみややりがいを自ら見つけていける方 ◎ ファッションやアート、インテリア、食、さまざまなカルチャーにアンテナを張り、 アイディアを考えたり、それを実行することが得意な方 ◎ コミニュ

仕事内容2026年12月綱島に新店舗オープン！ 働き方が選べる、高待遇の安定飲食企業。 4年連続給与ベースUP＆賞与もあり！ ★☆2026年12月 綱島に新店OPEN決定！ オープニングスタッフ＆既存店強化メンバーを大募集！ 【しっかり稼げるの給与水準】と【年間休日156日or年間休日130日】 ◎料理長・料理長候補クラスなら月給40万円～50万円のスタート実績多数！ ◎年間休日１５６日（完全週休3日制） or 年間休日１３０日（月10日～12日休み）の選べる働き方！ ◎飲食経験者は月給38万円～のスタートOK！ 料理人が活躍する飲食企業！和食・居酒屋での調理経験者をしっかりと優遇！ 新規メ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理の経験がある方 [歓迎] ・料理長、副料理長の経験がある方 【職種名】 料理長／スーシェフ 【仕事内容】 2012年より展開するレストラン&カフェ。地域の特性と旬な食材を組み合わせた食事、パンなどを提供しています。 各地域の特性と旬な食材を組み合わせた食事、パンなどを提供しています。 ・調理 ・人材マネジメント ・キッチン業務全般 ・在庫管理、納品業務 ・新人教育 ・発注、在庫管理、メニュー考案、商品開発 【事業内容・会社の特長】 飲食、ホテル、商業施設、リゾート、建築、アート、デザイン事業を展開 【雇用形態】 正社員 【勤務地】 東京都 / 神奈川県 【年収・

仕事内容《3か月で店長可×新店続々》ポスト続々◎実力評価！川崎駅前のカフェダイニングで正社員スタッフ積極募集 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ◆245,160円～373,170円 └店長は30万円以上からスタートできます ◆評価手当（最大年4回※規定あり） ◆昇給あり ◆昇給査定評価 ◆役職手当 ◆通勤手当（交通費支給） ◆時間外勤務手当 ◆深夜勤務手当 ◆休日勤務手当 ◆前払残業手当 ◆家族手当（扶養手当） 固定残業：あり 固定残業の時間：20時間 固定残業の金額：31,460円〜67,470円 固定残業超過分の支払い：あり 固定残業の詳細：給与に応じて固定残業時間変動あり

仕事内容福利厚生充実！昇給年4回・業績賞与年2回！月7日〜9日休み！ 多彩なカフェメニューが楽しめる「ミスプリティウーマン 横浜店」で、料理長候補を募集します！ 経験者はこれまでのスキルを活かして早期キャリアアップが可能。未経験の方も、調理の基礎から店舗運営まで丁寧に学びながら料理長を目指せます。 お客様に「また来たい」と思っていただける料理と空間を、一緒につくっていきませんか？ ＜WEB面談OK！＞現職のご都合に合わせて日程もお気軽にご相談ください！ 𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃𓐃 【 仕事の詳細 】 経験に応じ異なりますが、

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容新店続々オープン！30代、40代の居酒屋 経験者のキャリアＵＰチャンス★ 完全週休2日制＆月給４０万円～５０万円！ 飲食業で「夢」をかなえる、「KIDS HOLDINGS」。 国内・海外にイタリアン、和食、居酒屋、肉料理、カフェ、ダイニングなど、幅広い業態を手掛ける当社。和牛の輸出やワインの輸入、チーズの生産、物件開発・店舗デザインなど、飲食から派生する様々な事業も運営。自家製ワイン醸造や鰻の養殖など、新たなプロジェクトも進めています！ 30代、40代の居酒屋経験者がキャリアを活かして挑戦できる。 飲食業の“即戦力”が最も評価される会社です！ 飲食店経験者が中心の当社では、様々な規模・

仕事内容【応募資格】 [必須] ・鉄板焼きの調理実務経験 ・料理長（または副料理長など）のマネジメント経験 【フィットする人物像】 ・富裕層のお客様に対し、丁寧な接客やパフォーマンスができる方 ・これまでの経験を活かし、メニュー開発や店舗運営に主体的に関わりたい方 【職種名】 【横浜・高単価鉄板焼き料理長ポジション】上場企業の為福利厚生充実・安定感有/深夜無し/異動無し 【仕事内容】 キッチン業務全般および店舗運営に携わっていただきます。 調理・接客： 仕込みから営業中の調理、お客様の目の前でのパフォーマンス。 メニュー開発： 経験を活かした新メニューの考案 店舗マネジメント： 自由度の高い環境

仕事内容産婦人科医院内◎患者さまに安心をお届け★【社員：実働8h／AP：週4日勤務なら時給1500円～】 【特徴】 新卒歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月：同条件 ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎資格・スキル手当 【応募資格】 ・給食施設や飲食店で調理経験がある方 ・資格（調理師免許、栄養士免許）を所持している方 【仕事内容・求める人物】 ：―：―：―：―：―：―： 産婦人科医院内でのお仕事◎ 《実働8時間》で働きやすい＆続けやすい！ ：―：―：―：―：―：―： 【 仕事内容 】 産婦人科医院内でのお仕事です。 食材の仕入れから調理まで、幅広い業務をお願いいたします！ ▼

仕事内容Mission・・ ◆楽しい、美味しい、おもしろい で世界中をHAPPYにする会社 ◎現在私たちのお店は、新橋、横浜を中心に ４店舗経営しております 新橋店は特に人気で、予約が途切れず、 開業から２年間、満席を継続し 現在「予約半年待ち」の状態にあります これは、自慢でもなんでもなく、 お客様に対して真摯に取り組んできた成果です ◎お客様（予約）がどんどん増える中で お客様には３か月に１度は楽しんで頂きたい。 そう考えると 店舗の拡大、出店は必須の状況です！ ◆その為、料理長に求める仕事は 「目標達成と部下の育成」大きくこの２つ！ 店舗運営をしながらの 部下育成は、簡単な仕事ではありませ

仕事内容年間休日106日・賞与年2回。 料理の腕を活かしながら、無理なく長く働ける環境があります。 ■おすすめポイント 月給30〜35万円｜前職給与を考慮 年間休日106日・有給消化率100%｜産休・育休制度も整備済み 賞与年2回｜毎年しっかり還元 マネジメント・開発・企画など多彩なキャリアパス ■ 入社後の流れ まずはホールと調理の両方を経験し、カフェ全体の流れを掴むところからスタート。調理技術を深めながら、料理長としてキッチンを率いる存在を目指します。 ▼ Step1｜カフェの現場を知る ・ホール業務（接客・オーダー取り・料理提供・会計） ・キッチン業務（仕込み・

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須】 ・料理長経験 ・食品衛生管理者の資格保持者優遇。 キッチンにおける衛生規範や労働衛生と労働安全基準に対する豊富な知識を有すること。 ・調理師免許をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 調理部門責任者/料理長経験者【大手企業グループ/勤務先：全国対象】 【仕事内容】 調理部門として統括管理業務をお任せいたします。 【業務内容】 ・レストランメニュー全般の調理 ・ホテル宿泊客向けの朝食メニュー、BBQ料理等の提供 ・食材の仕入れ、調達に関す

仕事内容横浜・鎌倉エリアでレストラン5店舗展開！ 急成長を続けるイタリアングループが登場 完全週休2日／賞与年2回／海外研修etc ｜人気の横浜・鎌倉エリアで5店舗運営する急成長中のレストラングループ！｜ 業績好調につき、イタリアンを軸に据えながら着実に店舗展開を継続。 各店舗毎にイタリアンをベースにしながらも、特色を活かして営業を実施しており、1つの会社にいながら多様な経験を積むことができる希少な環境。 クオリティを大切に営業・展開を継続中だから、お客様に寄り添いサービスを行っていただく“ホールスタッフ”も経験業態等不問で積極採用中です。 『いかにお客様に喜んでいただき、いかに効率よく休憩を取

仕事内容【応募資格】 [必須] 調理経験者優遇（料理長経験者尚歓迎） [歓迎] ・お客様に喜んでいただく事が好きな方 ・明るく前向きに取り組める方 ・チームワークを大切にできる方 ・これから料理長を目指したい方 ・フルーツ、スイーツが好きな方 【職種名】 【母体大手安定企業】メディアやSNSでも話題のフルーツパーラー【料理長候補】 【仕事内容】 ◇調理責任者として店舗運営をお願いします ・フルーツカット、調理全般、メニュー考案 （軽食・ランチ・スイーツメニュー） ・シフト管理、人材育成 ・発注業務、食材管理 etc. 【事業内容・会社の特長】 1992年に東京都目黒区で創業され、1999年に法人化され

仕事内容≪調理経験者を積極採用中≫高級鉄板焼き店でスキルをいかす！料理長候補は月給35万円～★【日曜定休】 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ＼ 業界・エリア屈指の好待遇！ ／ ※試用期間3か月：同条件 ※固定残業代45時間分・6.1万円を含む（超過分は別途支給） ※年齢・経験・能力を考慮します 《給与モデル》 年収：約514万円 月収：37.9万円 ◆賞与：年2回（業績による） ◆昇給：年1回（査定あり） ┗年4回の店長面談の結果により昇給額を決定します ◆インセンティブ ┗目標売上を達成した月は会社からインセンティブを支給！ ◆交通費全額支給 【応募資格】 飲食店での調

仕事内容【柿安ダイニング】お客様からの「美味しい！」のために技術を 磨く、やりがいのあるお仕事です。商品は店内厨房で全て手作りし 出来立てをご提供！キャリアアップを目指すこともできます！ まずは調理業務全般から徐々に覚えていただきます。 ■仕込み・調理、盛り付け・パック詰め ■品質・衛生管理、厨房設備の管理・清掃 ■原価・在庫管理、予算企画、スタッフ育成等のマネジメント 料理長候補として裁量をもって働くことができます。 休みがしっかり取れて、ワークライフバランスを大切に働けるので 家族や趣味の時間を増やすこともできます！ 変更の範囲：会社の定める業務

仕事内容首都圏・関西・東海エリアにて出店攻勢開始 今年、8店舗〜10店舗出店予定☆ 厚待遇であなたをお待ちしております！ 【KIKについて】 2022年4月の創業以来、KIKは首都圏・関西・東海エリアを中心に、 個性あふれる飲食ブランドを展開。 毎年3～4店舗の出店を重ね、 2026年は年間8～10店舗の新規出店を予定するなど成長を続けています。 事業拡大に伴い新店舗の立ち上げや新たなポストが次々と誕生。 店長や料理長はもちろん、エリアマネージャーなど キャリアアップを目指せるチャンスが豊富にあります。 「今の会社ではポストが空かない」「もっと裁量を持って働きたい」 という方には最適な環境です。 年

仕事内容26年11月新綱島での新店舗OPENに向けてスタッフ増員募集中！ 年間休日105日以上！経験次第での月給40万〜も実現！ 和食、海鮮、寿司経験者は即戦力間違いなし。新店舗のメインメンバーとしてお迎えします！ 具体的な仕事内容 入社後は、スキルに応じた業務からスタート！ 魚の捌きや下処理刺身の切り付け、煮魚焼き魚の仕込み、調理肉の下処理キッチン業務全般メニュー開発宴会コースのメニュー開発減価率管理 etc ー1日の仕事の流れ（例：料理長の場合）ー  11:00 出勤 → 社長とメニューの打ち合わせ  11:30 営業に向けてメニューの仕込み  ー休憩（しっかりリ

仕事内容【応募資格】 [必須] ●調理師の実務経験 副料理長、料理長は調理業務全般と新人教育、発注・在庫管理、メニュー考案など以外に 労務管理、売上・原価など数値コントロールなどの経験も必要 【職種名】 調理スタッフ募集（スタッフクラス~料理長クラスまで） 【仕事内容】 調理師（スタッフ～料理長） ◆調理部門オープンポジション 北海道に拠点をおく、高級旅館やホテルを運営する事業会社の調理部門でのお仕事です。 ご経験に合ったポジションでご選考しますので、ご希望のポジション（和食・洋食・スタッフクラス～料理長）があればお知らせ下さい。 ※ご経験に応じ、その他ポジションでもご検討させていただくことがござい