静岡県の料理長 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容【仕事内容】 創業47年の海鮮食事処で 料理長候補として活躍！ ＜お仕事内容＞ ・魚介類の下処理・仕込み ・調理 ・盛り付け ・食材管理 ・メニュー考案 ・厨房内の管理業務 ＜POINT＞ これまでの調理の経験を活かして さらにキャリアアップを目指せます！ ブランクのある方もしっかりサポートするので ご安心ください。 【給与】 月給40万円＋交通費支給 ◆昇給あり ◆賞与あり ※経験・能力を考慮して給与を決定します 【待遇・福利厚生】 社保完備/制服貸与/まかない（食事）あり/交通費支給/バイク・車通勤OK/昇給あり

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店や宿泊施設等における調理の実務経験をお持ちの方 ・厨房における衛生管理、食材管理、原価管理の実務経験をお持ちの方 [歓迎] ・料理長、副料理長、スーシェフ等でのマネジメントやリーダー実務経験 ・飲食店や宿泊施設における新メニュー立案および商品開発の実務経験 ・オーベルジュ、高級ホテル、ファインダイニングでの調理実務経験 ・中国料理（特に四川料理）の調理実務経験 ・外部パートナーや地元生産者との折衝・連携業務の実務経験 【フィットする人物像】 ・料理を通じてゲストの「食体験」全体をデザインすることに意欲的な方 ・地域の食材や文化、土地の持つポテンシャルに価値を見出

仕事内容６部屋の小さなホテル「ＡＭＭＯＳ」にて懐石料理をベースにした 創作料理の調理をお任せします。 〈具体的な仕事内容〉 ・料理の提供 ・新しいメニューの考案、食材管理 ・スタッフの勤務管理 ・食材予算、原価計算管理 【変更の範囲】なし

仕事内容料理長の経験を活かし、格式あるホテルで大規模な現場を動かしたい方へ。 「富士市の迎賓館」として親しまれる「ホテルグランド富士」で、洋食部門の料理長候補として調理全般を担当します。 ■朝食・ランチ・ディナーコースの洋食調理 ■ウェディング、最大300名規模の宴会調理 ■食材の仕入れ・発注、下ごしらえ ■調理技術の次世代への継承 地元のVIP対応も日常的に行われる環境で、妥協のない調理技術と、祝事の席にふさわしい美しい盛り付けのスキルを磨き続けられます。 ＜おすすめポイント＞ 地元の祝事や式典の場として信頼されるホテルで、安定した経営基盤のもとで働けます。賞与は年2回（合計約2ヵ月分）、昇給は

仕事内容リゾートホテル「リブマックスリゾート天城湯ヶ島」での料理長の お仕事です。料理長として洗い場を含む厨房業務全般を担当して頂 きます。専門（和・洋・中）は問いません。 これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したい！そん な気持ちをしっかり持っている方であればどんどんお仕事をお任せ します。 本格的な調理はもちろん、仕入れやコストの管理、新メニューの考 案等お願い致します。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [求める人物像] ・美味しい料理で人を喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事に取り組める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 ・独立志向のある方 [求職者へメッセージ] 少しでも興味をお持ちでしたら、ぜひお気軽にご応募ください。一度、カジュアルにお話しましょう。ご応募を心よりお待ちしております。 [選考の流れ] 応募後、原則2営業日以内に返信してお

仕事内容【応募資格】 [必須] ◆飲食業界での調理経験3年以上 ◆料理長経験 [歓迎] ◆ホテルやレストランでの調理経験 【フィットする人物像】 ◆顧客志向とホスピタリティ精神をお持ちの方 ◆主体性と挑戦への意欲の高い方 【職種名】 【年間休日120日/福利厚生充実】【ハウスウェディングのパイオニア】料理長候補 【仕事内容】 これまでの経験を活かせして料理長候補としてご活躍下さい。 独自の自己啓発・研修支援など、更なる成長が可能な環境です。 キッチン統括業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。→仕込み・調理・新メニュー考案業務など 【具体的には】 ◆仕入れや食材管理 ◆食材の下準備や肉の熟成 ◆

仕事内容料理長候補 【移住支援金対象求人】料理長候補募集 海が目の前 新規オープンのレストラン・宿泊施設で働いてみませんか？ 【移住支援金対象求人】 都会の喧騒から解放された ビーチフロントの宿泊施設で働いてみませんか？ 笑顔が絶えないアットホームな社風で 働きやすさはお墨付き ■デジタルマーケティングを主軸とする会社にて 新規オープンのリゾート事業部門 ■事業立ち上げに参加できる貴重な経験 ■成長企業であなたのアイディアを形にできる 旧来のやり方に囚われず、 会社だけではなく、地域全体への貢献・活性化を 一緒に実現させましょう ▼より詳しい企業情報はこちら▼ しずおか就職net（

仕事内容当ホテル内レストランでの料理長として調理全般をお任せいたします。

仕事内容2027年春オープン予定の「A Letter to Dogs Izukogen」にて、シェフとして、調理全体の品質管理とキッチン運営、ホテルの食体験づくりをお任せします。 ――【具体的な業務内容】 ・調理業務全般、料理品質の管理 ・キッチンオペレーションの構築・改善 ・食材管理、原価管理、衛生管理 ・仕入れ、仕込み、在庫管理など日々のキッチン運営 ・スタッフマネジメント、育成、チームづくり ・季節食材を活かしたメニュー改善・料理提案 A Letter to Dogs Izukogenのレストランは、単に食事を提供する場所ではありません。愛犬との旅の中で、飼い主様がゆっくりと心をほどき、その

仕事内容未経験から料理長を目指せる正社員募集 週休2日制／賞与年2回／独身寮あり(家具・家電付き)／転勤の有無選択可／子供手当あり ・仕込み、調理、食材管理 ・衛生管理、オペレーション対応 ・メニュー開発、試作会への参加 ・スタッフ教育、育成業務 未経験の方も基礎からスタートし、段階的に料理長を目指せます。 【キャリアステップ】 コック → 料理長 → 複数店舗マネージャーへとステップアップ可能。 入社5年で料理長昇格実績あり。 スキル・現場貢献度を重視した評価制度です。 【会社の強み】 ロイヤルホストをはじめ、てんや・シズラーなど複数ブランドを展開。 外食・ホテル・機内食など幅広い事業で

仕事内容旅館・ホテルでの料理長・副料理長の経験を活かし、さらに一歩先を目指したい方へ。 静岡県伊東市の全6室の小宿「絶景の癒しの湯宿 茄子のはな」で、調理業務全般を担当します。 ■仕込み、盛り付け、食材管理 ■仕入れ、伝票処理などの事務業務 ■スタッフの育成指導、勤怠管理 ■オプションメニューやお土産商品の開発 自分のアイデアが形になり、お客様に直接届くやりがいがあります。1995年の創業以来お客様との距離感を大切にしてきた宿で、将来的には独立支援制度を活用してペンションオーナーを目指すことも可能です。 ＜おすすめポイント＞ 月8日休み・月給378,500円と、月6日休み・月給446,000円の2

仕事内容料理人(将来の料理長候補) 雇用先企業：株式会社UMITO 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 380,000円～520,000円 ＜予定年収＞ ４56万円～624万円 ＜月給＞ 380,000円～520,000円 ＜賃金内訳＞ 月額(基本給)：286352～ 残業手当/月：93,648円～(４５時間分) ＜昇給＞ 年1回 【勤務地】 静岡県熱海市上多賀1027-79 募集情報 ■この仕事をおすすめする理由 UMITOで料理人として働く6つの魅力 ・出来合いに頼らない、本格的な料理に向き合える 仕込みから調理まで、これまで磨いてきた和食の技術をし

仕事内容月8～9休・賞与あり・時間外手当別途支給 新たな価値を創るエクセレントカンパニー だからこそできる安定、成長性ある働き方 【トレンドに流されない圧倒的な商品力。だから、私たちは選ばれ続けています】 リーディングカンパニー「日本レストランシステム」のキャリア採用START 『洋麺屋五右衛門』や『星乃珈琲店』をはじめ、全国に約680店舗を展開する日本レストランシステム。私たちの最大の強みは、時代を先取りしながらも決してトレンドに流されない、専門性の高い「商品力」と「ブランド力」にあります。 オーダー毎に丁寧に淹れるハンドドリップコーヒー 、本場イタリアの厳選食材を使った独自の創作パスタ など

仕事内容海鮮料理店の調理スタッフ (料理長候補) 月給40万円＋賞与有◎経験を活かして"料理長"として活躍できる環境！ [お仕事内容] ＼月給40万円＋賞与あり！料理長候補を募集／ これまで培ってきた調理技術や経験を、 次のステージで活かしませんか？ 創業47年、熱海で親しまれている 海鮮食事処「道中喰処 味くらべ」。 当店の魅力は、網代の海で水揚げされた 新鮮な魚介を扱えること。 冬はアオリイカ、春はカンパチなど、 季節ごとの海の幸を活かした料理を提供しています。 人気メニューは、活イカのお刺身！ 素材の持ち味を活かしながら、 これまでの経験や技術を発揮できる環境です。 ★ ココが魅

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・和食の料理長経験がある方 【歓迎条件】 ・宿泊施設での勤務経験がある方 【職種名】 【下田】料理長/年収500万円～600万円/新規オープンホテル/完全週休2日制 【仕事内容】 静岡県下田市に新規オープンのホテルにおいて、料理長ポジションの募集です。 ■料理長 新規オープンの同社運営ホテルにて、和食料理長を募集いたします。 新しい宿の立ち上げに携わっていただき、料理部門の統括、 マネジメントをお任せいたします。 【具体的な業務内容】 ・新規オープンするホテルの立ち上げの計画 ・料理部門統括と共に予算策定や人材育成 ・オープン後は料理部門でのマネジメ

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・高校卒以上 ・フレンチやイタリアンなどの調理経験が3年以上ある方 ・料理長、副料理長、主任、リーダーなどの経験がある方 【職種名】 【静岡・愛知・岐阜】フレンチレストラン・料理長候補/東証プライム上場・ハウスウエディングのパイオニア 【仕事内容】 【東証プライム上場・業界No.1ブライダル企業】 人生の1つの重要な節目であるウェディングの事業を起点に、ホテル事業、コンサルティング事業、レストラン事業などを積極展開しています。 ■料理長候補 結婚式の企画・実施をはじめ、ブライダルにおける多様なサービスを 展開している同社が運営する店舗において、 料理長候

仕事内容■調理場業務 ・旅館で提供する夕食、朝食の調理および仕込み ・各素材の選定と調達 ・衛生管理 ・スタッフマネジメント ・オプションメニューやお土産商品の開発

仕事内容「もう一度、料理の楽しさを実感したい」 「地域に根ざした食で人を笑顔にしたい」 そんな想いを持つ方にこそ、 選んでいただきたい職場です。 ★経験を活かして料理長にステップアップ ★新メニュー開発や地産地消に挑戦 ★地域食材との出会いが日常に 道の駅そらっと牧之原において、 飲食部門の中核を担う料理長を募集します。 調理経験を活かしながら、 “食のテーマパーク”を創る面白さを感じられます。 ▽1日の流れ（例） 午前：朝礼・仕込み・開店準備 昼 ：調理・接客対応 午後：スタッフMTG・メニュー試作 夕方：片付け・発注・日報整理 裁量の大きさが魅力のひとつ。 既存メニューの見直しや新メニュー

仕事内容【職種】サービス＞店舗・FC開発 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【当社について】 1948年に割烹料亭からはじまった呉竹荘。現在はホテル・ウェディング・レストラン・指定管理・保育事業の5つの分野でサービスを展開しています。「地産地消」をグループのブランドポリシーとし、地元で採れた素材の消費や自社農園での生産を通じて、地域と生産者との繋がりを深めることで、地域社会へ貢献してまいりました。 ＜2024年10月、ホールディングスへ＞ 創業75周年を迎えた呉竹荘グループは、2024年10月に新社長が就任し、全事業