神奈川県の料理長 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容話題のエリアに続々と新規出店実績！ 充実の福利厚生も魅力の上場企業。 待遇充実／月9日休／定着率92％ ★株式会社ヒューマンウェブ／ゼネラル・オイスター 上場レストラン企業として、百貨店や商業施設を中心に多彩なシーフードレストランやオイスターバーを展開！ レストラン運営のみならず、海洋深層水による独自の牡蠣の浄化システムを開発し特許も取得。高級店や料亭への卸売事業も手掛けています。上場企業ならではの安定性と成長企業のスピード感を同時に味わえる環境です◎ 東京都内の話題の商業施設に新業態のレストランも出店！ さらなる成長にむけ、新規メンバーを積極採用。 直近では、高輪ゲートウェイや大井

仕事内容恵比寿にヴェネツィア料理の新ブランドが OPEN！オープニングスタッフ積極採用！ ハワイアンカフェも積極採用中★ 【RYコーポレーション】 話題のハワイアンカフェレストラン「Merengue（メレンゲ）」、ロティサリーチキンの「LA COCORICO（ラ ココリコ）」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。 ★恵比寿にヴェネツィア料理店が新規オープン！オープニングスタッフ大募集。 ヴェネツィア料理を中心に提供するイタリアンは、私たちとしても新たな挑戦です。イタリアン経験を活かして新ブランドの立ち上げにチャレンジませんか？

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容【店舗運営に幅広く関わるポジションです】 接客・調理だけでなく、店舗の運営管理や新メニューの開発まで、店舗運営のあらゆる業務に携わっていただきます。 現場での実践を通じてスキルを磨きながら、経験を積んでいける環境です。 将来的には、店長や料理長として店舗をリードし、さらにその先の経営幹部へのキャリアアップも可能。 希望や適性に応じて、独立して自分のお店を持つ道も開かれています。 まずは現場での調理・接客からスタートし、段階的にステップアップしていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【若手スタッフが中心の活気ある職場】 平均年齢は30歳と、若いメンバーが多数活躍中。 調理経験や居酒

仕事内容【レストラン調理スタッフ募集】 社員4名 アルバイト16名のチームです 20-30代のスタッフが多く活気があり風通しのいい環境です！ ホテル併設のカフェ＆バーということで、幅広い視点で運営をしていくことができます。 専門スキル、ホスピタリティスキル、マネジメントスキル、マーケティング知識等、幅広いスキルや知識が身につき、大変刺激にあふれ、自身を大きく成長させられる環境です。 飲食店舗の管理だけでなく、イベント企画など興味があれば様々な業務に取り組める事が可能で、将来的に独立されたい方にも様々な視点から、経営に参加することができます。 しっかり休めてしっかりお仕事に取り組めるメリハリある環境で

仕事内容仕事内容：■お任せする事 仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発等、 厨房業務全般をお任せします。 さまざまな分野で、あなたのアイデアを発揮して下さい!! ■取り扱っている素材に関して 厳選された、肉（羊・鹿・猪・熊・馬・ダチョウ）・野菜(鎌倉野菜/自家農園野菜)等を吟味して利用しております。 希望があれば農園の野菜に携わっていただきます。 ≪こんな方大歓迎します≫ ・ホスピタリティーを大切にされる方 ・お客様にお腹いっぱいで満足してもらいたい方 ・和食・洋食、ジャンル問わずに柔軟な発想ができる方 ・生涯現役で楽しく元気に働きたい方 ・鎌倉好きな方、大歓迎です ・美味しい料理を通して人を

仕事内容【仕事内容】 板前バルの料理長として、キッチンの中心となってご活躍いただける方を募集しています。 仕入れや仕込み、調理、在庫管理、メニューの企画・開発まで、幅広い業務をお任せします。 当店は和食をベースにした創作料理を提供する和バルスタイルが特徴。 和の食材はもちろん、洋の素材も取り入れ、和風アレンジで新たな一皿を生み出す…そんな自由な発想を活かせる環境です。 あなたのセンスや経験をもとに、【シンプルで大胆】【洗練された新しい料理】をぜひ創り上げてください。 また、当社では「人材育成」「店舗づくり」「会社づくり」を大切にし、現場主導のアイデアを尊重する経営を行っています。 店舗全体の運営、

仕事内容芝浦食肉店は全国に塚田農場などの飲食店を展開している「エー・ピーホールディングス」が運営するホルモン居酒屋です。 お任せするお仕事は、近隣のオフィスで勤める方々が多く来店する当店の運営業務になります。 【具体的な業務内容】 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ採用・育成 ・商品企画・メニュー考案 等 経験に合わせてお任せいたします。 【当社で働く4つの魅力】 ＜充実した研修制度＞ 元教育コンサルタントのスタッフが10名以上在籍。 プログラム数が60種類以上に及ぶ研修を用意しています。 ・宮崎県での養鶏場研修 ・ビール・ウイスキー工場研修 ・自身の将

仕事内容【開放感抜群！都会のハワイリゾート】他業態経験者も大歓迎♪月休8～9日！メニュー開発＆企画にも挑戦◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 月給323,000円～ ※上記金額は管理職候補の下限給与となります └給与は実力・前職給与などを考慮して決定します ※固定残業45時間・深夜割増20時間として84,606円を含む ※試用期間3カ月（条件変動なし） ■給与改定（年2回／4月・10月） ■賞与（年2回／6月・12月） ■交通費支給（上限3万円／月） ■超過手当（残業・深夜） ■諸手当 ※条件に応じて支給 └役職手当、家族手当、住宅手当 など ★年2回の評価面談あり

仕事内容【仕事内容】 産地直送の牡蠣や旬の食材を使った調理を中心に、接客など店舗業務全般をお願いします。 当店では「キッチンだけ」「ホールだけ」と完全に仕事を分けるのではなく、それぞれの経験や得意分野を活かしながら、スタッフみんなで協力して店舗を運営しています。 まずは経験やスキルに合わせて、できる仕事からスタートしていただきます。 【具体的な仕事内容】 ・仕込み、盛り付け ・魚の下処理、刺身 ・焼き物、一品料理などの調理 ・炭火を使った炉端焼き ・お客様のご案内、接客 ・料理、ドリンクの提供 ・ドリンク作り ・発注、在庫管理 ・開店、閉店作業 など 武蔵小杉店では、全国各地の生産者から届く

仕事内容………… 満天の湯にある和食レストラン お手頃価格のお料理から本格和食まで 提供するレストランSTAFFを大募集 ………… スパ施設内のリゾート気分を味わいながら働ける 福利厚生で施設を無料で利用可能 新メニュー開発の権限が現場にあり 調理業務全般をお任せします。 【具体的な仕事内容】 ・仕入れ、仕込み ・調理、盛り付け ・スタッフのマネジメント など はじめての職場は不安が多いかと思いますが、経験に合わせて教えていきます。 ️温浴施設内のお店なのに本格的！ 温浴施設内のお店ですが、 SNSでお料理が美味しかったと話題に！ セントラルキッチンは持たず、 お店でイチから仕込む

仕事内容調理や接客などの基本的な業務に加え、料理長候補として管理業務もお願いしていきます！ ・調理業務全般 ・スタッフの教育・指導やシフト管理 ・売上や経費などの収支管理 ・店舗の設備や備品の管理 ・販促企画やメニュー開発など、お店創りに関わる業務 未経験の方でも安心してスタートできるよう、経験豊富な先輩スタッフが丁寧にサポートします。経験者の方には、これまで培ってきたスキルを存分に活かせるよう、即戦力として幅広い業務をお任せします。お客様に心地よいひと時を提供し、素敵な空間を一緒に作り上げていきましょう！ [この仕事のおすすめポイント] 【初任給は月給29万円スタート！】 当社では、初任給とし

仕事内容・メニューづくりも、働き方も、型にはまらない毎日を。 飲食店の料理長、楽しめていますか？ せっかく料理長になったのに、 休みが取れない、裁量がない、 店を続けるかどうか迷う… そんな悩みとは、ここでおさらば！ ダイナックなら、 サントリーグループの安定感のもと、 希望休もしっかり取れて、 メニューづくりのアイデアも どんどんカタチにできます。 「やりたいこと」を我慢しなくていい。 次のステージは、“楽しめる飲食店店長” へ。 ・【求人point!】 大手グループで経営安定！福利厚生充実 現場のアイデアを形にできる、自由な社風 平均勤続10年以上！ 働きやすさは現社員のお墨付き 料理長

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容当社のモットーは、 ◆3K ⇒ かっこいい・稼げる・叶う ◆WIN ⇒ W…ワクワク I…イキイキ N…ニコニコ そのために「かっこいい店長」を増やすのが使命 だからこそやる気次第でチャンスがたくさん転がっています！ 「やりたい」と思った時には全力でバックアップします！ 私たちは、あなたを引っ張るのではなく、背中を押せる存在でありたいと思っています！ 「自分の個性を大切にしながら、しっかり成長したい」 そんな思いを持つ方にもぴったりの職場です。 あなたには、仕入れ・メニュー開発・オペレーション・スタッフ教育など、 調理場のことはすべてお任せしていきます。 これまでの経験を活かして、よりよ

仕事内容【仕事内容】 ・店舗運営を円滑に行うための業務全般（清掃やテーブルセッティングなど） ・ホール業務全般（席案内、オーダー受付、料理の提供、片付け、レジ業務、売店対応など） ・キッチン業務全般（仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、洗い物） [この仕事のおすすめポイント] 【江の島にあるピッツェリア】 駅から近く、海もすぐそばの好立地で働けます。未経験でも安心してスキルアップできる環境です。 【当店で働く魅力ポイント】 ・本格イタリアンをゼロから学べる！ ピッツァやパスタを中心に、イタリアン料理の基本をしっかり学べる機会です。調理経験がなくても、他ジャンルの経験しかない方でも、スタッフが

仕事内容・食材の仕入れ ・仕込みから調理までの工程 ・在庫の管理 ・新メニューの開発 など これまでの経験やスキルに応じて、調理全般をお任せします。 料理人として大切なのは、食材を深く理解し、その魅力を最大限に引き出すこと。 当店では基本のレシピはありますが、それにただ従うのではなく、季節や気温、食材の状態などを考慮し、常に最適な味を追求する姿勢を大切にしています。 あなたの技術と感性、そして選び抜いた和の食材で、お客様に感動を届けてください。 [この仕事のおすすめポイント] 【働く魅力をご紹介】 ・売上好調。がんばり次第で着実に給与アップが可能 確かに業務量が多く、忙しいと感じる場面もあるかも

仕事内容完全週休3日×月給50万！1店舗に社員最大20名の充実した体制★今夏、桜木町に新店OPEN！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験・能力を十分に考慮し決定 ※試用期間最大3ヵ月：条件変動なし ■賞与（9月）※実績による ┗昨年取得実績：30〜100万円 ■インセンティブ制度 ■交通費全額支給 ■役職手当 ■技能手当 ■家族手当（配偶者1万円 子供3千円） 〈年収例〉 一般（24歳女性）2年目：480万円 （完全週休3日制） 一般（33歳）4年目：580万 （完全週休3日制） 店長（31歳）7年目：660万（完全週休3日制） 料理長（40歳）6年目：680万（隔週休

仕事内容【結婚式場の洋食の料理長・副料理長候補】 湘南の海を一望するレストラン＆ウエディング施設『Shihantei Pine Tree Resort（指帆亭）』の調理部門・料理長・料理長候補のお仕事です。 婚礼料理からレストラン営業まで幅広く携わっていただき、料理長としてご活躍いただくポジションです。 【業務内容】 ・食材の選定・発注・管理 ・仕込み～盛付けまでの調理全般 - 婚礼コース料理の提供 - レストラン営業での料理提供（土日祝） - カフェ営業（平日火曜日以外） - 宴会営業 など ・オリジナルメニューの考案 ・店舗の衛生管理、原価管理 ・スタッフ育成、指導 など 料理長に必要なスキルは段

仕事内容【東証プライム上場企業】コロワイドグループで正社員募集！多様なブランドでキャリアを築く3・6・5酒場 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：91,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー 43歳／月