神奈川県の料理長 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容・【入社時期の相談OK！同業経験者募集】 大手サントリーグループで飲食事業の中核を担う株式会社ダイナック。 2025年には大阪万博にも出店 2027年にはGREEN EXPO2027参画予定！ 今回私たちが採用したいのは、 「飲食業3年以上＆マネジメント経験者」。 「今の職場では会社の縛りが強く、 自分の裁量で店づくりに挑戦しづらい…」 「飲食店自営業から会社員に転身したい」 といった方は、当社の風土が合います 店舗ごとの裁量が大きい 「やってみなはれ」の風土 トライアンドエラーを奨励 そんな環境で、あなたの経験に さらに磨きをかけてみませんか？ ／ 店を任されているから、 転職活

仕事内容【募集店舗】 ラ・バンク・ド・ロア ・仕事内容：下記にて変更お願いします。 【仕事内容】 ■食材の選定 ■オリジナルメニューの考案 ■仕込み ■婚礼コースの提供 ■スタッフの育成など ゆくゆくは 料理長になるために必要な料理全般・数字管理・衛生管理・メニュー作成・人材育成などの業務を順に覚えていただき、お任せします。 弊社独自の「パーティースタイルウエディング」は、前半は本格コース料理、後半はみんなで楽しむ立食スタイルです。後半はシェフがゲストの目の前で調理を披露する「シェフズダイニング」という演出を取り入れており、調理スタッフも直接お客様と触れ合いながら、一生に一度の「結婚式」という空

仕事内容料理長候補として、店舗の調理業務からマネジメント業務まで幅広くお任せします。 【具体的な業務内容】 - 肉のカットや仕込みなど調理業務 - スタッフ・店舗の管理などのマネジメント業務

仕事内容大人向け海鮮居酒屋♪料理長大募集！≪実働8.5h/月インセンティブ/賞与2回/年間休日110日以上≫ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 △経験、技術、前職給与を考慮して査定します △上記に加えて月の売上に応じたインセンティブ給あり（月10,000〜35,000円ほど） ※みなし残業代45時間分 86,333円を含む、超過分は別途支給。 ※試用期間3か月（目安） 月給より－10,000円、雇用形態は同じ。 ※賞与年2回：夏季、冬季(業績連動) ※昇給あり ※交通費支給あり ※引っ越し補助あり（現住所や勤続期間などの条件あり） 【応募資格】 調理経験実務5年以上 料理長経験はなくてもO

仕事内容うどんカフェ・蕎麦居酒屋を展開するリード株式会社が、神奈川県川崎市で調理スタッフを募集しています。提供するメニューを一から覚え、限定メニューの調理やメニュー提案にも携わりながらスキルを磨ける環境です。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 入社後はスキルに合わせた業務からお任せするので、経験に関わらず安心してスタートできます。和食の技術をじっくり磨きたい方を歓迎します。昇給や賞与に加え、食事補助や制服貸与など、働きやすい環境が整っており、腰を据えて経験を積め、着実にスキ

仕事内容【仕事内容について】 キッチン業務を中心に、幅広くお任せしていきます。 ・食材の仕入れや在庫管理 ・仕込み作業や調理全般 ・料理の盛り付け・仕上げ ・季節や流行を取り入れたメニュー提案 ・スタッフの指導や育成 など まずはチームの一員として、スタッフとしっかりコミュニケーションを取りながら、お店の雰囲気に慣れていきましょう。 経験者の方には、即戦力として運営や人材育成など、より責任ある業務もお任せしていきます。 一方、未経験や経験が浅い方も大歓迎。やってみたい気持ちがあれば大丈夫です。最初はできることから少しずつ、一歩ずつ成長していける環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【あなたの

仕事内容自社養鶏場から仕入れた鶏肉を使う体験型の焼鳥レストランを展開する株式会社エー・ピーホールディングスが、神奈川県横浜市で焼鳥を中心とした調理とキッチンマネジメントを担う料理長候補を募集します。 ・焼鳥をはじめとした鶏料理の仕込みから調理全般までの担当 ・自社養鶏場や契約生産者から届く素材の管理と品質チェック ・キッチンスタッフのシフト作成や育成などのマネジメント業務 ・生産者とSNS等でつながり、お客様の声をフィードバックする取り組み ・素材のストーリーを活かしたメニュー提案 生産者とのつながりを大切にしながら飲食に関わりたい方、日々の成長を実感しながら働きたい方にぴったりの環境です。年2回

仕事内容【調理スタッフ】 仕込み、営業中の料理をお願いします。 またお店の原価管理、おすすめメニューの開発。グランドメニューやコースの季節毎の 変更も一緒に考えていきましょう。 [この仕事のおすすめポイント] 【若手も活躍！独立支援＆多様なキャリアパス】 学歴や経験は問いません。新卒・第二新卒・Uターン・Iターン・フリーターなど、さまざまな仲間が活躍中。独立支援制度も充実しており、将来的に自分のお店を持ちたい方にも最適です。オープニングスタッフとして新しいお店づくりにも関われます。 【頑張りをしっかり評価！待遇充実】 昇給・賞与ありで、成果や成長はきちんと評価します。寮・社宅完備で遠方からの応募

仕事内容【未経験でも月給35万】経験に応じて月給40万円以上も可能！手当充実で高待遇◎人間関係も悩みナシ！ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※経験に応じる（月給40万以上もあり） ※研修期間3ヶ月：条件変動なし ◆交通費規定支給 ◆昇給（随時） ◆大入手当 ◆役職手当 ◆家族手当 【応募資格】 ◆飲食経験がある方優遇◎ 【仕事内容・求める人物】 ＼独立希望者大歓迎！／ 月給35万円～◎充実した福利厚生 ≪仕事内容≫ あなたにはスキルや経験に応じて調理業務をお任せします。 その日市場から仕入れた季節の鮮魚を使用したお造りや、ひと手間を加えた京風創作おでんなど、趣向を

仕事内容【都筑区】温泉施設内のレストラン★充実待遇のもとで挑戦できる環境が魅力！プライベートでお風呂利用も◎ 【給与備考】 ※経験・能力等考慮の上優遇します。 ※研修期間3ヵ月：時間給1500円 賞与年2回・昇給年1回 残業手当 皆勤手当 役職手当 交通費（会社規定に準ずる） 【応募資格】 ジャンル問わず経験者歓迎 業態を問わず料理長経験者歓迎 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 天然温泉施設内のレストランでスタッフ募集。 ジャンル不問、経験を活かせる職場です。 安定待遇のもとでキャリアアップするチャンス！ 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜・〜・〜・〜・〜・〜 【料理

仕事内容＼あなたの経験、もっと評価される場所へ／横浜の高級鮨店で技を磨き、職人として新たなキャリア 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■昇給査定年4回 ■昇格は随時 ■役職手当 ■各種歩合制度 ■各種賞金制度 ■勉強用飲食経費 ■寮完備 ≪頑張った分は評価＆歓迎！≫ ◆2024年9月の最高給与額は157万円！ ⇒内訳…基本給40万円+役職手当5万円+売上インセンティブ27万円+ランチ歩合20万円+賞金65万円 店舗責任者は平均で月給70～80万円を支給しています。 一般のスタッフも、基本的に前職よりも給与が下がることはありません◎ 【応募資格】 経験者歓迎！ 未経験者も歓迎

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 288,000円～350,000円 ＜月給内訳＞ 基本給、残業深夜手当、食事手当 ◆その他手当 ・交通費支給(実費相当額を支給) ・家族手当 (配偶者12,000円・その他扶養家族5,000円 ※社会保険で不要とする家族がいる場合に支給。上限なし。) ・インセンティブ (店長等、役職者を対象に業績に応じて最大45,000円／月を支給。) ・住宅手当 地域手当(東京・神奈川の事業所に従事する方に

仕事内容葉山の老舗フレンチ「ラ・マーレ」。 スーシェフ／月給35万円～で優遇！ 【web面接もOK】転勤なしの安定環境◎ 採れたての地の魚介類や旬の三浦野菜などをふんだんに取り入れた、葉山を感じることのできる一皿を提供するレストラン「ラ・マーレ」。 1Fは、カフェ・ブラッスリー。2Fは、ゆったりとお食事を楽しめるレストラン。多彩なシーンでご利用いただく一軒家レストランです。料理は流行や派手さに流されることなく、フレンチベースの創作豊かな逸品を提案しています。 新たな展開を見据え、将来のシェフとなるスーシェフポジションを積極採用！現シェフとともにレストランを支え、未来へとつなぐ新規メンバーとして歓

仕事内容株式会社ニラク 店づくりに携わるホール・キッチンスタッフ・店長・料理長 【求人要約】 【東京・神奈川限定勤務】新店立ち上げにも携わる 【自由度◎】立地ごとに異なる店舗運営を実施 【働き方】月8日休み・労務管理を徹底 【仕事内容】 世界的人気ブランド、スペインバル「リザラン」の店長・料理長・ホールスタッフなど ◆自由度抜群！ 【具体的な仕事内容】 ＼世界300店舗超のブランドを、日本の街へ／ ――――――――――――――――――――― スペインバル「リザラン」は、ヨーロッパを中心に世界300店舗以上を展開するブランドです。 しかし、私たちは海外ブランドをそのまま運営しているわけではあ

仕事内容【仕事内容】 キッチン・ホールの両方の業務を担当していただきます。カウンターキッチンでの勤務が中心となり、調理だけでなく接客にも関わるポジションです。オーガニックレストランにて、料理長候補として店舗運営全般に携わっていただきます。 ▼キッチン業務 ・仕込み、調理、盛り付け ・料理の提供および片付け ・食材の在庫管理 ・洗浄、清掃業務 ・新メニューの考案 など ▼ホール業務 ・お客さまのご案内やお見送り ・注文受付 ・料理やドリンクの提供 ・ドリンク作成 ・会計対応 など 調理経験が3年以上ある方を対象としています。これまでのスキルを活かしながら、野菜・肉・魚といった幅広い食材の調理技術を

仕事内容メニュー作成や厨房全体の管理をお任せします。 お客様に満足と喜びを届けることが最大の使命です。 また、部下の育成を通じて、飲食業の楽しさを伝えていく役割も担います。 これまで培った料理の技術を存分に活かせる職場です。 [この仕事のおすすめポイント] 【業界屈指の好待遇！あなたの経験、しっかり評価します】 これまでのキャリアをしっかりと認めてくれる環境で、次のステップを踏み出しませんか？ 当社では転職者全員が給与アップを実現しており、「待遇に満足できる職場」として多くの方に選ばれています。 働き方の自由度も高く、勤務日数や時間帯についても柔軟に対応しています。 注目ポイント 【完全週休3日

仕事内容【 既存店＆新規店の人員強化のため積極採用中！調理長や幹部を目指す☆ 】 キャリアアップを目指して、バリバリ仕事をしたい方におすすめ♪調理長や幹部、独立への道も準備してます♪ 既存店の人員強化と、首都圏での新規出店に向けた調理人の増強です。 食材の仕込みや在庫管理、調理・盛り付けなど一通りの調理場業務をお任せします。 オープニングスタッフとして新店舗の立ち上げに携わるチャンスもあります。 [この仕事のおすすめポイント] ●将来の独立も視野に入れて 「将来は大庄の幹部に」「独立して自分のお店を持つ！」など バリバリ仕事に打ち込んで働いて、しっかり稼ぎたい…。 そんなあなた向けの募集ポジション

仕事内容明治28年創業の老舗牛鍋店を運営する株式会社荒井屋が、神奈川県横浜市で伝統の味を受け継ぐ調理スタッフ・料理長を募集しています。 ・料理の盛り付けおよび看板メニュー牛鍋の仕込み（野菜のカットなど） ・ランチタイムの定食・コース料理の調理 ・ディナータイムの牛鍋をメインとしたコース料理の調理 ・経験やスキルに応じた調理全般の担当 ・和食調理の経験を活かした即戦力としての活躍 お客様に合わせた柔軟な対応ができ、明るく前向きで協調性のある方に向いています。年間休日105日で休みはほぼ曜日固定のうえ、賞与は年2回、退職金制度や大入手当・着替手当・家族手当・資格手当も充実しており、5年ごとの永年勤続表

仕事内容【調理スタッフ積極採用！】さらなる出店計画がある成長企業☆充実の待遇で働きやすさを実現◎やる気を重視 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆昇給あり ◆インセンティブ制度 ◆家族手当 ◆資格手当・スキル手当 ◆交通費全額支給 【応募資格】 経験者優遇、未経験者でも意欲があればOK！ 【仕事内容・求める人物】 * - * - * - * - * - * - * - * ＼2024年7月に新規出店予定あり プライベートも仕事も充実！ 店舗運営も学べる環境です☆ * - * - * - * - * - * - * - * 【仕事内容】 〜料理長候補〜 基本的な調理

仕事内容＼自家製チーズのパニーニが自慢のイタリアン☆／月9日休み◎チーズ製造・キッチン募集《鎌倉駅1分！》 【給与備考】 ※試用期間1～3カ月（給与変動なし） ◎時間外手当あり 【応募資格】 経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 〜技術を振るうだけでなく、チームの「顔」として〜 ・お店の雰囲気 鎌倉の街に溶け込む、温かくて賑やかな一軒家レストランです。常連様から観光のお客様まで、毎日たくさんの方が訪れるため、現場は常に心地よい活気に満ちています。 ・あなたにお任せしたいこと 単に料理を作るだけでなく、現場のまとめ役として、チームの絆を深めながら「BeBeの味」を守り続けてください。 ・ここがポ