料理長 - 神奈川県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容クリエイティビティを100％出しきれる環境で働いてみませんか？経験を活かし、ワンランク上のポジションで活躍したい方歓迎！ キッチンの責任者としてリーダーシップを発揮し、チーム一丸となれるように管理する料理長候補のお仕事です。基本的な調理業務に加えて、ホールとの調整や料理のクオリティー向上に向けた考察とそのスキルアップ、若手・新人スタッフの教育などをお願いいたします。常に挑戦と新たな取り組みができる環境です。 書類選考→面接→内定 【給与補足】 固定残業時間（トータル） 33時間/月以上 残業代 5万7,941円以上 【固定残業】 固定残業代: 57,941円〜 超過分別途支給あり 固

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容・シェフ候補（キッチン3年以上の経験者） └仕入れ、調理、仕込み、店舗清掃、発注、商品開発、発注/原価管理など [この仕事のおすすめポイント] 当店は、”丁寧でちょうど良い” をコンセプトに生活者に寄り添った使い勝手の良い街のビストロです。 手打ちパスタ、新鮮な地場の鮮魚を中心に一つ一つ丁寧に手作りする料理が好評です 実際に働いているスタッフも、勤める前にお客様として当店を訪れたことがある人が大半 クオリティを実感しているからこそ、「この店で腕を磨きたい！」という高いモチベーションを維持しています。 応募をご検討くださる方は、ぜひ一度当店に足を運んでみてください。 またマニュ

仕事内容☆素材と手作りにこだわるベーカリー☆生産者訪問など成長できる環境《完全週休2日制・年間休日120日》 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代（20～40時間分・0～0万円）を含む ※試用期間3か月：月給30万円 ◆昇給あり ◆交通費支給：月1万5000円まで ◆資格・スキル手当あり 【応募資格】 ◆パン業態の経験がある方 【仕事内容・求める人物】 ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ 完全週休2日制・年間休日120日◎ 働きやすさは抜群♪ 人気ベーカリーで経験を活かしませんか？ ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ｡*ﾟ+｡｡+ﾟ*｡+ﾟ ﾟ 【 仕事内容

仕事内容・雇用形態:正社員 ・勤務地:神奈川県横浜市西区(横浜駅直結) ・給与:月給29万円～45万円(経験・能力考慮) ・勤務時間:シフト制、実働8時間 ▼募集ポジション 本格韓国料理店の料理長候補(フードコート店舗) ▼主な業務内容 ・石焼ビビンパ、定食メニューの調理補助と盛り付け ・注文受付業務(フードコート形式で接客は少なめ) ・おかず(パンチャン)の補充・管理 ・サラダ、スープ、キムチなどの仕込み作業 ・洗い場、店内清掃などの店舗運営全般 ▼キャリアアップの機会 ・海外視察制度:韓国で本場の調理技術を習得 ・繁盛店視察:国内の成功店舗で実践的なノウハウを学ぶ ・独立支援制度:将来の独立を全面

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はアップしていきます。インセンティブ支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 [身につくスキル] 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識

仕事内容料理長候補／料理長候補 DRAシリ ズの人気バル「横浜ドラテン」 月8日休 賞与年2回 海外視察あり ◤ POINT ◢ ・外食アワードを受賞した成長企業！ ・月8日休みで、しっかりリフレッシュ！ ・ 賞与年2回！頑張りがしっかり評価される環境！ ・現場で活きる技術・ノウハウがしっかり身につく！ ・ スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気！ お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨房内の業務管理・効率化 ・チーム内での業務調整や環境づくり キッチンとホールは

仕事内容スタッフ全員の幸せを追求し、本当の意味で 『笑顔』で働ける環境・制度が揃う飲食企業 会社の未来を一緒に創る新メンバーを募集！ 株式会社DREAM ONとは？ 東京・愛知を中心に直営・FC合計で50店舗以上を展開。 全国から集まる1700を超えるお店が日本一の座を争う飲食業界の一大イベント『居酒屋甲子園』を立ち上げ過去2度優勝を果たし、外食アワードを受賞…など、会社・運営ブランドともに業界内では注目を浴びる飲食企業！ グループ連結で売上は50億を超え、 100店舗展開を目指し着実な成長・発展を継続！ 社長や役員とスタッフの距離が近く、ビジネス的な考えよりも、 スタッフの“ワクワクや幸せ”

仕事内容＼自然派ワイン約100種類／京急川崎駅前の小さなお店【15時半スタート】料理長候補は月給33万円～★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：条件変動なし ■賞与あり ■昇給あり ■交通費全額支給 ■役職手当あり ■資格手当あり ■特別出勤手当あり 【応募資格】 調理業務の経験がある方 マネジメント経験者は優遇いたします ＼こんな方を歓迎／ ・ワインに興味がある方 ・お客さまとのコミュニケーションを楽しみたい方 【仕事内容・求める人物】 ∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞ お客さまとの距離が近い小規模店◎ コミュニケーションも楽しみながら働けます♪ ∞∞∞∞∞∞∞

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3回＆住宅手当＆資格手当 ★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少な

仕事内容4月桜木町にビストロ新店がOPEN！ オープニングスタッフ 洋食経験者歓迎★ 経験者月給35万円～＆月8日休みの厚待遇 ★横浜を中心に、東京に進出する成長企業「YOSHITSUNE」。 桜木町エリアにビストロ新店舗がOPEN！オープニングスタッフ大募集！ 20代、30代にキャリアUPのチャンスが多数★ 新店立ち上げにむけ、調理スタッフ、ホールスタッフ、ソムリエなど、洋食系を希望する新規メンバーを積極採用！ 新店は大岡川が望めるテラス席も設けたカジュアルビストロ。がっつり肉料理とワインやビールを楽しめる活気あるお店です！居抜きの物件を活用し、新たなお店として生まれ変わらせます。 立ち上げか

仕事内容[PR ★年間休日110日で働きやすさも抜群！ ★駅チカで通勤便利！ ★関連会社は創業：1923年（大正12年） PR] 【業務内容】 ■イタリアンレストランでの料理長・料理長候補 各料理の仕込み・調理など、キッチン統括全般業務をお任せいたします。 【当店について】 スローフードの国、イタリア・ナポリのトラットリアの気さくな雰囲気そのままに、 焦げめも香ばしい焼きたてのナポリピッツァと、前菜からドルチェまで、 多彩なイタリア料理をお楽しみいただけるお店です。 ◆大会で連続入賞者を輩出◆ ナプレグループのピッツァイオーロたちが薪窯で焼く本物のナポリピッツァ。 イタリア人が故郷を思い出すと絶

仕事内容『街が色めく、毎日に感動を。』美味しいパンと接客で日常に最高の店舗体験をお届け【残業代別途全額支給】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【パン製造責任者候補の募集です】 残業代は別途全額支給いたします →平均残業時間：月40時間程度 残業代込みでの目安：月給39.9万円～ ※試用期間6か月：契約社員（月給等の変動はなし） └お互いの価値観・フィット感を確認するための期間です◎ └ほぼ100％の方が正社員登用されています ※役職手当30,000円～を含む ＼前職給与・経験・能力により給与を決定いたします ■昇給年1回（8月/人事評価制度に準ずる） └昇格が伴う昇給で月額3万円U

仕事内容スーシェフ／副料理長候補 月32万円 賞与・昇給アリ 完全週休二日 ワイン研修やビ ル試飲会アリ 桜木町 ☆…………・・・・・・…………☆ 能力や経験によって 早期昇格チャンスあり ＼オシャレ店舗の副料理長候補☆／ ☆…………・・・・・・…………☆ お任せする仕事内容はこちら Ψ キッチンスタッフ ┗食材の下処理や盛り付け、 衛生管理、食材の管理などをお任せ☆ また、料理長のサポートとして 調理や発注、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務 などをお任せします♪ ＼ 調理経験ある方歓迎☆／ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど

仕事内容昨年100名入社。うち9名が即責任者へ！ 大阪・東京など│新規大型プロジェクト 働き方改革進行中＞月8休・時短勤務など 2026年、大阪・東京・横浜の大型プロジェクトが本格始動！ 2025年、私たちは過去最大100名の新たな仲間を迎えました。急拡大を続ける組織において、入社年次は関係ありません。昨年入社したメンバーのうち、すでに9名が店舗責任者へと昇進。プロジェクトが次々と走り出している今だからこそ、誰もが主役になれるチャンスが溢れています。 現在、全国で大型プロジェクトが進行中。東京・横浜・大阪で、寿司・焼き鳥・日本料理など、複数店舗の同時展開を予定しています。 現在、組織がダイナミッ

仕事内容料理長候補／料理長候補 美食米門横浜 月給30万 月9日休 昇給年2回あり 福利厚生も充実 ※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『美食米門』 究極の食材が競演する美食を極めた和食レストラン ラグジュアリーな空間で、贅を尽くした旬の料理と 職人技をご堪能ください。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 数多くの個性溢れるブランドを展開する当社。 幅広い選択肢から、あなたの希望の業態を選び、 理想のキャリアを実現しませんか

仕事内容【創業70年以上の焼き鳥店】未経験から最短で独立も◎若手活躍中｜仕込み担当スタッフも募集！1日3h～ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※給与は経験・年齢によって考慮します ※試用期間3ヶ月 ※固定残業代45時間分・深夜割増35時間分を含む └固定残業を超過することは滅多にありません！ ★昇給あり（年1回・10月） └1年間で月給が5〜10万円昇給した実績あり 【昇給スキルアップ例】 ■例1：焼きができれば月給35万円〜 ■例2：店長クラスになると月給40万円〜 ◆賞与年2回（6月、12月：給与1カ月分） ◆インセンティブ（大入り）制度 ※業績による └平均2〜5万円／10万円

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3回＆住宅手当＆資格手当 ★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少な

仕事内容【調理スタッフ】 開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 将来的には、料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。 [この仕事のおすすめポイント] 【独立希望者歓迎】 店舗運営のノウハウ、仕入れ業者の紹介など、将来の独立に向け必要なことはすべて教えます。 【成果に応じた昇給アリ】 目標の達成度合いやスキルアップの度合いによって、給与はどんどんアップしていきます。ボーナス支給もあるので、毎日モチベーション高く働ける環境です。 【タイ語習得】 タイ人のスタッフも一緒に活躍しています。 一緒に