料理長 - 神奈川県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容年間休日110日、賞与安定1か月分×2回、超有名老舗果物専門店「千疋屋総本店」でのお仕事 魚・肉・野菜類の捌き作業、下処理、盛付けなどの調理全般。 ソース類の仕込み。料理長の不在時の代行業務・料理の仕上げ。 適正で安定した食材・資材の仕入れ、在庫管理。季節商品・限定商品・常設メニューの企画や提案。スタッフの指導・育成、クレーム対応及び改善策の提案、原価管理、他 ▼担当者コメント 千疋屋総本店のレストラン「デーメテール」での調理のお仕事です。日本橋三井タワー内にある老舗の果物店に併設しているフランス料理をベースにした洋食レストランです。落ち着いた店内で、高いクオリティのお品を提供しています

仕事内容キッチン └仕込み・調理・盛り付け・洗い物など ホール └お客さまのご案内・配膳・下膳・ドリンク作成・お会計など マネジメント └売上管理・スタッフ教育・シフト管理など 「人と人がつながる酒場」をコンセプトにした大衆酒場での仕事です。キッチンとホールの区別なく、さまざまな業務をお任せします。まずは、あなたのスキルに応じてできることから始めましょう。慣れてきたら、少しずつ店舗のマネジメント業務もお任せします！ [この仕事のおすすめポイント] 【高収入が叶う】 高収入を実現できるチャンスがあります！月給は35〜45万円からスタートし、昇給や決算手当も完備。あなたの経験に応じた高収入を目指せ

仕事内容タイトル: うどん店の料理長候補 勤務先名: 釜たけ明石焼・横浜ベイサイド店 職種: うどん店の料理長候補 仕事内容: 大募集！うどん店の料理長候補 あなたの腕前で おいしいうどんを作りませんか♪ 料理長候補として 以下のお仕事をお任せします！ 具体的には、 ・うどんの仕込み ・うどんの調理 ・料理の盛り付け など キッチンのオペレーション業務を 全体的にお願いします！ まずはキッチンスタッフとして、 できるところから始めていきます！ 徐々に教えていきますので、 未経験の方も安心してくださいね♪ 【ここがPOINT ️】 ●あっと驚く高収入！月給3

仕事内容おしゃれイタリアン☆頑張りは給与で還元！ポスト増設で安定性も抜群◎経験者は平均年収500万円の高水準 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※前職やこれまでのご経験を考慮します ※試用期間1～3ヶ月 ■昇給年1回 ■賞与年2回 ┗昨年は1.5ヶ月分実績あり！ ■交通費全額支給 ■インセンティブ制度 ■家族手当（子ども1人5000円 ※規定あり） ■住宅手当あり ┗一部会社負担（規定あり） ■飲食店の視察代上限3万円 （マネージャー、店長、副店長、料理長、料理長候補が対象） ＼業界屈指の高待遇でお迎えします！／ 高いパフォーマンスを出すためには、な

仕事内容“料理人”が最大限に楽しみ評価される会社 東京・神奈川で8ブランド23店舗展開中 賞与年3回／年齢不問／土日祝定休店舗あり メディアで話題の「イカセンター」をはじめ、海鮮居酒屋、寿司、焼き鳥、イタリアンなど飲食店を幅広く運営中！ 鮮魚仲卸事業も行っている当社は、『卸直営』だからこそ実現できる圧倒的な品質と鮮度を武器に、最高の食材を最高の状態で最高の笑顔でコスパよくご提供することをモットーにしています。本物の美味しさにこだわる為に経験者を積極的に採用します。 ★調理経験者月給33万以上、料理長候補月給40万以上 ★賞与年3回＆住宅手当＆資格手当 ★土日祝定休店あり／週休2日休み＆残業少な

仕事内容＼幅広い年代が活躍中！／朝の時間を有効活用★こだわりのヘルシー宅配弁当の製造★WワークOKです 【給与備考】 試用期間2ヶ月（変動なし） 【応募資格】 調理経験者（仕出し経験者ならなお可） 【仕事内容・求める人物】 宅配弁当、高級仕出しの調理、管理 調理長として仕入れ、食材管理、調理、などを行って頂きます。 又、スタッフの管理、売上の管理も行って頂きます。 明るく、スタッフ達と一緒の目標に向かって行ける方お待ちしております。 【身につくスキル・学べる知識】 包丁さばき／飾り包丁／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／食器の知識／婚礼料理・パーティー

仕事内容料理長候補／料理長候補 MARK IS みなとみらいの洋食専門店 福利厚生充実 【求人概要】 他の飲食チェーンとは一線を画し、和食・洋食・カフェ業態・韓国料理・グリル料理などバラエティに富んだ13の業態を展開するリン・クルー。 浅草の洋食の名店「レストラン大宮」で長年愛され続ける洋食の味をお楽しみいただける「Kitchen Omiya マークイズみなとみらい店」で料理長候補を募集いたします。 コロナ禍でも、テーブルオーダーやネット展開・デリバリー・食事がメインの新業態に挑戦！逆風を転機に変え、成長を続けています。 ＊イベントに合わせた店内装飾 ＊季節のドリンクの試作 ＊旬の食材を使ったメ

仕事内容恵比寿にヴェネツィア料理の新ブランドが OPEN！オープニングスタッフ積極採用！ ハワイアンカフェも積極採用中★ 【RYコーポレーション】 話題のハワイアンカフェレストラン「Merengue（メレンゲ）」、ロティサリーチキンの「LA COCORICO（ラ ココリコ）」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。 ★恵比寿にヴェネツィア料理店が新規オープン！オープニングスタッフ大募集。 ヴェネツィア料理を中心に提供するイタリアンは、私たちとしても新たな挑戦です。イタリアン経験を活かして新ブランドの立ち上げにチャレンジませんか？

仕事内容NEWオ-プン たまプラーザ駅近の本格イタリアンバル創業メンバー募集◎若手応援×人柄重視！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 試用期間最長3ヶ月 ※試用期間中も給与の変動はありません ※未経験の方は月給24.8万円〜 固定残業：45時間 約80,280円含む 月給＋年1回の決算賞与 初年度想定年収 年収 420万円〜540万円 ※月給 賞与過去実績を加算した想定年収 ※経験能力等考慮の上決定致しましす。 【応募資格】 ◆当店の魅力や会社の理念に共感してくださる方を人柄重視で採用しています！ 調理経験者優遇 実力に比例してチャンスを/ジャンル問わず5年以上 在職中の方は入社時期ご相談

仕事内容多くの方に長く愛されるホテルにて調理係（副料理長候補）！ 全社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相 談できる体制を整えております。 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【週休2日残業無し！】会社目標5年で30店舗！串焼経験者優遇◎2年で独立させます！ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■昇進（年2回） ■決算賞与(10月) ■賞与（年4回） ■家族手当 ■住宅手当（社宅・会社の住宅借入制度もあり） ■引越し手当(全額支給) ■雇用保険・労災保険 ■研修制度 ■独立・資格支援制度(5名の独立実績あり／1年勤務で勤務店舗を譲渡した実績もあります) ■諸手当あり ■社員研修(任意参加、不参加の場合研修費用を支給) ＜給与例＞ □20代社員：398～508万円※月8日休み □副店長へ昇格後：412～558万円 □店長へ昇格後：45

仕事内容＼うなぎ名店のレア募集／プライベートも充実させたい方必見！安定企業だからこその好待遇をご用意◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 試用期間3カ月：給与変動なし ※経験・能力を考慮して給与を決定します ≪給与例≫ ■10年勤務：月給45万円 ■うなぎ屋での料理経験や和食料理長（15～20年）がある方は65万※目安 ◎賞与あり ◎昇給あり 【応募資格】 経験者 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 鰻の捌き・割き・調理など、鰻店での調理業務全般をお任せします。 《こんな方と働きたい！》 ＊お客様の笑顔を引き出すために尽力できる方 ＊チームで働くことが好

仕事内容・【入社時期の相談OK！中途社員募集】 「心機一転、新しい会社で働きたい」 と思っているのなら、今が応募のタイミングです！ 選考スケジュール・ご入社の時期はあなたの希望を最優先！ 働きながらの転職でも、スムーズに進めることができますよ。 もちろん即入社・即日勤務も相談可能です！ ・【サントリーグループ/ダイナック】 お洒落×ＳＮＳ映え！話題のＭＯＮＪＹＡ 《大手企業ならではの待遇・福利厚生》 《業態別研修や他業態へ挑戦できます》 《店舗ごとに大幅な裁量権あり！》 若者に人気！エンタメ感あふれるお店！ 海老出汁で作る色鮮やかな具材がたくさん のったスペシャルなもんじゃなど､ お客様の前で

仕事内容＼26年新店あり！／横浜の海が一望できるカジュアルイタリアン★本格調理を学べる◎年3回の長期休暇あり 【給与備考】 ※前職の給与と経験を加味して給与と役職を決定します！ 試用期間3カ月：月給37.5〜40万円 固定残業代23時間分・57,500円～含む(超過分は全額別途支給) ◇昇給あり ◇交通費全額支給 【年収例】 ●マネージャー（入社2年目・30代） →年収520万円＝月給40万円×12カ月＋諸手当 【応募資格】 飲食店の調理経験が3年以上ある方（他業態経験でもOK） ※経験については面接時にご相談ください 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜――゜+ 横浜で大注目のイタ

仕事内容家族・子育て・住まいの充実サポート◎木下グループの手厚い福利厚生＆働きやすさで安定したキャリアを！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ◆月給30万～37万円（資格・経験による／一律手当を含む） └内訳：基本給21万9300円以上＋固定残業代7万5300円以上（10時間分） └固定残業代は50時間相当分を含む（超過分は別途支給） ◆交通費支給（月上限4万円） ◆昇給 年1回 ◆賞与 年2回 【応募資格】 ◆調理師・栄養士・管理栄養士のいずれかの資格をお持ちの方 ◆ブランクOK／学歴不問・年齢不問 ◆発注業務や各種管理はシステム化されており、覚えれば難しくありません ◆調理業務は家事のスキ

仕事内容経験を活かして将来の｢料理長｣へ｡厨房責任者として幅広くキャリアを磨けます！家賃･引越補助など待遇も充実 【KUON箱根強羅】 プライム上場企業、 オープンハウスグループが手がける 「お茶とお菓子」をテーマにした デザイナーズホテル。 ティーペアリングと炭火焼料理を軸に、 他にはない食体験を提供しています。 料理部門を牽引いただく 【料理長候補】募集！ 炭火焼料理を中心とした 調理業務全般に加え、 メニュー改善、原価管理、 キッチンスタッフの育成・マネジメントなど、 料理部門の中核を担っていただきます。 《ココがポイント》 ◆コンセプトを活かした料理提供 「お茶」とのペアリングを軸に、

仕事内容【平均28歳★20代店長活躍中】年5店ペースで出店◎行列店の実績を自分のキャリアへ！残業代全額支給☆ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 【パン製造責任者候補の募集です】 残業代は別途全額支給いたします ■平均残業時間：月30時間程度 ■見込み月収：約38万円 └基本給（280,000円）＋職務手当（30,000円）＋残業代30時間分（67,152円） ※試用期間6か月：契約社員（月給等の変動はなし） └お互いの価値観・フィット感を確認するための期間です◎ └ほぼ100％の方が正社員登用されています ※役職手当3万円～を含む ＼前職給与・経験・能力により給与を決定いたします ■昇

仕事内容家族・子育て・住まいの充実サポート◎木下グループの手厚い福利厚生＆働きやすさで安定したキャリアを！ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ◆月給30万～37万円（資格・経験による／一律手当を含む） └内訳：基本給21万9300円以上＋固定残業代7万5300円以上（10時間分） └固定残業代は50時間相当分を含む（超過分は別途支給） ◆交通費支給（月上限4万円） ◆昇給 年1回 ◆賞与 年2回 【応募資格】 ◆調理師・栄養士・管理栄養士のいずれかの資格をお持ちの方 ◆ブランクOK／学歴不問・年齢不問 ◆発注業務や各種管理はシステム化されており、覚えれば難しくありません ◆調理業務は家事のスキ

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 240,000円～350,000円 月給：26万3000円以上 ＋家族・住宅・他手当＋賞与 ★SV…月給42万円～ ★店長…月給28万3000円～＋インセンティブ ※固定残業代/一律深夜割増手当8.5万円～を含む └固定残業40時間・5万1445円～/深夜90時間・2万3150円～ └規定時間内でも減額なし(超過分は別途支給) ＜インセンティブ＞ ◎月額最大8万円 ◎全店長の平均3.5万

仕事内容 ◆約90のブランドを保有するマルチブランド企業 ◆業界屈指の自由度・安定性 ◆多方面のサポート制度で理想のワークスタイルを実現 【 仕事内容 】 キッチン業務全般および店舗運営業務をお任せします。 ＜具体期には＞ ・調理業務全般（仕込み・調理・盛り付け） ・食材管理・発注業務 ・メニュー品質管理 ・キッチンスタッフの指導・教育 ・衛生管理・厨房オペレーション管理 経験・スキルに応じて、料理長として店舗のキッチン全体をお任せする場合もあります。 ■キャリアについて 経験や能力に応じて、料理長・ブランドキッチン責任者などのポジションをお任せします。 将来的には複数店舗を統括するポジショ