寿司職人 - 東京都港区 の求人・転職・中途採用

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容未経験からでも、月給38万円以上を！ 月10日休みを全スタッフが取得！ 新卒・大新卒・高卒も大歓迎です◎ 寿司と和食を最高に楽しめる、他にはないステージ！ 月10日休みや残業代の全額支給など、“最高の働き方”を実践しませんか？ 未経験でも月給38万円以上を稼げる好環境！ 「まんてん鮨」や「すし天」、「SUSHI TOKYO TEN、」など、話題の寿司店を手掛ける私たち。おつまみと握りを交互に提供する“おまかせスタイル”で、多彩な旬の味覚を提案しています。寿司経験をお持ちの方は今までの経験を活かして、未経験の方は学びながら、私たちのお店づくりに参加してください！ 20代、30代の若手が活

仕事内容【月給35万円以上】長期休暇・ボーナス有／住宅手当有／アルバイト1,600円〜／一生モノの技術を学ぶ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月：月給30万円 ◎ボーナス（8月・1月支給：各20万実績あり） ◎寮・住宅手当あり（敷金・礼金補助あり） ◎引っ越し手当 ◎交通費全額支給 【年収例】 約520万円：月収約40万（残業代+家賃手当含む）+賞与2回（約40万） 【応募資格】 やる気があれば未経験者歓迎！ 寿司職人として、基礎から経験を積んでいきましょう◎ 【仕事内容・求める人物】 寿司職人見習いを募集中！ 未経験からプロの職人へ◎ 【寮・

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容名店「鮨 海味」が挑む新境地 あなたの経験・年収を、今よりプラスへ。 鉄板焼き新ブランド、2026年オープン！ 伝統の「暖簾」を守りながら、新たな美食のステージへ。 多くの美食家に愛され、数々の栄誉に輝いてきた「鮨 海味」。私たちは今、その看板にあぐらをかくことなく、新たな挑戦をスタートさせます。それは、海味が誇る極上の仕入れルートとブランド力を活かした、「鉄板焼き」新業態の立ち上げです。 今回の募集は、既存の「鮨」部門の強化はもちろん、新事業となる「鉄板焼き」のスターティングメンバー、そして店全体を統括するマネジメント・サービス部門の同時募集です。 「名店の看板のもとで腕を振るいたい寿

仕事内容寿司職人募集！2025年2月オープン、日祝休み、未経験OK！ 【2025年2月20日開業！立ち食い寿司店 鮨職人募集】 この度、2025年2月20日のグランドオープンに向けて、新規立ち食い寿司店にて鮨職人（調理補助兼務）を募集いたします。経験・年齢は不問です。未経験者にはベテラン職人が丁寧に指導いたします。 カウンタースタイルの店舗のため、お客様との密接なコミュニケーションが不可欠です。良好な人間関係構築能力を有する方を求めます。 業務内容は寿司調理全般（握り、包丁さばき等）、接客、食材発注・管理、メニュー開発等、店舗運営全般に携わっていただきます。 充実した研修制度により高度な技術

仕事内容【月給35万円以上】長期休暇・ボーナス有／住宅手当有／アルバイト1,600円〜／一生モノの技術を学ぶ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1ヵ月：月給25万円 ◎ボーナス（8月・1月支給：各20万実績あり） ◎寮・住宅手当あり（敷金・礼金補助あり） ◎引っ越し手当 ◎交通費全額支給 【年収例】 約520万円：月収約40万（残業代+家賃手当含む）+賞与2回（約40万） 【応募資格】 未経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 •営業前の準備 •お客様のご案内 •配膳•下膳 •店内の清掃 •洗い物 •ドリンク作成 （配膳・接客・お会

仕事内容六本木駅徒歩2分！老舗江戸前寿司店 寿司職人・ホールスタッフ募集！ 【職種】寿司職人 【雇用形態】正社員 【勤務地】東京都港区六本木[駅徒歩2分]の老舗江戸前寿司店 【給与】月給25万円～50万円（経験・能力による） 昇給年1回、賞与年2回 【待遇】社会保険完備、交通費支給（上限3万円／月）、制服貸与、社員割引あり、研修制度あり、資格取得支援制度（ソムリエ、利き酒師など） 【休日休暇】月8～9日休み（シフト制）、年末年始、夏季、GW、慶弔、有給休暇 【勤務時間】シフト制（1日8時間）、早番・遅番あり 【仕事内容】創業明治8年の老舗で、寿司職人として調理全般に携わっていただきます

仕事内容●しゃぶしゃぶ・すし 八山 厳選黒毛和牛しゃぶしゃぶをはじめ、ご注文ごとに職人が握る高級 寿司、天ぷらや蟹しゃぶといったお料理すべてをお好きなだけお召 し上がり頂ける「食べ放題コース」や、黒毛和牛しゃぶしゃぶに先 付け・刺身・天ぷら・甘味が付いた「しゃぶしゃぶコース」をご用 意しております。 ●着物スタッフ 着付けが出来なくてもＯＫ。１からお教えします。 受付・ご案内・注文伺い・お料理、飲み物提供・下げもの・テーブ ルセッティング 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容大将として店の中核を担っていただける方を募集しております。 今年で16年目とあり、既に食通の方にも周知されており、日々満席を頂くお店となっております。 新規事業で寿司学校を本年立ち上げており、職人の育成にも尽力していただけると幸いです。 寿司学校も世界中で展開できるように準備を進めております。 グローバルに活躍したい寿司職人の方も合わせて募集しております。 [この仕事のおすすめポイント] 仕事は分業しており、魚仕入担当、魚の熟成管理、仕込み全体、切り付け（最終の魚の状態チェック）等、連携を取りながら運営をしております。 常に変動する魚の状態をそれぞれの経験値や仲卸の方、地方の漁師の

仕事内容「誇り高き日本文化」を、銀座から世界へ。 「一流の技」「人間性」を磨き成長できる。 残業代全額支給など待遇も整っています。 ★90年続く江戸前鮨の「久兵衛」。 日本文化を代表する“おもてなし”を提供するサービススタッフ。 日本食を代表する“江戸前寿司”を提供する寿司職人。 次世代の「久兵衛」をつくる新規メンバーを大募集。 政財界の方やハリウッドスター、スポーツ選手など、国内外の著名なお客様が訪れる「久兵衛」。 世界5大陸のレストランを評価する「LA LISTE」にて、日本国内1位を獲得。国内外から高い評価を受けています。 銀座本店、ホテルオークラ、京王プラザホテル、帝国ホテル大阪にて新規

仕事内容調理補助／調理補助 すし匠 の系譜を継ぐ正統派江戸前鮨 匠 進吾 社会保険完備 未経験者活躍中 仕事内容 ★「匠 進吾」での調理見習い 仕込み 調理 食材管理 洗い場 など スキルに応じて握り・仕入れなどもお任せしていきます。 「美味しかった」より「楽しかった」と言われるお店づくりを一緒に目指しましょう！ ★ココがPOINT★ アットホームな空間ながらも、一流の技術を習得・経験できます。 未経験で入社したスタッフも多数おります。 「寿司職人は楽しい！」そう口を揃える仲間たちと一緒に成長していきませんか♪ 独立して成功したい方 → 諸々開業支援・サポート、お客様紹介等

仕事内容調理スタッフ／調理スタッフ すし匠 の系譜を継ぐ正統派江戸前鮨 匠 進吾 社会保険完備 未経験者活躍中 仕事内容 ★「匠 進吾」での調理スタッフ 仕込み 調理 食材管理 洗い場 など スキルに応じて握り・仕入れなどもお任せしていきます。 「美味しかった」より「楽しかった」と言われるお店づくりを一緒に目指しましょう！ ★ココがPOINT★ アットホームな空間ながらも、一流の技術を習得・経験できます。 未経験で入社したスタッフも多数おります。 「寿司職人は楽しい！」そう口を揃える仲間たちと一緒に成長していきませんか♪ 独立して成功したい方 → 諸々開業支援・サポート、お客様

仕事内容【若手でも月給40万円～】 寿司×割烹のハイブリッド技術を最短で習得。常識を壊し、プロの舞台へ急げ。 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間1〜3カ月：月給40万円 ※固定残業代45h／10万円を含む ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎インセンティブ制度あり（年2回） └業績に応じて平均30〜45万円を支給 ◎20代スタッフを45万円で採用実績あり！ ◎住宅補助制度あり └自転車通勤できる距離に引っ越ししていただいた場合、5万円支給 【応募資格】 ■寿司職人経験1年以上 【仕事内容・求める人物】 【若手でも月給40万円スタート可能！】 常識を壊し、寿司・割烹のハイブリッド職

仕事内容 ★ミシュランの星を取り続ける名店で、ノウハウが学べます！ ★13時～22時勤務で、プライベートとも両立しやすい環境！ ★日祝＆第3月曜休み＋GW・お盆・お正月休み！ 【お仕事内容】 ・仕込み～調理全般 ・調理補助 ・食材管理 ・衛生管理 等、調理場運営全般のお仕事を、 ご経験・能力・ご希望に合わせて行って頂きます。 ◆包丁の持ち方～魚の見分け方・捌き方・握りまで、 1人前の寿司職人になるためのスキルを1つ1つ丁寧に教えますので、未経験でも安心して下さい！ ◆「素直な挨拶ができればOKです！」by親方 〇ハワイで活躍していた親方が帰国しました。 スキルだけでなく、海外進出や独立に興味

仕事内容寿司・和食で新規メンバー積極採用！ 賞与年2回、残業代全額支給の厚待遇★ ホール社員は、週休3日制の働き方もあり！ ★☆★立喰い寿司のリーディングカンパニー「株式会社にっぱん」。 新展開にむけ、寿司職人、和食料理人、ホールスタッフを大募集！ 「立喰い寿司」のパイオニア企業！市場の水産物のセリ権を持ち、お客様の目の前で握る"握りたての寿司”を気軽に楽しめる立喰い寿司「魚がし日本一」を中心に、魚河岸料理の「青ゆず 寅」など、"魚と米”にこだわったお店を展開しています。 ▼寿司経験者＆和食・海鮮系居酒屋希望経験者を充実の環境で大歓迎！ ◎”握り”の経験者をスタートからしっかりと優遇！ ◎賞与（

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容寿司職人募集！未経験OK！充実の研修制度あり。スキルアップ支援で一流の寿司職人へ。 【仕事内容】 当カフェにおいて、ホールサービス全般をご担当いただきます。お客様のご案内、オーダー受け付け、レジ対応、テーブルセッティング、清掃、食器洗浄等、幅広い業務に携わっていただきます。経験を積むにつれ、アルバイトスタッフのシフト管理、発注業務、在庫管理、売上集計といった管理業務にも携わる機会があります。また、メニュー開発への意見提供や、業務改善提案も歓迎いたします。 【求める人物像】 高いホスピタリティと責任感、そして真摯な姿勢をお持ちの方を求めています。具体的には、誠実で責任感があり、周囲への配

仕事内容★寿司未経験から職人に！経験者は月給35万円～★昔ながらの職人風土なし☆新店OPENも準備中！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※みなし残業代45h分を含む（超過分は別途支給） ※試用期間：3か月あり（条件変動なし） ※経験とスキル、前職の給与をもとに決定いたします ◆昇給あり ◆賞与年3回（基本給の3ヵ月分／2024年度実績） ◆交通費全額支給 ＜初年度想定年収＞ 460万円～ └月給35万円＋賞与（初年度実績20万円）×2回 ＜年収例＞ ・調理スタッフ（30才）／年収450万円（月給35万円＋残業手当＋賞与年3回） ・店長・管理職（42才）／年収750万円（月

仕事内容未経験から3か月で寿司カウンターデビュー 勤務時間内でスクール開講！月給29万保証 月8日休／賞与年2回／住宅＆家族手当あり 一から若手を育てる寿司店【SUSHIBANYA KAI】 メニューは寿司と一品料理を掛け合わせた全21品のおまかせコース一本。鮮度と質にこだわった本格江戸前寿司をカジュアルに楽しめるお店です。寿司の基本を守りつつ、一品一品に遊び心のある旬の料理を提供しています。オープン直後から2ヶ月先まで予約がいっぱいの話題店となり、品川に2号店をオープン。厳しい修行や見て盗むやり方ではなく、入社後すぐに食材に触り技術を磨き、早々にカウンターに立ってもらいたいと考えています。 ★銀