神奈川県横須賀市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容多くの方に長く愛されるホテルにて調理係（副料理長候補）！ 全社員に社内ツールを支給しているので、何かあればいつでもご相 談できる体制を整えております。

勤務時間【勤務時間】 9:00〜23：00の間で自己申告シフト制 ※ディナー帯・ 土日祝勤務できる方大歓迎！ ※週2日以上、1日4時間以上出来る方 ※その他曜日や時間に関しては、お気軽に相談下さい。 副業・ダブルワークOK／ランチのお仕事

仕事内容【完全週休2日制＆副業OK】「働き方」と「和食の技習得」を両立☆店長・料理長は年収600万円以上も！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ■土日祝は＋50円 ■ 22時以降は25%UP ■ 随時昇給 ■交通費一部支給（1日1,000円/月2万上限） 【応募資格】 ●未経験者OK！ ※経験者優遇 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜+ “自由な社風”を大切にする飲食企業◎ アルバイトさんのアイデアもどんどん吸収★ やりがいを実感しながら働きませんか！ ゜――゜――゜――゜+ 仕事内容 素材と製法にこだわったレストランでマニュアルのない接客を！ ◎お客様をお

仕事内容「美味しいと言ってもらえる料理を、本気でつくりたい」 「仲間と声を掛け合い、一皿一皿に真心を込めたい」 「自分の経験やアイディアをメニューづくりに生かしたい」 そんな想いを持つ料理人の方へ。 鎌倉エリアで大人気のレストランウェディングの 「鎌倉 三河屋本店」と「萬屋本店」を 運営する株式会社Daiyuがチームを 支える【副料理長・スーシェフ】を募集します。 今回の募集では、鎌倉エリアの2店舗 いずれかへの配属となります。 配属先は、ご経験や適性、 各会場の運営体制などを踏まえ、 面接で決定いたします。 ●副料理長・スーシェフとしてお任せすること (1)調理とキッチンの運営 ・仕込み・火入

仕事内容【大手コロワイドグループ】人気居酒屋で正社員募集！年間休日120日でプラベートと両立♪ 【特徴】 未経験者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※みなし残業代／45時間分＋深夜30時間分を含む（左記に満たない場合でも支給） →万が一超過した場合は手当として別途支給 残業代：91,300～167,800円 【役職別のモデル年収】 ●店長 38歳／月給38万1000円(基本給・業務手当・食事手当含む) ・子供手当(子供2人、4歳・8歳)1万5000円＋1万円＝2万5000円／月 ・住宅手当:家賃10万円の25％＝2万5000円／月 →年収約540万円(賞与込み) ●エリアマネージャー 43歳／月給

仕事内容「神奈川でナンバーワンの回転寿司チェーン」を目指す株式会社マエザワフーズが、神奈川県藤沢市で回転寿司「ぐるめ亭」「二代目ぐるめ亭」の次世代料理長候補となる調理スタッフを募集しています。 ・入社後は洗い物や接客、清掃など基本業務からスタート ・充実した研修で接客からお寿司の握り方まで一から丁寧に習得 ・魚の下ろしやシャリの握りといった調理技術に加え、利益管理・シフト作成・仕入れなど店舗マネジメント業務にも携わる ・将来は商品開発や人財育成など、店舗経営全般を担う料理長を目指せます 調理スキルを活かし、コミュニケーションを大切にしながら主体性を持って業務に取り組みたい方に向いています。月8日休

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容株式会社ダイヤモンドソサエティ 【神奈川／鎌倉】ホテルの調理スタッフ※副料理長候補◆残業10時間／メンター制度有◆鎌倉別邸ソサエティ 【仕事内容】 【神奈川／鎌倉】ホテルの調理スタッフ※副料理長候補◆残業10時間／メンター制度有◆鎌倉別邸ソサエティ 【具体的な仕事内容】 ＜未経験歓迎／調理スタッフ／好立地なホテルでの勤務／庭園が見えるレストランでのおもてなし／残業10時間／メンター制度があり相談しやすい環境／由比ヶ浜駅から徒歩3分＞ ■仕事内容： 多くの方に長く愛されるホテルにて、副料理長候補として業務をお任せします。 日本料理「あじさい」にて業務に取り組んでいただきます。 ■レスト

勤務時間16:00～24:00（シフト制） ※週2日、1日3時間からOK ◆終電考慮 ◆WワークOK ◆フルタイム歓迎

仕事内容東海・関西・首都圏エリアにて出店攻勢開始 今年、8店舗〜10店舗出店予定☆ 厚待遇であなたをお待ちしております！ 【KIKについて】 2022年4月の創業以来、KIKは東海・関西・首都圏エリアを中心に、 個性あふれる飲食ブランドを展開。 毎年3～4店舗の出店を重ね、 2026年は年間8～10店舗の新規出店を予定するなど成長を続けています。 事業拡大に伴い新店舗の立ち上げや新たなポストが次々と誕生。 店長や料理長はもちろん、エリアマネージャーなど キャリアアップを目指せるチャンスが豊富にあります。 「今の会社ではポストが空かない」「もっと裁量を持って働きたい」 という方には最適な環境です。 年

仕事内容【仕事内容】 ・調理業務全般 ・メニュー開発 など キッチンでは、日々提供する料理の調理を中心に幅広い業務を担当していただきます。 ・ランチ：洋食のプレート料理の調理 など ・ディナー：洋食アラカルトやドリンクの調理 仕込みから盛り付けまでの調理だけでなく、新しいメニューづくりにも積極的に参加できます。 スタッフ同士で意見交換をしながら料理を形にしていくことで、自然と信頼関係が生まれ、ホールとキッチンの連携もスムーズに。 当店では上質な料理やサービスを提供していますが、最初から高いスキルは求めません。 実際に、未経験で入社し4年目に副支配人へ昇格したスタッフもいます。 現在はヨーロッパ

勤務時間【勤務時間】 平日［10:00～19:00］ 土日［8:00～19:00］ 上記時間内でシフト制・時間数に応じて休憩あり ★1日4h以上勤務 ★週2日以上 ★土日祝勤務できる方歓迎 ★大学生/専門学生歓迎 ★20代〜50代の女性が活躍中！ 8:00～16:00 11:00～18:00 など ※勤務条件に関しては相談に応じます。 ※扶養内勤務調整可

仕事内容【事業拡大により体制強化】和フレンチ料理店＆結婚式場｜料理人募集｜あなたの細やかな心遣いが輝く一皿を 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 試用期間150時間あり ※時給1,280円 ※経験・能力等考慮し、優遇します ※交通費支給(1日上限2,000円まで) 【応募資格】 【ブライダルアテンダント】 ・未経験者歓迎 ・Wワーク可 ・月４回以上シフトINできる方 ・毎月のシフト制です 【こんな方は経験を活かせます！】 ・着付けが出来る方 ・ホテルや旅館で接客をしていた方 ・接客、販売をしていた方 【研修制度があります】 アテンダントとしてデビューするまでに座学・実技の研修や、現場で先輩ア

仕事内容高齢者福祉施設給食運営を手がける株式会社HITOWAが、神奈川県鎌倉市で調理スタッフを募集しています。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 調理の経験を活かしながら原価管理や人材教育にも挑戦し、キャリアの幅を広げたい方におすすめです。各種社会保険完備に加え、賞与・退職金制度、確定拠出年金制度など、将来を見据えて長く働ける環境が整っています。制服貸与もあるため無理なく通勤・勤務を始められます。試用期間中も待遇の変更がないため安心して業務に取り組めます。加えて交通費支給や

仕事内容株式会社ダイヤモンドソサエティ 【神奈川／鎌倉】飲食経験を活かしホテルの料理長へ！◆残業10時間／働きやすさ鎌倉別邸ソサエティ 【仕事内容】 【神奈川／鎌倉】飲食経験を活かしホテルの料理長へ！◆残業10時間／働きやすさ鎌倉別邸ソサエティ 【具体的な仕事内容】 ＜飲食経験が活かせる！／料理長候補としての採用／好立地なホテルでの勤務／庭園が見えるレストランでのおもてなし／残業10時間／メンター制度があり相談しやすい環境／由比ヶ浜駅から徒歩3分＞ ■仕事内容： 多くの方に長く愛されるホテルにて調理係(料理長候補)として業務お任せいたします。 日本料理「あじさい」にて業務に取り組んでいただきま

仕事内容＼話題の伊レストラン日本1号店／店長候補38万〜◆大型店で裁量大の活躍を◎年休120日／母体上場企業 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※固定残業代45時間・104,100円分を含む（※超過した場合は別途支給） ※経験・能力に応じて決定 ■昇給 ■交通費全額支給 【応募資格】 【必須要件（Must）】 ・イタリアン、フレンチ、または洋食の調理経験 ・0からの仕込みに対応し、店舗での調理業務（既製品を混ぜるだけのオペレーション経験者は不可） ・パソコンを使用したシステム（インフォマート等）での発注業務、および原価管理・数値管理 【推奨要件（Want）】 ・席数70席〜100席クラスの「

仕事内容★国内だけでなく海外にも人気のカフェやダイニングを展開する成長企業！事業拡大のため正社員の調理スタッフを増員募集しています ■仕事内容 配属先のハワイアンレストランにて調理業務及びそれに付随する業務に取り組んでいただきます。 （オープンスタンバイ・仕込み・朝礼・調理・料理試作・終礼・クローズ業務など） その他、能力や経験によってメニュー開発や管理業務等にも取り組んでいただきます。 コース料理から、ロコモコやポキ丼などアラカルトまで、幅広くワイキキのローカルフードを提供しています。 ＜店舗情報＞ ・開店時間：10:00～21:00 ・席数：95席、各種イベント・パーティー等の貸切営業もあり

仕事内容チーフ／年収530万、店長／年収600万 など好待遇の安定企業！★月8～9日の休み でプライベートも充実 定着率90％以上！ とんかつ専門店としてパイオニアの道を歩み続ける「とんかつ和幸」。 創業65年以上、安定した黒字経営の飲食企業で経験を活かしませんか？ 徹底して「本物」へこだわり、良質な豚肉はもちろん、自社ブランドのパン粉、植物性100％の揚げ油を使用し、各店舗で調理を行う体制をつくっています。機械的に効率化を求めることはせず、各店舗の店長が、その街のお客様に合わせたお店づくりを実践。シンプルな料理だからこそ、素材の質と料理人・職人の技術を大切にしています。 経験を活かしたキャリ

仕事内容株式会社ディアーズ・ブレインが、神奈川県鎌倉市で運営する飲食店舗の調理スタッフを募集しています。入社後はまずメニュー全体の把握からスタートし、現場で経験を積みながら着実にスキルアップできる環境です。 主な業務は、仕込みから盛り付けに至る調理全般の担当です。食材の仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務も行い、まかないの準備や洗浄・清掃などの衛生管理も大切な仕事の一つです。料理長のサポートを通じて調理技術をさらに磨きながら、後輩スタッフやアルバイトへの指導も担います。日々の業務に加え、新メニューの提案やオペレーション改善への意見発信も積極的に歓迎しています。 入社後はご自身のスキルや経験に合わ

仕事内容東海・関西・首都圏エリアにて出店攻勢開始 今年、8店舗〜10店舗出店予定☆ 厚待遇であなたをお待ちしております！ 【KIKについて】 2022年4月の創業以来、KIKは東海・関西・首都圏エリアを中心に、 個性あふれる飲食ブランドを展開。 毎年3～4店舗の出店を重ね、 2026年は年間8～10店舗の新規出店を予定するなど成長を続けています。 事業拡大に伴い新店舗の立ち上げや新たなポストが次々と誕生。 店長や料理長はもちろん、エリアマネージャーなど キャリアアップを目指せるチャンスが豊富にあります。 「今の会社ではポストが空かない」「もっと裁量を持って働きたい」 という方には最適な環境です。 年

仕事内容恵比寿にヴェネツィア料理の新ブランドが OPEN！オープニングスタッフ積極採用！ ハワイアンカフェも積極採用中★ 【RYコーポレーション】 話題のハワイアンカフェレストラン「Merengue（メレンゲ）」、ロティサリーチキンの「LA COCORICO（ラ ココリコ）」など、22業態・50店舗以上を展開するレストラン企業。2030年に100億円企業を目指して展開を進めています。 ★恵比寿にヴェネツィア料理店が新規オープン！オープニングスタッフ大募集。 ヴェネツィア料理を中心に提供するイタリアンは、私たちとしても新たな挑戦です。イタリアン経験を活かして新ブランドの立ち上げにチャレンジませんか？

仕事内容【シェフ候補】 メニュー構成、仕入れ、原価管理を含め、食体験全体を一貫して設計。 生産者との関係性構築や、提供の温度感まで責任を持ち、場所の価値を最大化させます。 【スーシェフ候補】 シェフの思想を深く理解し、現場のオペレーションを高い再現性で実行。 チーム全体の安定運営を支えるアンカーとして活躍いただきます。 [この仕事のおすすめポイント] 【BIRD HOTELについて】 江ノ電が走り、海まで歩いてすぐの鎌倉・由比ガ浜。 BIRD HOTELは、都心からわずか1時間で訪れることができる、全6室のガーデンオーベルジュです。 「緑いっぱいのお庭にたくさんの鳥が集まって来る場所（BIRD

仕事内容【仕事内容】 鎌倉野菜や駿河湾の魚介などをふんだんに使用した「新たなメキシカン・フレンチ」を、ここでは提供いたします。 淡々と仕事をこなすだけの日々から、自分のアイデアや工夫を形にできる環境へ。 これまでの経験や実績も大切にしますが、それ以上に「これから」の成長と挑戦を正当に評価します。 あなたの料理への情熱と、より良いものを作りたいという想いを、存分に発揮してください！ 【具体的なお仕事内容】 ■調理業務全般 ■食材の仕入れ・管理 ■メニュー開発 ■季節メニューの企画提案 ■キッチンスタッフの指導・育成 など 【提供するメニューの例】 ■香ばしいトスターダス ■新鮮なセビーチェ ■季節