メニュー開発 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容惣菜事業および飲食事業のメニュー開発から販売計画、数値管理まで幅広く担当していただきます。 ◆具体的な業務内容◆ ・惣菜、飲食メニューの商品企画および開発 ・季節商品や販促商品の企画立案 ・市場調査、競合分析、トレンド分析 ・販売実績分析および改善提案 ・売上、粗利等の数値管理 ・販売計画の策定 ・店舗や製造部門との調整、運営サポート ・商品導入後の検証およびブラッシュアップ ・部下育成およびチームマネジメント など 応募資格 【必須】 ・惣菜業界、飲食業界、食品メーカー等での商品企画またはメニュー開発経験 ・売上、利益、原価等の数値管理経験 ・マネジメント経験をお持ちの方 【歓迎】

仕事内容【仕事内容】 ・職務内容 当社が運営するカフェ店舗で、自社コンテンツの世界観を落とし込んだカフェ店舗の運営・管理や、自社コンテンツとのコラボメニュー開発を、行っていただける方を募集します。 自社版権×自社運営のコラボカフェのため、ご自身のご経験やアイデアを活かしやすい環境です。コンテンツの世界観を再現し、お客様に「感動」をお届けするメニュー・空間を作っていただける方をお待ちしております！ ・具体的には ・店舗管理／運営 →数値管理（売上・在庫・仕入れ）や、 スタッフの育成・採用・シフト管理など人材面、 顧客満足度を上げるための改善提案などをお願いします。 ・メニューの企画開発 →市場

仕事内容【江東区南砂／本社勤務】管理栄養士募集｜17:30定時・残業なし｜献立作成と現場サポート ■献立作成 ■新メニューの企画・開発 ■衛生管理業務 ■仕入先・サプライヤーとの打ち合わせ ■受託先栄養士のサポート ■定期的な事業所訪問 ■新規事業所立ち上げ支援 ■新人教育 現場の声を取り入れながら、利用者様に喜ばれる食事づくりを支える仕事です。 【この仕事の魅力】 ◎管理栄養士資格を活かして活躍できる ◎本社勤務を中心に幅広い業務経験が積める ◎献立作成だけでなく企画・運営にも携われる ◎17:30定時・残業なし ◎安定した給食事業で長期的に働ける 【募集背景】 高齢化に伴い、病院・介護施設向

仕事内容【応募資格】 [必須] ・中華調理経験をお持ちの方 [歓迎] ・メニュー開発経験をお持ちの方 ・調理長の経験をお持ちの方 【募集年齢（年齢制限理由）】 ～45歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【職種名】 【新ブランド】2026年秋OPEN！中華業態立上げ調理長候補/年間休日112日 【仕事内容】 中華業態の立上げとして開業準備から始まりスタッフの育成やメニュー企画など。 開業後も調理業務をメインで担当頂きながらメニューのブラッシュアップも随時お任せいたします。 【企業の魅力】 2007年創業、もつ焼き業態からスタートし現在は焼肉・焼鳥・ビストロ・フレンチなど、 多業

仕事内容【求人概要】 1975年に静岡でオープンした本格スペイン料理店「サングリア」を、東京・青山の地でも根付かせていくために、接客サービスからオリジナルメニューや企画の考案なども行ってくれるホールスタッフを募集します！ 【業務内容】 ホール業務全般に携わっていただきます。 まずは、全体の流れ、メニュー等を見て覚えることからはじめ、接遇の重要なお出迎え、ご案内、オーダーのお伺い、料理の出し方、オーダーの通し方など、様々な事に挑戦していただきます。 スペイン料理が初めてという方も、できるだけ早く即戦力となっていただけるよう、丁寧にお教えしますので安心ください。 ＜オリジナルメニューの開発に携われる＞

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 7:00~20:00 間でシフト制 ★1日4時間からＯＫ！ ★週2日～3日 勤務可能な方優遇 ★7時～11時の朝の時間に働ける方や、土日に働ける方歓迎！！

仕事内容東京駅八重洲南口直結の 「グラントウキョウサウスタワー」1階のアートセンター「BUG」内に併設されたBUG Cafeは、約1ヶ月ごとに展示が変わるため、 常に新しい作品や感性に触れることができます。 その都度違った楽しみ方ができるのが「BUG Cafe」ならではの魅力♪ 【仕事内容】 ・ホールサービス（接客・ご案内） ・ドリンク・デザート・フードの提供 ・簡単な調理補助（盛り付けなど） ・作品とのコラボメニューや季節メニューの提供 ・展示に合わせた場作り・清掃 など ◎未経験者も大歓迎！スタッフ同士の仲が良く、とても和やかな職場です◎ 髪型自由で自分らしくお洒落を楽しめるほか、外国人観

仕事内容【東証プライム上場／大手外食チェーン／グループ売上高1,350億円／黒字経営連続16期／国内外660店舗以上展開】 ＜販促及びメニューの企画＞ ■業態のブランドの⽅向性及び企画⽴案 ■グランドメニュー、期間限定メニューを企画し社内プレゼン ■ナショナル販促の企画⽴案 ■メニュー、チラシ等の制作物の設計及びデザインディレクション 社内イントラネットでは、社員個人が全社員宛てに、お店の改善提案、悩みの相談を行っています。日常的にアイデアに対する返信、誕生日メッセージなどが飛び交い、社長から直接返信が返ってくることも。全社員が経営に参加できます。

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 8:00 ～ 18:00（シフト制）※朝の「通り道」を支える時間を大切にしています。 カフェ営業時間：9:00~17:00（想定） 勤務曜日：月・火・水・木・金 週3日～

仕事内容■ Concept：日常の途中にあるコーヒー THE PATH COFFEEは、目的地ではなく、日常の途中にある場所です。 仕事へ向かう前に。 打ち合わせの合間に。 何かを始める前や、少し立ち止まりたい時に。 ほんの少し、寄り道をする。 THE PATH COFFEEは、そんな途中の時間のためにあります。 メニュー開発などの複雑な業務はありません。その分、この場所の「空気」を守り、日常の「途中」にいるお客様へ、心地よい距離感と一杯を届けてください。 【業務内容】 ◆ドリンクの作成 ◆盛り付けなど簡単なフードの調理 ◆商品についての説明や提供など接客業務 ◆レジ業務 ◆店内の清掃 など

仕事内容うなぎ専門店のキッチン／年収600万円可／残業少なめ 大東企業株式会社 和食,日本料理・懐石料理 創業98年の老舗企業でありながら、 常に『挑戦する気持ち』を 大切にしています ＼多数の名店を輩出 ／ ◆和食・会席料理『北大路』 ◆和牛焼肉『マルウシミート』 ◆季節の和食が多彩『個室居酒屋 番屋』 ◆和食割烹・寿司『個室和食 東山』 ◆個室焼肉『個室焼肉 銀座きたお』 ◆季節毎にコンセプトが変化『北大路倶楽部』 ◆創作板前居酒屋『TOMO BANYA』 ＼芸能人や著名人も訪れる名店 ／ ❖年収600万円以上も可能！ ❖住宅手当（家賃補助）2万円支給！ ❖上京支援

仕事内容【商品開発・イベント企画など、多彩な仕掛けをこの場所で】 自由なアイデアで原宿の「遊び場」をもっと盛り上げる！ 仕事内容： 原宿アートヴィレッジ＜デザインフェスタギャラリー原宿＞に併設する下記の店舗運営全般をお任せします！ ・・さくら亭 「アート」と「お好み焼き」が融合する大人気のレストランです。最大席数は220席で、特に訪日外国人に人気があります！ ・・DFカフェ アートとガーデンに囲まれたアーティスト達も集う隠れ家的カフェバー。アートと自然に囲まれており、インターナショナルな雰囲気を楽しめます♪ ＜…具体的には…＞ ・ホール接客サービス ・調理場管理 ・メニュー開発 ・売上と経

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須要件（MUST）】 管理栄養士 または 栄養士の資格をお持ちの方 社会人経験３年以上、福祉・病院経験者（職種未経験・営業未経験の方も大歓迎！） 基本的なPCスキル（Word, Excel, PowerPoint） 「資格は持っているけれど、オフィスワークに挑戦したい」 「病院や施設からキャリアチェンジしたい」という第二新卒の方も歓迎します！ [歓迎] 【歓迎要件（WANT）】 ●食品業界、給食業界、病院等での実務経験 ●接客、販売、営業など「人と接する仕事」の経験（アルバイト可） ●自発的に行動し、提案することが好きな方 【フィットする人物像】 【求める人物像】

勤務時間【勤務時間】 9:00〜22：00のシフト制（週2日〜／1日5h〜OK） ※副業・ダブルワークOK 副業・ダブルワークOK

仕事内容【食べログ百名店に選出】月給30万〜！年間3000万人以上が訪れるソラマチでスキルを磨く店長候補採用 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※試用（研修）3か月 ◆昇給あり └ ※1年間勤務で時給UP！ 給与 時給 1250円 〜 1300円 基本給：時給 1250円 〜 1300円 ※土日祝日1,300円〜 交通費支給：1日1000円まで 【応募資格】 ◎未経験歓迎！ ◎接客経験者歓迎♪ 【仕事内容・求める人物】 ゜――゜――゜――゜ スカイツリーのふもとで働こう♪ 未経験OK！時給1250円スタート！ 「食べログ百名店」の人気店です◎ ゜――゜――゜――゜ 仕事内容 地

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり8時間 シフト希望制

仕事内容谷中にあるHAGISOでは一緒に働いてくれるスタッフを募集しています！ 【仕事内容】 ・ホールサービス（接客・ご案内） ・ドリンク・デザート・フードの提供 ・簡単な調理補助（盛り付けなど） ・店舗清掃 など HAGISOで働く魅力♪ ギャラリー併設のため、展示によって店内の雰囲気が日々変化するのが魅力です。 単なるバイトにとどまらず、アートや文化が身近にある環境で、自分自身の感性も磨かれます◎ 未経験者も大歓迎！スタッフ同士の仲が良く、とても和やかな職場です◎ 髪型自由で自分らしくお洒落を楽しめるほか、外国人観光客の方も多く来店されるため、英語が得意な方は活躍の幅がさらに広がります

勤務時間シフト制 実働時間：1日あたり7時間 1日あたりの実働時間：シフトの希望により調整いたします。 営業時間 月～土：18:00～29:00 日：16:00～24:00

仕事内容■募集職種■ 新宿ゴールデン街。 作りたてのお味噌汁と美味しいお酒で身も心も温める「MISO SOUP」で働くスタッフを募集しています。 主な業務は接客、ドリンク作成、簡単な調理、発注、清掃など。 飲食店運営に必要なスキルが一通り学べる環境です。 お酒、カクテル作りの技術は 研修などを通して働きながら覚えて頂きますので 未経験者も安心して下さいね。 学生、Ｗワーク歓迎！ シフト希望は2週間ごと。 役者や音楽活動をしながら働いているスタッフも多数在籍しています。 週4日以上でガッツリ稼ぎたい方も、週２日スキマ時間で働きたい方もご相談ください。 正社員登用制度もあります。 服装・髪色

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での調理経験 ・接客やおもてなしが好きな方 [歓迎] ・メニュー開発経験 ・マネジメント経験 【フィットする人物像】 創意工夫ができる方、粘り強く業務に打ち込める方。 「高タンパク低カロリー」というコンセプトの料理なので、使える食材や調理法に制限があります。この制限の中でどうしたら美味しい料理を作ることができるか、アイディアを出し粘り強く料理に向き合っていただける方を求めています。 【職種名】 【筋肉食堂】料理長候補募集！高タンパク・低カロリー・低糖質料理に特化したレストラン 【仕事内容】 料理人として、店舗での調理業務や仕込みなど。 将来的にはメニュー開発や

仕事内容有限会社キュリオス 【新宿高島屋／転勤無】中国茶カフェの調理スタッフ◆店内で食材から調理・ゆくゆくメニュー開発もお任せ 【仕事内容】 【新宿高島屋／転勤無】中国茶カフェの調理スタッフ◆店内で食材から調理・ゆくゆくメニュー開発もお任せ 【具体的な仕事内容】 【面接1回】～ファミレス経験から挑戦可！メニュー開発にも携われる～ 中国茶や台湾茶をはじめ、世界の各地から多種のお茶を取りそろえるカフェ「茶語 TEA SALON 新宿高島屋店」のキッチンの調理スタッフを募集します。まずはホール業務からスタートし、その後、基本的な仕込みや調理を徐々に覚えて頂きます。 ■具体的な業務内容： ・仕込み

勤務時間10:00〜17:30(シフト制、週一回から、最低4時間/1日保証) ・ランチタイムのみ勤務OK ・終電考慮あり ・ダブルワーク・副業OK ・フルタイム歓迎 ・残業月20時間以下 ・長期勤務歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK ・シフト制 ・固定シフト制(決まった時間・曜日に働ける) ・自由シフト制(毎回、時間・曜日を選べる)

仕事内容カフェ全番。 ホール、キッチン [身につくスキル] ラテアート 包丁さばき 飾り包丁 高級食材の知識 コーヒーの知識 肉の知識 野菜の知識 洋菓子の知識 和菓子の知識 サービスマナー テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き [求める人物像] ・美味しい料理でひとを喜ばせたい方 ・好奇心を持って仕事に取り組める方 ・誠実に仕事取り込める方 ・チームで仕事することに意欲的な方 ・独立志向のある方

仕事内容【応募資格】 [必須] ・飲食店での調理実務経験 [歓迎] ・調理師免許の資格 ・店舗での発注、在庫管理の実務経験 ・HACCPに関する知識や運用経験 ・新メニューの試作、開発に携わった経験 ・イタリアン、カフェ、焼肉店などでの勤務経験 【フィットする人物像】 ・食に対する深い理解とリスペクトを持てる方 ・一生モノのスキルを身につけ、継続的な成長を目指したい方 ・プライベートも大切にしながら、柔軟な働き方を実現したい方 ・将来的にリーダーや料理長、エリアマネージャーへステップアップしたい方 ・将来の独立に向けて、経営ノウハウや店舗開発を学びたい方 ・プロフェッショナルの技術を素直に学び取る姿

勤務時間■ シフト・勤務時間 週3日以上、1日7時間以上 9:00～17:00（実働7時間／休憩1時間） 勤務日は平日（月～金）のうち週3～4日 ※シフトは事前申告制で、勤務時間はお気軽にご相談ください！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、平日のみ可

仕事内容【食材データ管理】 椿屋珈琲などの新メニューづくりに関われる！調理経験ある方歓迎♪ 東和フードサービス株式会社（椿屋珈琲・ダッキーダック他） ■ 給与 時給1300円以上 ＋交通費支給 ■ シフト 週3日以上 、1日7時間以上 ■ アクセス 山手線新橋駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方 ■ 勤務地 23区全体港区 ＼メニュー開発に関われるレア求人／ 椿屋珈琲やDucky Duckの新メニューづくりをサポート◎ Excelの使用経験がある方歓迎♪ ◆グループ店で利用可能な20％OFFチケットあり ◆規定時間勤務で時給UP ◆希望者には前払い制度あり ◆能力次第で社員登

勤務時間【勤務時間】 シフト制 ①11：00〜17：00 ②12：00〜18：00 ③15：00〜21：00 ④10：00〜18：00 ※美術館の展示期間中の金曜日のみ20時までの営業 副業・ダブルワークOK

仕事内容≪定休日有り≫美術館内のミュージアムレストラン・カフェ◆芸術を感じながら働ける◆ 【応募資格】 飲食業での勤務経験のある方 【仕事内容・求める人物】 アーティゾン美術館内のミュージアムカフェで 一緒に働きませんか？ 【仕事内容】 接客業務（料理やドリンクの作成・提供、会計） ☆★こんな方をお待ちしています☆★ ・美術館内で働きたい ・これからのお店創りに挑戦したい ・「食」と「接客」が好きな方 ・真面目で誠実な対応が出来る方 ・お客様の喜びを自分の喜びに出来る方 ・土日祝に勤務の出来る方 【お店の特徴：アーティゾン美術館内ミュージアムレストラン カフェ（アーティゾンビジュツカンナ