東京都の寿司の求人・仕事・採用

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

勤務時間【勤務時間】 18:00～23:00 ※上記時間内で1日4時間～、週2日～OK！残業なし♪ 【営業時間】10:00～22:00 （日曜日・祝日は10:00～21:00） ◆ダブルワークOK 副業・ダブルワークOK

仕事内容＼未経験も月給32万円～★月9休み／25年4月オープンしたばかり！たくさん握って若手もスキルアップ◎ 【特徴】 履歴書不要／未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間1カ月：本採用と同条件 ◆寿司屋・寿司店経験者や魚を捌ける方は、スキルに応じて時給UP◎ ◆加給・昇給あり！ ◆交通費全額支給！ ●扶養内OK 【応募資格】 ◆未経験者・バイトデビュー歓迎 ◆学生さん・フリーターさん歓迎 ◆土日祝に勤務できる方、23:00まで勤務できる方大歓迎！ ◆高校生OK（22:00まで） 【仕事内容・求める人物】 ＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝∞＝ ＼未経験者さん歓迎！／ あなたのライフスタイルに合わせ

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 ⇒1週間ごとの提出なので、急な予定が入っても大丈夫！ ■勤務時間 9:30～23:30 ※上記時間内で1日3h～OK！ ※18歳未満の方は22時までの勤務となります ■シフトを柔軟に対応します！■ テスト前や旅行などのお休みの相談も、もちろんOK！ 扶養内での勤務もできますよ◎ ★週末入れる方歓迎！ ★チームワーク抜群★ 店内では常にスタッフ同士が声を掛け合っています♪ 自然と仲が深まるので馴染みやすい雰囲気です◎ シングルマザー・ファザー活躍中！ フレキシブルなシフトで無理なく働けます。 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ≪土日のみ・平日のみの勤務もご相談ください★≫

仕事内容【寿司居酒屋のホール】 駅チカの涼しい店内で残暑を乗り越えよう★初バイトOK◎履歴書不要 鮨 酒 肴 杉玉 石神井公園 ■ 給与 時給1250～1563円 以上 ※交通費支給 ■ シフト 週2日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 西武池袋線石神井公園駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体練馬区 ＼暑さが落ち着いたらスタート シフトは1週間ごとの提出！ ⇒趣味や遊びの予定も調整しやすい◎ 髪色自由/カラコンもOK★ 夏のイベントがひと段落した今こそ、お仕事探しのチャンス♪ 活気ある大衆寿司居酒屋で、接客を楽しもう★ ◆大手だから…福利

勤務時間【勤務時間】 11：00～23：00の間でシフト制 ※1日3h、週1日～勤務OK！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【評価・収入アップを目指す方へ】歩合込みで平均月給80～120万円！能力次第で即料理長抜擢も可能◎ 【特徴】 履歴書不要 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【応募資格】 ソムリエ経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ソムリエとして、ドリンクのサーブを中心に接客業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内、オーダー伺い ・ドリンクの作成、ペアリング ・ドリンクや料理の配膳 ・お会計、後片付け、店内の清掃 など… ◎お酒に関する知識が活かせる！ あなたのこれまでの経験やお酒の知識を活かせます！ お客様の好みや料理との相性を考え、最適な一杯をご提案していきましょ

勤務時間【勤務時間】 9:00～23:00 終電考慮

仕事内容【本格寿司職人を目指せる】渋谷駅すぐ！まぐろ問屋の廻転寿司で握り習得・待遇充実の正社員募集 【特徴】 未経験者歓迎 【給与備考】 ※研修期間（60時間）：時給1,300円 ※22:00以降は25％深夜割増 ◆昇給 ◆交通費規定支給 【応募資格】 ◎未経験者歓迎！ ◎高校生・専門学生・大学生・主婦・主夫・フリーターも大歓迎です！ ◎長期勤務できる方大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ ★渋谷駅直結で通勤ラクラク！ 未経験から始めるグルメ寿司のホール♪ 2週ごとシフト＆絶品まかない付き◎ ・＊・＊・＊・＊・＊・＊・ 仕事内容 グルメ廻転寿司店『まぐろ問屋 三

勤務時間【勤務時間】 11：00～23：00の間でシフト制 ※1日3h、週1日～勤務OK！ 副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

仕事内容【大将候補募集】現大将の新店異動に伴う後継採用◎アットホームな環境で着実に実績UP《福利厚生充実》 【特徴】 履歴書不要 【給与備考】 ■研修期間1か月（時給1300円） 【応募資格】 ソムリエ経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 ソムリエとして、ドリンクのサーブを中心に接客業務全般をお願いします。 ・お客様のご案内、オーダー伺い ・ドリンクの作成、ペアリング ・ドリンクや料理の配膳 ・お会計、後片付け、店内の清掃 など… ◎お酒に関する知識が活かせる！ あなたのこれまでの経験やお酒の知識を活かせます！ お客様の好みや料理との相性を考え、最適な一杯をご提案していきましょ

仕事内容＼1年でカウンターも目指せる／充実の研修で早期ステップアップ◎最速で鮨職人へ！《調理補助30万～》 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ※上記は店長着任時の月給です └入社時月給：40万〜44万円 ※前職給与を最大限考慮・優遇して決定します◎ ※固定残業代45時間分／129,000円〜を含む（超過分は別途支給） ■寮完備（月2.5万円） ■交通費規定支給 ■昇給あり（年4回チャンスあり！） ■賞与あり（年2回、業績による） └目標達成に応じて年間1.5〜2カ月分支給 ■各種手当 └家族手当、在宅手当、社員紹介手当など… ■売上に応じたインセンティブ制度あり 《役職ごとの

仕事内容【「料理人」から「店舗責任者」へステップアップ！】 独立を目指している方はぜひ当社へ 夢を叶えるためのノウハウを学べます。 仕入れ、仕込み、調理、在庫管理、メニュー開発など、幅広い業務を担当していただきます。 和食の経験者は即戦力として活躍できます。「和食の経験はあるけれど、鮨は握ったことがない…」 という方や、他のジャンルで活躍してきた方も大歓迎です。 握りの技術は当店で学んでいただけますので、料理人としてさらに成長できる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 【頑張った分は評価＆還元 店長の月給が100万円を超えることも】 2022年12月の店長の最高給与額は157万円でした。

仕事内容【月給28.5万～40万円】未経験歓迎＆賞与3ヶ月分！“寿司で人を元気にする”寿司職人募集！ 雇用先企業：株式会社はなまる 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 285,000円～400,000円 ※年齢、経験、能力を考慮の上、決定します ※固定残業代40時間分含む ※固定残業時間を超えた場合は、超過分の割り増し分が支払われます ＜各種手当＞ 住宅手当、家族手当、役職手当、職能手当、責任手当、地域手当 【勤務地】 東京都文京区春日1-2-3 募集情報 ★募集背景★ 新規出店計画続々◎ 寿司経験お持ちの方が活躍できる環境、スキル・キャリアアップできる環境がござい

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日2時間以上 【勤務時間】 ■17:00～24:00 ※高校生は21:00まで勤務可能 ＼シフト改革時代突入！／ 「学校終わりに短時間だけお小遣い稼ぎ」 「授業や部活がない日は8時間フルタイム」もOK★ はま寿司は、短時間＆シフトの相談ができるから続けやすい♪ ※店舗により人員が埋まっている時間もありますため、詳しいシフトは面接時にご相談ください。 ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【はま寿司のホール(17時～)】 短時間OK！初バイトに◎席案内・オーダーも自動化で楽ちん♪ はま寿司 杉並和田店 ■ 給与 時給1400円＋曜日手当(土+50円、日祝+70円) ■ シフト 週1日以上 、1日2時間以上 ■ アクセス 丸ノ内線(方南町方面)中野富士見町駅 ■ 時間帯 夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体杉並区 ＼バイトデビューの学生歓迎／ お皿の片付けなどから 少しずつ慣れていけます◎ セルフ受付・自動案内…接客がどんどん簡単に♪ #部活や推しごと優先★ 部活のない日だけもOK！ 短時間シフト⇒週5で毎日ちょこちょこ稼ぎも◎ #約30時間

勤務時間1日2時間から／週1日から 【シフト1】00:00〜00:00（月、火、水、木、金、土、日） 【シフト2】08:00〜13:00（月、火、水、木、金、土、日） 【シフト3】13:00〜17:00（月、火、水、木、金、土、日） 【シフト4】17:00〜21:00（月、火、水、木、金、土、日） 【シフト5】18:00〜00:00（月、火、水、木、金、土、日）

仕事内容株式会社はま寿司／【フロアスタッフ】短時間OKだから忙しい学生さんも安心！授業やテストと両立しやすい◎＜ご注文はタッチパネルでセルフオーダー制＞オーダー伺い無し！お寿司がお得に食べられる食事補助付★ 【職種】飲食・フード／ホールスタッフ／アルバイト・パート 1日2時間から／週1日から 【シフト1】00:00〜00:00（月、火、水、木、金、土、日） 時給1310円 深夜時給1638円 高校生時給1260円 【シフト2】08:00〜13:00（月、火、水、木、金、土、日） 時給1310円 高校生時給1260円 【シフト3】13:00〜17:00（月、火、水、木、金、土、日） 時給1310円

仕事内容【ほぼ日月連休／個室寮完備／月給35万円～】数字に追われず仕事に専念できる！9席のみのカウンター鮨店 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 ＼スキル・能力・前職給与を考慮し優遇します／ ※試用期間：なし ※固定残業手当：45時間分・82,000円を含む ※固定深夜手当：40時間分・15,000円を含む └基本的に21時～22時には閉店・退勤しています ◎昇給年1回 ◎賞与年1回 ◎交通費全額支給 ◎インセンティブ制度（頑張り次第で支給） ◎社員寮あり（要相談） └寮費：月3万円・1Kタイプ 【応募資格】 以下のいずれかに当てはまる方 ◆魚がさばける方 ◆和食業態や居酒屋な

勤務時間■ シフト・勤務時間 週1日以上、1日3時間以上 09:00～23:00 ≪シフト例≫ ■10:00～14:00 ■10:00～17:00 ■14:00～22:00 ■17:00～22:00 ＜シフト提出は週1回ごと！＞ 「旅行の予定があるから日数を減らしたい…」 「こどもの進学に備えていっぱい働きたい！」 など予定に合わせてシフトは柔軟に調整可能！ ⇒シフトは専用アプリでラクラク申請～◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日

仕事内容【お寿司の盛り付け】 "ママ友に紹介したくなる！"主婦さんオススメ♪テイクアウト半額◎ 銀のさら 新宿東店 ■ 給与 時給1300円～+ 交通費支給 ■ シフト 週1日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 都営大江戸線牛込柳町駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体新宿区 ルーティン作業で簡単・安心♪ シフトは1週毎にアプリで申請するだけ◎ 子育てや家事の合間に無理なく働ける♪ 《まかないあり》 決まった場所に！決まった量で◎ マニュアル完備&イレギュラー作業はほとんどナシ!! 子どもの通院が…そんな時も!! 気軽に相談してくださいね♪

仕事内容・魚の仕込み、下処理、切り付け ・握り寿司や巻物、軍艦などの調理 ・刺身や一品料理、おつまみの調理 ・食材の仕入れ、在庫管理 ・衛生管理、厨房内の清掃 ・新メニューや季節メニューの開発 ・オープンに向けた調理オペレーションづくり ・経験の浅いスタッフへの技術指導 など

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 ⇒1週間ごとの提出なので、急な予定が入っても大丈夫！ ■勤務時間 16:00～21:00 ※上記時間内で1日3h～OK！ ※18歳未満の方は22時までの勤務となります ■シフトを柔軟に対応します！■ 「テスト前からはシフトを減らしたい！」 「サークルで旅行に行くからお休みを取りたい！」 など、気軽にご相談くださいね◎ 学生生活と両立できるよう、店長はじめ スタッフが一緒に考えます♪ ★チームワーク抜群★ 店内では常にスタッフ同士が声を掛け合っています♪ 自然と仲が深まるので馴染みやすい雰囲気です◎ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ≪土日のみ・平日のみの勤務もご相談ください★≫

仕事内容【寿司居酒屋のキッチン】 《夕方／週2日～》食事補助あり※1食300円/更に前払い制度あり♪ 鮨 酒 肴 杉玉 神楽坂 ■ 給与 時給1400～1750円 以上 ※交通費支給 ■ シフト 週2日以上 、1日3時間以上 ■ アクセス 総武線飯田橋駅 ■ 時間帯 昼、夕方、夜 ■ 勤務地 23区全体新宿区 ★夕方シフト大募集中！★ 「和」の雰囲気が楽しい大衆寿司居酒屋♪ シフトは短時間から相談OK！ ≪福利厚生も充実！≫ 夕方3時間からOK！ シフト提出は1週間ごと⇒予定を調整しやすい★ お店のメニューが1食300円で食べられる食事補助あり。 一番人気は海鮮丼♪

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容週末のホール・キッチンスタッフ募集中！WワークOK！ 美味しいお寿司と居酒屋料理が自慢の寿司居酒屋です☆週末に働きたい学生さん、Wワークしたい方、大歓迎！ 寿司居酒屋のスタッフとして簡単な調理、盛り付け、片付け、接客、お寿司の店頭販売などをお任せします。一つずつ丁寧に教えますのでアルバイト未経験の方もご安心ください！シフトは考慮しますのでお気軽にご相談くださいね◎週末の空き時間を有効活用して、元気に楽しく働いてみませんか♪ 【未経験でも安心】 学⽣・主婦(夫)・フリーター…幅広いスタッフが活躍中！未経験からスタートしている方も多く、わかりやすい研修があるから安心！まずは簡単な事から始めて

勤務時間10:00~21:00(自由シフト制、週2日OK1日4時間～)賄いは5時間～ ・フルタイム歓迎 ・シフト制

仕事内容【ホール業務】・お客様のご案内・オーダー・料理の提供・洗い場・ドリンク作成・お会計など 【キッチン業務】・仕込み・調理・盛り付け・洗い場・ホールSTAFFのサポートなど ドリンクはお互いにサポートしあって対応しております。 飲食業界未経験でも安心して始められる環境をご用意しております。※ご希望の業務からスタートできます。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

勤務時間10:00～00:00 ◇10時～16時 ◇16時以降 ◇フルタイム 【シフトについて】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ■自由シフト ■自己申告制です！ （14日ごとに提出） 【ポイント】 ￣￣￣￣￣￣ ■WワークOK！ ■終電考慮します！ ・終電考慮あり ・フルタイム歓迎 ・週1日からOK ・週2日からOK ・週4日以上OK

仕事内容【ホール】 ■お客様のご案内 ■配膳、片付け ■お会計 ■テーブルのセッティング など 【キッチン】 ■簡単な盛り付け ■希望者には、 調理もお任せしていきます！ ■お魚は社員さんが捌きます！ マニュアルもご用意しているので、 ご安心ください！ [この仕事のおすすめポイント] 『6,000～8,000円で 本格寿司が楽しめるお鮨屋』 というコンセプト！ ●オープンから日が浅い！ オープンから日が浅いので、 キレイな店内などが嬉しい◎ ●日払い可能！ 困ったときに嬉しい！ 日払いが可能です＊ ●2週間ごとのシフト申請！ 予定が組みやすく、プライベートも充実◎ 自己申告制な