寿司 - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容■勤務地 東京都渋谷区神宮前2005-1-6 ■お仕事内容 《お仕事の概要》 銀座おのでら各店舗にて、お客様に最高の鮨体験を提供する寿司職人としてご活躍いただくお仕事です。 《具体的な内容》 ・お客様の目の前で、新鮮な食材を使い、心を込めて鮨を握っていただきます。 ・食材の仕込み、鮮度管理、調理器具のメンテナンスなど、鮨の品質を維持するための業務を行います。 ・お客様との会話を通じて、好みや要望を伺い、最適な鮨をご提供します。 ・店舗の清掃や整理整頓を行い、清潔で快適な空間を維持します。 ・経験やスキルに応じて、新メニューの開発や後輩の育成にも携わっていただく可能性があります。 ■募集情

仕事内容すしの仕込み及びすし調理全般 （変更範囲 変更なし）

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 週2日～OK！会員制鮨サロンで、ワンランク上のおもてなしを身につけるホールスタッフ お客様の楽しいひとときをますます豊かなものにする、心を込めたサービスをお願いします。 お客様のご案内 オーダー お飲み物（日本酒・ワインなど）のご提案 会計 閉店作業 などホール業務全般をお願いします。 質の高いサービススキルが身につく 「はつ酉」は会員制鮨サロン。 会社経営をされていらっしゃる方や芸能関係でご活躍の方、 舌の肥えたグルメ通の方々など、質の高いサービスに慣れていらっしゃるお客様が多いのも特徴です。 ワンランク上の環境でキャリアを磨きたい方や大きく成長を遂げたい方歓迎！

勤務時間■ シフト・勤務時間 週2日以上、1日3時間以上 ⇒1週間ごとの提出なので、急な予定が入っても大丈夫！ ■勤務時間 9:00～24:00 ※上記時間内で1日3h～OK！ ■シフトを柔軟に対応します！■ 夢や目標との両立や家庭の事情、 プライベートの予定などのお休みの相談ももちろんOK！ ■土日祝に勤務できる方大歓迎！ ■ 勤務できる曜日 月、火、水、木、金、土、日 ━≪土日のみ・平日のみの勤務もご相談ください★≫━

仕事内容【スシローのホール】 ”おすしが大好き”な方必見★食事補助30％OFF！履歴書不要 スシロー 新宿西口店 ■ 給与 時給1400～1750円 以上 ≪土日祝は時給UP≫ ■ シフト 週2日以上、1日3時間以上 ■ アクセス 山手線新宿駅 ■ 時間帯 朝、昼、夕方、夜、夜勤 ■ 勤務地 23区全体 新宿区 ＼大人気のスシロー／ ★タッチパネル式で接客少なめ ⇒案内やレジ対応に集中できる♪ ⇒メニューを早く覚える必要なし♪ ＼柔軟シフトで安心／ ★週2日&1日3時間～ Lシフト相談にものってくれますよ♪ ★食事補助30％OFF L食費を節約したい方にも◎ ≪充実の待遇アリ！

勤務時間シフト制

仕事内容<仕事内容> 【浅草/上野】◎立ち食い寿司店◎寿司職人◎時給1,800円～ 【仕事内容】 板場での握り、接客を担当頂きます。 【このような方々にはとても合っている職場です】 ●誠実にお客さまに応対できる方 ●握りのスピードに自信のある方 <給与> 時給1,800円～ <勤務時間> シフト制 週2～3日からOK 10時以降に始業 <休日休暇> その他 シフト制 <勤務地> 東京都台東区上野6-3-7 御徒町駅 JR「御徒町」駅から徒歩2分 各線「上野」駅から徒歩5分 <福利厚生> ◇ 交通費支給全額支給 ◇ 全日まかない有り ◇ 雇用保険 ◇ 労災保険 ◇ 健康保険（週20時間

勤務時間【勤務時間】 14:00-23:00(休憩1h) 8時間労働 終電考慮／ダブルワークOK／フルタイム歓迎

仕事内容【寿司職人募集】週休2日(平均月9休み)、料理長(45万/月〜)、調理スタッフ(35万/月〜) 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 研修期間1ヵ月：時給1300円〜 【応募資格】 調理経験者(魚をさばける方大歓迎) 【仕事内容・求める人物】 【調理補助・調理見習い】 仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発等、さまざまな分野で活躍してください。 料理人としての幅を広げるチャンスに溢れた環境です。 将来自分のお店を持ちたい方、向上心をお持ちの方、美味しい料理を通して人を喜ばせたい方、大歓迎です！ 希望者にはランチでの握りもお任せします。 【身につくスキル・学べる知識】

仕事内容★恵方巻製造★短期アルバイト大募集！ イトーヨーカドー 曳舟店ではただいま短期アルバイト大募集中！ご応募、お待ちしております♪ ☆2月1日（日）～2月3日（月）の3日間限定 惣菜・寿司製造スタッフ 時給1500円 8:00～18：00までの間で6～8時間働ける方大歓迎 【こんな方歓迎♪】 イトーヨーカドーでは幅広い年齢層の方が勤務しています！ 学生の方から主婦・主夫の方、フリーターやシニアの方まで、 経験の有無問わず活躍できる環境をご用意しております。 初めての方でも教育があるので安心です。 【社員買物割引制度あり♪】 毎日のお買い物がちょっとお得に♪ ご本人とそのご家族（1名限り

仕事内容新宿の新店舗で寿司業界を動かす料理長候補メンバー募集 【募集要項】寿司料理長候補／経験者募集 ―――――――――――――――――――――― キッチンでの調理業務から、運営管理・メニュー開発まで幅広く担当。 ◆調理：仕込み・盛り付け・洗い場 ◆管理：在庫・衛生・教育・運営 ★新店舗立ち上げに携われます！ ★語学手当あり／英語が話せる方歓迎 ―――――――――――――――――――――― ◇ 選考手順 ◇ STEP1：書類選考 STEP2：面接（1〜2回）オンライン面接可 STEP3：内定 ※応募時に履歴書・職務経歴書をお送りください 【給与補足】 ※ 給与・待遇 ※ ・月給：300,000

仕事内容＼月給30万円～＋賞与年2回／未経験から寿司職人へ！地域密着の安定企業で“握り”のプロを目指そう！ 雇用先企業：株式会社築地すし好 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～450,000円 ※経験・能力を考慮し優遇いたします。 固定残業代は含まず、残業代は別途支給いたします。 【勤務地】 東京都新宿区歌舞伎町1-6-1シロービル1階 新宿東口店 募集情報 お客様に感動していただきたい想いがある人財を募集しております。 毎日市場から魚を仕入れております。 仕込み、握り、カウンター接客まで幅広く業務をお任せいたします。 【仕事内容】 寿司職人として

仕事内容<仕事内容> 【門前仲町】◎立喰鮨店◎店長候補・寿司職人◎月給40万円～◎月8日休・家賃手当、子供手当あり 【仕事内容】 板場での握り、接客を担当頂きます。 店長候補として、次席（2番手）以上のポスト保証。店舗内のマネジメントを担っていただきます。 【このような方々にはとても合っている職場です】 ●店舗スタッフと協調しながらお仕事のできる方 ●誠実にお客さまに応対できる方 ●握りのスピードに自信のある方 <給与> 年収500万円～550万円 <勤務時間> シフト制 10時以降に始業 <休日休暇> その他 公休月8日間＋年次有給休暇（10日間～）＋特別休暇年間6日間（夏休み・冬休み各

勤務時間交替制（シフト制） 就業時間１：9時00分〜15時00分 就業時間２：15時30分〜21時00分又は9時00分〜21時30分の時間の間の4時間以上 就業時間に関する特記事項：（１）休憩 ３０分（２）休憩 なし ＊就業時間応相談可 時間外労働時間あり 月平均時間外労働時間：6時間 ３６協定における特別条項：なし 休憩時間30分 休日その他 週休二日制：毎週 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：3日

仕事内容いなり寿司や巻物をメインに作るポジションです。明治８年創業以 来の名物いなり寿司、かんぴょう巻などの巻物、穴子の押寿司など を作ります。お寿司の他にも焼き魚を焼いたり、茶わん蒸しを蒸し たり、みそ汁を入れるといった業務を補助していただきたいです。 業務に慣れてきたら、例えば魚の仕込みや、シャリ炊き、電話で注 文を受けたり、様々な仕事を経験していただけます。お土産として 販売している商品は、その日の家庭の食卓に上がることもあれば、 大切な人への差し入れや、慶弔ごとのお土産になることもあります 。こつこつと責任感を持って物事に取り組める方を募集いたします 。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容<仕事内容> 寿司職人 【すし匠】の系譜を継ぐ正統派江戸前鮨／匠 進吾 社会保険完備 未経験者活躍中◎ 仕事内容 ★「匠 進吾」での寿司職人 仕込み 握り 調理 食材管理 洗い場 など スキルに応じて仕入れなどもお任せしていきます。 「美味しかった」より「楽しかった」と言われるお店づくりを一緒に目指しましょう！ ★ココがPOINT★ アットホームな空間ながらも、一流の技術を習得・経験できます。 未経験で入社したスタッフも多数おります。 「寿司職人は楽しい！」そう口を揃える仲間たちと一緒に成長していきませんか♪ 独立して成功したい方 → 諸々開業支援・サポート、お客様

仕事内容＼食べログアワード2025ブロンズ獲得／経験者歓迎！夏・秋・年末年始の連休あり⇒プライベートも満喫◎ 【特徴】 新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間2カ月：月給変動なし ※給与は経験・能力・前職給与を考慮 ◎業界未経験・経験が浅い方：月給26万円〜 ■昇給あり ■賞与あり（業績による） ■住宅手当あり（応相談） └家賃補助は月4万円まで負担します！ ■交通費全額支給 【応募資格】 鮨業界での経験がある方は優遇！ やる気があれば未経験者もOK 【仕事内容・求める人物】 ・・ ＼若手活躍中★経験者は優遇あり／ 仕込みから接客まで幅広くお任せ！ 【食べログアワー

仕事内容<仕事内容> 鮨職人【江戸前鮨×武相の融合】キャリアアップを目指したい方・未経験でも意欲のある方大歓迎｜in005 武相鮨「鮨やざわ」 2022年オープン 江戸前鮨×武相の融合、新ジャンル「武相鮨」 「武相」とは、町田・相模原周辺のエリア一帯の総称名です。 歴史的にも様々な文化が混合する土地であり、 とても面白い文化や食材が根付いています。 私たちはこの地域特性を活かし 伝統と新しい技術を掛け合わせ 純粋に「美味しい」を追求した鮨、 「武相鮨」を提供しています。 武相鮨の確立と、街の老舗を目指す 江戸前技術が光る粋な大将のもと、 ともに街の老舗を目指す方を募集しています。 あなたが培って

仕事内容【レアワーク発見！】「座り仕事だけだとちょっと物足りない」そんな方に是非！ 学生時代、理科の授業が好きだった方・細かな作業が好きな方におすすめ！ 食材の品質期限を決める部署でのアシスタントスタッフを大募集中！ ●野菜や肉など様々な食材から抽出した液の調製 ●抽出された液の濃度調整 ●培養された菌の数をカウント ●各種入力作業（検査結果のまとめ、画像入力、検査用資材の確認・発注、結果報告補助） ●実験室内の清掃 【主体的に進める楽しさ】 お仕事に慣れたら、「こうしたらもっと効率よく出来るかも」「フローを見直してみたい」といったご自分のアイデアや考えをどんどん発信してください！ゼンショーで

仕事内容【月10休×高給】三ツ星の系譜で学ぶ納得感ある鮨。感覚ではなく「言葉」で教えるから、未経験でも安心。 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月40時間分の固定残業代を含む。 月40時間を超えた時間外労働については、別途時間外手当あり （例：350,000円の内訳:月額給与 266,667円+40時間分の固定残業代83,333円） ＜試用期間 3ヶ月＞ 月給30万円（技術・能力によって短縮又は延長有り） 40時間分の固定残業代を含む 月40時間を超えた時間外労働については、別途時間外手当あり （内訳：月額給与：228,571円＋40時間分の固定残業代：71,429円） 【

勤務時間シフト制 11:00～16:00 ※月曜日・火曜日に勤務できる方大歓迎！ 平日のお昼だけの勤務が可能ですので 子育て中の主婦(夫)さんも働きやすいです！

仕事内容・仕事内容 注文取り、料理運び、レジ業務、片付けなど。 言葉遣いや配膳など一つひとつじっくり 教えていきます。慣れてきたら どんどん仕事を任せるのでやりがいもありますよ！ 未経験の方も大歓迎！ いきなりオーダー！何てことはなく まずは食器の片づけやドリンクの提供から。 オーダーが取れそうかな？となったら メニューの説明をしっかりしてから （アレルギー対応等もお教えします） お客様の前に立てるようにお教えします。 ・【寿司田 ブランド紹介】 寿司田 リーズナブルなお値段で 本物の味を…がモットー。 誰からも愛されるお寿司屋さんを 日本全国に展開しています。 デパートや空港など様々な場所に 店

勤務時間▼募集時間帯 11：00～翌5：00の間でシフト制 ご希望の勤務時間・曜日に合わせてシフトを組んでいます。 ※シフト自己申告制 週2日、1日4h～OK！ 勤務日数や勤務時間については お気軽にご相談ください◎ 労働時間制度 シフト制

仕事内容＜土日祝は嬉しい時給UP＆年3回のボーナスあり！＞未経験でも活躍できるすしざんまいのホールスタッフ！ ＜すしざんまいで働きませんか？＞家庭やプライベートと両立可能な働きやすい環境です◎ホール・フロアスタッフ募集！ 募集要項 【雇用形態】 アルバイト パート 【給与】 時給 1,500円～1,880円 昇給・賞与あり！ 【時間帯別】 05：00～17：00 1,500円 17：00～22：00 1,500円 22：00～05：00 1,880円 さらに土日は嬉しい時給100円UP◎ 残業があった場合は残業代もしっかり支給します！ 【勤務地】 東京都新宿区大久保1-1-15ベルバ

勤務時間勤務時間は指定しない

仕事内容<仕事内容> 高級寿司食べ放題店・新宿三丁目駅【寿司職人】雛鮨 新宿マルイ アネックス 経験やスキルにあわせて、寿司ネタの仕込みなどお任せ。 寿司の経験が浅い方やブランクがある方も、 ベテラン職人の丁寧なサポートのもとで握りからスタート。 <給与> 時給1,300円～ <勤務時間> 勤務時間は指定しない 1日4h以内OK 週2～3日からOK 土日祝のみOK 10時以降に始業 16時前までの仕事 17時以降に始業 <休日休暇> その他 <勤務地> 東京都新宿区新宿3-1-26 新宿マルイ アネックス8F 新宿三丁目駅 <福利厚生> ・交通費支給（月５万円まで） ・食事補助（規定あ

仕事内容<仕事内容> ★経験者採用★月給35万円～高級鮨店『銀座おのでら』の鮨職人募集！年休121日★正社員／101595 『廻転鮨 銀座おのでら 本店』 鮨職人募集 活気溢れる臨場感のある環境で、本気の仲間と鮨を握りませんか？ 当店には技を磨き始めたばかりの若手職人（20代）から、長年寿司と向き合ってきたベテラン職人までさまざまな世代の仲間が活躍中！ もちろん女性の方も安心して、鮨職人として活躍できる環境をご用意しています♪ お仕事内容の紹介 ・魚介類（魚、貝類、甲殻類など）の下処理・仕込み・切り付け ┗ 入荷した鮮魚の目利き、三枚おろし、柵取りなど、ネタとしての仕込み全般 ・一品料理