料理長 - 静岡県 の求人・転職・中途採用正社員

仕事内容★★★★2025年7月リニューアルOPEN★★★★ ＼新しいリゾート施設を一緒に創る／ ＼ 料理長候補 募集 ／ ＼ 20代・30代・40代 活躍中！ ／ 施設の魅力 全客室から美しい海が見渡せる絶景 透明度の高い美しい海が目の前！ 新しいことへの挑戦ができる環境 移住支援制度有（最大100万円） →面接時ご相談ください。 仕事内容 海の見えるビーチレストランにて 飲食業務全般、施設全体の運営を担っていただきます！ ＜具体的なお仕事内容＞ 料理の仕込み、発注、在庫管理、原価計算、新メニュー開発など飲食にかかわる業務を担っていただきます。 ＊調理、提供 ＊スタッフの育成

仕事内容【 仕事内容 】 商品開発、調理、人材マネジメントはじめ、キッチン業務全般をお願いします。 ご本人の志向や、適性、能力に応じて新規出店や商品開発、プロデュースにも関われ、様々なお仕事を任せていきます。 貴方の技術を活かして、お客様がより楽しく、より素敵な時間をお過ごし頂けるような演出してくださる方を募集致します。 あなたのアイディアも聞かせてください ! 【新たな食の文化を“沼津の地”で開発】 鎌倉にある中華料理の名店『イチリンハナレ』の料理長 齋藤宏文氏をフードディレクションパートナーに迎え、 モーニング・ランチ・アフタヌーンティー・ディナーで『非日常』を提供します 提供する料理に関し

仕事内容東証プライム上場企業の安定性＆やりがいが ギュッと凝縮！新規出店予定多数の好環境！ 年齢・経験不問で募集中！社宅制度も完備★ 各種ブランドを展開する『東証プライム上場企業』で将来を見据えた働き方を！ ブームを創り、業界をリードする会社の未来を一緒に創っていきましょう。 こんなブランドを展開 今や大人気の『築地銀だこ』『銀だこハイボール酒場』『厚切りとんかつ よし平』『おでん屋たけし』『水沼ヴィレッジ』…等、居酒屋・定食・和食・食堂…等、多角的にブランドを運営中！ オペレーションを設定し、経験が浅い方でも即戦力として活躍できる業態から、経験が活きるクオリティを追求した業態まで幅広く展開して

仕事内容【仕事内容】 調理部門の責任者として、全体のマネジメント教務をお任せします。 和・洋・中のバイキング料理での調理全般を中心に、メニュー開発、調理技術の向上、スタッフの育成や原価管理、仕入管理、在庫管理など管理業務。 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。 調理長へ昇格後も、地域をまとめるエリアリーダーへ目指せるチャンスがあります。 自身のスキルアップにも是非当社で一緒に働いてみませんか？ 【給与詳細】 ※経験・能力により、優遇します。 ※試用期間3カ月あり、待遇は変わりません。 ※固定残業30時間分が含まれています。 【固定残業代有無】

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 240,000円～350,000円 月給：26万3000円以上 ＋家族・住宅・他手当＋賞与 ★SV…月給42万円～ ★店長…月給28万3000円～＋インセンティブ ※固定残業代/一律深夜割増手当8.5万円～を含む └固定残業40時間・5万1445円～/深夜90時間・2万3150円～ └規定時間内でも減額なし(超過分は別途支給) ＜インセンティブ＞ ◎月額最大8万円 ◎全店長の平均3.5万

仕事内容次期料理長として、30代の現料理長のもとで一緒に働いて頂き、数年後にはあたら夜の料理長を担っていただく予定です。 調理やメニュー開発、新規仕入れ先開拓など幅広く行っていただき、ご自身でも新しい料理や食材、技術にどんどん挑戦して いただけます! 【業務内容】 ・朝食/夕食の仕込み～調理 ・メニュー開発 ・仕入れや仕入れ先の開拓など ・そのほか、近隣の弊社運営オーベルジュ「LOQUAT西伊豆」への出張調理など ※調理や仕入れ等については、キッチンメンバーと分担しながら行っていただきます。 【求める人材】 料理への熱い思いをもって、常に探究・挑戦する気持ちがある方。(「料理オタク」大歓迎です!)

仕事内容【甲羅本店とは？】 甲羅本店は全国に40店舗展開するかに料理専門店。独自のルートで仕入れた厳選したかにを、創業50年の歴史に裏打ちされた熟練の技で素材の魅力を最大限に引き出し、お客様へ提供いたします。春夏秋冬、旬の食材を使った季節限定の会席や御膳も好評いただいています。法事・慶事、各種宴会など、お客様の人生の大切な場面でのご利用も、おもてなしの心を持って対応させていただきます。 【仕事内容】 入社後は店舗へ配属となり、まずは料理長や先輩社員からの指導を受けて職種ごとの基本的なスキルや考え方を身につけながら、基本的な業務を担って頂くところからはじまります。 その後は、自力で担える業務範囲を広げ

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 240,000円～350,000円 月給：26万3000円以上 ＋家族・住宅・他手当＋賞与 ★SV…月給42万円～ ★店長…月給28万3000円～＋インセンティブ ※固定残業代/一律深夜割増手当8.5万円～を含む └固定残業40時間・5万1445円～/深夜90時間・2万3150円～ └規定時間内でも減額なし(超過分は別途支給) ＜インセンティブ＞ ◎月額最大8万円 ◎全店長の平均3.5万

仕事内容【仕事内容】 調理部門の責任者として、全体のマネジメント教務をお任せします。 和・洋・中のバイキング料理での調理全般を中心に、メニュー開発、調理技術の向上、スタッフの育成や原価管理、仕入管理、在庫管理など管理業務。 入社して頂く皆様には、6カ月で調理長へ昇格することを目指して仕事に取り組んで頂きます。 調理長へ昇格後も、地域をまとめるエリアリーダーへ目指せるチャンスがあります。 自身のスキルアップにも是非当社で一緒に働いてみませんか？ 【給与詳細】 ※経験・能力により、優遇します。 ※試用期間3カ月あり、待遇は変わりません。 ※固定残業30時間分が含まれています。 【固定残業代有無】

仕事内容イタリアン、フレンチ、エスニック、アジアンなど、 世界を旅するような多国籍のお料理のご提供をお願いします。 またウェディングなどの団体客にも対応できる宴会場もあるため、婚礼料理や宴会料理なども団体調理もございます。 その他にも慶弔利用の個室で提供する、お箸でお召し上がりいただける、現代風にアレンジした和食テイストのフランス料理「ジャパネスクフレンチ」のコース料理の調理など、掛川グランドホテルならではの調理もお願いします。 整理整頓 仕入れ・原価計算 仕込み 朝食・ビュッフェの調理 チームマネジメント

仕事内容リゾートホテル「リブマックスリゾート天城湯ヶ島」での副料理長 のお仕事です。副料理長として洗い場を含む厨房業務全般を担当し て頂きます。 専門（和・洋・中）は問いません。 これまでの経験を活かしたい方、美味しい料理を提供したい！そん な気持ちをしっかり持っている方であればどんどんお仕事をお任せ します。 料理長にステップアップできたら、本格的な調理はもちろん、仕入 れやコストの管理、新メニューの考案まで業務の幅が広がります！ 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容株式会社テイクアンドギヴ・ニーズ社が運営するゲストハウス型の結婚式場【アーカンジェル迎賓館仙台】にて、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せいたします。 調理業務以外にも、料理長としてスタッフの育成や管理などの業務にも携わっていただきます。 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント 福利厚生 健康保険、雇用保険、労災保険、厚生年金保険 ■健康診断（年1回） ■昇給年2回※採用時ポジションにより変動します。 ■賞与年2回 ■決算賞与（業績により支給） ■報奨有 ■制服支給（オーダースーツの支給） ■俺の私のチャンス制度 上長を通

仕事内容結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般 料理長としてスタッフの育成・管理 ＜具体的には…＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ・メニュー開発や店舗マネジメント

仕事内容和カフェ居酒屋での店長候補、料理長候補 ＼月給35万円以上／飲食業界では珍しい年休100日！長期休暇もあり！《勤務時間の相談もOK》 [お仕事内容] ＼正社員募集！／ 店長候補または料理長候補として 当社でぜひ活躍してください！ ＼常に働きやすさを追求／ 昼勤のみや時短勤務など、 あなたのライフスタイルに合わせて 働き方の相談が可能です◎ 働きやすい仕組みを しっかりと構築しているため、 自然と長く続けることができ、 腰を据えて働くことができます！ 【年齢・経験・前職考慮】 飲食店スタッフの経験がある方歓迎です！ 経験を活かして正社員で働きませんか？ 【接客業では多めの年間休日10

仕事内容事業成長中のための管理職増員。5連休を義務化するなど福利厚生も充実。 2024年7月に新しくオープンした「アンダものがたり伊東」。そんなアンダものがたり伊東の料理長候補をお任せします。 スタッフの働きやすさを何より大切にしており、 前職の給与を保証するだけでなく、3年連続で給与のベースUPを確約。 また、月8～10日のお休みに加えて、 1年に一度は5連休を取得するように会社として義務化。 男性社員の育児休暇取得率は100％で、育休明けに支配人に昇進した男性や 時短でホテル支配人を務める女性も珍しくありません。 育休取得や時短勤務がキャリアを妨げることはありませんし、 会社全体でワークライ

仕事内容伊豆・村の駅は、静岡県三島市国道136号線沿いにある、駐車場 200台完備の "食のテーマパーク" です。 地元のお客様をはじめ、観光客にも人気で、伊豆の美味しいものならすべてここで味わえる！と言われるほど。 "伊豆・村の駅”内には、伊豆の食の魅力を味わえる、お食事・軽食・スイーツの様々なブースが出店しています。 食材探しからメニュー開発、店舗マネジメントまでマルチに活躍、 新店舗開発にもチャレンジできる【料理長候補】を募集します。 伊豆の魅力を食を通じて発信できる、あなたのご応募をお待ちしています！ 【具体的に】 ■メニュー開発 ■店舗運営 ■新店の企画・立ち上げ 地域の素材探しからス

仕事内容居酒屋の接客／残業なし／転勤なし 株式会社ONE STEP 居酒屋,肉料理,海鮮 ＼ 働きやすさに自信あり ／ 会社全体で、『働きやすさ』を追求！ 『残業時間の削減』や『固定給アップ』を実施！ ＼【新着】激レア求人！／ ★ 書類選考なし！★ 学歴不問！即日内定も！ 家族も安心の転職を！ 月給3～5万円UPの取り組み実施中！ 14時出勤！ 残業ほとんどなし！ 完全週休2日制！ ｜週に2日必ずお休み！ 土日祝休みや5連休の取得もOK！ ｜こどもの運動会にもちゃんと行ける！ ｜連休を取って、家族旅行に行っているスタッフ多数！ 転勤なし！ ｜マイホーム購入後も安心！

仕事内容【経験を武器に、新たなステージへ。】ホテル内レストランで料理人募集★多彩なジャンルに挑戦できます！ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：試用期間中の月給は同額 ※給与には固定残業代時30間・4万2000円分を含む（超過分は別途支給） ◆賞与年2回（業績により変動あり） ◆昇給年1回 ◆交通費全額支給 ◆寮完備 └寮費は1カ月15,000円（光熱費込み） ※インターネットは無料で利用可能 ◆退職金制度 ◆結婚・出産祝い金 ◆インフルエンザ予防接種費用の補助 【応募資格】 調理師免許をお持ちの方 和食の調理が一通りできる方 お刺身を引ける方 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜

仕事内容当社が運営するホテルの調理部門の責任者として、全体のマネジメ ント業務をお任せします。 具体的には ・バイキングの調理業務 ・食材の原価管理、仕入管理、在庫管理業務 ・スタッフ育成、メニュー開発等全般業務 全国転勤できる方の初任給は月給３５．５万円以上、料理長（調理 長）昇格後は月給４０万円以上。 全国各地に５０拠点を展開している伊東園ホテルズは、お客様に満 足していただけるおいしい料理を提供していきます。是非あなたの 経験を当社で活かしませんか？ 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容【料理長候補として成長できる環境】 まずは当社の雰囲気を感じ取って、どのような会社なのかをしっかり理解してください。私たちも、会社の理念やビジョンを丁寧にお伝えします。 料理長として成果を上げるためには、まず料理や店舗のオペレーションを身につけることが必要です。そして、それを他のスタッフに教えるスキルを身につけることを目指してください。 ここまで達成できたら、料理長としてスタッフの指導やレシピ開発、食材の管理などにも携わることができます。また、美味しい料理を通じてお客様に喜んでいただくことや、お客様との会話を楽しむことも重要な役割です。 成果を出すことができれば、私も全力でサポートします