静岡県の料理長 正社員の求人・転職・中途採用

仕事内容ホテル料理長候補 和・洋・中のバイキング料理中心に厨房全体の管理業務をお任せします 東日本を中心に約50館の温泉旅館を運営している伊東園ホテルズ。 「大人1泊2食付き7,800円(税込8,580円）～」「夕食時アルコール飲料飲み放題」「館内のカラオケや麻雀等が無料」等数々の独自サービスで観光ホテル業界の常識を塗り替えてきました。 現在、伊東園ホテルズは全国の各ホテルで料理長候補の募集を行なっています。 全国転勤または地域限定を選択できるため、あなたのライフプランに合わせて働くことが可能です。 ※地域限定は現状、静岡、群馬、栃木、長野、福島で募集を行っております。 あなたも仲間入りをし

仕事内容【料理長候補（料理マネージャー候補）】 週休2日×夏季休暇・冬期休暇有◎ グループ300店舗展開する大手で安定して働ける◎ 調理・厨房管理・スタッフ育成まで担当できます 裁量を持って、メニュー開発や店舗づくりにも関われます 【具体的な仕事内容】 料理長候補として、キッチン業務全般と厨房運営をお任せします。 ・食材の仕入れ ・仕込み、調理、盛り付け ・在庫管理 ・原価管理 ・衛生管理 ・厨房スタッフの育成 ・スタッフのスケジュール管理 ・新メニューの開発 ・厨房全体の運営管理 これまでの経験を活かしながら、料理長として必要な管理スキルも身につけられます。 スタッフとこまめにコ

仕事内容かに料理専門店のキッチン・料理長候補/未経験可/全国約40店舗展開/月8～10日休み 「飲食未経験OK」「賞与年2回」「月8～10日休み」「5連休取得推進」「年商115.7億円（2025年3月）」「家族手当、結婚・出産の祝金など福利厚生充実」 「約200の飲食店を全国に展開中」「充実の福利厚生」安定・成長中の甲羅グループで働こう!! 【キッチン業務】 仕込み、調理、盛り付け、片付け、洗浄作業等 （変更の範囲）雇い入れ直後の従事すべき業務と同じ 勤務先補足(変更の範囲 等)： （変更の範囲）通勤可能な範囲内で変更の場合有 勤務形態：シフト制 月給255,700円～435,100円

仕事内容「堂ヶ島ホテル天遊」にて、料理長候補（和食）をお任せいたします。 【従業員寮】 個室寮：月20,000円（電気ガス高熱は別途） 駐車場：月3,000円 【選考フロー】 まずはおもてなしHRからご登録ください 【面接関連事項・予定地】 スカイプ面談可 面接は採用担当と現場のマネージャーの2名 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 240,000円～350,000円 月給：26万3000円以上 ＋家族・住宅・他手当＋賞与 ★SV…月給42万円～ ★店長…月給28万3000円～＋インセンティブ ※固定残業代/一律深夜割増手当8.5万円～を含む └固定残業40時間・5万1445円～/深夜90時間・2万3150円～ └規定時間内でも減額なし(超過分は別途支給) ＜インセンティブ＞ ◎月額最大8万円 ◎全店長の平均3.5万

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 240,000円～350,000円 月給：26万3000円以上 ＋家族・住宅・他手当＋賞与 ★SV…月給42万円～ ★店長…月給28万3000円～＋インセンティブ ※固定残業代/一律深夜割増手当8.5万円～を含む └固定残業40時間・5万1445円～/深夜90時間・2万3150円～ └規定時間内でも減額なし(超過分は別途支給) ＜インセンティブ＞ ◎月額最大8万円 ◎全店長の平均3.5万

仕事内容【経験を武器に、新たなステージへ。】ホテル内レストランで料理人募集★多彩なジャンルに挑戦できます！ 【給与備考】 ※試用期間3カ月：試用期間中の月給は同額 ※給与には固定残業代時30間・4万2000円分を含む（超過分は別途支給） ◆賞与年2回（業績により変動あり） ◆昇給年1回 ◆交通費全額支給 ◆寮完備 └寮費は1カ月15,000円（光熱費込み） ※インターネットは無料で利用可能 ◆退職金制度 ◆結婚・出産祝い金 ◆インフルエンザ予防接種費用の補助 【応募資格】 調理師免許をお持ちの方 和食の調理が一通りできる方 お刺身を引ける方 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜〜

仕事内容「伊東園ホテル本館」にて、調理長候補として厨房全体のマネジメント業務をお任せいたします。 ―――――――――――――――――――――― 【全国勤務】【地域限定勤務】で働き方を選択可能！ ※全国勤務…下記「勤務エリア一覧」参照 ※地域限定勤務…県内異動のみ ―――――――――――――――――――――― ★包丁を使った実務経験が3年程度あれば調理師免許の有無は不問！入社後に取得できます ★早ければ半年で調理長として1人立ち可能。その後も、地域をまとめるエリアリーダーなどが目指せます ――【具体的な業務内容】 ・バイキングでご提供するお料理の調理業務全般 ・シフト作成 ・スタッフ育成 ・原価管

仕事内容・夕食の仕込み～調理 ・朝食の仕込み～調理 ・メニュー開発 ・仕入れや仕入れ先の開拓など ・そのほか、近隣の弊社運営高級オーベルジュ「LOQUAT西伊豆」での出張シェフ 仕込み、調理、仕入れなどはキッチンメンバーと分担しながら行っていただきます。 【従業員寮】 あり（詳細は面談にて） 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のあ

仕事内容【月給35万円可＋賞与年2回】裁量ある店舗運営×年200名以上昇格実績！居酒屋の店長・料理長候補募集！ 雇用先企業：オーイズミフーズ株式会社 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 240,000円～350,000円 月給：26万3000円以上 ＋家族・住宅・他手当＋賞与 ★SV…月給42万円～ ★店長…月給28万3000円～＋インセンティブ ※固定残業代/一律深夜割増手当8.5万円～を含む └固定残業40時間・5万1445円～/深夜90時間・2万3150円～ └規定時間内でも減額なし(超過分は別途支給) ＜インセンティブ＞ ◎月額最大8万円 ◎全店長の平均3.5万

仕事内容静岡県浜松市でブライダル事業や葬祭事業、飲食事業、互助会事業などを展開する株式会社彩和にて、仕出し弁当などの調理スタッフを募集しています。 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理、料理長の補助、新メニュー提案 スキルに合わせた業務から任されるので、調理の幅を少しずつ広げていきたい方に向いています。配偶者や子どもがいる方向けの家族手当、転居を伴う入社時は3年間支給される住宅手当に加え、育児休業制度や永年勤続表彰、退職金制度も整っており、腰を据えて働ける環境です。永年勤続表彰

仕事内容ホテル・給食など、集団調理経験者大歓迎★ 成長を続ける上場企業で新たなキャリアを！ 年間休日120日＆充実の福利厚生も魅力◎ ★株式会社TKPについて 全国で貸会議室やホテル・宴会場の運営を手掛ける「空間再生流通事業」のリーディングカンパニー！ 企業のビジネスミーティングから大規模なカンファレンス、華やかなパーティーやイベントなど、お客様の多様なニーズに柔軟に対応し、会場を彩る料理やサービスを提供しています。 運営するホテルや会場も増加し業績も好調！ 新たな展開にむけ、調理・サービス部門の新規メンバーを積極採用！ 彩り豊かなビュッフェから、ホテル内レストランの本格的なコース料理、ビジネスミ

仕事内容フレンチ酒場の接客／残業なし／転勤なし 株式会社OneStep イタリアン,フレンチ,居酒屋 ＼ 働きやすさに自信あり ／ 会社全体で、『働きやすさ』を追求！ 『残業時間の削減』や『固定給アップ』を実施！ 7月8日オープンの新店舗です ＼7月8日オープンの新店舗！／ ★ 書類選考なし！★ 即日内定も！ 家族も安心の転職を！ 月給3～5万円UPの取り組み実施中！ 14時出勤！ 残業ほとんどなし！ 完全週休2日制！ ｜週に2日必ずお休み！ 土日祝休みや5連休の取得もOK！ ｜こどもの運動会にもちゃんと行ける！ ｜連休を取って、家族旅行に行っているスタッフ多数！

仕事内容【お任せする仕事内容】 売上管理，原価管理，資材管理、メニュー開発，レストランサービス管理 ※犬向けの料理も作っていただきます。

仕事内容【結婚式場の洋食の料理長】 呉竹荘の洋食部門にて料理長をお任せします。 メニュー開発から調理・仕込み・盛り付けまで一貫して携わるポジションです。 ■具体的には、 ・洋食調理の全般(仕込み・調理・盛り付けなど) ・メニュー開発 ・コースメニューの考案 などお願いします。 通常のレストラン業務に加え、婚礼料理など特別なコースメニューにも携われます！ 季節感やストーリー性を活かしたメニュー提案のチャンスも豊富♪ 単調な業務だけでなく、料理人としての引き出しを増やせる現場です！ 【調理経験者優遇】【洋食調理経験者活躍中】【ホテルや結婚式場、レストラン等での洋食調理経験のある方優遇】 休日・休暇・勤務

仕事内容★＜副料理長候補・寮完備＞リゾートホテルの洋食部門・副料理長クラスの募集です。寮がありますので遠方からも歓迎 ■仕事内容 ＜ホテルの洋食調理・副料理長クラス＞ 洋食部門でフレンチや西洋料理を担当します。 【具体的には】 ・仕込み、盛り付け、調理 ・発注業務 ・スタッフ育成 ・衛生管理（HACCP） ・メニュー開発、食材の選定、原価管理 ・人材マネジメントなど 【ホテル紹介】 最寄り駅から車で10分（無料送迎バスあり）。 2023年7月にリニューアルオープンした温泉リゾートホテルです。景勝地「錦ヶ浦」の断崖に建ち、絶景を楽しめます。 【レストラン紹介】 ・メインダイニング：夜と朝は宿泊者

仕事内容料理だけでなく、心に残る時間を提供できる料理人へ。 私たちが大切にしているのは「お客様に驚きと悦びを届ける」こと。寿司を握る技術だけでなく、接客、チームマネジメント、さらに上のキャリアまで目指せます。 山正では沼津港の鮮魚を中心に、寿司・刺身・焼き物・煮物など幅広い和食を提供。自ら市場へ足を運び、その日の魚を見極めて仕入れます。 【仕事内容】 ・カウンター接客 ・寿司調理 ・刺身、焼物、煮物、揚げ物など和食全般の調理 ・コース進行 ・おすすめ提案 ・若手指導 将来は店長候補としての活躍を期待します。 お客様の表情と空気を感じ取り、「また来たい」と思っていただける感動の時間をつくる仕事です

仕事内容【応募資格】 [必須] ・鮨職人としての実務経験が5年以上ある方 ・基本的なPC操作ができる方（発注などで使用／メール・Excel・Word等） [歓迎] ・板長や料理長の経験ある方 【職種名】 ラグジュアリークルーズ船の寿司職人【年収500～750万円】 【仕事内容】 2027年就航予定の新造船「SEFU」にて、船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを提供し、仕込みから握り、提供まで一連の流れを担当していただきます。 2027年就航予定のラグジュアリークルーズ「SEFU」で、寿司職人を募集します。 船内に設けられた10席だけの鮨カウンターにて、おまかせコースを

仕事内容株式会社プレジャー 経験者募集！【料理長】社宅あり/週休2日/月給40万円～可能◎ ※応募に当たっては、マイナビ転職の会員登録が必須となっております。 詳細な応募方法は下記【応募方法】をご確認くださいませ。 【仕事内容】 「自家源泉の宿 竜宮の使い」にて、料理長として調理業務やメニュー開発、原価計算などの管理業務全般をお任せします。源泉かけ流しのリゾートホテル内にあるレストランにて、料理長としての業務全般をお任せします。 ・調理全般およびメニューの考案 ・スタッフのシフト管理や育成 ・原価計算などの数値管理 【雇入れ直後】上記業務 【変更の範囲】会社の定める業務 【給与】 月給350

仕事内容静岡市内にある人気焼き鳥店にて調理・接客から発注・シフト作成など、店舗運営管理業務を幅広くお任せします。 - 料理長候補として在庫・売上・コスト管理など、料理長候補業務全般を行なっていただきます。