大阪府大阪市の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容＼鳥取の魅力発信料理長候補募集／ 直営店の1つである地酒と郷土料理を楽しむ呑み処「麒麟のまち」での勤務となります。 お任せしたい仕事内容 ・メニュー開発（自由度あなたの感性に期待します） ・仕込み、調理、盛り付け ・仕入れ、在庫管理 「麒麟のまち」とは 鳥取東部エリアと兵庫北部エリアのアンテナショップです。 その中に併設されている、地酒約25種類と郷土料理を愉しむ呑み処。 鳥取から直送されるハタハタ等を使った海鮮料理や、鳥取名産万葉牛・大山鶏を使用した肉料理など、 ご当地の特産物にこだわったお食事をご提供しています。お米は鳥取産のものを毎日精米しています。 店舗は11年目となりますが、今

仕事内容【仕事内容】 ＼このお仕事のココにご注目！／ ●月給30万円以上スタート ●年収656万円も可能 ●商品開発・メニュー考案に携われる ●店舗運営・マネジメントも学べる ●20店舗以上展開する成長企業 ●新店舗立ち上げにも参加可能 ●エリアマネージャー・本部も目指せる ●頑張りはインセンティブ・昇給でしっかり評価 【▼お仕事内容】 料理長候補として、 キッチン業務を中心に店舗運営全般をお任せします！ 【▼具体的には】 ●調理・仕込み ●メニュー開発 ●食材発注・在庫管理 ●原価管理 ●品質管理 ●スタッフ育成 ●店舗運営 【▼ゆくゆくは】 ・店舗マネジメント ・新店舗立ち上げ ・業

仕事内容タイトル: うどん店の料理長候補 勤務先名: 釜たけ明石焼LINKS梅田店 職種: うどん店の料理長候補 仕事内容: 大募集！うどん店の料理長候補 あなたの腕前で おいしいうどんを作りませんか♪ 料理長候補として 以下のお仕事をお任せします！ 具体的には、 ・うどんの仕込み ・うどんの調理 ・料理の盛り付け など キッチンのオペレーション業務を 全体的にお願いします！ まずはキッチンスタッフとして、 できるところから始めていきます！ 徐々に教えていきますので、 未経験の方も安心してくださいね♪ 【ここがPOINT 】 ●あっと驚く高収入！月給33万

仕事内容大衆酒場の料理長募集 正社員｜未経験歓迎｜調理も店舗運営も学べる環境！ 「料理が好き」「飲食業界でキャリアアップしたい」「将来自分のお店を持ちたい」そんな方を歓迎します。業界未経験の方も、充実した研修とサポート体制があるため安心してスタートできます。 【仕事内容】 調理業務を中心に、店舗マネジメント全般をお任せします。 ■食材の仕込み・調理・盛り付け ■料理の提供 ■在庫管理・発注・衛生管理 ■新メニューの企画・開発 ■スタッフの育成 ■シフト管理 ■原価管理 など 調理技術だけでなく、店舗運営やマネジメントも学びながら、料理長として幅広いスキルを身につけられる環境です。 勤務地は、

仕事内容【独立希望者必見】店長候補を募集 本格ナポリピッツァが学べます◎やる気次第で随時昇給◎月8日休み 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮のうえ決定 ◆研修期間あり：1ヶ月～3ヶ月 研修期間中給与：35万 ◆昇給制度あり （随時／成果・貢献に応じて反映） ◆インセンティブ制度あり （店舗の売上や個人実績に応じて支給） ◆交通費支給（社内規定あり） 経験・実力をしっかりと評価し、 入社初月から高水準の給与で スタート可能です。 成果が正当に還元される評価体制を整えており 努力次第でさらに高収入を目指せる環境です。 【応募資格】 ◆イタリアンまたはフレンチでの実務経験が

仕事内容■キッチン業務全般 （新メニューの開発や食材管理などもお任せいたします） ※いきなり一人で全てをお任せすることは一切ないのでご安心ください！ ー お客様に料理の面で、素晴らしいサービスを提供したい という熱意を持っている方であれば大歓迎です。 入社後は、料理の技術（・接客のノウハウ）を学べる充実した研修制度と、 経験豊富なスタッフによるサポートがあります！ （グループ会社が提供している育成ノウハウ・ツールを存分に活用し、 飲食店運営の「プロ」を目指すことも可能です） あなたのアイデアで店舗をさらに魅力的にしてください。 共に美味しい料理と素敵な時間を提供しながら、成長していきましょう！

仕事内容【週休２日/実働８ｈ】勤務時間選択可 ６～１５時・１０～１９時・１３～２２時等 関西・東海各エリアで27年新店多数予定！ プライベートも大事にできる働き方ができます 当社は現在飲食事業の受託運営に力を入れ、毎年5店舗以上を新規オープン！ 事業拡大中につき幹部候補としても活躍可能！ ホテル内の飲食施設を中心に様々な業態を手掛けているので、働きやすい安定した環境でステップアップできます！ 朝方勤務強化！午後はプライベートに当てたい方大歓迎 ホテル朝食（朝6時～15時勤務）スタッフ強化中！ もちろんお昼から勤務希望の方、管理職で稼ぎたい方もOK！ 新店で働きたい方も歓迎！希望をお聞きかせください！

仕事内容■ホール・管理業務■ ・お客様対応（ご案内・配膳・会計） ・店舗の清掃・衛生管理 ・人財の採用、育成・教育、評価 ・売上・コスト・利益の管理 など ■キッチン・管理業務■ ・調理場の運営管理（仕込・盛付け・品質チェック） ・食材の発注・在庫・原価管理（フードロス削減・コストコントロール） ・衛生管理（HACCP・保健所基準を意識した調理環境の整備） など ◆『店長、料理長』の仕事として・・・  店舗運営・マネジメント  原価率・フードロスの管理  人財の育成・教育 ◆入社後の成長フロー例 入社研修⇒３ヶ月の研修期間⇒店舗勤務に従事⇒時に研修など有⇒ 資格試験を経て、店長・料理長へ 中に

仕事内容病院食を手掛けるベルキッチンは 安定性抜群の社会医療法人生長会が母体！ 業務拡大に伴い新しい仲間を募集中です！ ★今回、生長会がグループ同時大募集します！★ ◆正社員・パート／管理栄養士・栄養士・調理師・調理員◆ 料理のおいしさはもちろん、安心・安全も追求する「ベルキッチン」では、 HACCP(ハセップ)やISO9001を導入。未来型厨房と名付け、衛生管理を徹底 しながら効率的も重視し、1日に8,000食を生産しています。 「ベルキッチン」は社会医療法人生長会を母体に持ち、待遇面の手厚さも 魅力です。昇給・賞与をはじめ、家族手当や住宅手当もあり業績に応じて 年度末手当も支給しています。

仕事内容寿司職人・ソムリエ・ホール 【2026年10月OPEN】13:30出勤・22:30退勤｜ディナーのみ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 試用期間：3ヶ月（条件等に変更はありません） 【応募資格】 寿司職人として5年以上の実務経験者 【仕事内容・求める人物】 ■実務経験ありの職人の方 寿司職人として、調理および接客業務全般をお任せします。 新規オープンのため、お店づくりにも立ち会えるやりがいのある環境です。 2026年10月（予定）新規オープン【鮨 加藤】 大阪メトロ御堂筋線「本町」駅 徒歩1分の新築ビルに誕生します！ 【具体的な業務内容】 仕込み作業全般（魚のサク下し、仕分け、適

仕事内容【月9～10休み】30種類以上の充実し た福利厚生で働きやすさ◎新店も続々オープ ン☆地方の方も歓迎！引っ越しサポートあり 『今日もええ店作ります』 ～皆のやりたいを実現し関わる人々が笑顔になる集団～ “美味しいに決まってるやん”と言われる王道料理と温かい接客で、お客様に本気で向き合っています。 新店続々展開中！関西で30店舗以上を展開しています。 ★今年は宮崎と東京にも進出！レストランバンクの勢いは止まりません。 ≪地方からも安心≫ 住まいの準備は会社がサポートし、生活家電も用意！初期費用の負担もなく、新しい環境でのスタートができます！ 入社1年後には自身の生活に合わせて引っ越しもでき

仕事内容梅田駅1分 地上120m高層階に佇む2名専用イタリアン＆バー 月9日休・年休130日 平均実働9h 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間2か月あり(条件変動なし) ・経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。 ・固定残業代45時間分／102,000円〜を含む ・超過分は別途支給いたします ・交通費全額支給 ・業績賞与年2回 ・昇格昇給年2回(4月・10月) ＜一般スタッフ向けの手当＞ ・3か月予算連続達成インセンティブ ・ソムリエ資格手当 毎月1.5万 ・利き酒師資格手当 毎月1万 ※上記は月給に＋で支給される手当となります。 ▼年収実例 ・24歳 主任 年

仕事内容★あの万博に出店のラーメン店！半年でのス ピード昇進も可能！新店も続々計画中◎今勢 いのある成長企業で一緒に成長しませんか？ -河童ラーメンとは？- 「おいしさ」と「おもてなし」で人々に喜びと安心を。 そして社会に潤いを。を理念に掲げ、創業27年。 大阪・兵庫・奈良にて26店舗を展開しています。昨年は大阪関西万博にも出店！今ノリに乗っているラーメン店です◎ 入社後フォローも手厚い◎ 面談を定期的に行います。その際に職場で感じること、不満、やりたいこと、なんでもぶつけてきてください！当社はあなたの意見をしっかり聞き入れ、入社から退職までサポートしていく事をお約束します。 ★万博へ挑み、新

仕事内容北新地 カウンター10席の江戸前鮨 未経験から寿司デビューOK 月9日休・年休130日 平均実働9h 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 試用期間2か月あり(条件変動なし) ・経験・能力・前職給与を考慮した上で決定します。 ・固定残業代45時間分／102,000円〜を含む ・超過分は別途支給いたします ・交通費全額支給 ・業績賞与年2回 ・昇格昇給年2回(4月・10月) ＜一般スタッフ向けの手当＞ ・3か月予算連続達成インセンティブ ・ソムリエ資格手当 毎月1.5万 ・利き酒師資格手当 毎月1万 ※上記は月給に＋で支給される手当となります。 ▼年収実例 ・24歳 主任

仕事内容調理（料理長候補） 「とろさば料理専門店ＳＡＢＡＲ」の調理責任者候補として、 調理実務およびキッチンマネジメント全般。 グランドメニューや季節限定メニュー、店舗独自の 差し込みメニューの考案・開発。スタッフの教育、 原価管理（ＰＬ管理）、食材の品質・在庫管理、 売上最大化に向けた販促企画の実行。調理技術だけでなく、 メニュー開発から経営数値までを幅広く学び 「経営のできる料理人」を目指せる環境です。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容【求人概要】 2007年東京丸の内で誕生してからアキナイの中でもNO.1の店舗数を誇る一大ブランドへと成長。 2019年の国内外食産業市場調査でスペイン料理部門直営店舗国内シェア1位を獲得。 本格スペイン料理を提供するスペインバルで料理長候補を募集中！ 【業務内容】 調理業務全般の他、調理場の指揮をとる責任者として以下をお任せしていきます。 ・食材の仕入れ （品質やコスト、供給量などを考えながら購入する食材を決定するなど） ・メニュー考案 （お客様を満足させることを優先に考える一方、コストとのバランスをとるビジネス的な視点も必要） ・味付けのチェック （それぞれの部門の調理がスムーズに行わ

仕事内容【みなとまちバールBamVino】 こだわりの自家製ローストビーフや、大人気のウニといくらのクリームパスタなど、カジュアルながらもこだわりの料理と、 コボレ升スパークリングやなみなみワインなどイタリアンをカジュアルに楽しめる、コスパ抜群のイタリアンバールです。 全店オープンキッチンで活気のある雰囲気と、木のぬくもりを大切にした温かみのある内装が魅力のひとつ。 全店２０坪前後のお店だからこそ、しっかりとお客様やスタッフの顔が見え、『自分の働きがどう結果を生んだのか』をダイレクトに感じ取れます。 また、接客や調理といった運営だけでなく、小さいお店だからこそ、店全体を管理しやすく、数字もフルオー

仕事内容恵那峡SA★社宅完備で遠方からも歓迎！ 店舗を創る支配人候補＆キッチン正社員 支配人は月給45万可能★地域を潤す飲食 【恵那峡から地域の魅力を発信！食を通じてコミュニティを創るメンバー募集】 「CAFEのある風景を創る」をミッションに、数々の人気ブランドを展開するカフェ・カンパニー。今回、私たちが更なる活気をもたらすために新メンバーを募集するのは、中央自動車道・恵那峡SAのフードコート内店舗です。 お腹を満たすだけでなく、地元の食材を活かしたこだわりのメニューを提供し、旅の思い出の1ページを創り出すのが私たちの役割。今回は、お店の経営を牽引する【支配人（店長）候補】と、【キッチンスタッフ】

仕事内容タイトル: ラーメン店の料理長候補 勤務先名: 段七・新大阪店 職種: ラーメン店の料理長候補 仕事内容: 大募集！ラーメン屋の料理長候補 あなたの腕前で おいしいラーメンを作りませんか♪ 料理長候補として 以下のお仕事をお任せします！ 具体的には、 ・仕込み ・調理 ・料理の盛り付け など キッチンのオペレーション業務を 全体的にお願いします！ まずはキッチンスタッフとして、 できるところから始めていきます！ 徐々に教えていきますので、 未経験の方も安心してくださいね♪ 【ここがPOINT ️】 ●あっと驚く高収入！月給33万円以上可能！ 経験や

仕事内容タイトル: お好み焼き店の料理長候補 勤務先名: メッセ熊子 職種: お好み焼き店の料理長候補 仕事内容: 大募集！お好み焼き屋の料理長候補 あなたの腕前で おいしいお好み焼きを作りませんか♪ 料理長候補として 以下のお仕事をお任せします！ 具体的には、 ・仕込み ・調理 ・料理の盛り付け など キッチンのオペレーション業務を 全体的にお願いします！ まずはキッチンスタッフとして、 できるところから始めていきます！ 徐々に教えていきますので、 未経験の方も安心してくださいね♪ 【ここがPOINT ️】 ●あっと驚く高収入！月給33万円以上可能！ 経