料理長 - 千葉県浦安市 の求人・仕事・採用

仕事内容＜月給60万円＞経験を活かし理想の厨房を形にする！学歴不問◎転勤なし◎アジアンカフェ イクスピアリ内！あなたの調理スキルとマネジメントスキルを存分に発揮してください！ キッチン業務全般とマネジメントをお任せします。 ▼主な業務内容 ・調理オペレーションの統括 ・メニュー開発・改善 ・原価・食材ロスの管理 ・キッチンスタッフの採用・育成 など 経験者だからこそ気づける改善点や、あなたならではのマネジメントスタイルを大歓迎！ 【年功序列のない環境◎】 グローバルダイニングには社歴や年功序列といった考え方は 存在しません。20代でも結果を出せば数店舗を統括する立場にもなれます。 縦社会がい

仕事内容「ハイアットリージェンシー東京ベイ」内にあるレストラン「ザ ガーデン ブラッスリー＆バー」の料理長をお願いします。 キッチン内の全オペレーションを統括し、ハイアットグループのスタンダードを遵守しつつ、 スタッフ、ゲスト、オーナーそれぞれの期待値を常に意識しながら、 更なる利益の追求と顧客満足度の最大化に携わっていただきます。 ＜ザ ガーデン ブラッスリー＆バーについて＞ 豊かな緑に囲まれた解放感とくつろぎの空間で、生産者の顔が見えるこだわりの食材を使用した料理をお客様に提供しています。いつ来ても新しい発見ができ、食べることの喜びを感じることができるオールデイダイニングです。 【従業員寮】

仕事内容東京ディズニーランド（R）、東京ディズニーシー（R）内にあるレストランで、メニューの開発・調理・提供をお任せします！ 具体的には『パークの味』の責任者やキッチンのスーパーバイザーとしての役割を担っている「スーシェフ」としての業務をお任せします。 【主な業務内容】 ・提供メニューの調理・監督 ・提供メニューの開発や管理（安全衛生や品質、数字など） ・キャストの指導・育成 など ※3つの勤務スタイル・チームで担当します。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 お店の味を担い、キッチン全体を管理する責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントなどもしていきます。また、定期的な新メニューの開発などもメインとなりますので、調理経験を存分に活かしてご活躍ください。キッチン内のオペレーション改善などもお任せします。 【具体的には…】 ・厳選した肉や魚、野菜など食材の選定、仕入れ ・一品料理、コース料理、宴会料理などの仕込みから盛り付けまで調理全般 ・メニュー開発、試作 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せします

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必須条件】 ・和食調理経験をお持ちの方（3年以上） 【歓迎条件】 ・ホテル、旅館、料亭、割烹などでの和食調理経験 ・会席料理の調理経験 ・料理長、副料理長などマネジメント経験 ・調理師免許をお持ちの方 ・安定企業で長期的にキャリアを築きたい方 【職種名】 【浦安】ホテル内料理長候補（和食）/年収600～800万円/年休120日/東証プライム上場グループ 【仕事内容】 東証プライム上場グループが運営する浦安エリアのホテルです。 客室数584室、新浦安駅から徒歩7分という好立地でお客様をお迎えしています。 ■ホテル内料理長候補（和食） 【業務内容】 同社運営ホテルに

仕事内容【有料老人ホームの料理長／正社員】調理スキル＋マネジメント！年間休日126日 有料老人ホームを「食事の評判が良い」という理由で選ぶご入居者もいるとか。その「評判」、あなたの腕でさらに上げてください！ 入居者様の日頃の食事はもちろん、季節お料理やイベント食などバラエティー豊かな調理を行います。また厨房責任者として、調理業務以外にも、メニュー立案・クライアント対応・予算管理・シフト作成、スタッフトレーニングなどマネジメント業務もお任せします。 【より“上”の業務に挑める】 これまでも職業で生かしてきた調理師の専門スキル。そのスキルを「料理をするだけでなくマネージメント方面でも生かしてみたい」

仕事内容★＜月給34万円以上・賞与あり・給与考慮＞上場企業グループの結婚式場で副料理長候補募集！調理経験を活かしてキャリアアップできる環境です。 ■仕事内容 ＜結婚式場の副料理長候補＞ 結婚式場にて、婚礼料理の調理業務を中心に、副料理長候補として厨房運営のサポート業務を担当します。 【主な業務】 ・婚礼コース料理の仕込み、調理 ・料理の盛り付け、品質管理 ・食材管理、発注業務 ・厨房内の衛生管理 ・スタッフへの指示、育成サポート ・料理長のサポート業務 ・メニュー開発、改善提案 など ◎フレンチをベースとした婚礼料理の調理に携わり、調理技術だけでなく、厨房運営やマネジメントスキルも磨ける環境で

仕事内容。＊゜・。＊。゜゜＊・゜＊ ◤ 2026年5月、《 浦安 》にOPEN予定 ◢ ＼オープニングスタッフ大募集！／ SNS・メディアで話題沸騰 とろふわオムライスが名物の人気カフェ 。＊゜・。＊。゜゜＊・゜＊ ◤ POINT ◢ ・外食アワードを受賞した成長企業 ・週休2日制でプライベートも充実 ・賞与年2回！頑張りをしっかり評価 ・専門技術から店舗運営ノウハウまで幅広く習得可能 ・スタッフ同士の仲が良く、相談しやすい雰囲気 お仕事内容 料理長として、調理場の指揮・管理全般をお任せします。 ＜具体的には＞ ・調理全般業務 ・アルバイトスタッフの教育・指導 ・メニュー開発や原価計算 ・厨

仕事内容。＊゜・。＊。゜゜＊・。・゜＊。・゜＊。 《 浦安 》にOPEN！ SNSやメディアで大人気の『オムライス専門店』 。＊゜・。＊。゜゜＊・。・゜＊。・゜＊。 【お仕事内容 】 料理長候補として、調理場運営全般業務をお任せいたします。 チーム内で相互理解を深め、働きやすい環境づくりをお願いします！ ＜具体的には＞ ・調理全般 ・既存メニューの改良 ・メニュー開発 ・商品開発 ・スタッフ育成 ・店舗管理 など その他、店舗開発・コンサルティング業務まで、希望と実力に応じて、 幅広い仕事でレベルアップしていただく環境をご準備しております。 【yellow 浦安】 SNSでも話題のカフェ

仕事内容【応募資格】 [必須] ・調理実務を10年以上ご経験されている方 [歓迎] ・ホテル・レストランでの調理経験をお持ちの方 ・「もっとブライダル料理を学びたい」など自身のスキル向上の意欲を持つ方 ・今までの経験を活かしてゲストに喜んでほしいという強い想いを持つ方 【募集年齢（年齢制限理由）】 28歳 ～ 50歳（ 特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため ） 【フィットする人物像】 ・「一皿にありったけの想いを込めて」という企業理念に共感できる方 ・ブライダル料理をさらに学び、スキル向上への意欲がある方 ・チームで協力して働ける方 ・将来的に料理長などのマネジメントポジションを目指した

仕事内容本格的な和食を学びながら、料理人としてスキルアップしたい方はぜひ当社へ。牛肉の扱いを基礎から学べるのはもちろん、繊細な包丁技術や火入れの加減、盛り付けの美しさなど、どの料亭や割烹に行っても通用する技術を習得できる環境です。 【仕事内容】 入社後は、経験・能力に応じて調理をお任せしていきます。大人数の宴会や冠婚葬祭などで本格和食の会席料理を提供していますので、幅広く、これまでの調理経験が活かせる環境です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理

仕事内容「プラナスタイル」にて、調理責任者の業務をお任せいたします。 ＜具体的な業務内容＞ ・仕込み・調理 ・原価管理 ・商材管理 ・季節ごとのフェアのメニュー考案 ・スタッフ育成 ・月数回程度の会議 等 ■南国の島の楽園イメージしたリゾートレストラン「プラナスタイル」とは… ホテル内のレストランですが、南国をモチーフにしており解放感はたっぷり。毎月イメベントも行なっており、シェフが目の前で行なうグリルなどのパフォーマンスも好評いただいています。季節限定メニューのご用意もある朝食ビュッフェやアラカルトメニューのディナーは、洋食を中心にバラエティ豊かなお料理を提供。様々な年代の方に食べて、見て、過ご

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容エキナカを、進化させ続ける。 あなたの「変えたい」が形になる。 年間休日122日×JRグループの安定基盤 【JR東日本の食を支える“エキナカフードビジネス”】 JR東日本の駅構内。そこは、日本最大級のポテンシャルを秘めた食のステージです。私たちは、この「エキナカ」を単なる通過点ではなく、目的地となるような魅力的な場所に変えていく使命を担っています。毎日膨大な数のお客様が利用される場所だからこそ、あなたの提供する一品、あなたの生み出すサービスの価値が、ダイレクトにエキナカの活気へと繋がります。 「この立地ならこんな接客がお客さまに喜ばれるはず」 「こんなことをしたいから、アルバイトの皆に協力

仕事内容スタッフ全員の幸せを追求し、本当の意味で 『笑顔』で働ける環境・制度が揃う飲食企業 会社の未来を一緒に創る新メンバーを募集！ 株式会社DREAM ONとは？ 東京・愛知を中心に直営・FC合計で50店舗以上を展開。 全国から集まる1700を超えるお店が日本一の座を争う飲食業界の一大イベント『居酒屋甲子園』を立ち上げ過去2度優勝を果たし、外食アワードを受賞…など、会社・運営ブランドともに業界内では注目を浴びる飲食企業！ グループ連結で売上は50億を超え、 100店舗展開を目指し着実な成長・発展を継続！ 社長や役員とスタッフの距離が近く、ビジネス的な考えよりも、 スタッフの“ワクワクや幸せ”

仕事内容新規出店予定多数！立ち上げ人財先行募集！ ブランドの第二創業期だからチャンスが多数 業界高水準の環境・制度が揃う飲食企業。 ＜募集ブランド紹介＞ 全国で行列をつくり、各種SNS・メディアから注目を浴びる人気ブランド！ とろとろオムライスとふわふわパンケーキを始めとするスイーツメニューを提供。 五感で楽しめるブランドとして大人気となっており、 カフェ利用はもちろん、しっかりと食事をしたい時…など、 シチュエーションに合わせて違った顔を見せるブランドです。 ＜新規出店予定多数！ブランド創業期からの入社が可能！＞ 今後、新店舗オープンを多数予定しており、そういった状況を考えて、 先行して新メ

仕事内容当社はスタッフを大事にしているから… 月8日休み・昇給・賞与・寮完備など 各種手当が充実して定着率が高い環境です☆ 【玉寿司とは】！ 創業101年。江戸前鮨の技術を継承し一手間ふた手間加えた寿司を提供する 日本で初めて末広手巻き寿司を巻いた玉寿司。 近年システム化するお店が増えていますが 私達が大切にするのは江戸前鮨の継承。 そのためにも寿司職人が評価され稼げ活躍できる組織作りに邁進しています。 ≪お客様同様にスタッフを大切にしている当社≫ 「休みが少ない」「給料がもらえない」そういう悩みは当社ではありません。 しっかり休んで、しっかり稼げることができる環境なのが玉寿司。 そして、現状に満

仕事内容★＜月給35万円以上・賞与年2回＞上場企業グループ運営のホテルで和食料理長候補を募集！休日数も多く働きやすい環境です。 ■仕事内容 ＜ホテル内和食レストランの料理長候補＞ ホテル内の日本料理レストランにて、和食調理業務全般を担当します。 【主な業務】 ・仕込み、下処理 ・会席料理、御膳料理の調理 ・盛り付け ・食材管理、衛生管理 ・新メニュー考案 ・スタッフ育成 ・調理オペレーション改善 経験やスキルに応じて、料理長候補としてマネジメント業務も担当いただきます。 【施設情報】 千葉県浦安市にあるホテルです。 人気テーマパークエリアにも近く、観光・レジャー利用のお客様を中心に利用されてい

仕事内容事業展開を継続する将来性抜群のリーディン グカンパニーで現状以上を手に入れましょう 働きやすさを重視する安定性抜群の会社です ＜株式会社レインズインターナショナルについて＞ 『牛角』『温野菜』『土間土間』…など多様なブランドを展開し、 国内外で1300店舗以上を出店する業界をリードし続ける飲食企業。 駅前立地・路面・商業施設内…など、ニーズに合わせた柔軟な開発・展開ができる強み活かし、今後も出店を強化していきます。 ＜事業拡大を見据え各ブランドにて新メンバーを募集中＞ 首都圏を中心に展開を続け、今後も各エリアにて新規出店を計画中。 多ブランド展開をしており、着実な成長を見据えているから

仕事内容株式会社ミリアルリゾートホテルズ 【(株)オリエンタルランド100％出資】調理担当※年休115日/有給消化率90％以上◎調理師免許不問 【仕事内容】 【(株)オリエンタルランド100％出資】調理担当※年休115日/有給消化率90％以上◎調理師免許不問 【具体的な仕事内容】 ～【(株)オリエンタルランド100％出資・中長期視点でホテル価値を高めるポジション／月平均残業10～20時間／原則転勤なし～ 【仕事内容】 当社が運営する5つのディズニーホテルにて、ブッフェからコース、パーティー料理まで幅広い調理業務を担当いただきます。 入社後は企業理念やホテルの特徴などを学んだ後スキルに応じた実務