料理長 - 東京都墨田区 の求人・仕事・採用

仕事内容将来は料理長を目指したい方を歓迎しています。 まずは日々の調理業務を通して、これまで培ったスキルや経験を存分に活かしてください。 その後、実績や評価に応じて段階的に昇格していく仕組みがあります。 主な仕事内容は以下の通りです。 ・食材の仕込み ・盛り付け ・握りの調理 ・その他厨房内での調理全般 業務に慣れてきた段階では、調理だけでなく、食材の仕入れや新メニューの開発、後輩スタッフの指導・育成など、幅広い仕事もお任せしていきます。 ただの「料理人」ではなく、料理長候補としてステップアップできる環境です。 [この仕事のおすすめポイント] 2024年5月20日に「鮨 華林」が新規オープンし

仕事内容・……☆ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼料理長候補☆／ ・……☆ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします ☆……調理経験ある方歓迎……☆ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして 働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため ゆくゆくは開業してみたいという方、 まずは当社で経験を積んでみませんか？ ☆……海外研修など充

仕事内容・……☆ 料理を通して「世界のおいしい」 をお客様にお届けする ＼ 料理長候補☆／ ・……☆ お任せする仕事内容はこちら☟☟ ♪゜料理長候補 ┗料理長候補として、調理や発注、 厨房の仕切り、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務をお願いします ☆……調理経験ある方歓迎……☆ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として 厨房で働いていたことがある」 など調理経験を活かして働きたい方、大歓迎です☆ 独立支援（のれん分け）などもあるため、 ゆくゆくは開業してみたいという方、 まずは当社で経験を積んでみませんか？ ☆……

仕事内容☆…………・・・・・・…………☆ 能力や経験によって 早期昇格チャンスあり ＼オシャレ店舗の副料理長候補☆／ ☆…………・・・・・・…………☆ お任せする仕事内容はこちら Ψ キッチンスタッフ ┗食材の下処理や盛り付け、 衛生管理、食材の管理などをお任せ☆ また、料理長のサポートとして 調理や発注、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務 などをお任せします♪ ＼ 調理経験ある方歓迎☆／ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として厨房で働いていたことがある」 など、調理の経験がある方を歓迎しています！ 後輩育成などの経験も活

仕事内容【仕事内容】 《お仕事内容》 料理長業務をお願いいたします。 《具体的なお仕事例》 ・調理全般に関わる業務全般 ・調理、仕込み、発注、在庫管理、品質管理 ・新メニュー開発 ・スタッフ教育、育成 など 【給与】 月給38万0円 ◆昇給あり ※研修期間なし ※固定残業代45時間分9.9万円～ ※固定残業を超えた場合は別途残業代を支給いたします。 【特徴・メリット】 高収入・高時給 【待遇・福利厚生】 寮・社宅あり/社保完備/社員登用あり/制服貸与/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容業界屈指の自由度・安定性を持つ飲食企業！ 多方面でのサポート制度充実！将来性も抜群 腰を据えて働きたい方も独立したい方も歓迎 ■GYRO HOLDINGSってどんな会社？ 『食で未来を創る』をコンセプトに多ブランド＆多ジャンル展開を行う飲食企業！ 食に関わるサービスを幅広く展開し、世の中を今より豊かにすること。 そんな想いを持ちながら現状約90のブランドを保有し、“食のブランドバンク”としてオリジナリティ・圧倒的付加価値を持つ新たな店を生み出し続ける会社です。 ■希望が叶うステージがきっとある！ 顧客ニーズ同様に、働くスタッフの希望も1人ひとり違って当たり前…そう考えるから、居酒屋・寿司

仕事内容東向島駅近リニューアルオープン！30年以上愛されてきた下町の本格イタリアンで一緒に働きませんか？ 仕事内容主に料理長・シェフとしての業務全般をお願いします。・食材の仕込み・オーダーメイク・食材や備品の管理と発注・フードメニュー開発・オペレーションの改善・スタッフの育成・日々の整理整頓清掃・そのほかキッチンに関わる業務全般即戦力となる経験者を募集！研修期間で能力を査定したのち、すぐに料理長・シェフとしてスタート可能◎経験と能力に応じて、スピード感のあるキャリアアップを実現します。ここがポイント4月と10月に給与改定があり、昇給のチャンスは年2回！さらに、毎月の利益額に応じてインセンティブ賞与を

仕事内容※店内では日本語で話す場面が多くある為、流ちょうでスムーズな会話が求められます。 『九州熱中屋』 九州で繁盛している居酒屋がそのまま東京に上陸！ こだわりの逸品や美味しい料理を集めたサバと餃子の旨い店。 【仕事内容】 ・調理 ・アラカルトメニューやコース料理の開発 ・人材管理 ・発注 ・原価管理 など マネジメント業務をお任せ。 年2回の評価査定でキャリアアップ。 【メニュー例】 ・活豊後さば刺し（熱中屋の看板商品！） ・博多鉄板餃子 ・特選馬刺し ・長崎ちゃんぽん など 【客層について】 20代・30代の若い世代のお客様が多くご来店。 料理の美味しさ＆居心地の良さが評判のお店だから、 腕に

仕事内容応募の前にご確認ください。 ※高度な日本語での会話スキルが必要です。 ※Native Japanese speaking 【仕事内容】 ◆キッチン業務 （食材の仕込み・調理・盛付けなど） ◆店舗運営 （アルバイトスタッフの教育や管理その他、各種数値の管理業務など） ＜調理スタッフのミッション＞ ■仕込み ■麺場 ■揚場 ■鍋ふり ■小籠包の製造 など基本調理業務 早急な調理長登用を目指し、スタッフ教育やシフト管理、マネジメント業務などを学んでいただきます。 順調にキャリアを積んでいただくことで、リーダー職（店長補佐）やマネジャー（店長）、複数店舗を管理するエリアマネジャーを目指せ

仕事内容【仕事内容】 料理長・料理長候補 ＜具体的には＞ ・調理全般、その指揮統括 ・スタッフの指導、教育 ・食材、原価、仕入れ関連の管理全般 など、調理場運営を取り仕切る立場としてご活躍頂きます！ ー・－・－・－・－・－・－・－ 【やまね食堂】 ～創業1930年の歴史ある「ヤマネ肉店」～ 『名物 蛇口焼酎』とともに、鹿児島の『銘柄豚 桜島美湯豚』をリーズナブルに楽しめる大衆やきとん酒場です！ やきとんはもちろんのこと、焼売、100年メンチ、ユッケなどなど、お酒と一緒に楽しめる味自慢のお料理を数多くご提供しています！ ◆卓上に備え付けの「焼酎蛇口」が話題を呼び、2024年も拡大中です！

仕事内容キッチンの責任者として調理全般をお任せするほか、接客業務にも携わっていただきます。 メニュー開発、食材の仕入れ・管理、スタッフマネジメント、店舗企画や運営など、多彩な業務に挑戦できます。 調理未経験の方も歓迎です。日々の業務を通じて、確実にスキルを身につけることができます。 [この仕事のおすすめポイント] ・幅広い調理技術を習得可能 江戸料理、天ぷら、蕎麦、創作和食、洋食まで、多彩なメニューを扱うため、調理スキルを幅広く学べます。 料理に合わせた日本酒などの知識も短期間で習得できます。また、独立支援制度があり、将来的に自分の店を持ちたい方へのノウハウも提供します。 ・店舗展開やFC化、暖

仕事内容学歴不問／研修制度充実／賞与年2回／独身寮あり／産休・育休取得率高め 店舗運営に強くなる店長経験から、現場の経営に携われる上質な職場環境です。 【仕事内容】店長料理長 候補業務 店舗や調理場のオペレーション全般をお願いします。 売上管理／スタッフ教育／販売促進／仕入／在庫管理等 仕込み／調理／食材仕入／衛生管理／メニュー考案 スタッフ教育／試作会等 【ロイヤルフードサービス】 一人ひとりの「成長」をサポートしたいから キャリアアップを重視した働き方であなたを支えます。 ホスピタリティ・レストラン「ロイヤルホスト」 安価に本格的和食定番を楽しめる天丼・天ぷら専門店「てんや」 新鮮なサラダバ

仕事内容【アピールポイント】 【正社員採用！】早期キャリアアップできる★年収700万円超も可能！ 【仕事内容】 ―――――――――――――――― あなたの料理人人生を預けてほしい ―――――――――――――――― 『100店舗、100業態』 飲食店の更なる可能性を求め、 挑戦し続けてきた私たち。 2001年、銀座6丁目にOPENさせた 「VAMPIRECAFE」を一店舗目に、 以降いずれもコンセプチュアルな 飲食店づくりにこだわってきました。 お店の数だけ、お客様の感動があり、 お店の数だけ、社員が輝ける場を用意できます。 その想いをもって2010年に達成した 『100店舗、100業態』

仕事内容☆…………・・・・・・…………☆ 能力や経験によって 早期昇格チャンスあり ＼オシャレ店舗の副料理長候補☆／ ☆…………・・・・・・…………☆ お任せする仕事内容はこちら Ψ キッチンスタッフ ┗食材の下処理や盛り付け、 衛生管理、食材の管理などをお任せ☆ また、料理長のサポートとして 調理や発注、メニューの価格設定、 新メニューの考案、コースメニュー作成、 人材育成などの業務 などをお任せします♪ ＼ 調理経験ある方歓迎☆／ 「調理学校で学んだ経験がある」 「別業態だけど、社員として 厨房で働いていたことがある」 など、調理の経験がある方を歓迎しています！ 後輩育成など

仕事内容創業58年の安定企業。お洒落なホルモン屋オープニングスタッフ募集。月給30万円～経験を活かしてしっかり稼げるチャンス。調理経験者歓迎！ 今後も出店計画がある成長企業で、スタッフを大切にする社風の中、あなたの飲食経験を活かしません。 仕込み、調理、盛り付け、そして指導業務まで幅広く携わっていただきます。 現場スキルだけでなく、店舗管理・運営といったマネジメントスキルも習得可能で、成長企業ならではのキャリアアップのチャンスが豊富にあります。 独立支援制度も充実しており、開業ノウハウや経費・届け出等のサポートはもちろん、独立事例もございますので、将来独立したい方には最適な環境です。 包丁さばき、盛

仕事内容【Ｎewスタッフ募集】夏には新店舗も決定☆戦略・経営幹部候補も求む☆【女性も多数活躍中！】 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 上記は一店舗の料理長としての額面給与額です。 統括料理長職はこれに含みません。 【応募資格】 学歴・資格は不問。 ただし、実力はどこよりも正当に評価します。 女性の料理人も10代からキッチンで活躍中です。 【仕事内容・求める人物】 【代表取締役・白鳥からのメッセージ】 私が料理長に求めているのは、当然ながら第一に料理スキルです。 料理店を名乗っている限り、 最も大切しなければならない事は、間違いなく料理です。 それが私の経営方針です。そこに信念を持った人

仕事内容【両国駅直結◎】創業100年以上の老舗そば店で次期料理長を募集★月給38万円～社保完備！ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月〜6ヶ月（同条件） ◆昇給あり ◆交通費支給 ◆役職手当あり └料理長に就任後、別途支給となります！ 【応募資格】 ◎料理長経験者の方は優遇します 飲食店で調理経験をお持ちの方は大歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 ＼料理長経験者はもちろん大歓迎／ 【料理長・二番手・調理場の中心メンバー】 からキャリアUPを目指す方も歓迎します◎ 【 仕事内容 】 ▼蕎麦・天ぷらなどの和食調理全般 ▼食材在庫や衛星など

仕事内容9月新店誕生につき、立ち上げ人財募集中！ 即役職就任可！自由度高く働ける好環境。 経験・意欲は給与で優遇！住居支援制度完備 ｜明治三十五年創業、百十余年にわたり本物の味を守り続けてきた老舗ブランド｜ 特注厚削りの本枯鰹をじっくり煮出した濃い目の汁、 国内産最上級そば粉を用いた自家製麺、 そして“挽きたて・打ちたて・ゆでたて”にこだわる一杯。 初代から受け継ぐ足踏み製法を守り、添加物を一切使用しない蕎麦を提供中。 ｜今年9月、新商業施設『TOFROM YAESU』に新店誕生｜ 老舗の系譜を継ぐブランドとして、 接待利用から観光で訪れるお客様までをターゲットに、 料理・空間・おもてなしの全て

仕事内容＼新店拡大中でポスト多数／他業態への挑戦も歓迎◎キャリアアップが叶う環境《月9日休み×残業少なめ》 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※料理長と同等のご経験をお持ちの方は月給35万円～ ※料理長経験が浅い方は月給31万円～ ※経験・能力を考慮の上、決定いたします ※固定残業代27～45時間・42,000～70,000円分を含む └超過分は別途支給 ※試用期間3カ月：給与変動なし ◆賞与年2回 ◆昇給あり ◆寮あり（社内規定内） ◆交通費全額支給 《年収例》 ▼年収584万円（47歳・勤続3年・店長／料理長） ▼年収583万円（33歳・勤続7年・店長） ▼年収632万円（32歳・勤続9年

仕事内容当社はふぐ料理専門店・魚料理を中心とした飲食店を東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、海外に約70店舗展開をしています。 事業拡大に伴い、新たに運営を推進してくれる正社員を募集します！ まずは現場で接客や料理を学び、「また来たい」と思っていただけるサービスを身に付けて頂きます。 その後、店舗マネジメントや販促企画・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せする予定です。 将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務など希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択することができます。 ベテランスタッフや幹部から魚の捌き方や店舗マネジメントを直接学べるので、未経験者でも安心して始められる環境です