山形県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容■概要 60業態110店舗の飲食店を展開する当社で、店舗運営をお任せ。 店舗のジャンルは、バル、カフェ、レストラン、居酒屋、焼肉店など様々です。 自店でメニュー開発も出来ます！ ■主な業務＜調理長候補＞ 希望店舗で、調理・仕込み・在庫管理・食材管理・仕入れ／発注・メニュー考案・レシピ作成・売価設定・スタッフの教育などを担当していただきます。 ■店舗について 業態はバル、カフェ、レストラン、居酒屋、焼肉店など様々。 入社前に働き先の希望を出すことができ、基本的に転勤なし。 1店舗あたりの正社員は約2名～6名で、アルバイトとも協力しながら10席～150席ある店舗を運営します。 ■業務内容の変

仕事内容【お仕事について】 ・お仕事内容 料理長として、キッチン全体のクオリティとオペレーションを統括し、 料理を軸にチームづくり・店舗価値の最大化を担っていただきます。 ワンダートマトやこだわりの野菜、福島県や近隣県の逸食材との出逢いで生まれ今日という1日を素敵（ワンダー）に彩るご馳走ダイニング。 「トマトガストロノミー 」をコンセプトにし、トマトを中心に、県産や近隣県の逸食材をイタリア料理を熟知しているシェフが手がけています。 子供から大人まで三世代で楽しめる地元密着・地元貢献を目指すレストランで活躍しませんか？ ＜主な業務内容＞ ・キッチン全体のオペレーション管理・品質統括 ・メニュー開発

仕事内容■旅館の調理部門における料理長として、レシピ開発から調理スタッフのマネジメントまでを担当■朝の仕込みからランチタイムまでの調理業務■お客様に喜ばれる料理を通じて、旅館と地域の魅力を発信 【具体的には】朝4時からの仕込み作業に始まり、朝食やランチの調理業務全般を担当していただきます。また料理長として、地元福島の食材を活かしたレシピ開発や調理スタッフのマネジメントも重要な業務です。お客様に直接喜んでいただける料理を提供し、旅館の魅力向上と地域活性に貢献していただきます。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接1回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】

仕事内容メインは厨房での業務になります 新鮮な食材の調理や次の日の仕込み 新メニューの開発 アルバイトのシフト管理 売上管理 そして <どうすればお客様に来ていただけるか> <それぞれのスタッフの長所は <どのようなイベントをするとお客様に満足いただけるか 施策を考え、店舗マネジメントも大事な仕事になります。 良くも悪くも「アナタ」次第のお店です。 もちろん減給などは考えていません。 「いいお店」作りのための努力は評価対象です。 [この仕事のおすすめポイント] ◆ここがポイント◆ ◎今期も店舗出店予定！ 今期も新たな店舗を出店していきます。 年齢・経験問わず、誰もが意見を発信しながら形にしてい

仕事内容[募集背景増員のため [転勤の有無無し [仕事内容]： 料理長候補 【具体的には…】 ・料理長（候補）として、結婚式披露宴で提供する料理の調理を担当していただきます ・2016年3月にオープンした結婚式場にて、幸せのお手伝いをしていただきます ※詳細は面談時にお伝えします [こだわり条件車通勤可,正社員,転勤なし 35歳～49歳の方が活躍中！ JOBID：24870

仕事内容ホテル料理長候補 和・洋・中のバイキング料理中心に厨房全体の管理業務をお任せします 東日本を中心に約50館の温泉旅館を運営している伊東園ホテルズ。 「大人1泊2食付き7,800円(税込8,580円）～」「夕食時アルコール飲料飲み放題」「館内のカラオケや麻雀等が無料」等数々の独自サービスで観光ホテル業界の常識を塗り替えてきました。 現在、伊東園ホテルズは全国の各ホテルで料理長候補の募集を行なっています。 全国転勤または地域限定を選択できるため、あなたのライフプランに合わせて働くことが可能です。 ※地域限定は現状、静岡、群馬、栃木、長野、福島で募集を行っております。 あなたも仲間入りをし

仕事内容【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任

仕事内容【応募資格】 [必須] ・社会人経験3年以上 ・飲食業界での調理経験が3年以上 ・マネジメント経験 [歓迎] 【求める人物像】 ■役職ポジションでの勤務経験がある方は優遇 ■経験ジャンル不問（ホテルやレストラン等の勤務地ジャンルも不問） 【職種名】 【全国 ブライダル】婚礼料理長｜大手上場企業｜福利厚生充実！ 【仕事内容】 婚礼料理長として、結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般をお任せします。 【具体的には】 ・仕入れや食材管理 ・食材の下準備や肉の熟成 ・パーティー当日の調理 ・メニュー開発や店舗マネジメント ・スタッフの育成・管理 等 厨房内での業務だけでなく、実際にお客様の近く

仕事内容■仕事内容 東証プライム上場企業が運営する飲食店で、店舗運営全般をお任せします。カラオケ「ビッグエコー」で知られる当社は、和洋中レストランやコンセプトバーなど27業態・150店舗以上を全国に展開しています。まずはキッチンスタッフとして、あなたの経験を活かして調理や仕込み、食材管理、発注業務などからお願いします。 将来的には店長へのキャリアアップも全面的にサポート。店舗の売上・利益管理やスタッフのシフト管理・教育、販促企画の立案といった、より裁量の大きなマネジメント業務に挑戦できます。会社全体で就業環境の適正化に力を入れており、有給休暇も気兼ねなく取得可能。5日以上の連続休暇制度も整っています

仕事内容―――*★*――――――*★*――― ＼未経験OK◎飲食好きの方、大歓迎／ どうせなら楽しく働きませんか？ 勉強会やイベントなども盛りだくさん！ ・‥…☆・‥…☆ 【 仕事内容 】 配膳、接客はもちろんのこと、おすすめメニューを書いたり、店舗の装飾をアレンジしたり… お客様を楽しませて喜ばせること！ スタッフのシフト作成や環境を整えることも、あなたの仕事です。 ＼★ 当店で働くとこんなメリットが！ ★／ ◆接客スキルのレベルアップ ◆マネジメントスキルが身につく ◆経営能力が身につく ◆飲食の素晴らしさや楽しさを体験できる ◆人に伝える能力が身につく ◆誰よりも飲食が楽しく好きになれる

仕事内容ホテルイタリア軒において、洋食料理長候補として洋食調理業務全般をお任せします。 【従業員寮】 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録ください ▼書類選考 ▼面接（2回） ▼内定 【面接関連事項・予定地】 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の経

仕事内容主に調理や仕込み等料理面の業務を担当して頂きます。 ＜主な具体的仕事＞ 調理場にて調理、仕込み、発注等 自分自身の自信のある料理、街やお客様の客層に応じた料理をおす すめメニューで提供できます。当店の調理場は決められたことを決 められたようにやるだけではありません。個人の能力を最大限に発 揮できる環境があります。 ＊変更範囲：会社の定める業務

仕事内容11/27オープン◆キャリアアップが叶う！充実の待遇・福利厚生！頑張りはインセンティブでしっかり評価。 ＼ ★2025/10 東証スタンダード上場★ ／ 安定した経営基盤のもと、第二の創業期を共に創り上げていく仲間を募集します。 ＊ 店舗売上達成で「毎月」インセンティブ支給！ ＊ ＊ インセンティブの金額は毎月最大「20万円」！ ＊ ＊ 12ヶ月連続で達成している人（店舗）も！ ＊ ＊ 現在、約半数の店舗でインセンティブ発生中！ ＊ ＊ 他、賞与や手当も多数！年収500万overの社員多数！ ＊ 【仕事内容】 キッチンにおける責任者として、店舗の食材、料理の品質管理をはじめ、 原価率コン

仕事内容………… 牡蠣の総合商社がつくる シーフードレストラン＆オイスターバー ………… イタリアン・フレンチをベースにしたメニュー。 そして、そんな料理にマッチするワイン。 店舗ごとにコンセプトを持つスタイリッシュな内装。 【具体的な仕事内容】 キッチン業務をお任せします。 ・食材の仕入れ ・料理の仕込み ・調理、盛り付け ・お店のオープン、クローズ作業 ・スタッフの教育、マネジメント など ️専門知識を身につける研修やイベントが豊富！ 「興味がある」だけで終わらせない、研修制度の数々。 ・富山県入善の牡蠣センター体験研修 ・広島や兵庫など牡蠣生産者訪問 ・有名ワインインポーターに

仕事内容【創業102年の安定企業×月9日休み】老舗レストラン企業の店舗スタッフ募集！ 【実質年間休日112日以上】★毎年昇給★賞与あり★サービス残業ゼロ★産育休復帰率100％★創業102年の老舗企業で安心のキャリア形成！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 215,000円～330,000円 ※経験・スキル・年齢を最大限考慮し、前職給与も踏まえて優遇いたします。 ※上記月給には一律支給の各種手当を含みます。 ※残業代は1分単位で全額支給いたします。 給与例 ～～1年目の月収例～～ 25万円（20代／未経験／独身） 30万円（20代／未経験／子ども1人）※住宅家賃補助有 34

仕事内容【創業102年の安定企業×月9日休み】老舗レストラン企業の店舗スタッフ募集！ 【実質年間休日112日以上】★毎年昇給★賞与あり★サービス残業ゼロ★産育休復帰率100％★創業102年の老舗企業で安心のキャリア形成！ 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 215,000円～330,000円 ※経験・スキル・年齢を最大限考慮し、前職給与も踏まえて優遇いたします。 ※上記月給には一律支給の各種手当を含みます。 ※残業代は1分単位で全額支給いたします。 給与例 ～～1年目の月収例～～ 25万円（20代／未経験／独身） 30万円（20代／未経験／子ども1人）※住宅家賃補助有 34

仕事内容当社が運営する宿泊施設や飲食店にて調理師をお任せ。山と海の幸をふんだんに使った魚沼ならではの心も体も満たされる料理をご提供しております。料理長候補としてマネジメントやメニュー開発に携わって頂きます。 【具体的には】■調理 ■仕込み ■メニュー開発■その他付随する業務 【本陣リゾートについて】 創業、慶長15年（1610年 新潟県内の旅館創業年第2位）大名の定宿として本陣、問屋を務めた綿貫家の当主が代表を務める本陣リゾートは、日本が誇る四季の魅力豊かな越後湯沢で400年来に渡り旅館業を営んでおります。

仕事内容【料理長（候補）の仕事内容】 飲食店で働くキッチンスタッフを束ねる最高責任者が料理長です。調理全般はもちろん、キッチンスタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、季節や食材の旬に応じて新メニューを開発するなど、やりがいある業務がメインとなりますので、調理経験を活かし料理長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、キッチン内のオペレーション改善や構築もお任せしますのでアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・キッチン、調理場の全体管理 ・厳選した肉や魚、野菜などの食材食材の下ごしらえや仕込み ・一品ものからコース料理など調理全般 ・食材の選

仕事内容8店舗を運営する地元企業のレア求人！ 会社の成長を支える次世代リーダーを募集。 賞与年2回支給・酒蔵など視察研修旅行有り ～『炭焼BURN』新規オープン決定！～ 株式会社サティスファクションが求めているのは、単に店舗を運営する人ではありません。 「もっと裁量を持ってお店づくりをしたい」 「自分のアイデアを形にしたい」 「将来は会社の中心メンバーとして活躍したい」 そんな想いを持つ飲食経験者を歓迎します。 店長・料理長には、店舗運営全般をお任せします。 現場の判断やアイデアを尊重する社風だからこそ、自分らしいお店づくりが可能です。 頑張りは正当に評価し、賞与は年2回支給。 経験を活か

仕事内容8店舗を運営する地元企業のレア求人！ 会社の成長を支える次世代リーダーを募集。 賞与年2回支給・酒蔵など視察研修旅行有り ～『炭焼BURN』新規オープン決定！～ 株式会社サティスファクションが求めているのは、単に店舗を運営する人ではありません。 「もっと裁量を持ってお店づくりをしたい」 「自分のアイデアを形にしたい」 「将来は会社の中心メンバーとして活躍したい」 そんな想いを持つ飲食経験者を歓迎します。 店長・料理長には、店舗運営全般をお任せします。 現場の判断やアイデアを尊重する社風だからこそ、自分らしいお店づくりが可能です。 頑張りは正当に評価し、賞与は年2回支給。 経験を活か