スーシェフ - 東京都 の求人・仕事・採用

仕事内容【職種】サービス＞店舗管理・店舗運営 【業種】サービス＞ホテル ※会員属性などに応じ、当該求人をビズリーチ上で閲覧された際に内容が異なる場合があります 【募集背景】 日本発の本格的な「ブティックホテル」として、世界中から高い評価を獲得している株式会社TRUNK。 現在、当社は「第二創業期」ともいえる圧倒的な事業拡大フェーズを迎えております。2027年の札幌への新規出店を皮切りに、日本初のグローバルホテルブランドとして認知されるべく、国内および国外で革新的なコンセプト・デザイン性のホテル開発プロジェクトが進行中です。 今回は、来年オープン予定の『TRUNK(HOTEL) SAPPORO ※

仕事内容スーシェフ／ス シェフ 月9日休 VIP会員制施設内レストラン ● 仕事内容 【仕事内容】☆調理・アシスタント業務全般をお任せします☆ ◆仕入れ、仕込み、調理、盛り付け、在庫管理、原価管理、メニュー開発、スタッフ育成など。 ◆シェフや、エリア統括シェフなどに関われるチャンスも♪ ◆出店予定が数多くあるので様々なキャリアアップが可能！ ●丸の内テラスが誕生！ 「食べる。遊ぶ。語り合う。大人の時間をもっと自由に新しく」をコンセプトに丸の内と大手町のあいだに新しい施設が誕生！テラスのある開放的な空間や、多彩な店舗や出店！丸の内エリアにおけるさらなるオフタイムの過ごし方や体験、出会いを提案、提供す

仕事内容パティシエ／正社員パティシエ募集 完全週休二日制 まかないあり 経験が浅い方も幅広く学べます パティシエとして輝けるお店 「パティスリードゥネル」 パティシエは「職人」であり「アーティスト」。 基本＋あなたらしさを融合したお菓子作りが可能！ プロのパティシエとして成長したいあなたに来てほしいです！ 【仕事内容】 ・製菓（グランメゾン） ・製パン製造 ・在庫/材料管理 ・新商品開発 ・店頭業務（商品の包装 予約・お問い合わせ対応） ・店内の清掃 【こんな人にピッタリ】 ・焼菓子系の経験が豊富！ ・デコレーションが得意、もっと発揮したい！ ・ケーキ作りも好きだけど接客が大好き！ ・

仕事内容パティシエ／20代 30代活躍中 高級パティスリ カフェのパティシエ EQUALLY 豪徳寺 2021年にシェフパティシエ友納滉一が立ち上げたパティスリーブランド「EQUALLY」。 EQUALLY豪徳寺は2024年に初の実店舗、フラッグシップカフェとしてEQUALLYの世界観を楽しめるお店としてオープンしましたパティスリーの技術を詰め込んだ「スペシャリティクレープ」をはじめクレープの概念を覆すスイーツを創造しています。さらなるパティスリーブランドとしての成長、進化を目指しています。私たちが大切にしているのは「作るひと」「売る人」「伝える人」全員が主役になれるチーム作り。 一緒にEQUAL

仕事内容◆仕事内容について 生菓子やチョコレート、焼き菓子、ギフトの接客販売をメインに、本店で人気のジェラートの盛り付けも販売のお仕事です。 自分で盛り付けたジャラートを直接お客様の元へお届けしています。 お客様により美味しさをお伝えするために、実際に商品を試食して自分の言葉でtealの魅力を伝えています。 本店にはイートインスペースがあり、ドリンクの作成やイートインメニューの提供をしています。 お客様にスイーツと共に歴史的な空間を楽しんでいただきながら、素敵な時間を過ごしていただけるよう、心を込めたおもてなしを心がけています。 パティシエが丁寧に仕上げたお菓子を商品に仕上げていく包装業務もあり

勤務時間週5日以上 1日8時間以上 朝～昼/昼～夕/夕～夜 【勤務時間帯】 10:00～23:00の中でシフト制 ※休憩あり ※業務の状況に応じて早上がりあり ※終電を逃すことはありません 【年間休日110日】 月7～8日休み 長期休暇あり ◎気のいい仲間が集まる働きやすい環境 現在のスタッフは30代が中心。男女比5:5、社員アルバイト比9:1という構成です。 働き者で気の良い店長をはじめ、その道のプロであるシェフやソムリエなど、さまざまな人材が活躍しています。 大切にしているのは、現場の風通しのよさ。 定期的に話をする場を設けて、良いことは良い・悪いことは悪いとお互いにハッキリと伝えます。 結果的にそれがスタッフ同士の信頼を築きあげ、お客様への最高のサービスへと繋がっていくのです。 《こんな方を歓迎します》 ・人と接することが好きで、チームワークを大切にできる方

仕事内容【仕事内容】 【キッチンスタッフ】スーシェフ ポルシェの哲学を体現する料理を共に作り上げるプロフェッショナルを募集しています。 レストラン スーシェフ候補の募集 ■お仕事内容 調理、清掃、調理スタッフとして基本的な作業 メニュー構成、シェフと共に考案 食材や備品などの在庫管理 非日常空間で、お客様に楽しいひと時を。 経験を活かし、さまざまなアイデアを発信して下さい。 【特徴・メリット】 すぐ働ける 【待遇・福利厚生】 社保完備/社員登用あり/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/社員割引あり/駅から5分以内/交通費支給/昇給あり

仕事内容【オープニング】月給38.6万円〜×年休111日！銀座に日本初上陸のNY名門で立ち上げメンバー募集！ 【特徴】 未経験者歓迎／独立希望者歓迎 【給与備考】 月給386,200円〜440,900円 ※固定残業見合手当円75,700円～／残業見合33時間を超えた分は別途支給 《あなたの経験やスキルを考慮します》 経験豊富な方はシェフ候補としての採用も可能です！ ★一般サービス職：月給386,200円〜440,900円 ★スーシェフ候補：月給421,000円〜500,600円 ★シェフ候補：月給450,900円〜550,400円 ★エグゼクティブシェフ候補：月給500,600円〜750,000円

仕事内容《予約ランキング1位の人気店》＼26年新店計画あり！／毎月インセンティブ◎ホールスタッフ積極採用中★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※上記金額は固定残業代45時間分/60300円を含みます（超過した場合は別途支給） ※通常よりも残業が少ない働き方（1日1時間の残業♪）もあります！ 詳細は「その他」の職種をご覧ください。 ◎頑張ったスタッフへ、毎月インセンティブを支給！（業績によります） 月に1回、現場責任者による評価表シートと、本部統括スタッフによる面談にて頑張りを評価しています！ 【モデル月給例（調理経験者27歳）】 入社1年目：300,000円＋インセンティブ100,00

仕事内容《調理・接客の経験を活かし、ラグジュアリーホテルの世界へ》【月休9～10日と待遇充実】 【給与備考】 ※試用期間3カ月：給与に変更はありません ※マネジメントは時間外手当支給なし ◇交通費支給(上限5万円／月） ◇昇給・賞与あり ◇企業型確定拠出型年金制度あり ＜年収例＞ ◎スーシェフ：目安 年収630万円〜 【応募資格】 調理部門での経験6年以上 ≪優遇≫ 英語、日本語でのコミュニケーションが取れる方 【仕事内容・求める人物】 月9〜10日＆年間休日115日 The Jade Room + Garden Terrace スーシェフ積極採用中 【 仕事内容 】 ◇店舗マネジメン

仕事内容【ミシュラン3つ星店（2008年～現在）】最高の環境で一流を目指しませんか？ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 シェフドパルティ（部門シェフ）候補：月給30万円～50万円 アプランティ（見習い）：月給23万円～ ※資格、知識、経験に応じて、給与はご相談に応じます。 ※試用期間2ヶ月間(短縮有り)/期間中は月給20～50万円(試用期間後に本採用の可否を決定致します。) ◎交通費支給 ◎昇給あり 【応募資格】 一流フランス料理店での責任のあるポジションを経験した事がある方！ 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 季節の食材を取り入れて作られる『カンテサンス』のフランス料理。 岸田オ

仕事内容【フレンチ経験者歓迎】＼安定の“シェフ2名体制”でアイデアが広がる／協力し、切磋琢磨できる環境です◎ 【特徴】 独立希望者歓迎／経験者優遇 【給与備考】 【シェフ2名体制の職場です】 スーシェフはいません。 2名のシェフで協力し合って運営していただきます。 両名の声を反映していくので、協調性と創造性を発揮してください！ ※経験・スキル・前職給与を考慮して決定いたします ※試用期間1カ月あり：給与変動なし ※固定残業代45時間分・10万5000円～13万5000円を含む ■昇給年2回あり（個人面談をして公正に評価します） ■交通費規定支給：月1万5000円まで ■残業手当・深夜手当 ■人事

仕事内容宴会・婚礼用西洋料理の調理業務全般をお任せいたします。 その他、業務管理、発注、在庫管理、人材育成などもお任せします。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新

仕事内容本店は大阪にあるミシュラン一つ星獲得の本格中国料理レストランです。 本場香港で修行した総料理長が手がける、日本の食材を活かし、日本人だからこそ生み出せる中国料理を提供しています。 本格派の調理経験者から、これから調理に特化したいと考えられる方まで歓迎します。 まずは、仕入れ、調理、料理の品質管理といった調理業務からスタートし、その後はスタッフ管理などマネジメント業務を行っていただきます。 本店は大阪にあるミシュラン一つ星獲得の本格中国料理レストラン 中国菜厨 エスサワダです。 本場香港で修行した澤田 州平総料理長が手がける、日本の食材を活かし、日本人だからこそ生み出せる中国料理を提供いたし

仕事内容ホテル内直営中国料理レストラン「チャイナルーム」における調理業務全般をお任せいたします。 【従業員寮】 - 【選考フロー】 ▼おもてなしHRからご登録 ▼書類選考 ▼面接2回 ▼内定 【面接関連事項・予定地】 - 【従事すべき業務の変更の範囲】 将来的に従事する可能性のある業務：当法人の業務全般（当法人の経営状況や本人の適性を考慮して変更となる可能性あり） 【就業場所の変更の範囲】 将来的に勤務する可能性のある場所：当法人が運営する全ての施設（当法人の経営状況等を考慮して変更となる可能性あり） 【有期労働契約を更新する場合の基準（通算契約期間または更新回数の上限を含む）】 当法人の

仕事内容【応募資格】 [必須] 【必要な能力・経験】◎下記いずれか必須 ・シェフまたはスーシェフの経験 ・スーパーの加工部門などにおける食品加工の経験 ◎関連法規に関する知識（食品衛生法など） 【以下のスキル・経験をお持ちの方は歓迎いたします】 ★大規模飲食店での食品加工業務の経験 ★日常英会話程度の英語スキル 【職種名】 ★【港区／オープニング】店舗スタッフ(バックヤードキッチン) 【仕事内容】 【業務内容】 ■バックヤードキッチンにて、食肉や魚類をはじめとした食品加工をお任せいたします。レストランで提供する食材をグロサリーでも購入できることをコンセプトとしています。 【バッ

仕事内容【イタリアン】GUCCI×3つ星 Osteria Francescana（正社員事務・サポートスタッフ） 東京・銀座のフラッグシップショップ「グッチ並木」の最上階＊有名店で働ける＊月9休み（連休・長期休暇可）・賞与・昇給有 マネジメントのサポートを全般に様々なバックオフィス業務を お任せいたします。 具体的には・・・スタッフの勤怠管理、 請求書の管理、また会議への出席や資料の作成など。 また各店のメニュー表の作成や、MD商品の開発、 イベント企画などにも関われるお仕事です！ 【Gucci Osteria】 世界の異なる都市で、多様な個性を放つコンテンポラリーな イタリアン レストランです

仕事内容【土日の休日＆連休可】安心の労働環境と高待遇であなたの”長所”を活かしたキャリアを/月12日休みも◎ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 成果に応じた報酬制度 当社では、年収を維持しつつ、成果に応じて 賞与が支給される制度を導入しています。 今年の利益に基づいて分配する賞与の原資が 決まり、手当を含めた各社員の年収が決定します。 決して結果だけにとらわれず、その出た結果に 対してどれだけ貢献できているかの過程も評価。 社員一人ひとりの努力と成果をしっかりと評価し、 頑張った社員が報われる報酬制度を整えています。 【年収例】前職：料理長経験者 ️1年目:月収36万円＋業績賞与(年収約

仕事内容一軒家レストランのような雰囲気のフレンチレストランにおける調理業務全般 スーシェフとして、キッチンの指揮をとり、盛り上げてくれる方を募集しています！ 経験やスキルに応じて様々なポジションを経験しながら成長して頂きます。 チームワークを充分に発揮し、クオリティーの高い料理を作り上げて下さい。 仕込みや調理など、キッチン業務全般をお任せします。 経験にあわせ、ひとつずつ業務をお教えするので、段階を踏んで成長できます。 チームワークを大切に、クオリティの高い料理をつくってください。 ＼みなさまひとりひとりに寄り添ったご紹介／ 応募後はお電話にてご連絡いたしますので、ご要望などをお聞かせくだ

仕事内容▼まかないが絶品なんです▲月給32万～西荻窪イタリアン♪髪色ネイルOK★定着良好の職場★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※試用期間3カ月:月給30万円 ※固定残業代45時間分、98,500円～を含む ◎賞与（店舗業績による） ◎昇給（年1回／2月） └1年間の目標を設定し、達成できたら昇給します ◎交通費支給 《給与例》 入社4年目（ホールマネージャー）月給42万円 入社1年未満（飲食正社員経験）月給35万円 入社1年未満（飲食アルバイト経験）月給32万円 未経験者でも1年で月給5万円UPも夢じゃありません！ 【応募資格】 飲食店での調理経験が3年以上の方 【仕事内容・求

勤務時間7：00～21：00の間でシフト制（実働8時間程度を想定） ※勤務時間についてはご本人の都合により調整いただけます

仕事内容ビブグルマン獲得ブランドがキッチン募集。 ライフワークバランスを大切に成長できる！ ＃完全週休2日＃残業なし可＃上京サポート ミシュランビブグルマン獲得の「Cheval de Hyotan」プロデュースのレストラン！第二創業期を共に過ごし、更なる向上を目指すキッチン人財を積極採用中。 カジュアルな雰囲気ながら、クラシックスタイルのフランス料理をコースメインで提供する当店では、一皿ずつ丁寧に店内で仕込み、調理して仕上げているからこそ、基礎から応用まで日々の営業の中で着実に習得していける好環境が揃っています。 また、今回の募集では料理長候補（スーシェフ）も募集。 ご経験があり次の活躍のステー