料理長 - 京都府京都市 の求人・転職・中途採用

仕事内容<仕事内容> 【正社員◆料理長候補◆経験者優遇】結婚式場・料理長/キッチンスタッフ募集（京都府東山区） 『京都を代表する観光地・東山のど真ん中に位置する京都祝言』 こちらの結婚式場にて、婚礼料理を提供するお仕事です。 「料理長候補」の募集となります。 ー ・美味しいお料理をお客様に提供したい方 ・新しいものを生み出すことが大好きな方 ・自分のスキルを活かしたい方、磨いていきたい方 ・チャレンジ精神旺盛な方 ・サービス精神旺盛な方 ・根拠はないが自信はある！という方 などなど大歓迎です。 ご応募お待ちしております！ <給与> 年収480万円～600万円 <勤務時間> シフト制 <休

仕事内容常識を覆し、新しいカタチの飲食店を展開。 確かな実績と安定性が両立！業界屈指の将来 性を持つ会社の今後を担う新メンバーを募集 ー当社について紹介ー 創業から5年未満で予約困難な人気ブランドを多数展開。 それぞれのブランドが特色を活かし、独自の世界観とこだわりを表現する店として営業をしており、会員制・完全予約制のスタイルをとりながら、素材と調理法に妥協することなく沢山のお客様に愛される人気店として知られています。 ー2026年には24店舗まで事業拡大計画があり！ー 直近でも新規出店予定があり、その後もカフェ・洋食・居酒屋（客単価7～8,000円）と多ジャンル出店を計画中。 ブランド毎に特色

仕事内容【月給45万〜】カナダで成功した鮨店が京都へ“逆輸入”！12月OP◆メニュー開発・海外研修あり！ 【給与備考】 ※固定残業代を含む（超過分は別途支給） ◆昇給あり ◆賞与あり ◆住宅手当あり ◆引越し手当あり 【応募資格】 ・調理経験者 ・料理長として活躍したい方 【仕事内容・求める人物】 ＝―＝―＝―＝―＝―＝ グローバルに活躍できる舞台がここに。 11月末オープン予定の鮨・日本料理店 【料理長候補を募集】高月給45万円～ ＝―＝―＝―＝―＝―＝ 仕事内容 ・オープンキッチンでの調理、接客 ・メニュー開発 ・仕入れや食材の目利き ・店舗運営 など 『真花京都』は、2025年11

仕事内容＼オープニングスタッフ募集／京都で人気のカレー店が食の新スポットにOPEN♪独立実績あり！百名店選出 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ※固定残業代20時間分・3万円を含む（超過分は別途支給） ◎交通費支給（規定内） ◎昇給あり ◎インセンティブ制度あり 【応募資格】 【3年以上の調理経験がある方】 店舗運営の経験者は特に歓迎！ 独立希望者も歓迎♪ 【仕事内容・求める人物】 〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜・〜 ＼オープニングスタッフ募集／ 人気・実力ともに抜群に高いカレー店が新店をOPEN 《調理経験3年以上の方》店舗運営の経験者は特に歓迎◎ 独立への道も開かれています！

仕事内容<仕事内容> 『寿司と天ぷらとわたくし 四条烏丸店』の料理長候補◆独立支援制度あり／メニューは自店で開発／手当充実 ――主な業務―― 料理長候補として、調理業務全般、管理業務をお任せします。 ●食材管理 ●メニュー・レシピ作成 ●衛生管理 ●仕入れ/発注 ●アルバイトの教育 など ――『寿司と天ぷらとわたくし』ついて―― 烏丸駅5分！江戸前風寿司や揚げたての天ぷらをカジュアルに楽しめるネオ居酒屋！遊び心あふれるメニューでお客様をおもてなししています◎ ――仕事のPOINT―― ★メニューは店舗スタッフが考案！ グランドメニュー、毎月変わる季節のおすすめメニュー、コース料理 全て店舗スタ

仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】LADUREE（京都四条 / サロン・ド・テ） スイーツブランド「LADUREE」の料理長候補 あなたの「やりたい！」に応える環境があります。 基本的な業務は LADUREEのオリジナルメニューの調理全般と洗い場をお任せいたします。 その他、フランスのレシピ（ルセット）を基本とした、仕込み・調理・仕上げ等をお願いします♪ また料理長（プレイングマネージャー）として、人財育成、売上管理、FL管理、衛生管理、CS向上、ES向上等もお任せいたします。 <給与> 年収390万円～ <勤務時間> シフト制 <休日休暇> ■月8～10日（シフト制） ■有給休暇 ■

仕事内容<仕事内容> 高島屋グループ『鼎泰豊』の料理長候補 ■月残業20時間以内／食事手当・家族手当あり◎ 応募の前にご確認ください ※高度な日本語での会話スキルが必要です。 ※Native Japanese speaking 【仕事内容】 ◆キッチン業務 （食材の仕込み・調理・盛付けなど） ◆店舗運営 （アルバイトスタッフの教育や管理その他、各種数値の管理業務など） ＜調理スタッフのミッション＞ ■仕込み ■麺場 ■揚場 ■鍋ふり ■小籠包の製造 など基本調理業務 早急な調理長登用を目指し、スタッフ教育やシフト管理、マネジメント業務などを学んでいただきます。 順調にキャリアを積んで

仕事内容お肉の捌き等の調理業務や売上在庫管理等を担当して頂きます。 メニュー開発や企画、スタッフの育成など幅広くお任せします。 ・真心をこめた料理でおもてなししたい方 ・自身の更なるスキル向上をめざす ・常識にとらわれず、新しいことにどんどんチャレンジしたい方 ・将来的に独立を考えている方 ＊上記業務のうちご経験のない業務についてはご指導いたします。 「変更範囲：変更なし」

仕事内容創業53年の安定成長企業だからこそ安心 お客様からも従業員からも満足度の高い会社 24年大阪に続き、26年福岡新店OPEN 安定基盤でキャリアを築ける！ 福岡新店 オープニングスタッフ募集！ 【福岡・東京・横浜・関西】も採用枠 拡大中！今後も事業拡大予定！ 株式会社BPは 創業53年、全国に13以上の結婚式場やホテルを運営する安定成長企業です。この度、当社のさらなる事業拡大に伴い、各エリアで採用枠を増枠しております。 26年夏頃には、当社初となる福岡新店（天神エリア）のOPENが決定！福岡でオープニングスタッフとして働く方を募集しております。また、既存の東京・横浜・関西エリアでも随時募集

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい

仕事内容創業5年で20店舗以上手掛ける成長企業！ 出店エリア拡大のためスタッフ募集！ ☆日本の食文化の伝統を引継ぐお仕事☆ 当社は創業5年で現在20店舗以上手掛ける成長企業です。時代を見据えたブランド展開「サブローカル戦略」を実践し、東京や大阪などの都心ではなく、あくまでその近郊都市への出店を続けてきた結果、お客様との生活に密着した存在として、人々のライフスタイルに根付いた地域密着型の店舗運営を実現。今後5年で30店舗出店を計画するなど、出店計画の絶えない強固な運営基盤を構築しております。 新規出店や新事業スタートなど、≪カフェ≫≪うなぎ≫両ブランドともに更なる展開に向けて新たなスタッフを大募集！経

仕事内容<仕事内容> 週休二日制／結婚式場の料理長候補 これまでの経験により、料理長（シェフ）候補となるポストを募集中！適正や希望にあわせて、料理開発に携わることも！ ＜ウエディングパーティや宴会でのフルコース・ブッフェの調理＞ 結婚式という一生思い出に残る１日に提供するお料理をつくるお仕事です。 ＼口コミ高評価／ 「料理がおいしい」と定評もあり！ 調理人は結婚式を創りあげる上で欠かすことのできない大切な存在です。 週末に向けての仕込みをひとつひとつ丁寧に行い、結婚式当日は、一生もののお料理をお届していきます。 <給与> 年収360万円～480万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇>

仕事内容・日常調理・仕込み・衛生管理・献立作成やメニュー開発 ・人員育成、指導・本社連携、ホール連携（本部からの依頼を スタッフに伝達） 【変更範囲：当社業務全般】 ２０２４年５月にオープンした全１０室の旅館で、 料理長として腕を振るっていただく正社員のお仕事です。 社員の料理人を一人前に育成していく、指導好きな方大歓迎。 静岡県の事業本部とも連携をとり、新メニュー・季節メニュー 考案や、大量調理にも携わる、経験を最大に活かせる業務です。

仕事内容▼サービス業務 ・仕込みや調理全般 ・オリジナルメニューの考案 ・食材の在庫管理、発注業務 ▼マネジメント業務 ・スタッフの育成、指導 ・シフトの作成や勤怠管理 ・売上や原価などの数値管理 ・働きやすい職場づくりやチームビルディング まずはキッチンでの調理業務を中心にお任せします。仕込みや盛り付けなどの基本からスタートし、当店の味やオペレーションを一つずつ身につけていただきます。 いきなり多くを求めることはありません。段階的に業務の幅を広げながら、お店の流れやチームの動きを理解していきましょう。先輩スタッフがしっかりサポートしますので、安心して取り組めます。 経験を積んだ後は、スタッフの

仕事内容3ヵ月連続オープンで今勢いのある成長企業 上場を見据えた拡大プロジェクト進行中！ オープニング店長・立ち上げメンバー募集 12月・1月・2月と3ヵ月連続で新店舗オープン！ 飲食業界でこれまで400店舗を展開・成功させてきた実績を持つオーナーが、新たに挑むのは“ハイエンドレストラン100店舗構想”。その旗艦ブランドを手がけるのが【株式会社beagle】です。 3年以内の上場を見据え続々と新ブランドが誕生。立ち上げ・店舗運営・ブランド設計など、成長期だからこそ掴めるチャンスが多数あります。年間休日も107日とメリハリある働き方で業界最高水準の給与を目指し、確かなキャリアを築ける環境です。飲食業

仕事内容レストラン・結婚式場を展開する安定企業！ ウェディングケーキ～コース料理まで携われ る舞台が有！エリア限定社員など選択肢多数 ＜“一生の思い出となる特別な1日”を彩る、笑顔に最も近い仕事ができる場所＞ 「世の中のニーズを汲み取り(take)、そのニーズを満たすサービスを提供する(give)」という想いを込めて1998年設立後、沢山の方の笑顔と共に成長を続け、ウェディング・ホテル運営・イベントプロデュース・レストラン運営など幅広い事業を展開する業界最大手であり、リーディングカンパニーとして知られています。 特にウェディング事業においては、『一軒家完全貸切』『1顧客1担当制』という業界に革命

仕事内容予約の絶えない名店で腕を奮いませんか？ メディア注目の活気ある店内で一流の素材を 扱えますよ！お待ちしております。 予約が絶えない京都の人気店、『魚河岸 宮武』。圧倒的な鮮度と他では目にかかれない希少な魚。その最高の素材をあなたの「腕と感性」で至高の一皿へと仕上げてください。今回は将来の幹部候補として腰を据えてお店を支えていただく正社員を募集します。私たちが何より大切にしているのは職人の技術に対する「正当な還元」です。社歴や年齢に関わらず、板場での技量や店舗運営への貢献度をダイレクトに給与へ反映。現場に立つオーナーシェフと同じ目線で、より良い店づくりに挑戦できる環境を整えています。培ってきた

仕事内容■調理 ■メニューの開発・提案 …ワインと相性の良い料理を ぜひ開発・提案してください！ ■食材の発注や在庫管理 ■後進育成 などをお願いします。 調理だけじゃなく、お店づくりを 一緒に考えていただける 調理経験者の募集になります！ （変更範囲：原則なし）

仕事内容調理責任者として、下記業務をお任せします。 ■調理全般（寿司・天ぷら・会席） ■食材の仕入れ・原価管理・在庫管理 ■スタッフの育成・オペレーション構築 ■メニュー開発／品質管理 ■ホールと連携し、 料理の提供スピードや演出の調整 調理経験者の募集になります！ （変更範囲：原則なし）

仕事内容*年齢・経験不問で活躍できる大手企業* 多くのプロフェッショナルがが存在する『際コーポレーション』で 専門的なスキルや知識を身に付けることができます！ ＊私たちだけの魅力＊ ●将来的な店舗経営もスタッフにお任せ！ 店舗をイチから立ち上げることも可能。さまざまなキャリアポジションをご用意しております。 ●自分に合った働き方ができる！ 入社前に一人ひとりヒアリングを行い、希望の店舗へ配属できるよう考慮いたします。 ●幅広い世代が活躍中 高校生、大学生から20代、30代、40代、50代まで幅広く活躍中です。 【仕事内容】 料理長候補として、仕入、調理、厨房管理、スタッフの育成など、すべてにおい