寿司職人の求人・仕事・採用

仕事内容＼月給30万円～＋賞与年2回／未経験から寿司職人へ！地域密着の安定企業で“握り”のプロを目指そう！ 雇用先企業：株式会社築地すし好 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～450,000円 ※経験・能力を考慮し優遇いたします。 固定残業代は含まず、残業代は別途支給いたします。 【勤務地】 東京都中央区築地3-16-9築地室町ビル1F 総本店 募集情報 お客様に感動していただきたい想いがある人財を募集しております。 毎日市場から魚を仕入れております。 仕込み、握り、カウンター接客まで幅広く業務をお任せいたします。 【仕事内容】 寿司職人として、以

仕事内容＼月給30万円～＋賞与年2回／未経験から寿司職人へ！地域密着の安定企業で“握り”のプロを目指そう！ 雇用先企業：株式会社築地すし好 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～450,000円 ※経験・能力を考慮し優遇いたします。 固定残業代は含まず、残業代は別途支給いたします。 【勤務地】 千葉県成田市古込1-1 成田空港第二ターミナルビル4F 成田空港第二ターミナル店 募集情報 お客様に感動していただきたい想いがある人財を募集しております。 毎日市場から魚を仕入れております。 仕込み、握り、カウンター接客まで幅広く業務をお任せいたします。 【仕

勤務時間週2日以上のシフトインから勤務OK！ご希望の曜日はご相談ください。

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容＼月給30万円～＋賞与年2回／未経験から寿司職人へ！地域密着の安定企業で“握り”のプロを目指そう！ 雇用先企業：株式会社築地すし好 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 300,000円～450,000円 ※経験・能力を考慮し優遇いたします。 固定残業代は含まず、残業代は別途支給いたします。 【勤務地】 東京都中央区八重洲2-1 八重洲地下街南1号 外堀地下2番通り ヤエチカ店(八重洲地下街店) 募集情報 お客様に感動していただきたい想いがある人財を募集しております。 毎日市場から魚を仕入れております。 仕込み、握り、カウンター接客まで幅広く業務をお任せいたしま

仕事内容 「魚がし日本一」 寿司握ったことなくても大丈夫！最短でプロを目指そう 【おいしいを創る寿司職人】 正社員募集！ ★オススメPOINT★ スピード成長：研修＋店舗実践で、早く握れるようになる！ 安心の待遇：週休2日・残業代全額支給・続けると特別ボーナス最大100万円も 将来のチャンス：店長・料理長、自分のお店を持つ夢も叶えられる 各店舗にて、寿司の握りや魚の仕込み、 接客など、主に寿司カウンターでの お仕事を担当していただきます。 【具体的な仕事内容】 ◆ネタの仕込み ◆接客 ◆お寿司作り ◆調理全般 ◆その他店舗内業務 ▼入社後に、しっかりとした研修あり◎ 研修と実践を交え

勤務時間就業時間１：10時00分〜20時00分又は10時30分〜20時30分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項：・土・日・祝日の勤務は時給を優遇します。 ・就業時間は応相談。 時間外労働時間 ３６協定における特別条項：あり 特別な事情・期間等：注文が集中した時、繁忙期、残り客の対応。月８０時間、年６回、 年間７２０時間を上限。相談の上で担当に応じて固定時間の増減可 休憩時間120分 休日水曜日，その他 週休二日制：毎週その他月度前にシフトを作成 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数：1日

仕事内容「回転寿司とらふぐ」の調理スタッフ ・和食料理全般 ・寿司料理全般 ＊ジャンル問わず調理経験のある方を歓迎いたします。 ご応募お待ちしております。 【変更範囲：変更なし】

仕事内容【月給35万円～×賞与年2回】人気店での寿司職人募集！店長候補としてキャリアアップ◎独立支援あり 雇用先企業：株式会社WILL 募集要項 【雇用形態】 正社員 【給与】 月給 350,000円～400,000円 ※給与は前職の経験・給与を基に面接にて決定 ＜その他＞ ・家族手当 ・交通費支給 ＜賞与＞ 年2回 ＜昇給＞ 随時昇給 【勤務地】 大阪府大阪市北区天神橋5-7-28 ※通勤可能な別事業所の配属になる可能性もございます。 募集情報 ★雇用先企業のご紹介★ 2014年設立の大阪拠点飲食企業で、寿司や海鮮居酒屋を中心に20店以上を展開。多彩なコンセプト・メニュー

仕事内容＼月収50〜120万円｜鮨職人募集／ 世田谷区・高級鮨店 ｜独立希望者大歓迎◎ 【給与備考】 月給50万〜 ※月給50万円に追加して、目標売り上げの達成率によってインセンティブを支給いたします。 【仕事内容・求める人物】 仕事内容 仕入れ・仕込み・握り・調理・接客など、寿司店の営業に関わる業務全般をお任せします。食材管理やメニュー開発、スタッフの指導など、お店づくりにも積極的に携わっていただきます。 求める人材 寿司職人としての経験を活かし、責任感を持ってお店を任せられる方。技術だけでなく、お客様へのおもてなしを大切にし、向上心と情熱を持って仕事に取り組める方を歓迎します。 【身につくス

仕事内容今回、事業拡大に伴い、寿司職人（正社員×杵島郡白石町）を募集いたします！ 主な業務内容としては、ネタの仕込み、接客、お寿司作り、調理全般をお任せします！ 分からない事は一緒に働く先輩がフォローするので、自分らしさを発揮できて充実した仕事ができます！ 接客マナーを身につけたい方、料理が好きな方、飲食店で働きたい方などは、是非お問い合わせください！

仕事内容12席 完全予約制スタイルで非日常を演出 おまかせコースのみ『本物』を提供する鮨店 最短距離で成長できる環境をお探しの方必見 ｜東銀座の地で『非日常』を提供する鮨店が未来を見据え新メンバー募集｜ 完全予約制のスタイルにて、おまかせコース1本勝負で営業中。 カウンター12席の店内では、旬の食材を活かしきり、 鮨はもちろん、一品料理なども工夫を凝らし味だけでなく雰囲気も含めて、 コース全体でご満足をいただける様に試行錯誤を繰り返しています。 各種メディアからも取り上げていただいておりますが、 良い意味でまだまだこれからのお店。 現状に満足することなく、更なる向上・ブラッシュアップを狙い、 未

仕事内容寿司職人／下積みよりセンスと情熱◎世界を魅了する握りを！月8日以上休 一流食材×若手活躍の新業態 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ◆【大将】募集◆ ※今までのご経験やスキル、前給を十分考慮いたします、相談してきめましょう！ 【応募資格】 ◆握りの経験があり、大将・副大将などマネジメント経験のある方（年数不問！） 【仕事内容・求める人物】 【仕事内容】 カウンターでの握り、接客、コース提供（完全予約制） ゲストに感動体験を届けるパフォーマンス 一品料理の調理 仕込み 食材管理 メニューや構成の考案、希少な食材の仕入れ提案 海外ゲスト対応（英語に抵抗のない方歓迎） 生

仕事内容・調理（寿司）業務全般 魚の下処理、寿司の仕込み、握り、盛り付け、 カウンターサービスなどを担当していただきます。 寿司職人のご経験を活かし、スペシャリストとして ご活躍いただけます。 寿司職人ご経験の年数によって、マネジメントもお任せします。 経験５年未満の方はカウンター未経験でもОＫ。 当店での活躍を通してスキルアップ可能。 あなたの技術と経験を活かし、ご活躍いただける環境です！ 変更範囲：会社の定める業務

仕事内容寿司職人 江戸前寿司店の寿司職人 江戸前寿司店の寿司職人 給与 月給35万円以上 勤務地 渋谷区 最寄駅 恵比寿駅 寿司職人経験者も、寿司職人を目指したい方も活躍中です 社員寮あり・社保完・福利厚生充実・有給取得ももちろんできます。 働きやすい環境を整えるため、スタッフを増員します。 【仕事内容】 ～～寿司職人を募集しています ～～ 【仕事内容】 仕込みから、調理まですべてをお任せします。 ホールが忙しいときはホール業務を手伝うなどもあります。 たくさんの魚をさばくので、魚の目利きが身につきます。 寿司職人経験者は、ご自身のこれまでのスキルを活かして、即カウンターデビューもありま

仕事内容全員が主役の江戸前鮨店！収入も休みも充実 月38万以上│完全週休2日｜利益還元 年齢不問。熟練の大ベテランまで大歓迎！ 【高水準の月給＋賞与や手当が充実】で安心して働けます。 江戸前古来の赤酢の鮨を、熟練の職人が握る本格江戸前鮨店。業績好調のなか、新たな仲間を迎え入れるべく募集をスタートします。 鮨いな田の特徴は、お任せ鮨・コース料理主体の営業スタイル。小さなお店を最大4名のスタッフで運営しています。誰か1人のマンパワーに頼るのではなく、お互いを助け合う姿勢を重視しているので、心地よい一体感が魅力です。 50代〜60代の大ベテランも活躍中！売上はオープンにし、賞与やインセンティブで積極的

仕事内容築地の名を受け継ぐ「築地青空三代目」で、伝統と革新が融合した江戸前寿司の技術を磨きませんか？丸の内という一流の舞台で、お客様に感動を与える寿司を共に創り上げましょう。 ・魚の仕入れ、仕込み（鮮魚の捌き、下処理など） ・シャリの準備、ネタの管理 ・寿司の握り（経験に応じて、見習いの方は基礎から丁寧に指導） ・一品料理、椀物などの調理補助、盛り付け ・食材の在庫管理、発注業務 ・店舗の清掃、衛生管理 ・お客様への接客、おもてなし

仕事内容════════════════════ 世界を魅了する寿司職人 世界がまだ知らない 鮨×和食 VIPに向けた会員制専門店！ あなたの経験・スキルを 当社で存分に発揮してください！ ════════════════════ 具体的なお仕事 カウンターでの握り、 接客、コース提供 （完全予約制） ゲストに感動体験を届けるパフォーマンス 海外ゲスト対応 （英語に抵抗のない方歓迎） 一品料理の調理 仕込み 食材管理 慣れてきたら、 ご希望に合わせて下記にも携われます！ メニューや構成の考案、 希少な食材の仕入れ提案 生産者訪問、開拓 店舗運営 └売上管理

仕事内容【昭和のいい仕事をする板前さんを募集しております】 カウンターでいい仕事ができる板前さんを募集しております。にぎるだけではなく、一人ひとりのお客様の好みに合った提供、一つひとつの仕事を丁寧に心を込めてできる方を募集しております。新しい職場で今までの経験を活かしたい方お待ちしております。 【あなたの板前キャリアを支えます】 当店で働いていた職人たちは様々な場所で活躍しております。 独立し予約が取れない寿司屋になった方、他の企業へ転職し現在は責任者の立場またはお店を背負う存在になった方、海外に出て寿司職人として名を残している方（マイアミやシンガポール）など様々な環境で活躍しています。 当店に長

仕事内容 未経験から”すし職人”へ！ ￣V 「や台ずし」の 本格”手握り職人”募集☆ 「寿司職人に興味がある！」 「一生モノの技術を身に付けたい！」 「社会人/正社員デビューしたい！」 ＞このようにお考えの方は『必見』！ ─・─・─ ＼まずはココ見て☆／ ┗おすすめポイント▼ ”完全未経験”OK！ゼロから学べる◎ ┗学歴や資格、社会人経験などは 『一切不問』なので正社員デビューにも！ 独自の教育体制で”長い修行”ナシ！ ┗最短2～3ヶ月で1人前の”すし職人”に！ 動画マニュアル＋『握り』の実践研修で 未経験でも安心してスタートを切れます♪ 手当いろいろ！平均月収38.3万円 ┗

仕事内容経験に応じて、寿司職人として店舗運営全般をお任せします。 現場の中心に立てる寿司職人として仕込み・握り・後輩指導・店づくりに深く関わっていただきたいと考えています。 もちろん最初から多くを求めることはありませんが、これまでの経験を活かし、寿司職人としてご活躍いただき、その先のご自身の成長、組織の成長に伴い、新たなステージでも挑戦していただきたいと思っております。 『私たちは、寿司職人が誇りを持って、安心して長く働ける会社を本気で目指しています！』 月給30万円以上＋賞与年3回 年間休日110日・週休2日制 サービス残業なし（残業代支給） 求人票通りの待遇・給与をお

仕事内容【毎日常連様でにぎわっています。】 日本橋という土地柄、ご接待が昼夜問わずございます。 ランチ営業はビジネスパーソンのランチだけでなく、ご接待でにぎわっており、ディナーは近隣企業のご接待でにぎわいます。 【幅広い経験ができる】 店舗での板前のお仕事はもちろん、希望が有ればホテルへのケータリングや百貨店の催事など幅広い経験ができます。 【1日の流れ】（ある日の流れ） ８：３０ 出社 仕込み開始 １１：３０ ランチ営業開始 １４：３０ ランチ営業終了 １４：３０～１７：００ 休憩 １７：００ ディナー営業開始 ２２：１０ ディナー営業終了 ２２：３０ 退社