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175,599件
白碗竹快樓 京都 (店長/料理長)
京都府 京都市東山区 元吉町 / 祇園四条駅 徒歩5分
月給35万円〜
正社員
仕事内容全国に約300店舗のレストラン・旅館などを展開する際コーポレーション。 店舗やメニューの設計、デザインも自社で行なっており、 店長や料理長の裁量が大きいことが特徴です。 今回は、人気店舗の料理長候補を大募集。 「自分のお店を持ってみたい。」 「料理のスキルを活かして働きたい。」 「店舗の企画やデザインに興味がある。」 といった方にはピッタリの環境です* 働きながら、一流の料理人・サービスパーソンとしての腕を磨き、 あなたの個性たっぷりのお店を作りませんか? ▼POINT-1 未経験の方も全力でサポート! 入社後は各店舗の先輩社員や店長が、業務をイチから丁寧にお教えします! 仕事に慣れて
マイベストジョブ3日前
非公開
京都府
年収800万円〜899万円
仕事内容料理長【京都/祇園】 【仕事内容】 その他のご経験のある方は歓迎です。 創作フレンチをディナーにて提供する店舗にて、料理長をお任せいたします。 ■具体的には ・店内調理業務、メニュー開発 ・新規食材選定 ・原価管理、在庫仕入管理 ・オペレーション構築、マニュアル作成 ・スタッフマネジメント 【事業内容・会社の特長】 非公開 ※詳細は求人紹介時にご案内いたします。 【募集背景】 非公開情報も含むため、詳しくは求人紹介時に担当コンサルタントよりご案内いたします。 【応募資格】 [必須] ■必須 ・料理人経験 ・マネジメント経験 ■歓迎 フレンチ等、高価格帯の料理を提供していたレストランでの経験
ミドルの転職7時間前
株式会社元湯石屋
石川県 金沢市 深谷町 / 森本駅 車約5分
月給40万円〜45万円
仕事内容日本料理調理長 【移住支援金対象求人】日本料理調理長 【移住支援金対象求人】 【仕事内容】 和風旅館の調理長のお仕事です。調理全般、献立作成、食品の発注・管理をお願いします。 ■この仕事のやりがい 創業230年の歴史を重ね、全国はもとより近年は海外のお客様も増えてまいりました。 旅館のおもてなしでお食事が占める割合は非常に大きいものですが、その調理場の責任者としてのお仕事です。 【給与】 月給400,000円~450,000円 【勤務地】 石川県金沢市 金沢市内より車で約20分、金沢森本ICより車で約5分 【勤務期間】 雇用期間の定めなし 【勤務時間】 07:00~19:0
株式会社元湯石屋3日前
東京レストランツファクトリー株式会社/TOKYO RESTAURANTS FACTORY
東京都 千代田区 大手町 / 大手町駅 徒歩1分
月給32.7万円〜52万円
仕事内容【幅広い飲食店を国内・海外で展開】 6月東京ドームシティにNYスタイルの新店 がOPEN!オープニングスタッフ大募集! 【東京レストランツファクトリー】 高級焼鳥の先駆け的ブランド「鳥幸」をはじめ、カジュアルブランドの「鳥心」やハイセンスな焼鳥ブランド「荒木山」、日本酒と和食の魅力を伝える和食店「ぬる燗佐藤」、本格中華の「花椒庭」などの代表的なブランドに加え、バルやイタリアンなど多彩な飲食ブランドを展開しています。 国内外に日本のファンを創造する“グローバルレストランカンパニー”として、妥協のない「料理」「サービス」「空間演出」で“JAPAN QUALITY”の飲食店を提案!海外のレストラン
グルメキャリー19時間前
焼肉 憲太朗
東京都 港区 六本木 / 六本木駅 徒歩2分
月給45万円
仕事内容開店前の仕込み、料理の調理、盛り付け、洗い場などの調理業務全般をお任せします。 料理長候補として、仕入れ、食材管理、メニュー開発、他の調理スタッフへの指導・育成などの業務もお任せします。
食べログ求人3日前
株式会社ドリームリンク
山形県 山形市 香澄町
月給28.5万円〜34.5万円
仕事内容<仕事内容> 月9日休・賞与・インセンティブ・独立支援★山形駅前の古き良き日本酒場の店舗運営&調理責任者 活気ある古き良き日本の酒場のような雰囲気で山形の郷土料理を楽しめる居酒屋で、調理責任者として、店舗運営業務全般をお願いします。 ・仕入れ・発注業務 ・在庫管理 ・仕込み ・接客、調理補助業務 ・レジ、会計業務 ・店舗運営 ・管理業務 ・販促企画など ・アルバイト採用や教育 ※OJTの他、コンプライアンス・管理業務研修あり。 店舗運営に関わりながらマネジメントスキルも身につきます! 独立支援制度もあるため、管理職と独立と将来ご自身のキャリアを選べます。 <給与> 年収342万円~4
エンゲージ21時間前
神奈川県
年収450万円〜649万円
仕事内容料理長候補 【仕事内容】 ・自店舗のキッチンでの仕込み・調理 ・調理技術向上させるためのキッチンスタッフの指導や育成 ・社内各業態の新商品開発PJの参加(業態特性に合ったメニュー開発) ・自店舗の個店化推進(独創的なメニュー開発、提案) 【事業内容・会社の特長】 企業のアピールポイント ・創立1963年、55年以上の安定経営 ・東証スタンダート上場 ・積極的な海外展開(現在ベトナムに1店舗) ・退職金あり ・飲食業界では高水準の休日日数 年間113日 ・シフトに応じた柔軟な変形労働制 ・繁忙期を外し年に1回の大型連休制度を推奨 ポジションのアピールポイント 基本的には転勤がありません。ご
株式会社ARPD
東京都 立川市 錦町
時給1,113円
アルバイト・パート
勤務時間シフト制
仕事内容<仕事内容> 和食cafe&barの仕込みスタッフ 開店前の仕込みや清掃をお任せ。 <お店の雰囲気> 古民家風の内装で、レトロな喫茶メニューを模したカレーやナポリタン、和スイーツなどを売りにしています。 小田原直送干物を扱っており、昼は定食、夜は干物を肴にお酒が楽しめるお店♪ ◆新規店舗のため一緒にお店を作り上げてくれる方を求めています! ◆アットホームで優しい空間であなたも一緒に働いてみませんか 【あなたの頑張りで即昇進!】 頑張った分だけお給料に還元♪ 勿論売上歩合や利益歩合で給与UP~ モチベーション高く、どんどん稼げちゃう! 【挑戦できる環境】 新規業態のため、提案は積極的に採
エンゲージ2時間前
株式会社リン・クルー
東京都 渋谷区 千駄ケ谷
月給25.5万円〜33.2万円
仕事内容<仕事内容> 【料理長候補】新宿タカシマヤタイムズスクエアのハワイアンカフェ&ダイニング!福利厚生充実 【求人概要】 他の飲食チェーンとは一線を画し、和食・洋食・カフェ業態・韓国料理・グリル料理などバラエティに富んだ13の業態を展開するリン・クルー。 心地よいハワイアンミュージックと、ゆったりした雰囲気でもてなすハワイアンカフェ&ダイニング「Moana Kitchen Cafe 新宿タカシマヤタイムズスクエア店」で料理長候補を募集いたします。 コロナ禍でも、テーブルオーダーやネット展開・デリバリー・食事がメインの新業態に挑戦!逆風を転機に変え、成長を続けています。 *イベントに合わせた店
エンゲージ7時間前
株式会社KRフードサービス
兵庫県 明石市 樽屋町
月給28万円〜40万円
仕事内容<仕事内容> かごの屋 明石店<料理長候補> 仕込み、調理、仕入れなどをお任せします。 ご経験が浅い方も、食材の管理や最適な調理方法、衛生管理まで 基本からしっかりと身につけて頂けます。 スキルレベルや業態に合わせた研修制度が充実しており、 スキルアップできる環境が整っています。 ○スタッフ管理(アルバイトの採用・育成・シフト作成・勤怠管理) ○販促活動の企画・実施 など ※入社後、業務指導をいたします。 経験や飲食業が浅い方でも、丁寧にお教えしますので、 安心して勤務頂けます! <給与> 年収336万円~480万円 <勤務時間> シフト制 <休日休暇> 年間休日 100日 1ヶ月
長野県 小諸市
年収450万円〜549万円
仕事内容[長野県小諸市/料理長候補/リゾート施設]料理長経験をお持ちの方向け求人です。 【仕事内容】 料理長候補 料理長候補として関連施設の料理場でご活躍いただきます。 【事業内容・会社の特長】 長野県小諸市の代表的な観光地「高峰高原」を軸とした、リゾート施設の運営をしております。 ゴルフやスキーなどのレジャーが楽しめ、宿泊施設は全部で3施設あります。 リゾート目的、ビジネス目的でも対応しております。 【応募資格】 [必須] [必須要件] ・料理長ご経験のある方(またはそれに準ずるご経験) ・部屋数30室程度の旅館料理ご経験のある方、もしくはホテルでの調理ご経験のある方 ・洋食ご経験のある方 【雇用形
Italian Kitchen VANSAN 川口店
埼玉県 川口市 幸町 / 川口駅 徒歩3分
月給30.6万円〜
仕事内容★昨年度は平均3月分のボーナス支給★地域密着の本格イタリアン♪貢献した分しっかり「貰える」会社です◎ 【給与備考】 ※固定残業代40h・7,9041円分を含みます(超過分は別途支給) ※経験・能力・人柄を考慮の上で給与額を決定します <年収モデル> 入社3年・統括店長/年収約500万円 入社1年・統括店長/年収約460万円 入社2年・店長/年収約440万円 入社1年・チーフ/年収約400万円 昇給あり(年1回)/賞与あり(年2回)※昨年度実績:平均2.5ヶ月分+決算賞与0.5ヶ月分/交通費支給(社内規定あり)/社宅補助(社内規定あり)/子供手当(第一子:月1万円、第二子以降:月5000円
求人飲食店ドットコム7日前
際コーポレーション 株式会社
大阪府 泉佐野市 りんくう往来南 / りんくうタウン駅 徒歩8分
月給35万円
仕事内容全国36都道府県・大型キャリア採用を開始 【エリア指定OK】こだわりの専門店で募集 中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など あなたが暮らす街にある、こだわりの専門ブランドで働こう! 全国に展開しながらも同一ブランドを手掛けるのではなく、「こだわりの専門店」を各地で出店している際コーポレーション。展開ジャンルも多岐に渡り、中華・イタリアン・和食・とんかつ・鰻など幅広いステージが用意されています。 業態・店舗・勤務希望エリアの指定OK! 全国にある多ジャンル・200を超える専門店の募集です。得意分野で活躍したい方はもちろん、他ジャンルからの転身も大歓迎!現場第一主義を掲げ、店舗ごとに特色のあ
柚子屋旅館 一心居 京都 (店長/料理長)
京都府 京都市東山区 祇園町南側 / 祇園四条駅 徒歩8分
こだわりおにぎり ひとにぎり 横浜ワールドポーターズ
神奈川県 横浜市中区 新港 / みなとみらい駅 徒歩5分
月給35万円〜50万円
仕事内容【2024年7月OPEN】みなとみらいといったら『横浜ワールドポーターズ』厚待遇×休暇制度×安定企業 【給与備考】 ※固定残業代30時間分・6.3~9万円を含む(超過分は別途支給) ※経験・能力を考慮します ■昇給(人事評価 年2回) ■交通費支給(月5万円まで) ■退職給付制度あり(ESOP) └勤続年数に応じて株式が交付されます 【応募資格】 飲食店での正社員経験5年以上の方 【仕事内容・求める人物】 \『横浜ワールドポーターズ』内に2024年7月OPEN/ 月8~9日休みで、プライベートも充実◎ 一緒にお店を盛り上げていきませんか。 飲食店経験のある方、必見! 「飲食店での経
求人飲食店ドットコム6日前
ザグランリゾート近江舞子(株式会社大倉クラブ&ホテルズ)
滋賀県 大津市 南小松 / 近江舞子駅 徒歩15分
月給30.7万円〜44.3万円
仕事内容当社が運営するホテル調理部門の責任者として、全体のマネジメン ト業務をお任せします。 ■仕事内容 ・日本料理の調理業務 ・食材の原価管理 ・仕入れ管理 ・在庫管理業務 ・スタッフ育成 ・商品企画 商品開発 (変更範囲:会社の定める業務)
ハローワーク6日前
株式会社NATOMICS(ナトミックス)
東京都 世田谷区 等々力 / 等々力駅 徒歩6分
時給1,300円
勤務時間■シフト制です ※1日4時間~で応相談 ※勤務時間は相談に応じます ※店舗により、若干異なります
仕事内容6月自由が丘に新店OPEN!チャンネル 登録数【11万人超】の料理人オーナー★ 新展開にむけ料理長・店長候補も大歓迎! ★☆劇場型の新店舗が2024年6月、自由が丘にOPEN!新店立ち上げにむけ、新規メンバーを募集! 私たちは、若さと技術、多彩な仲間と共に、自由が丘~二子玉川エリアで魅力ある飲食店を展開!おしゃれな和食店や高級感あるな割烹店、純米酒と鮨が楽しめるお店など、様々な業態を生み出しています! 新店舗は、料理だけでなく「料理人の技術や所作なども魅せる」お店。今までにない和食の楽しみ方を提案するカウンターのみの”緊張感ある和食店”です!ミシュラン星付きクラスの和食をアラカルトで楽しめ
Scorpione 吉右 京都 (店長/料理長)
京都府 京都市下京区 市之町 / 京都河原町駅 徒歩4分
株式会社エー・ピーホールディングス
東京都 渋谷区 道玄坂
月給30万円〜37.5万円
仕事内容<仕事内容> 渋谷駅から徒歩1分◎料理長募集◎昇給年2回◎月8休◎唯一無二の日式火鍋のお店★裏の山の木の子★ 【仕事内容】 料理長ポジションの業務を経験や希望に合わせてお任せいたします。 →仕込み・料理・新メニュー考案業務など 【火鍋 裏の山の木の子】 「裏の山の木の子 渋谷店」では、昆布出汁と新鮮なきのこを掛け合わせうちでしか楽しめないスープをご提供! 「きのこ火鍋」は常時10~12種の新鮮なきのこをぎゅっと詰めこんでおります。 ヘルシーでありながら深い味わいを☆ きのこそれぞれの食感や味わいをどうぞお楽しみください。 女性に大人気!カフェのような空間で、SNSでもフォロワー急増中の
ITO GRAND/SKY『米ル』フードホール内
福岡県 福岡市西区 九大新町 / 九大学研都市駅 バス10分
仕事内容「食」で福岡を盛り上げる!地方創生・産学提携がテーマのフードホール☆人気店のノウハウを学べる★ 【特徴】 独立希望者歓迎 【給与備考】 ○試用期間2か月有り ○年齢 経験 考慮いたします ○各種手当あり(詳細は待遇欄参照) ○毎月インセンティブ支給有(月毎の予算クリアで、役職に応じて1~5万円/月支給) ○昇給は年1回(評価表を基に360度評価) <給与例> ・30代前半 MG 勤務5年:年収700万円(各種手当含む) ・30代前半 店長 勤務3年:年収500万円(各種手当含む) ・20代後半 調理スタッフ 勤務1年半:年収300万(各種手当含む) 【応募資格】 ・未経験大歓迎 ・技
求人飲食店ドットコム8日前
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