鳥取県の料理長の求人・仕事・採用

仕事内容料理長候補 和食ダイニング ＼料理長同士で技術を磨ける環境／スピード昇格も可 月収36万円～ 【ごちそう村とは？】 関西に20店舗を展開する和食ダイニング。 ファミリー層を中心に、地域の皆さまに愛されるお店づくりをしています。 ◆地域密着の取り組み ・夏休み期間中に子供向けのお弁当企画を実施 ・未経験者も安心のOJT研修 基本からしっかり指導 「地域のために」「お客様のために」を大切にしながら、 一緒に楽しく働きませんか？ ～安定企業「入船」で働く ～ 当社は2016年に創業100周年を迎えた安定企業。 長く安心して働ける環境を整えています。 ぜひ、公式ホームページも

仕事内容【募集店舗】 『うなぎ四代目菊川』広島駅 minamoa店 ＜やりがいをフルに実感できる。そんな企業で働きませんか＞ 現在、出店が加速する鰻専門店「うなぎ四代目菊川」。今回、広島駅 minamoa店で料理長をお迎えします。飲食店で正社員としての調理経験があれば、ジャンルやマネジメント経験も不問です。和食経験者でも“鰻”をマスターしている人は圧倒的に少なく、今後、世界で活躍できる人材になれるチャンス大です。 【強みは、鰻の専門調理を自社で完結できる体制】 鰻の卸からスタートした当社。その強みを活かし、捌きから串打ち、焼きの技術までの工程を一から学べる環境を整えています。卸・加工から店舗提供ま

仕事内容※Native Japanese speaking skill is required. ※Z世代が活躍中◎ ※400℃の思いに共感してくれる方のご応募お持ちしております！ ・・＊・・＊・・＊・・＊・・ 400℃ PIZZAで 世界に笑顔と思い出を。 ・・＊・・＊・・＊・・＊・・ 400℃ではご来店いただいたお客様に、 特別な空間・こだわりのピッツァ・気持ちの行き届いたサービスをご提供することで笑顔と思い出を演出します 400℃では、生地の発酵状態、温度、湿度、焼成のわずかな違いまで向き合います。 エグゼクティブシェフ自身が毎日技術向上を考え、 「どうすればもっと美味しくなる

勤務時間時間曜日応相談

仕事内容12月中旬、NEWブランドオープン！ 2027年もまだまだ新店オープン予定有！ オープニングSTAFF＆幹部候補生大募集 ■現在、関西で9ブランド29店舗運営している当社では1つとして同じ 店はありません。各店舗の店長・料理長の個性を最大限に活かせる 環境で、1人1人が思う存分パフォーマンス出来る環境です。 「よりお客様のために」を常に考え、メニューも接客もオリジナリティ を大事に運営。創業80年を越えてもなお、常に新しいことに挑戦する 姿勢や柔軟な発想で料理やお店を創っていく面白さがあります。 ■会社も結果だけでなく挑戦する姿勢を評価しますので、あなたの 経験や個性を存分に発揮して頂けます

仕事内容料理長候補 和食ダイニング ＼料理長同士で技術を磨ける環境／スピード昇格も可 月収36万円～ 【ごちそう村とは？】 関西に20店舗を展開する和食ダイニング。 ファミリー層を中心に、地域の皆さまに愛されるお店づくりをしています。 ◆地域密着の取り組み ・夏休み期間中に子供向けのお弁当企画を実施 ・未経験者も安心のOJT研修 基本からしっかり指導 「地域のために」「お客様のために」を大切にしながら、 一緒に楽しく働きませんか？ ～安定企業「入船」で働く ～ 当社は2016年に創業100周年を迎えた安定企業。 長く安心して働ける環境を整えています。 ぜひ、公式ホームページも

仕事内容“唯一無二の食体験”を演出する完全予約＆ コース主体のレストランが活躍の舞台。 将来の選択肢が確実に増加する環境が魅力。 ＜食・文化・アートをテーマにした『カルチャー・リトリートホテル』＞ 国内でも屈指の観光地として知られる“宮島”。 世界遺産・厳島神社の玄関口という立地を活かし、日本の感性に触れる体験を非日常的空間の中で提供中。 単なる宿やレストランでは終わらない、記憶に残り、思い出を彩る…。 この地ならではの風景や食材などの魅力を活かし、ここでしか味わえない料理や感じられない雰囲気を生み出しつつ、“世界に誇れる風景”を創る仕事ができる業界でも希少な職場！ ＜『ローカルガストロノミー

仕事内容調理業務全般をおねがいしたいです [身につくスキル] 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 仕入れ・食材の目利き

仕事内容東証プライム上場グループの安定性を感じる スタッフ目線の環境を揃え、経験不問で募集 キャリアフローも充実の将来性抜群企業！ 飲食の仕事が嫌いになったわけではない。 お客様の笑顔は嬉しいし、仲間と忙しい時間を乗り越える一体感も好きだ。 新人の成長を見るたび、この仕事をしていてよかったと思う。 けれど、この先も今の働き方を続けられるのか、 店長の先にどんな未来があるのか、不安になることはありませんか。 そんな不安があるなら、飲食をあきらめる前に、働く環境を変えてみませんか。 レインズインターナショナルは『牛角』『温野菜』『土間土間』など多彩なブランドを展開し、「すべてはお客様と社員のために

仕事内容新店、続々グランド・オープン予定有!! 女性に人気の健康志向メニューを提供♪ お洒落な新業態を一緒に盛り上げよう！ 女性に大人気の新業態♫新店の立ち上げ募集です!!! メインメニューの麻辣湯（マーラータン）とは、中国で親しまれている春雨や野菜などの具材を煮込んだスープ！中国全土はもとより世界中に広まっています。味も製法もお店によって千差万別ですがスープに“麻（マー）”と表現されるビリビリと痺れる辛さをもたらす「花椒」というスパイスとピリ辛を意味する“辣（ラー）”をもたらす唐辛子を使うのはほとんどのお店で共通しており、これが料理名「麻辣湯（マーラータン）」の語源となっています。健康志向のお客様

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容オールスクラッチ製法での製パン経験を活かし、本物の技術を磨き上げたい方へ。 神戸発祥で創業100年超の「ドンク」は、計量から焼き上げまで職人が手がける「オールスクラッチ製法」を守り続けるベーカリーです。兵庫県内の店舗（大丸神戸店、三宮店、ピオレ姫路店など）のいずれかで、パン職人（ブーランジェ）として製パンを担当します。 ■粉の計量、生地の仕込み ■成形、焼き上げ ■店舗オリジナル商品の開発への挑戦 成果がしっかり還元される評価体制があり、生産チーフ、ジュニア店長、店長へとステップアップを目指せます。年収例は25歳・生産チーフで470万円、38歳・店長で670万円です。店舗運営や経営のノウハウ

仕事内容料理長候補として、惣菜・デリやフレンチを中心とした調理全般をお任せします。具体的には、食材の仕込みや調理、盛り付け、メニュー開発、品質管理など幅広い業務を担当していただきます。まずは現場の流れを理解しながら、段階的に責任あるポジションへとステップアップしていただきます。 1日の平均調理件数は30～50件程度です。営業中はチームで協力し合いながら作業を進めるため、個人の負担が偏りすぎることはありません。忙しい時間帯もありますが、スタッフ同士で声を掛け合いテンポよく仕事が進められる環境です。 入社後は、先輩社員がしっかりとフォローしますので安心して業務に取り組めます。不明点や困ったことがあれば

仕事内容【ゴルフ場内レストラン】『サントリーグループ』の安定運営！経験者歓迎◎“早め退勤”で働きやすさ抜群★ 【特徴】 経験者優遇 【給与備考】 ※年齢を考慮しての加給あり ◆残業代を全額支給 ◆残業手当・休日出勤割増手当別途支給 ◆昇給（年1回） ◆交通費全額支給 ◆役職手当 ◆単身赴任手当 ◆退職金制度 ◆赴任旅費の支給 ◆独身寮あり └家具家電付き1Rマンション ◆賞与あり（年2回） 【収入例】 ▼ホール一般社員・調理一般社員…月給22万円〜26.2万円（固定残業代30時間分を含む） ▼副店長・副調理長…月給26.2万円〜28.0万円＋残業代（固定残業代45時間分を含む） ▼店長・調理長…

仕事内容【専門式場の料理長候補】 結婚式場でのメニュー考案や、数値管理と人事管理、原価管理といったマネジメント業務を中心にお任せいたします。 店舗を率いるリーダー候補として、あなたの今までの経験を存分に発揮してお客様にご満足いただける上質な料理メニューの考案や料理の仕込み・提供からキッチンスタッフのマネジメント、若手の調理師の教育指導など顧客満足向上のための施策を一任します。 今後のご自身の独立を見据えて学びたい方、さらにマネージメントスキル・調理スキルを身につけたい方大歓迎です。 ※料理長候補者向けの求人です。 ※洋食レストランシェフ・スーシェフ経験者の方も同時に募集中です。 休日・休暇・勤務日

仕事内容大関化学工業株式会社 ★調理師免許活かせる！★【北新地／転勤なし】割烹料理店の料理長候補◇年収470万～／完全週休二日制 【仕事内容】 ★調理師免許活かせる！★【北新地／転勤なし】割烹料理店の料理長候補◇年収470万～／完全週休二日制 【具体的な仕事内容】 ～年休120日／経験ある料理長に技術を学べる／終電考慮あり／個室、カウンターともゆったりできる心温まる和食を提供／福利厚生充実・安定とともに職人技術を磨ける～ ■業務概要 ・当社飲食事業部が運営する「割烹 蘭丸」にて、調理業務を中心に店舗運営全般に携わっていただきます。旬の食材を活かした和食を提供し、お客様に上質な食体験をお届けする

仕事内容【募集店舗】 神戸夜景×食べ飲み放題ダイニング 三宮テラス 三宮本店 ＼調理経験がある方を即戦力採用します／ 仕込み作業から、各種メニューの調理、盛り付け、食材の発注など、厨房内での業務全般に携わっていただきます。まずは、配属先店舗のメニューラインナップや業務の流れを覚えていただき、即戦力として調理業務に取り組んでいただきたいと思います。 ★アイデアがカタチにできるメニュー開発！ 新メニューの考案にも取り組んでいただけます。「つくる」だけではないやりがいをきっと感じていただけるはずです！あなたのアイデアがいっぱいつまった新メニューをどんどん生み出していただけることを期待しています。

仕事内容【上場企業で待遇充実◎月公休８回】キッチンスタッフは月給２８万～可☆アイデアをカタチにできる環境です 【給与備考】 ◇随時昇給あり（入社2カ月で昇給も可能！） ◇インセンティブ制度あり（業績により対象者に支給） ◇子ども支援手当あり（1人目：月1万円、2人目以降：1人につき月5000円） ◇家賃補助あり（規定による） ◇交通費支給（月3万円まで） 【応募資格】 経験者優遇 特にピザなどのイタリアン経験者歓迎！ 【仕事内容・求める人物】 【 仕事内容 】 仕込み作業・オーダーメイク・盛り付けなど、キッチン内での作業をすべてお任せします。 これまでの経験を生かしてスキルアップを目指しませんか？

仕事内容【和食の調理経験者を積極採用強化中】 地元神戸で愛される海鮮居酒屋チェーン！ あなたの頑張りをスピーディーに評価！ 長く働きたいと想える環境を整えています！ 経験者は前職給与保証あります！ 料理人としての最後のキャリアを弊社と一緒に歩みませんか？ ️ホール業務なし！料理に集中していただけます！ ◤ここがポイント◢ ￣V 𓇼 40代や50代、60代のミドル・シニア層の料理人活躍中！ 𓇼 経験者優遇！入社即料理長も可能！ 𓇼 料理人も唸る本物の食材を扱える！ 𓇼 年収500万円以上可能！ 𓇼 評価制度が年3回！爆速昇進可能！ ／ 和食の調理経験者を積極採用中！ 定年は65歳ですが、

仕事内容握る技術も、その先のキャリアも。 26年-28年｜新規大型プロジェクト始動 寿司職人が主役になれる、新たな舞台が誕生 寿司職人として、次のステージへ。 2028年にかけて、新規出店・大型プロジェクトが本格始動します。2025年には過去最多となる100名が入社し、そのうち9名が店舗責任者へ昇格。経験や年齢ではなく、実力や挑戦する姿勢を正当に評価する風土が根付いています。現在は、寿司・焼き鳥・日本料理など複数ブランドの新規出店を全国で計画中。新店の立ち上げや新たなブランドづくりに携わるチャンスも豊富です。 「技術を磨き続けたい」「自分の経験を次のステージで発揮したい」そんな寿司職人にこそ、大き

仕事内容成長ブランド「銀座惣菜店」で店長を目指す 全国で出店加速中につき、社員募集拡大中！ 焼き鳥経験者の他、他業態の出身者も大歓迎 【ブランドのこだわりを守りながら、全国展開へ。】 時代背景に左右されない強い基盤を持つサイプレス。‟笑顔になれる美味しさを、一人でも多くのお客様にお届けする”を使命に、30以上のブランド・約130店舗を展開しています。 今回、特に力を入れて募集するのが、こだわりの炭火焼き鳥を提供する「銀座惣菜店」です。全国への出店を加速させる中でも、チェーン店として効率化を進めるだけではなく、炭火で焼き上げることにこだわり、職人が培ってきた「技術」を大切にしています。 そんな「銀